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高职旅游与酒店管理类专业“十二五”规划系列教材：面点制作工艺（第2版） |
高职高专教材 |
钟志惠，陈迤，唐凯 编 |
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舌尖上的中国：民间经典山东菜 |
地方美食 |
好豆网 编 |
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营养美味汤大全（金版） |
家常菜谱 |
方怡 编 |
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葡萄酒风味化学 [Wine Flavour Chemistry] |
茶酒饮品 |
克拉克，巴克 著，徐岩 译 |
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家常菜1288例（附DVD光盘） |
家常菜谱 |
美食厨房 编 |
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“美食小情书”第2季·取暖季 这一季：我们用爱取暖（套装共3册） |
家常菜谱 |
蜜思 著，袁小真 绘 |
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成都食光 |
清华大学 |
康清 著 |
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零基础做面包 |
烘焙甜品 |
吴文达 编 |
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快手小家电美食 |
家常菜谱 |
双福，朱太治 等 著 |
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跟艾尔梅一起做甜点：手绘法式烘焙课 |
烘焙甜品 |
[法] 皮埃尔·艾尔梅 著，[法] 苏丽达·布哈维 绘，宋欣 译 |
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家常汤粥主食一本就够（超值版） |
家常菜谱 |
甘智荣 编 |
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人间烟火 |
饮食文化 |
邹剑川 著 |
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百变喷香米饭 |
家常菜谱 |
郑伟乾 著 |
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鱼的诱惑 在家做饭很简单 |
家常菜谱 |
木可 著 |
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中华饮食文化史（套装共3册） |
饮食文化 |
赵荣光 著 |
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识茶、品茶、鉴茶轻图典 |
茶酒饮品 |
尹智君 著 |
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新编大众家常菜典 |
家常菜谱 |
尚厨美食研究中心 编 |
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我爱纸杯蛋糕 |
烘焙甜品 |
[韩] 李山姆 著，王志国 译 |
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卤味制作秘籍 |
家常菜谱 |
牛国平，周伟 等 著 |
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美食天下：金牌美味素菜大全（四色铜版） |
家常菜谱 |
苏志浩 著 |
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政和白茶（第2版） |
茶酒饮品 |
杨丰 著 |
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美味轻食 轻素食蛋白 [Proteine Vertes] |
养生食疗 |
[法] 弗恩·格林 著，黄婷婷 译 |
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三国宴 |
三联书店 |
王川 著 |
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葡萄酒随身手册/富隆葡萄酒丛书 |
茶酒饮品 |
富隆美酒学院 著 |
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养生茶道（共2册） |
茶酒饮品 |
巩宏斌 著 |
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末日美食 |
饮食文化 |
[日] 丸冈武司 著，吕灵芝 译 |
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面点新手**的*本书 |
家常菜谱 |
胡涓涓 编 |
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翻糖蛋糕&饼干制作入门 |
烘焙甜品 |
王森编 著 |
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贝太厨房：甜蜜食堂 中信出版社 |
中信出版（Citic Press） |
任芸丽 著 |
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食品雕刻基础教程 |
厨师用书 |
李凯编著 著 |
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萨巴厨房懒人下厨房 |
家常菜谱 |
萨巴蒂娜主编 著 |
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爱上回家吃饭 够味儿湘菜分步图解 舌尖上的川菜 川菜菜谱家常菜谱烹饪食谱大全厨师新手做菜 |
爱阅读品 |
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四季韩式裱花蛋糕 |
烘焙甜品 |
王森主编 著 |
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美食养生堂—补血养血餐 菜谱 菜谱书家常菜大全 美食书 食谱养生 养生 书籍 |
葫芦弟弟 |
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曾焱冰精致生活套装共2册（没完没了的好时光+爱就是在一起，吃好多好多顿饭） |
饮食文化 |
曾焱冰 著 |
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包邮 四季的盛宴 食材挑选摆盘技巧书 中餐西餐制作大全 美食制作烹饪参考用书 四季选材 |
家常菜谱 |
南半球的小猫 著 |
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烘焙书籍大全一学就会的119种蛋糕 111种面包 107种西点 烘焙入门书 共3本 |
烘焙甜品 |
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家常菜谱 |
