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图书介绍


新手学烘焙日常甜点 9787517056539

简体网页||繁体网页
荻山和也 著



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发表于2022-12-06

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店铺: 韵读图书专营店
出版社: 水利水电出版社
ISBN:9787517056539
商品编码:29800884863
包装:平装-胶订
出版时间:2017-10-01

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具体描述

   图书基本信息
图书名称 新手学烘焙日常甜点 作者 荻山和也
定价 39.80元 出版社 水利水电出版社
ISBN 9787517056539 出版日期 2017-10-01
字数 页码
版次 1 装帧 平装-胶订
开本 16开 商品重量 0.4Kg

   内容简介

本书介绍了面包房里常见的各式甜点的制作方法。书中不仅将曲奇、小甜饼、司康、马芬、磅蛋糕、塔类甜点及其他果腹小甜点的制作步骤以图文并茂的形式详细展现出来,还在章后对一些制作时容易发生的常见问题进行了解答,同时介绍了简单的 包装教学,学习之后可以将您亲手烘焙的甜点配以精美的包装送给*重要的人。


   作者简介

   目录

   编辑推荐

   文摘

   序言

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