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玩转榨汁机-让你变美变瘦变健康

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刘建平 著



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发表于2024-12-23

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店铺: 巧艺图书专营店
出版社: 中国轻工业出版社
ISBN:9787518410460
商品编码:29906603762
包装:平装
出版时间:2016-09-01

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具体描述

基本信息

书名:玩转榨汁机-让你变美变瘦变健康

定价:38.00元

售价:26.6元,便宜11.4元,折扣70

作者:刘建平

出版社:中国轻工业出版社

出版日期:2016-09-01

ISBN:9787518410460

字数

页码:208

版次:1

装帧:平装

开本:16

商品重量:0.4kg

编辑推荐

271款营养果蔬汁——健脾养胃、美发乌发、消脂瘦身、抗压解郁、消除疲劳、补血养颜......

n

25款美味豆浆——清热解毒、护肝明目、补中益气、润肺通便......

n

9款DIY护肤面膜——祛斑美白、控油祛痘、嫩肤保湿......

n



内容提要

本书介绍了数百种有益于身体健康的果蔬汁--美白嫩肤、祛痘淡斑、健脾养胃、清热利咽、美发乌发、消脂瘦身,以及适合不同体质、不同人群的营养果蔬汁。同时还介绍了如何用榨汁机制作豆浆、DIY护肤面膜等。教你每天只用几分钟,就能轻松享受健康和美丽。


目录


作者介绍

刘建平

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医学博士、教授,硕士研究生导师,中央电视台”健康之路”栏目特约专家,世界中联消化病专业委员会委员,中国中医药学会脾胃分会委员。主编专业著作20余部,发表研究论文20余篇。

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文摘

解开果蔬的色彩密码

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果蔬的颜色不同,营养成分也不同,红、黄、绿、紫、黑、白等不同颜色的食物,营养特点也各异。

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红色果蔬:番茄、红椒、草莓、西瓜、红心柚、红枣、山楂等

n

红色果蔬富含番茄红素、胡萝卜素、维生素C、铁,是碳水化合物、膳食纤维、B族维生素和多种矿物质的重要来源,通常具有抗氧化、调节免疫力、预防衰老、抑癌的作用,同时还能补血降脂、预防心脑血管疾病。

n

黄色果蔬:胡萝卜、南瓜、黄花菜、姜、菠萝、橘子、柠檬、芒果等

n

黄色果蔬含有丰富的维生素C、胡萝卜素,具有抗氧化作用,能够清除人体内的氧自由基和有毒物质,在预防疾病、防辐射、延缓衰老方面起到一定功效。

n

绿色果蔬:圆白菜、芦笋、菠菜、黄瓜、苦瓜、青椒、猕猴桃、橄榄等

n

绿色果蔬含有维生素C、膳食纤维、钾等,具有疏肝强肝、排毒促便、防癌抗癌等作用。不仅如此,从心理方面讲,经常吃绿色果蔬还可以舒缓压力。

n

紫色果蔬:紫甘蓝、紫洋葱、紫皮葡萄、桑葚等

n

紫色果蔬中含有特别的一种物质花青素,具有很强的抗氧化能力,可预防高血压、减缓肝功能损伤、改善视力、防癌抗癌。

n

黑色果蔬:紫苏、蕨菜、蓝莓、乌梅、黑枣、桑葚等

n

黑色果蔬一般含有铁、钾、钙等矿物质,具有乌发美发、延缓衰老、补血补虚等功效。

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白色果蔬:山药、白萝卜、冬瓜、菜花、莲藕、香蕉、百合、梨、荔枝等

n

白色果蔬含有水分、淀粉、多糖类物质等,具有滋阴润肺、止咳化痰、调节免疫力等作用。

n


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不同年龄段的护肤真相

n

肌肤会随着年龄的增长而呈现不同的状态,因此护肤方法也不一样,各有侧重。

n

20岁的护肤重点:水油平衡,收缩毛孔,积极防晒

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这是人体内分泌旺盛的时期,皮脂腺分泌加强,毛孔变得粗大,还会出现恼人的痘痘。这个时候如果不好好护理毛孔,这些毛孔就会在你脸上形成永远的”洞洞”,所以一定要去除多余油脂,控制油脂分泌,调理水油平衡,收缩毛孔。

