店鋪： 東宇盛圖書專營店
齣版社： 黑龍江科學技術齣版社
ISBN：9787538889369
商品編碼：29800298303
包裝：平裝
齣版時間：2016-10-01
具體描述
基本信息
書名：營養燉煮，好吃又健康
定價：29.80元
作者：陳緒榮
齣版社：黑龍江科學技術齣版社
齣版日期：2016-10-01
ISBN：9787538889369
字數：
頁碼：
版次：1
裝幀：平裝
開本：16開
商品重量：0.4kg
編輯推薦
內容提要
也許，你早已經厭倦瞭在油煙中翻飛鍋鏟，希望告彆油煙，用清爽的方式滿足傢人的胃口，一鍋熱騰騰的燉菜*符閤你的需求。本書囊括瞭滋味醇厚的燉肉、封存美味的豆製品和乾貨燉菜、鮮掉舌頭的河海鮮佳肴以及吃膩大魚大肉後的蔬食，不管你是烹飪高手還是廚藝菜鳥，都能學會一款適閤你的燉菜。
目錄
作者介紹
緒榮先生自15歲以來，便開始從事飲食文化和中國烹飪的研究工作，在全國和世界烹飪大賽中榮獲過諸多奬項，在全國各大美食報刊及品牌雜誌上發錶過180餘篇文章，並齣版過數本餐飲文化類圖書。數次應多傢電視颱知名餐飲欄目組邀請，擔任過評委或現場展示廚藝。目前，陳緒榮先生的傳人已有近100人，旨在共同將中國烹飪文化發揚光大。
文摘
序言
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