發表於2024-12-23
簡單易做的浪漫西餐 pdf epub mobi txt 電子書 下載
書名:簡單易做的浪漫西餐
定價:28.00元
售價:19.6元,便宜8.4元,摺扣70
作者:美食新時尚
齣版社:中華工商聯閤齣版社
齣版日期:2013-05-01
ISBN:9787515804491
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝
開本:16開
商品重量:0.381kg
推薦閱讀:《係統贏天下》(《第五項修煉》中文落地版,帶你走進組織能量的內核,領略能量帶給你的力量,體會激勵組織成員的方法,為你找到組織能量提升的答案。)《換個思路玩地産》《年輕時:張頤武解讀人生警語》 (北大中文係教授張頤武首部非學術著作 50年的人生處世精華 600萬人關注 獻給年輕人的“饕餮盛宴”!)
《色味生活係列:簡單易做的浪漫西餐》精選浪漫西餐地道菜品製作詳解,600幅彩圖製作全程關鍵步驟實景再現,後附特色食材選購指南及替代選擇。
Part1 西餐禮儀基礎課程
西餐由來及用具介紹
西餐基本禮儀
西餐點菜技巧
西餐如何點酒
Part2 浪漫西餐一學就會
雞蛋番茄沙拉
菠菜雞蛋沙拉
香腸沙拉
檸檬鴨丁沙拉
三文魚沙拉
清翠蔬菜沙拉
希臘沙拉
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扒牛肉配玉米粒和炒番茄
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煸烤羊排配奶油菠菜
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烤雞肉培根捲配鬍椒蘆筍
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蒜味豬排
海鮮意大利麵
香菇牛肉意大利麵
肉醬意大利麵
茄汁意大利麵
薄荷醬意大利麵
培根披薩
奶油蘆筍意大利麵
風情夏威夷披薩
鮮蝦蘑菇披薩
蛋奶布丁
鮮果冰淇淋
芝士蛋糕
巧剋力慕斯
附錄:特色食材選購指南
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