n

护肤手法:年轻的肌肤具有天然的优势,新陈代谢活跃,吸收力旺盛,皮肤耐受性好,对护肤品和使用手法不是很挑剔,传统的打圈手法就可以了。在打圈的时候要坚持从下往上、由里而外的顺序,到鼻子部位则倒过来。

n

30岁的护肤重点:抗衰老,祛斑,提亮肌肤

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30岁开始,皮肤逐渐出现色斑、色素沉着等问题。这时候需要使用营养成分丰富的精华加速细胞活性,促进新陈代谢,同时要更加注意补水,还应该使用一些具有淡斑美白的护肤品。

n

护肤手法:可将护肤品先放在手心,双手合十,将其稍稍捂热,然后用指腹和手掌按压在脸上,局部按压完之后,搓热双手,以手掌进行全脸的按压,用手掌的温度促进护肤品的吸收。

n

40岁的护肤重点:紧肤,重塑轮廓

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当进入40岁,肌肤弹性下降,脸也开始出现松垮现象。因为胶原蛋白流失,皱纹也开始加深,肌肤更加脆弱松弛,所以在涂护肤品时要注意方法,以免伤害肌肤。

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护肤手法:护肤品使用方法和30岁一样,采用双手加热后按压的方法。可在医生的指导下进行激素治疗,延迟更年期的到来,也可定期使用抗衰护肤品。

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抗皱护肤的果蔬

n

下面这些果蔬可以帮助爱美的女性朋友抗皱又护肤。

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胡萝卜:胡萝卜含有丰富的果胶物质,有助于排出体内的毒素,使肌肤看起来更加细腻红润。另外,胡萝卜中的胡萝卜素可以抗氧化和美白肌肤,预防黑色素的沉淀,并可以清除肌肤的多余角质。

n

黄瓜:黄瓜含有人体生长发育和生命活动所必需的多种糖类和氨基酸,以及丰富的维生素和水分,为皮肤、肌肉提供充足的养分,可有效对抗皮肤老化,减少皱纹的产生。

n

樱桃:樱桃含有较多的铁、花青素。樱桃汁能帮助面部皮肤嫩白红润、祛皱淡斑,可以平衡皮脂分泌、延缓衰老,帮助活化细胞、美白肌肤。

n

石榴:石榴含有一种叫鞣花酸的成分,可以帮助细胞对抗空气环境污染、紫外线的伤害,滋养细胞,延缓皮肤衰老。

n

橄榄:橄榄可以说浑身都是宝:橄榄叶提取物有助皮肤细胞对抗污染、紫外线与压力引致的氧化;而橄榄果实中则含有强效抗氧化成分,能减少身体的氧化损伤。

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葡萄:葡萄含有大量葡萄多酚,具有抗氧化功能, 有效延缓衰老;它还含鞣酸、柠檬酸,有收敛效果及保湿作用。

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柠檬:柠檬含有柠檬酸、胡萝卜素、维生素C等多种营养成分,具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着有着明显功效。

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杏:杏富含糖类、果酸、胡萝卜素、膳食纤维、黄酮类物质、维生素C及铁、磷、锌等元素。丰富的矿物质及植物功能化合物具有良好的滋养肌肤的效果。

n

柚子;柚子中含有的柠檬酸能帮助细胞代谢,从而使皮肤恢复光滑、重现润泽。

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腹泻,多喝收敛止泻的果蔬汁

n

腹泻是一种常见症状,俗称拉肚子,是指排便次数明显超过平日,粪质稀薄。引起腹泻的原因很多,常见的是胃肠感染病毒。入侵的病毒可能损害小肠内壁黏膜,导致难以吸收养分与水分,造成腹泻。另外,细菌或寄生虫也会引起腹泻。其他如紧张、抑郁、消化不良、糖尿病,或摄取过量咖啡、酒精、抗生素药物等,也可能导致腹泻。腹泻患者可以选择喝一些具有收敛止泻作用的果蔬汁,以缓解腹泻症状。

