气血双补养颜饮食经(小食方调补气血，吃不胖，长得美，人不老) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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何凤娣著 著

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• 气血调理
• 养颜美容
• 食疗养生
• 女性健康
• 饮食食谱
• 中医养生
• 小食方
• 补气养血
• 抗衰老
• 健康饮食

店铺： 巧艺图书专营店

出版社： 中国妇女出版社

ISBN：9787512707528

商品编码：29924175243

包装：平装

出版时间：2013-10-01

基本信息

书名:气血双补养颜饮食经(小食方调补气血，吃不胖，长得美，人不老)

定价：29.80元

售价：21.8元,便宜8.0元,折扣73

作者:何凤娣著

出版社：中国妇女出版社

出版日期：2013-10-01

ISBN：9787512707528

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.381kg

编辑推荐

　　姣美的容颜、健康的体魄和优雅的气质，这一切都需要用气血来濡养。就像根与花，有了扎实的根，才会年年有花香；根的养分不足，只会昙花一现。
　　气血与容颜“一荣俱荣，一损俱损”。女人气血充盈才会靓丽光鲜，气血虚亏女人花就会过早衰败。
　　找出致使健康美容问题滋生、外形体态变化的根源，有重点地养护脏腑，补益气血；改变日常生活中点点滴滴的不良习惯和不正确的生活观念。
　　巧用身边随处可见的普通食材，调制补益气血又能养颜美容的气血大餐，一定能让气血平衡通畅，让美丽、健康与你常相伴。

内容提要

　　从调理脏腑、祛除疾病、辨证体质、养生养颜等方面，教给女性读者巧妙利用身边的食材，调制健康营养的食方，调补身体的气血，保持气血平衡和通调，守护自己的健康与美丽。

目录

章 气血是女人养生养颜的根本
气血是生命之源，维系女人一生的健康与幸福
气为血之帅，血为气之母
气血充足、调畅，女人才能光彩照人
气血失衡会使女人快速衰老
气血充盈流畅是孕育生命的基本
经、孕、产、乳样样都是耗损气血的“大户”

第二章 察“颜”观色调气血，小方法养好大“面子”
“消斑汤”调顺气血，让女人早下“斑”
“海带炖鸡”黑发润发，养出万千风情
“猪肝烧杞子”明目又补血，人老珠不黄
“双参肉”大补气血，帮女人养足精气神
“山药薏米养颜粥”补益气血，拒绝花容失色
“山药红枣粥”健脾补气血，养出丰润红唇

第三章 气血源于脏腑，五脏安和气血调畅
“参苓粥”健脾养胃，使气血化生有源
“莲子炖猪心”养心又安神，远离心情烦燥
“四物肝片汤”养肝补血，美丽由内而外透出来
“三子煲猪腰汤”补肾填精，让女人气血两旺
“黑木耳炒山药”补气血益脾肾，红润美肌吃出来
“心脾双补汤”益气养血，常饮身心更健康
“梨枣枇杷膏”润肺健脾，养出水润女人

第四章 祛除疾病，阻断气血流失之途
“阿胶粥”益精补气血，呵护贫血女人
“川芎红蛋汤”帮女人应对气滞血淤
“桂花糖藕”温中散寒，健脾养胃止泻泄
“参核姜枣饮”温补气血，治疗女人便秘
“当归黄桑饮”调顺气血，月月不痛月月轻松
“当归炖蛋”温经通络，让女人面若桃花
“田七炖乌鸡”活血止血，让崩漏不再下

第五章 气虚血虚各不同，饮食调养有妙招
“人参粥”补气提气，从此“巾帼”不再气短
“糯米山药粥”补益虚损，远离气虚烦恼
“陈皮茶” 理气除寒，卫阳坚固体不虚
“黄芪鳝鱼汤”补气通经络，治虚损佳
“黑豆猪蹄汤”补肾健脾，补血又养颜
“排骨木瓜汤”滋阴养血，补虚好搭档
“归参炖母鸡”益气生血，轻松应对气血两虚
“三红汤”补气理气，双补气血
“南瓜红枣粥”补养气血，让身心更加舒畅

