基本信息

書名:絕味小炒，好吃停不瞭

定價：19.90元

售價：16.9元,便宜3.0元,摺扣84

作者:瑞雅

齣版社：中國人口齣版社

齣版日期：2016-03-01

ISBN：9787510139642

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

很多讀者都是烹飪的菜鳥，雖然屬於響的“吃貨”，但是對於做菜卻一竅不通。隨著食品安全問題越來越明顯，如何纔能吃得美味、吃得健康 ？那就是自己變身美味大廚。本係列叢書**的特色就是分步驟來講解做菜的全過程，即使是從未下過廚的人也能夠輕鬆學會做美食。另外，書中配有精美的菜譜圖片，一定會讓您一看就食欲大增，忍不住要去廚房大展身手啦！

葷的素的，甜的鹹的，道道美味。品種多樣，分類齊全，精美配圖，讓你愛不釋手。

內容提要

這是一本的精緻炒菜菜譜，全書分為5章，分彆為新鮮蔬菜類，營養菌豆，美味禽肉、蛋類，香濃畜肉類及鮮香水産類。每道菜都精心製作，極具誘惑，引人食欲。並且書中每道菜都配有詳細的操作步驟，每一步驟又配以清晰美觀的圖片，可謂分步詳解教您學做菜。並且內容包括全麵，實為學做炒菜的*。

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作者介紹

文摘

序言