n

具有收敛止泻作用的果蔬有胡萝卜、茴香、莲藕、紫苏、鱼腥草、番茄、土豆、芋头、荔枝、石榴、苹果等。

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肝炎,多喝保肝护肝的果蔬汁

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是人体内大的消化腺。它的生理功能包括解毒、代谢、分泌胆汁、免疫防御等。通常肝炎是由多种致病因素,如病毒、细菌、寄生虫、化学毒物、药物、酒精、自身免疫因素等使细胞受到损伤,功能受损,引起身体一系列不适症状以及肝功能指标的异常。肝炎在治疗的同时,一定要从饮食上进行养护,可多喝一些富含膳食纤维、维生素C的果蔬汁,这些保肝护肝的营养物质是肝病康复过程中必不可少的。

n

具有保肝护肝作用的果蔬有圆白菜、西蓝花、胡萝卜、番茄、菠菜、百合、黄瓜、草莓、猕猴桃、芒果、柑橘等。

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肾炎,选择调节电解质的果蔬汁

n

肾炎是一种与感染有关的免疫反应性疾病,是由不同病因引起肾固有组织发生炎性改变,导致不同程度肾功能减退的一组疾病。肾炎患者多会出现体内毒素和电解质代谢紊乱。因此,肾炎患者应选择饮用调节电解质的果蔬汁,来减轻负担,纠正水电解质紊乱。

