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节日吃食俗 养生自有道

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魏世平 著



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发表于2022-12-07

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店铺: 华文京典专营店
出版社: 东方出版社
ISBN:9787506043960
商品编码:29800709378
包装:平装
出版时间:2012-06-01

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具体描述

基本信息

书名:节日吃食俗 养生自有道

定价:29.00元

作者:魏世平

出版社:东方出版社

出版日期:2012-06-01

ISBN:9787506043960

字数:

页码:

版次:1

装帧:平装

开本:16开

商品重量:0.322kg

编辑推荐


  日发行量近70份的《北京青年报》自己出版的书籍!该书上
  市后,将在《北京青年报》饮食主义重要版面广告连载、力荐!C

内容提要


  我们都熟知各个传统节日的风俗饮食,但是,这些食俗的由来,尤其是其中所蕴含的健康养生智慧,恐怕就鲜为人知了。
  我国传统节日的饮食浓缩了先人健康养生理念的精髓。古人根据时令季节的变化,地域物产的不同,顺天时,应地利,形成了各具特色的节日食俗。从春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、腊八节各个节日的由来,到每个节日各地的食俗以及其蕴含的养生智慧,让读者在品味节日美食的同时,佐以各种节日传说和小故事,汲取古人的养生智慧。

目录


作者介绍


 魏世平,北京青年报饮食主义版编辑;中国食品科学技术学会理事;中国食品科学技术学会食品安全科普工作专家委员会成员,中国烹饪协会美食营养委员会理事

文摘


序言



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