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慈禧太后的抗衰老食谱 9787531733584 北方文艺出版社 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2022

图书介绍


慈禧太后的抗衰老食谱 9787531733584 北方文艺出版社

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[日] 阪口朱未 著



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发表于2022-11-29

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店铺: 花晨月夕图书专营店
出版社: 北方文艺出版社
ISBN:9787531733584
商品编码:29924096412
包装:平装
出版时间:2015-03-01

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具体描述

基本信息

书名:慈禧太后的抗衰老食谱

定价:32.0元

作者:(日)阪口朱未

出版社:北方文艺出版社

出版日期:2015-03-01

ISBN:9787531733584

字数:

页码:

版次:1

装帧:平装

开本:32开

商品重量:0.4kg

编辑推荐


● 像慈禧太后一样,74岁无斑点、无皱纹、无白发、不。

● 秘不外宣的77个宫廷美食公开!

● 只需运用五大食材:山药、核桃、黑芝麻、鸡翅、白萝卜。跟黑斑、皱纹、白发说拜拜!

● 慈禧太后4大美肌守则::不吃冰冷食物;以花茶放松身心;注意肠胃保健;多吃含胶原蛋白的肉类。


内容提要


慈禧太后作为一个执政四十多年的掌权者,在历史上争议很多。同样作为女性,她的美容养颜话题也是大家津津乐道的。据说,慈禧太后一生热衷于美容,70多岁肌肤仍然白嫩光滑,如同少女一般,乌黑的长发中看不到一丝白发。为了能够容颜永驻,她曾命令御膳房制作种类繁多的抗衰老药膳。

作者为了将慈禧太后美容方面的经验和智慧运用于当代美食,曾长期在北京进行潜心研究,根据清廷的美容美食宴,再现当年慈禧太后的美容膳食,利用山药、核桃、黑芝麻、鸡翅、白萝卜这五种常用食材,制作出77道简单的抗衰老美食,让女性吃出健康,吃出美丽,更加自信和优雅。


目录


作者介绍


阪口朱未,药膳料理家,株式会社kanpokitchen的代表人,北京中医药大学日本分校讲师。是日本中药研究的先驱。1991年曾到北京留学,成为日本首位以主修药膳学公费出国留学的人士。于北京中医研究院西苑医院留学时,致力于探讨清代的宫廷药膳配方。此外也发表了日常饮食知识与药膳食谱。著有《慈禧太后的抗衰老食谱》《温热身体、提高受孕几率的助孕药膳》等书籍。

文摘


我们可以和慈禧太后学到什么?

辛勤工作后,借由美容获得活力。

历史上的头号恶女正是慈禧太后!?


如果对世界各地发出一份问卷,问题是:“提到历史上的‘恶女’,您会联想到谁?”那么,慈禧太后想必会列入排行榜的前几名。

在《慈禧光绪医方选议》一书当中,从配方中可以窥知慈禧太后的饮食生活与身体状况。

年纪轻轻就取代亡夫执掌政权,极尽之道,带领清朝走向灭亡的女性;残虐、嫉妒心强、权力欲望强……这些都是慈禧太后留给世人的印象。


花卉、宝石、芳疗……女性的理想休闲时光

的确,她的生活过得相当精彩。餐桌上摆满中国各地的知名美食,而这一道道的珍馐上,还以玫瑰花、茉莉花、莲花、丹桂等花瓣缀饰出缤纷色彩。另外,她也很喜欢宝石,在宝石房里,从地板到天花板都装饰了琳琅满目的各式宝石。根据记载,她甚至穿戴过3500颗珍珠制成的披肩。

她对于美容的热衷程度非比寻常,入浴时会使用野玫瑰香皂,在全身涂上金银花(别名忍冬)的化妆水,服用具有美白效果的珍珠粉,并且使用所谓的“美颜滚轮”来按摩面部。

她的好奇心非常旺盛,命令曾在法国留学的女官穿着西式的晚宴服装。对于新奇事物的接受度也相当高,曾经搭乘名为“火车”的铁路机关车,而且还留下了穿着观音菩萨的服装拍摄的相片。

这样的慈禧太后,从40多岁起,也开始出现更年期的症状,为失眠与消化不良等症状所苦。

看到这里,您是否觉得慈禧太后和我们的生活很贴近呢?和男人一起工作,累积不少压力,所以更需要有充分放松身心的时光,作为给自己的“奖励”。慈禧太后因为有了这样的念头,同时以药膳料理调养身体,才能在当时人们平均寿命只有45岁的时代里,维持青春健康,直到74岁为止。

而生活在现代社会的我们,当然更不能松懈。即使是充满压力的现代人,若能像慈禧太后般注重养生,必定可以永葆青春美丽,不受老年症的威胁。



女性身体以7年为周期产生变化35岁为转折点

需及早开始养生


女性每隔7年为关键点,荷尔蒙在此时产生变化


您是否听说过,女性的身体会以“7的倍数”产生变化?

在《黄帝内经》这本中国古老的中医医学书中,早已记载关于人类的老化现象,并且指出女性的身体每隔7年进入转变期(7岁、14岁、21岁、28岁、35岁、42岁、49岁、56岁……),一到转变期,身体状况与精神的平衡将产生极大变化。

关于避免人体衰退的抗老化问题,中医有其独特且带点哲学性的思考观点,那就是人体内有着一股构成生命力来源的“生命之火”。这把火的力量,掌控着人类的成长与老化等变化,以及现在所谓女性荷尔蒙的机能。

女性14岁开始来月经,28岁时“生命之火”的力量达到,35岁开始衰退,到了49岁绝经。右图即为该周期的变化图。


减缓老化速度,这就是药膳的奥秘


女性身体从28岁起开始慢慢地老化,过了35岁之后,老化速度急转直下,形成陡峭的下坡线条。

中医学认为“生命之火”的力量变弱 = 逐渐老化,为了保持身体年轻与精神健康,如同对火源加入木柴让火势变大一样,可以摄取产生“生命之火”这种能量来源的食材,来加以补充,这也正是药膳的抗老化秘诀。药膳属于借由食物来补充体力的养生方式,可以让图中急剧下降的坡度变得平缓,使身体维持年轻。


推荐预防老化的药膳饮食


能够强化“生命之火”力量的药膳,包括具有黏性的食品、黑色与红色的食品、坚果类和肉类等富含胶质的食品、蚵仔等海鲜类食品,请每天分别少量摄取各种不同的食材,并且养成习惯。五大食材(参阅第16页)的项目中曾经介绍过的山药、核桃、黑芝麻、鸡翅、白萝卜,都是能够直接对“生命之火”发挥效用的食材。

过了35岁之后,消化液的分泌开始减少,容易感到胃部闷胀,因此需避免暴饮暴食,至于习惯吃到饱的人,为了保护你的肠胃,记得吃到“八分饱”即可。



序言



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