第六章 体质不同造就“环肥燕瘦”，调补也要因人而异
“茯苓大枣山药粥”，帮脾胃气虚的胖人塑形
“参芪鸡丝瓜皮汤”，补虚消肿利水减肥
“四物腔骨汤”，活血散淤消除肥胖
“酥蜜粥”益气补血，营养去燥丰润肌肤
“阿胶固元膏”养血补血，消瘦女人适宜
“参枣茶”气血双补，健身补虚

第七章 善用普通小食材，成就“气血”大美女
红糖益气补血，女人的佳补品
红枣养血安神，女人的天然维生素丸
龙眼补脾益胃，大补气血赛人参
银耳益气养颜，穷人的“燕窝”
花生扶正补虚，理气补血的“长生果”
小米滋阴养血，和中益气滋养女人
黑米养肾填精，天然的“补血米”
鸡蛋扶助正气，滋阴养血的营养源
羊肉祛寒补虚，补气血健脾肾

第八章 女人如花，花养气血滋养“媚”力女人
玫瑰花，补气养血的佳伴侣
牡丹花，养血和肝解郁祛淤
茉莉花，长发养肌开郁辟秽
百合花，清心润肺养血安神
三七花，养血益气美肤悦颜
芍药花，养血柔肝让容颜红润
桃花，与人面相映红的女人花
红花，活血美颜的神奇“藏药”

作者介绍

　　何凤娣，女，毕业于南华大学，主治医师，长期工作在基层医院，自幼熟读中医典籍，对健康养生和食物营养有较深入的研究。曾出版《养生先养气血：气血双补养生养颜经》《气血养生金典》等图书。

