你吃对了吗——高血压患者的美味药膳食谱 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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刘建桥著 著

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• 高血压
• 药膳
• 食谱
• 健康饮食
• 慢性病管理
• 降压
• 膳食疗法
• 美食
• 养生
• 烹饪

店铺： 巧艺图书专营店

出版社： 中国中医药出版社

ISBN：9787513215718

商品编码：29906874891

包装：平装

出版时间：2013-09-01

基本信息

书名：你吃对了吗——高血压患者的美味药膳食谱

定价：28.80元

作者：刘建桥著

出版社：中国中医药出版社

出版日期：2013-09-01

ISBN：9787513215718

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.440kg

编辑推荐

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内容提要

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　　《你吃对了吗：高血压患者的美味药膳食谱》是针对高血压患者编写的食疗专题著作。全书重点介绍了如何根据不同类型的高血压及合并症适当选择药材与食材，配制有效的药膳以促进高血压患者的日常调养；并提供了数百首针对性极强的药膳食谱，供患者选择，调配每日饮食。《你吃对了吗：高血压患者的美味药膳食谱》内容丰富详实，贴近患者的日常需求，适合广大高血压患者及家属阅读参考。

目录

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章 血压控制不稳怎么吃

血压为什么不稳

稳定血压药膳怎样调配

第二章 肝阳上亢怎么吃

怎样调理肝阳上亢

降气止晕的美味食谱

第三章 肝肾阴虚怎么吃

怎样调理肝肾阴虚

滋阴除烦的美味食谱

第四章 心脾两虚怎么吃

怎样调理心脾两虚

调中安神的美味食谱

第五章 脾肾阳虚怎么吃

怎样调理脾肾阳虚

健脾强肾的美味食谱

第六章 高血压合并糖尿病怎么吃

降糖又降压，药膳这样配制

降糖降压的美味食谱

第七章 高血压合并冠心病怎么吃

降压又扩冠，两类药配合用

强心扩冠的美味食谱

第八章 高血压合并高脂血症怎么吃

降压又降脂，控餐这样做

降压减肥的美味食谱

作者介绍

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　　刘建桥，男，1977年出生，2003年7月毕业于北京中医药大学针灸学院，获硕士学位。现为北京市海淀医院康复科医生，主治医师。2008年通过北京市卫生局组织的全科医师师资培训，为全科医师带教老师。2005年至今共主编、参编了十余本书；作者发表文章三篇，第二作者七篇。

