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贺师傅系列 汤粥 贺鹏飞

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贺鹏飞 著



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发表于2024-03-28

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店铺: 典则俊雅图书专营店
出版社: 北京联合出版公司
ISBN:9787550227842
商品编码:29800809036
包装:平装
出版时间:2014-06-01

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具体描述

  图书基本信息,请以下列介绍为准
书名 贺师傅系列 汤粥
作者 贺鹏飞
定价 20.00元
ISBN号 9787550227842
出版社 北京联合出版公司
出版日期 2014-06-01
版次 1

  其他参考信息(以实物为准)
装帧:平装 开本:24开 重量:0.4
版次:1 字数: 页码:
  插图



  目录

  内容提要
“贺师傅系列”丛书由大厨贺鹏飞老师所著,向庭主妇和美食爱好者们介绍了常的暖胃汤粥制作方法,书中菜品制作步骤详细、图片精美,让读者一看懂,一学会,是非常实用的庭常备图文书。

  编辑推荐
中**本,全创傻瓜式菜谱。
厨盲男女的下厨宝典,全世界99%的吃货都想学。
详尽图解步骤菜谱书,让你一看懂,一学会。
简易、零油烟、少盐少油、营养健康,*常的菜色,*简单好吃的做法。
天才大厨独创的做菜新绝活。超棒!!
聪明人做傻瓜菜 ,懒人做菜10分钟搞定 超好吃!!
不用换算克数,大勺小勺調味做菜。
不加味精、鸡精调味,营养健康。
贺师傅系列丛书开本小、厚薄适中,携带方便,可以直接带入厨房。
贺师傅系列丛书售价亲民,人人买的起。



  作者介绍
贺鹏飞,特三级厨师,1972年生于内蒙古,15岁时从师学习厨艺,擅长川、湘、鲁、粤等多种菜系。年轻时背着两把菜走南闯北,用心寻觅中华饮食原本的味道,在不断实践中提升自己的烹饪技艺。
贺师傅怀着草原人广阔的胸怀和淳朴的性格,体味平常百姓原始、简单、美味的常菜式,秉持“少油、少盐、无味精”的原生态原则,希望将健康与美味带给每一个有缘人。
贺鹏飞现任北京凤凰壹力文化发展有限公司董事长,北京字里行间书店创始人。

  序言

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