文摘

序言

营养与健康食谱精选：探索均衡膳食的奥秘 书名： 营养与健康食谱精选：探索均衡膳食的奥秘 作者： [虚构作者名，例如：李健康、王营养] 出版社： [虚构出版社名，例如：时代健康出版社、科学饮食文化社] 出版日期： [虚构日期，例如：2023年秋季] --- 内容简介 本书并非聚焦于特定的养颜或气血调理方法，而是旨在为广大的读者群体提供一套全面、科学且实用的日常营养指导与健康食谱集锦。我们深知，现代生活节奏的加快，使得人们在追求健康与美味之间常常感到困惑。《营养与健康食谱精选》致力于打破这种困境，通过严谨的营养学知识体系，结合日常可得的食材，构建起一座通往“吃得明白、吃得健康”的桥梁。 全书内容结构清晰，涵盖了从基础的宏量营养素（碳水化合物、蛋白质、脂肪）到微量营养素（维生素、矿物质）的全面解析，并深入探讨了它们在维持人体各项生理功能中的关键作用。我们摒弃了过度强调单一食物“神奇功效”的宣传，转而倡导基于科学证据的膳食模式。 第一部分：现代营养学基石 本部分是全书的理论基础。我们以通俗易懂的语言，阐释了人体对能量的需求与消耗机制。重点内容包括： 1. 宏量营养素的再认识： 详细分析了不同类型碳水化合物（如全谷物与精制糖）对血糖和能量水平的影响；深入比较了优质蛋白质（如豆类、鱼类和精瘦肉）的消化吸收效率；并对脂肪进行了细致的分类，强调了必需脂肪酸（如Omega-3和Omega-6）的重要性及其在细胞健康中的角色。 2. 微量元素的平衡艺术： 并非仅仅罗列维生素和矿物质的清单，而是结合现代人群的常见缺乏倾向，如维生素D与钙的协同作用，铁元素在不同人群中的吸收差异，以及B族维生素在能量代谢中的催化作用。我们提供了如何通过日常饮食实现这些微量元素足量摄取的具体建议。 3. 水合作用与膳食纤维： 将水和膳食纤维提升到与宏量营养素同等重要的地位。探讨了充足饮水对新陈代谢、体温调节乃至认知功能的影响；纤维素则被详述为肠道健康、血糖稳定和胆固醇管理的关键“清道夫”。 第二部分：构建个性化的膳食蓝图 本书最大的特色在于其高度的实用性和可操作性。我们指导读者如何根据自身的年龄、活动水平、特殊生理阶段（如备孕期、特定年龄段的健康关注点）来调整每日的营养配比，而非采用“一刀切”的饮食方案。 1. 能量需求计算与评估： 提供了简易的工具和公式，帮助读者估算每日基础代谢率（BMR）和总能量消耗（TDEE），从而科学地设定热量目标，无论是为了维持体重、温和减重还是适度增肌，都有明确的量化依据。 2. 食材的营养价值对比库： 收录了数百种常见食材的详细营养成分表，并引入了“营养密度”的概念。读者可以直观地比较不同烹饪方式下（如蒸、煮、炒）同种食材营养素的保留情况，学会如何用最经济的成本获取最高的营养价值。 3. 特殊饮食模式的科学解读： 本部分客观地分析了时下流行的多种饮食趋势（如地中海饮食、得舒饮食、弹性素食主义等），评估其营养学上的优缺点，并给出如何在这些模式中确保营养均衡的实用建议，强调可持续性和身体适应性是选择饮食模式的首要标准。 第三部分：跨越三餐的美味与智慧 这部分是全书的食谱精华，所有食谱均以“营养均衡”为核心设计原则，力求在美味、便捷与营养之间找到最佳平衡点。我们避免了使用昂贵或难以获取的“超级食物”，而是聚焦于如何将普通食材组合出卓越的营养效果。 1. 元气早餐系列： 专注于提供稳定、持久的早晨能量。食谱设计强调优质蛋白质和复合碳水化合物的结合，如高纤维燕麦搭配坚果和莓果的组合，或以豆类和蔬菜为主的咸味快手早餐。 2. 高效午餐方案： 针对上班族和学生群体，设计了大量“准备便捷、携带方便、低油低盐”的午餐选择。例如，如何用剩饭制作营养丰富的隔夜燕麦碗，或如何快速组合出富含瘦蛋白和大量蔬菜的便携式沙拉。 3. 身心放松的晚餐搭配： 晚餐食谱侧重于易于消化和促进夜间修复。食谱中会特别标注出有助于放松心情和改善睡眠的营养素（如镁、色氨酸）的食物来源，并严格控制晚餐的油脂和精制糖分摄入。 4. 健康加餐与应急食品： 提供了低GI（血糖生成指数）的零食选择，帮助读者避免午后和晚间的饥饿感导致的错误进食。包括自制能量棒、低糖酸奶变化等。 结语：将知识转化为日常习惯 《营养与健康食谱精选》旨在成为读者厨房里的“营养顾问”。它不仅仅是一本食谱书，更是一本关于如何科学管理身体能量输入的指南。通过理解食物背后的营养逻辑，读者将能够自信地做出每一个餐饮选择，从而建立起一个长久、稳定、适应个体需求的健康饮食体系，实现身体机能的优化，享受更具活力的生活状态。本书强调，真正的健康饮食，是日复一日、点滴积累的智慧体现。