文摘

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序言

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好的，这是一份关于一本名为《你吃对了吗——高血压患者的美味药膳食谱》的书籍的图书简介，内容不包含该书本身的信息，并力求自然流畅： --- 图书简介 《古老的智慧：探索世界主要文明的建筑奇迹与哲学思想》 一本穿越时空的宏大叙事，带您领略人类文明的辉煌印记。 在历史的长河中，总有一些文明如璀璨的星辰，以其无与伦比的智慧和令人惊叹的创造力，照亮了人类前行的道路。本书《古老的智慧：探索世界主要文明的建筑奇迹与哲学思想》，并非简单的历史编年史，而是一次深刻的、跨学科的探寻之旅，旨在揭示那些塑造了我们今日世界的古代思想内核及其物质载体——那些矗立千年的宏伟建筑。 第一部：石头的低语——文明的物质丰碑 人类文明的痕迹往往深埋于脚下的泥土和高耸的石料之中。本书将从地理、气候和资源禀赋的视角出发，首先聚焦于四大古文明的发源地，并逐步扩展至更广阔的古代世界。 尼罗河畔的永恒： 我们将深入埃及金字塔的建造之谜，探讨其背后的天文学知识与宗教信仰体系。古埃及人对“永生”的执着如何转化为对精确几何学和工程学的掌握？书中将详细剖析卡纳克神庙的宏大柱厅，分析其光影布局如何服务于祭祀仪式，及其蕴含的宇宙观。这不仅仅是关于石头堆砌，更是对一个高度组织化社会结构的解读。 两河流域的楔形文字与空中花园： 探究美索不达米亚文明的线性思维如何在泥板上固化，以及苏美尔、巴比伦的城市规划如何体现了早期的法制精神。虽然空中花园的真实面貌仍存争议，但其概念本身已成为人类对“人工自然”的终极想象。本书将对比亚述宫殿的浮雕艺术，解读战争与权力的表达方式，以及巴比伦城墙的防御哲学。 爱琴海的和谐与理性光辉： 从克里特岛的米诺斯宫殿的复杂迷宫结构，到迈锡尼的狮子门，再到希腊城邦的精妙设计。我们将重点分析帕特农神庙的“视觉矫正”技术——那些看似笔直的线条，实则蕴含着对人类视觉偏差的深刻理解。这种对“中庸之道”和“黄金分割”的早期实践，直接奠定了西方美学的基石。 东方龙的沉思： 翻越喜马拉雅山脉，我们抵达古代中国。从黄河文明的早期聚落布局，到秦始皇陵的恢弘气势，再到汉代礼制对建筑格局的严格规范。书中将重点阐述中国传统建筑中“天人合一”的宇宙观如何通过榫卯结构、院落组合和风水理论，转化为实际的空间秩序。我们考察的不仅是木结构的韧性，更是礼仪对空间划分的决定性作用。 第二部：思想的根基——构建人类的精神世界 建筑是思想的凝固形态，而哲学则是文明的精神血脉。本书的后半部分，将穿插于古代的地理版图之上，考察那些在同一时代或前后相继出现的思想流派，及其如何与物质文化相互作用。 轴心时代的回响： 重点探讨公元前八世纪至前三世纪的“轴心时代”，这一时期人类精神觉醒的普遍性。书中将对比印度吠陀体系的演变、佛教的诞生及其对东南亚建筑风格的深远影响（如吴哥窟的宇宙图景），与中国儒家和道家思想的兴起。我们将分析孔子对“礼”的推崇如何规范了社会行为，进而影响了官方建筑的等级制度。 古希腊的理性与美德： 深入苏格拉底、柏拉图和亚里士多德的思想体系。探讨他们如何通过逻辑推理和对“理想国”的构建，奠定了西方政治学、伦理学和科学思维的范式。这些抽象的思辨，是如何在雅典的广场（Agora）上具象化为公民参与的社会实践的？ 罗马的实用主义与法律精神： 罗马人继承了希腊的艺术，却将其应用于更宏大的工程实践与帝国统治。本书分析了罗马混凝土的发明如何解放了建筑的可能性，催生出万神殿的巨大穹顶。同时，我们将考察《十二铜表法》以及后世罗马法对现代法律体系的奠基作用，这种对秩序和规则的偏执，如何体现在罗马道路、引水渠和公共浴场的标准化设计中。 玛雅与阿兹特克的神秘学与周期观： 考察中美洲文明对时间循环的独特理解。他们的金字塔不仅是神庙，更是复杂的历法记录仪。书中将解读奇琴伊察的库库尔坎金字塔，如何精确地捕捉春分和秋分的日影，揭示其天文学知识与政治统治的紧密结合。 结论：未竟的对话 《古老的智慧》最终指向一个核心问题：在信息爆炸的今天，我们是否正在失去对这些早期智慧的深刻理解？本书试图证明，古代文明的成就并非遥不可及的奇观，而是人类面对生存挑战时，用理性、信仰和精湛技艺给出的普适性答案。通过理解他们如何建造世界和思考世界，我们才能更好地定位我们自身在历史坐标系中的位置。 这是一本献给所有对历史、建筑、哲学和人类创造力抱有无限好奇心的读者的必读之作。 ---

评分☆☆☆☆☆

终于收到这本《你吃对了吗——高血压患者的美味药膳食谱》了！我一直很关注高血压的饮食调理，市面上相关的书籍也不少，但总觉得要么过于枯燥，要么效果不明显。《你吃对了吗》这本书，光看书名就觉得很亲切，而且“美味药膳”这个词组一下子就吸引了我。我尤其喜欢里面提到的“药膳”概念，这说明它并非单纯的低盐低油，而是巧妙地融入了中医药食同源的智慧，让食疗听起来不那么像“吃药”，而是真正的享受美食。书中的食谱标题都充满了吸引力，比如“降压排毒鸡汤”、“软化血管虾仁豆腐”等等，让人充满了尝试的欲望。我迫不及待地翻阅了目录，发现它不仅分门别类地介绍了针对不同人群和不同症状的高血压食谱，还针对性地讲解了每道菜的食材功效，比如哪些食材有助于降血压、哪些有助于改善血脂，哪些又具有抗氧化作用。这种“知其然，更知其所以然”的介绍方式，让我觉得更加安心和信服，也更能理解为什么这些食谱有效。而且，书中的图片都非常精美，颜色搭配鲜艳，摆盘也很有食欲，完全不像传统药膳那样看起来“药味十足”，反而更像是高档餐厅的菜肴，这对于很多不愿意在口味上妥协的高血压患者来说，绝对是一个巨大的福音。我期待着能从中找到几款真正适合我口味，又能有效控制血压的家常菜，让我的饮食调理过程不再是负担，而是充满乐趣和期待。

