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賀鵬飛著

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發表於2024-12-23

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店鋪：典則俊雅圖書專營店

齣版社：北京聯閤齣版公司

ISBN：9787550227842

商品編碼：29800809036

包裝：平裝

齣版時間：2014-06-01

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具體描述

圖書基本信息,請以下列介紹為準
書名	賀師傅係列湯粥
作者	賀鵬飛
定價	20.00元
ISBN號	9787550227842
齣版社	北京聯閤齣版公司
齣版日期	2014-06-01
版次	1

其他參考信息（以實物為準）
裝幀：平裝	開本：24開	重量：0.4
版次：1	字數：	頁碼：

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目錄

內容提要
“賀師傅係列”叢書由大廚賀鵬飛老師所著，嚮庭主婦和美食愛好者們介紹瞭常的暖胃湯粥製作方法，書中菜品製作步驟詳細、圖片精美，讓讀者一看懂，一學會，是非常實用的庭常備圖文書。

編輯推薦

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作者介紹

賀鵬飛，特三級廚師，1972年生於內濛古，15歲時從師學習廚藝，擅長川、湘、魯、粵等多種菜係。年輕時背著兩把菜走南闖北，用心尋覓中華飲食原本的味道，在不斷實踐中提升自己的烹飪技藝。
賀師傅懷著草原人廣闊的胸懷和淳樸的性格，體味平常百姓原始、簡單、美味的常菜式，秉持“少油、少鹽、無味精”的原生態原則，希望將健康與美味帶給每一個有緣人。
賀鵬飛現任北京鳳凰壹力文化發展有限公司董事長，北京字裏行間書店創始人。