n

具有调节电解质作用的果蔬有黄瓜、豆角、洋葱、苦瓜、番茄、橘子、哈密瓜、梨、草莓、苹果、葡萄、桑葚等。

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序言

绪论:如何才能用好榨汁机

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选择适合自己的榨汁机

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制作果蔬汁的注意事项

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喝果蔬汁的黄金时间

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果蔬的五性、五味与归经

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解开果蔬的色彩密码

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CHAPTER 1 美白嫩肤养颜

n

美白嫩肤必需的营养素

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不同年龄段的护肤真相

n

美白嫩肤养颜果蔬汁

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苹果汁 保湿美白

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苹果菠萝汁 美白养颜

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雪梨李子蜂蜜汁 保湿润肤

n

芒果汁 润肤防衰

n

西瓜汁 保湿补水

n

西瓜橘子番茄汁 美容护肤

n

香蕉汁 美白护肤

n

香蕉番茄汁 保持肌肤光滑

n

猕猴桃葡萄汁 嫩肤抗皱

n

菠萝苹果香瓜汁 保湿嫩肤

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葡萄柚苹果菠萝汁 美白肌肤

n

草莓芒果芹菜汁 美容润肤

n

桃子柠檬汁 美白补水

n

樱桃柚子菠萝汁 润肤防皱

n

番茄橘子汁 保持皮肤弹性

n

番茄草莓柳橙汁 保湿润肤

n

冬瓜苹果汁 润肤美白

n

甜椒番茄汁 美白抗衰

n

菠菜汁 嫩肤抗皱

n

洋葱黄瓜汁 抗皱洁肤

n

芹菜番茄柠檬汁 美白嫩肤

n

南瓜胡萝卜橙汁 紧肤嫩肤

n

黄瓜雪梨汁 保湿美白

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n

CHAPTER 2 祛痘淡斑抗皱

n

痘痘形成面面观

n

防治痘痘的饮食宜忌

n

色斑的预防

n

淡化色斑的方法

n

抗皱护肤的果蔬

n

祛痘淡斑抗皱果蔬汁

n

苹果油菜汁 减少色素沉着

n

草莓汁 避免色素沉着

n

草莓柠檬汁 /抗皱润肤

n

草莓哈密瓜菠菜汁 祛痘亮肤

n

猕猴桃汁 消除雀斑

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菠萝汁 淡化色斑

n

葡萄苹果芦笋汁 亮肤抗皱

n

柠檬汁 淡斑除皱

n

柠檬生菜汁 控油除痘

n

橙汁 美白祛斑

n

油梨柠檬橙汁 淡斑美肤

n

西瓜芦荟汁 祛痘润肤

n

哈密瓜酸奶汁 消斑除皱

n

红糖西瓜汁 控油洁肤

n

樱桃苹果汁 嫩肤除皱

n

桑葚汁 除皱抗痘

n

香瓜柠檬汁 淡斑补水

n

紫甘蓝汁 预防皮肤粗糙

n

胡萝卜木瓜菠萝汁 嫩肤除皱

n

胡萝卜红薯汁 淡化色斑

n

芹菜葡萄汁 控油补水

n

芹菜柠檬香瓜汁 美白祛斑

n

番茄甘蔗汁 抗皱淡斑

n

南瓜牛奶汁 除皱美白

n

莲藕蜜汁 淡斑润肤

n


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CHAPTER 3 健脾养胃消食

n

脾胃功效大揭密

n

脾虚的女人老得快

n

脾胃虚寒的信号

n

健脾消食的果蔬

n

健脾养胃消食果蔬汁

n

苹果猕猴桃汁 开胃消食

n

葡萄梨汁 促进胃肠蠕动

n

白梨无花果汁 健胃清肠

n

橘子苹果芹菜汁 健脾养胃

n

柳橙香瓜汁 和中开胃

n

猕猴桃香蕉汁 养胃消食

n

火龙果汁 排毒养胃

n

杨梅汁 和胃消食

n

菠萝柠檬汁 开胃消食

n

木瓜柳橙汁 开胃养胃

n

香瓜苹果汁 清热消食

n

甜椒草莓苹果汁 开胃促食

n

青椒胡萝卜姜汁 排毒促食

n

芹菜芦笋汁 刺激胃肠蠕动

n

莴笋汁 消积下气

n

芦笋洋葱汁 健胃消食

n

西蓝花菠菜葱白汁 补脾和胃

n

圆白菜菠萝汁 宽肠通便

n

圆白菜苹果汁 健脾益胃

n

黄瓜牛奶汁 理气健脾

n

苦瓜芹菜黄瓜汁 刺激胃肠蠕动

n


n

CHAPTER 4 清热利咽利尿

n

清热解毒可养颜美容

n

清热解毒的果蔬

n

利尿对身体的好处