评分☆☆☆☆☆

这本书的出版，对于我这种长期与高血压“斗争”的群体来说，简直是一场及时雨。我一直知道饮食对高血压的重要性，但每次去超市，面对琳琅满目的食材，都感到无所适从。是选择低脂牛奶还是脱脂？哪种蔬菜最适合我？如何才能在保证营养的同时，又不会让味蕾感到乏味？《你吃对了吗——高血压患者的美味药膳食谱》这本书，恰恰解答了我所有的疑惑。它不仅仅是一本食谱，更像是一位经验丰富营养师的贴心指导。我尤其欣赏它在食材选择上的细致讲解，不仅列出了适合高血压患者的“好”食材，还解释了这些食材对血压的积极影响，比如富含钾的蔬菜可以帮助排出体内多余的钠，而富含膳食纤维的粗粮则有助于稳定血糖和血脂。更重要的是，书中提供的食谱都非常接地气，很多食材都是我们日常生活中常见的，烹饪方法也并不复杂，即便是厨房新手也能轻松上手。我试做了几道菜，比如“玉米须蒸鳕鱼”和“黑木耳炒山药”，家人都觉得味道很不错，丝毫没有“吃药”的感觉。而且，通过制作这些食谱，我开始重新认识许多食材，以前觉得它们只是普通的蔬菜，现在才了解到它们背后蕴含的健康价值。这本书让我对高血压的饮食管理有了全新的认识，不再是束手束脚，而是变得主动且充满信心。

评分☆☆☆☆☆

一直以来，我都把高血压的饮食调理看作是一件很头疼的事情，总觉得要吃的寡淡无味，才能对身体好。《你吃对了吗——高血压患者的美味药膳食谱》这本书，彻底颠覆了我之前的认知。我是在朋友的推荐下了解到这本书的，拿到手后，我简直爱不释手。书中的食谱设计得非常巧妙，将中医药食同源的理论与现代烹饪手法完美结合。比如，书中提到的“红枣枸杞蒸鸡胸”，我以前只知道红枣和枸杞是滋补的，但没想到它们还能与鸡胸肉结合，达到辅助降压的效果。更吸引我的是，书中对每道菜的口味都做了详细的描述，并且提供了多种调味的可能性，让我在保证健康的同时，也能满足自己的味蕾。我尝试了其中的“菠菜花生米炒肉片”，味道非常鲜美，而且烹饪起来也很快捷，非常适合我这样工作繁忙的人。让我惊喜的是，书中还特别强调了“药膳”的“美味”属性，这对于那些对口味要求比较高的高血压患者来说，绝对是一个巨大的福音。这本书让我意识到，健康饮食并不等于牺牲味觉享受，反而可以是一种充满创意和乐趣的探索过程。我非常期待在接下来的日子里，能通过这本书，为自己和家人烹饪更多美味又健康的佳肴，让生活更加多姿多彩。

评分☆☆☆☆☆

收到《你吃对了吗——高血压患者的美味药膳食谱》这本书，我的内心充满了一种前所未有的轻松感。一直以来，我的血压都处于一种比较微妙的状态，医生建议我注意饮食，但具体该怎么吃，我总是把握不好。市面上关于高血压的书籍不少，但要么讲得太专业，我看不懂；要么食谱过于简单，缺乏吸引力。这本书的出现，就像是为我量身定做的一样。我最欣赏的是它对“药膳”的解读，它没有把这些食疗方子写成枯燥的药方，而是将其包装成一道道诱人的美食。比如，书中介绍的“荷叶茯苓粥”，光听名字就觉得很清淡养生，但配上精美的图片，我仿佛已经闻到了粥的清香，也想象着它入口的清爽。更让我惊喜的是，书中不仅仅提供了食谱，还对每道菜的功效进行了细致的阐述，让我知道为什么吃它，以及它能给我带来什么好处。比如，书中提到某些食材富含的特定营养素，对血管的弹性有益，对降低胆固醇有帮助。这种“知其然，更知其所以然”的讲解方式，让我觉得这本书的专业性和实用性都非常高。我迫不及待地想要尝试书中的几道菜，希望它们不仅能帮助我控制血压，还能让我的餐桌更加丰富多彩，摆脱过去那种“为了健康而吃的乏味感”。

评分☆☆☆☆☆

说实话，一开始拿到《你吃对了吗——高血压患者的美味药膳食谱》这本书，我并没有抱太大的期望。毕竟，关于高血压的饮食书籍太多了，很多都雷同且乏味。但这本书，却给了我很大的惊喜。它最大的亮点在于，它将“药膳”这个概念，与“美味”巧妙地结合在了一起。我一直认为，药膳就应该是那种味道苦涩，一看就让人提不起兴趣的食物，但这本书却完全颠覆了我的想法。书中的食谱，不仅名字听起来就很诱人，比如“活血化瘀牛肉面”、“益气健脾南瓜羹”，而且配图更是精美绝伦，让人看了就食欲大开。更重要的是，书中在介绍食谱的时候，并没有简单地罗列食材和步骤，而是详细地解释了每种食材的药用价值，以及它们是如何帮助我们控制血压的。这种“知识性”的讲解，让我觉得这本书的价值远不止于一本食谱。我尤其喜欢书中对于调味的建议，它并没有一味地强调“无盐”，而是提供了一些天然的调味方法，比如利用香料、葱姜蒜来提升菜肴的风味，这对于很多实在无法忍受清淡口味的高血压患者来说，无疑是个巨大的福音。这本书让我重新燃起了对健康饮食的热情，我不再觉得控制血压是一件痛苦的事情，而是可以是一种充满创意和乐趣的体验。