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“ 蒸”的可以做蛋糕 没有烤箱也能做蛋糕 甜点蛋糕制作烘培教程 美食书 |
烘焙甜品 |
森崎茧香 著，苏菲 绘 |
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图解绿茶（彩图精装版）一部关于绿茶的百科全书 茶道书籍 |
茶酒饮品 |
宋全林 著 |
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【全方位图解版】图解酒经 酒史 酿酒 造酒史 关于中国酒文化精编美绘版 酒的养生常识书籍 |
茶酒饮品 |
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养生食疗 |
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家常菜谱 |
甘智荣 著，甘智荣 编 |
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家常菜谱 |
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米饭的126种料理 美食烹饪教程书家常菜谱食谱 |
家常菜谱 |
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中式面点大全 烹饪/美食 书籍 |
家常菜谱 |
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唐鲁孙作品集11册：中国吃南北看天下味故园情老古董大杂烩酸甜苦辣咸什锦拼盘老乡亲说东道西 理想国 |
饮食文化 |
唐鲁孙 著 |
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包邮 饮品大全 |
茶酒饮品 |
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吃到自然瘦 不节食、不运动，三餐照吃一样能瘦 瘦身美容 |
养生食疗 |
邱锦伶著 著 |
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法国葡萄酒解说（附CD） |
茶酒饮品 |
刘伟民 著 |
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星级酒店精致西餐：甜品 |
西餐 |
食尚文化组织 编 |
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私享红茶 |
茶酒饮品 |
于川 著 |
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葡萄酒导购 |
茶酒饮品 |
富隆葡萄酒文化中心 编 |
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巧做全驴宴 |
地方美食 |
张俊信，李兰芳 著 |
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鉴赏中国茶 [Chinese Tea Appreciation] |
茶酒饮品 |
王广智 编 |
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妈咪学堂·甜蜜时光：和宝宝一起做烘焙 |
烘焙甜品 |
朵朵 著 |
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舌尖上的中国：民间经典湖南菜 |
地方美食 |
好豆网 编 |
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四季糖水300例 |
茶酒饮品 |
李瑞华 编 |
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易学易做：面食120种 |
烘焙甜品 |
李瑞华 编 |
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7天学会料理 |
家常菜谱 |
刘晓菲 编 |
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全家养生豆浆方（全彩） |
茶酒饮品 |
左小霞，徐芳 编 |
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图解中华药膳系列丛书：《黄帝内经》和《本草纲目》中的女人养生药膳速查全书 |
两性健康 |
梁惠风 编 |
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2014-2015法国葡萄酒年鉴 |
茶酒饮品 |
切里·德俊，米歇尔·贝丹 著，青雯 等 译 |
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舌尖上的幸福：妈妈美食秘籍 |
家常菜谱 |
吕玫 著 |
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经典川味家常菜 |
地方美食 |
犀文图书 编 |
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野味难寻 |
清华大学 |
王西平 著 |
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巧厨娘：爱有温度，菜喜凉拌 |
家常菜谱 |
谢宛耘 著 |
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厨房里的中医师 |
养生食疗 |
李思仪 著 |
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零失败学烘焙 |
烘焙甜品 |
吴文达 编 |
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快手凉拌菜 |
家常菜谱 |
采薇 著 |
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老北京的风味小吃和历史渊源 |
地方美食 |
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家常肉菜一本就够 [厨教你经典肉菜烹饪大全] |
家常菜谱 |
甘智荣 编 |
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营养排毒家常菜275例 |
家常菜谱 |
甘智荣 编 |
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养生豆浆一本就够 |
家常菜谱 |
甘智荣 编 |
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女人滋补养颜汤 |
养生食疗 |
刘建平 著，刘建平 编 |
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家庭养生食谱大全 |
保健食谱 |
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蔬菜健康食材搭配手帖 |
养生食疗 |
[日] 松村真由子 著，班健 译 |
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厨房里的哲学家 |
饮食文化 |
[法] 让·安泰尔姆·布里亚-萨瓦兰 著，周小兰，罗颖娴 译 |