n

利尿消肿的果蔬

n

清热利咽利尿果蔬汁

n

梨汁 清热润燥

n

白梨西瓜柠檬汁 利尿除烦

n

西瓜桃汁 利尿护咽

n

西瓜木瓜柠檬汁 清火除燥

n

西瓜苹果姜汁 利尿解暑

n

香蕉油菜汁 利尿消肿

n

甜瓜蜂蜜汁 利尿润燥

n

甜瓜酸奶汁 清热利尿

n

番茄芒果汁 清热利咽

n

白菜苹果汁 利水除烦

n

芹菜汁 清热利尿

n

芹菜芦笋汁 清热除烦

n

西芹南瓜汁 利尿消肿

n

冬瓜萝卜汁 清热利尿

n

冬瓜黄瓜汁 利水消肿

n

冬瓜白菜汁 清热利水

n

西蓝花芦笋汁 清热解毒

n

苦瓜洋葱汁 利尿排毒

n

胡萝卜油菜白萝卜汁 清热润燥

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CHAPTER 5 美发乌发润发

n

头发是一面反眏健康的镜子

n

养发护发营养素

n

脱发的饮食注意事项

n

养发护发的果蔬

n

美发乌发润发果蔬汁

n

苹果芥蓝汁 改善发质

n

葡萄石榴汁 促进头发生长

n

香蕉火龙果牛奶汁 养发护发

n

黑芝麻香蕉汁 乌发护发

n

黑芝麻草莓汁 滋养毛发

n

橘子马蹄蜜汁 润发护发

n

西瓜雪梨莲藕汁 改善干枯发质

n

桑葚杨梅汁 补肾护发

n

木瓜橘汁 去除头皮屑

n

木瓜哈密瓜汁 修复毛发组织

n

红枣枸杞姜汁 补肾养发

n

白菜柿子汁 润发护发

n

胡萝卜苹果汁 抑制头皮屑

n

胡萝卜橘汁 预防脱发白发

n

胡萝卜苹果姜汁 养发润发

n

胡萝卜苹果莴笋叶汁 改善发质

n


n

CHAPTER 6 消脂瘦身美腿

n

摄入高纤维膳食,想胖都难

n

减肥燃脂的果蔬

n

防胖瘦身的饮食原则

n

促进新陈代谢是控制体重的关键

n

消脂瘦身美腿果蔬汁

n

葡萄柚汁 消除赘肉

n

葡萄柚菠萝汁 消脂燃脂

n

哈密瓜汁 分解脂肪

n

山楂汁 消脂开胃

n

火龙果乌梅汁 排毒减肥

n

猕猴桃杏汁 祛脂排毒

n

菠萝姜汁 纤体瘦身

n

草莓火龙果汁 降脂除烦

n

石榴草莓菠萝汁 排毒瘦身

n

山楂草莓柠檬汁 消脂瘦身

n

枇杷汁 促进脂肪分解

n

木瓜汁 减肥瘦身

n

番茄芹菜汁 排毒利尿

n

白萝卜汁 促进脂肪分解

n

白萝卜芹菜大蒜汁 防止脂肪沉积

n

白萝卜荠菜柠檬汁 清肠减肥

n

胡萝卜木瓜苹果汁 减肥瘦身

n

黄瓜汁 利尿消肿

n

黄瓜薄荷汁 排毒瘦身

n

西芹生菜汁 排毒消脂

n

西芹萝卜汁 减少脂肪堆积

n

西芹黄瓜菠菜汁 降压调脂

n

苦瓜芹菜汁 抑制脂肪吸收

n

洋葱胡萝卜汁 消脂排毒

n

紫甘蓝番茄甘蔗汁 消脂排毒

n


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CHAPTER 7 调节免疫力

n

免疫力是人体好的医生

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提高免疫力的方法

n

提升免疫力一定要吃的果蔬

n

调节免疫力果蔬汁

n

雪梨芒果汁 调节内分泌

n

菠萝番茄汁 提高抵抗力

n

哈密瓜黄瓜马蹄汁 促进新陈代谢

n

红黄甜椒汁 抗氧化

n

秋葵汁 提高机体抗病能力

n

番茄山楂蜜汁 消除体内自由基

n

圆白菜蓝莓汁 提高免疫力

n

芹菜黄瓜海带汁 排毒、抗辐射

n

芹菜大蒜汁 增强体力与免疫力

n

黑芝麻酸奶木瓜汁 排毒、抗氧化

n

洋葱彩椒汁 、抗辐射

n

南瓜柑橘汁 预防感冒

n

茴香甜橙姜汁 促进血液循环

n


n

CHAPTER 8 不同人群清肺抗霾果蔬汁

n

儿童:提高呼吸系统功能很重要

n

女性:润肺、洁肤、抗氧化

n

男性:清肺护肝保健康

n

老年人:促进新陈代谢、抗老化

n

适合儿童常喝的果蔬汁

n

葡萄猕猴桃马蹄汁 生津润燥

n

猕猴桃椰汁 帮助肺部排毒

n

百合圆白菜汁 增强肺部功能

n

白萝卜雪梨橄榄汁 润肺止咳

n

莲藕马蹄汁 生津润肺

n

适合女性常喝的果蔬汁

n

香瓜芹菜汁 润肺开胃

n

葡萄哈蜜瓜蓝莓汁 抗氧化

n

小白菜草莓汁 增强抗过敏能力

n

番茄彩椒香蕉汁 抗氧化、防癌

n

西蓝花胡萝卜汁 提高抗氧化能力

n

适合男性常喝的果蔬汁

n

葡萄猕猴桃汁 护肝清肺

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雪梨柚子汁 清热祛痰

n

西瓜鲜橙汁 抗氧化、利尿

n

番茄西蓝花汁 排毒养肺

n

白萝卜紫甘蓝苹果汁 清热润肺、止咳化痰

n

适合老年人常喝的果蔬汁

n

西蓝花果醋汁 改善血液循环

n

柳橙菠菜汁 调脂降压、促循环

n

芦荟香瓜橘汁 促进新陈代谢

n

丝瓜苹果汁 排毒抗衰

n

芹菜胡萝卜汁 凉血 玩转榨汁机-让你变美变瘦变健康 电子书 下载 mobi epub pdf txt


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