评分☆☆☆☆☆

从这本书的书名来看，它似乎强调的是一种长期的、循序渐进的调理过程，而不是速效药。这一点我很欣赏，因为我知道，身体的调理不可能一蹴而就。我更看重的是，它是否提供了一种可持续的生活方式。书中对“人不老”的描绘，我理解为是保持旺盛的精力和良好的身体状态，而不仅仅是外表的年轻。我希望书中不仅有具体的食谱，还能包含一些关于生活习惯的建议，比如如何通过饮食来改善睡眠质量，如何通过食物来缓解精神压力。毕竟，情绪和生活习惯对气血的影响也很大。这本书如果能提供一个更宏观的、整合性的调理思路，让我明白“吃”在整个养生体系中的位置，那它就不仅仅是一本食谱，而更像是一本生活哲学书了。我期待它能帮我建立一个更健康、更长久的生活模式。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计得很有意思，那种带着点古典韵味又有点现代感的配色，一下子就抓住了我的眼球。我平时就挺关注养生这方面的，尤其是那种强调“吃出健康”的书籍。拿到这本书，我首先被它的书名吸引了——“气血双补养颜饮食经”，听起来就非常实用，而且后面那个副标题“小食方调补气血，吃不胖，长得美，人不老”，简直就是打在了我心坎上。我一直觉得，健康的饮食才是最好的保养品，而不是那些动辄昂贵的护肤品。这本书给我的第一印象是，它似乎不像那些传统的中医养生书籍那样晦涩难懂，而是更偏向于日常操作和生活化，让人觉得“我也可以做到”。我期待里面能有那些简单易学的食谱，能融入我忙碌的日常，而不是需要我花费大量时间去准备复杂的食材。那种能够随手就能做的“小食方”，对我来说才是真正的“经”。这本书给我的期待是，它能成为我厨房里最实用的指南，而不是一个放在书架上落灰的摆设。

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版和用词风格，我个人觉得相当接地气。很多养生书，动不动就引用一大段古籍或者复杂的理论，读起来就让人望而却步。但这本书的行文方式，更像是一个经验丰富的朋友在跟你分享她的秘诀。它没有那种高高在上的说教感，而是充满了生活气息。我尤其喜欢那种把复杂的理论用大白话解释清楚的方式，这样即便是对中医养生一窍不通的人，也能很快抓住重点。比如，书中对“气血不足”的描述，不再是干巴巴的症状罗列，而是结合了我们现代人常见的疲劳、易怒、肤色暗沉等具体表现，让人读了会心一笑，感觉“说的就是我”。这种共鸣感，是很多同类书籍所缺乏的。我希望这本书能提供一些具体的操作步骤，比如如何根据自己的体质来调整食谱，而不是一刀切的方案。那种能够指导我如何分辨自己属于哪种体质，并相应调整饮食的建议，对我来说价值最大。

评分☆☆☆☆☆

这本书的“养颜”部分，也让我充满期待。我们都知道，气血好了，自然会容光焕发，但具体如何通过饮食来改善皮肤状态、提升气色，是很多普通人不太清楚的。我希望书中能有一些针对性的食谱，比如专门针对改善暗沉、或者提升皮肤弹性的“美容餐”。而且，我希望这些食谱不仅仅是“看起来健康”，吃起来也要美味。如果只是为了健康而牺牲了口感，我很难长期坚持下去。我更倾向于那种，让人吃着开心，身体也跟着变好的“双赢”方案。有时候，我们会觉得养生餐就意味着清汤寡水，但如果这本书能提供一些美味又养颜的搭配，那无疑会大大增加我坚持下去的动力。它是否能让我体会到，原来健康和美味是可以并存的，这对我来说很重要。

评分☆☆☆☆☆

作为一名上班族，我最大的困扰就是工作压力大、经常熬夜，气色看起来总是不太好，但又担心吃多了会发胖，所以一直很纠结。这本书的“吃不胖”这三个字，对我来说简直是救命稻草。我更看重的是，它如何在“滋补”和“控制体重”之间找到一个平衡点。很多补品吃下去，感觉身体是暖和了，但体重秤上的数字却不尽人意。我非常好奇，书中是如何设计那些既能调补气血，又不会增加身体负担的食谱的。我希望能看到一些关于如何选择食材、如何控制分量、以及烹饪技巧的详细指导。如果书中能针对不同时节推荐不同的食谱，那就更完美了。比如，针对夏季湿热、冬季寒冷时，如何调整饮食结构来适应气候变化，同时又不牺牲调补的效果。这种全面且具有时效性的指导，才是真正有价值的“经”。