内容推荐
产后的妈咪的梦想就是恢复产前的身材,该吃什么?该怎么吃?这是很大的一门学问。就让本书教靓妈咪们,产后照着这样吃准没错,迅速恢复以往身材。料理怎么做?好简单。只要跟着书中的图解做菜步骤,以及15道二维码,让读者通过文字、图片及视频的三者结合,便能轻松学会美味又健康的月子餐料理!
作者简介
硕士,高级营养师、国际药膳师。毕业于白求恩医科大学及华中科技大学硕士研究生班,深圳市营养培训创始人之一。从事临床营养、学生营养工作多年,在营养、运动、心理、药膳及养生等综合自然疗法上有着独特的见解和丰富经验。
这本书的排版简直是灾难,完全没有考虑到实际操作的便利性。作为新手妈妈,我最需要的是清晰、直观的步骤,而不是一堆让人眼花缭乱的文字堆砌。比如,很多食谱的食材用量标注得含糊不清,一会儿是“适量”,一会儿又是“少许”,这对于严格控制饮食的产后恢复期来说,简直是致命的疏忽。更别提那些所谓的“特色”食谱,味道实在是挑战我的味蕾极限,感觉厨师完全没有站在产妇的角度去考虑口味的接受度。我尝试做了几道据说有助于下奶的汤品,结果不仅耗时长,味道也极其寡淡,喝下去实在是一种煎熬。说真的,如果只是想随便找点东西填饱肚子,市面上随便一本菜谱都比这个强。这本书在细节处理上的马虎,让我对它的专业性产生了深深的怀疑,感觉像是匆忙拼凑出来的应付之作,完全不值得花费时间去研究。希望作者在再版时能重视用户体验,别让一本本应充满关怀的书籍,变成令人抓狂的“阅读障碍物”。
评分我购买这本书的初衷是希望找到一些真正科学且易于执行的月子餐方案,毕竟产后恢复期时间宝贵,精力有限。然而,这本书给我的感觉更像是一本“理论大于实践”的论文集,里面充斥着大量我根本看不懂的营养学术语,每看几页就需要停下来查阅各种名词的含义,这极大地降低了阅读和使用的效率。对于我这种希望快速上手、立刻改善气色的妈妈来说,这些深奥的解释实在是不太友好。而且,书中推荐的某些食材,在我居住的地区非常难以购买到,这使得很多食谱我只能望而却步,无法完全按照书中的指导进行操作。如果一本书不能很好地适应不同地域、不同生活习惯的读者,那么它的实用价值就会大打折扣。我更偏爱那些用大白话讲解烹饪技巧,并提供常见食材替代方案的食谱书,这本书显然在这方面做得远远不够,让人感到一种高高在上的疏离感。
评分我花费大量时间研究了这本书中关于“滋补药材”的使用建议,结果发现其推荐的剂量和搭配存在一些模糊地带,这让我这个对中医药理一窍不通的新手妈妈感到极度不安。虽然它声称是“营养食谱”,但其中穿插的不少药膳部分,如果没有专业人士的指导,盲目照做是非常危险的。比如,关于某些活血化瘀的食材,书中的描述过于笼统,没有明确指出哪些情况绝对不能食用。我宁愿选择那些完全不涉及复杂药材,专注于基础均衡膳食的食谱,至少风险可控。这本书给我的感觉是,它试图用看似“高大上”的药膳来吸引人,却疏忽了对普通读者安全性的保障。阅读完后,我没有获得放松和信心,反而因为担心食用了不当的配方而感到焦虑,最终不得不放弃使用其中的大部分“特色”食谱,只挑选了极少数看似最安全的家常菜来尝试,整体来说,这次购物体验并不令人满意。
评分这本书的图片质量和风格,恕我直言,非常不符合我对“月子餐”的想象。通常来说,产后恢复期的食物应该看起来温暖、滋补且富有食欲,但书中的配图大多色调灰暗,摆盘也显得非常随意,很多菜品看起来油腻且缺乏新鲜感。我承认“色香味俱全”中“色”占了很大比重,尤其是在食欲不振的产后阶段,视觉上的吸引力至关重要。看到那些照片,我完全提不起下厨的欲望。更令人不解的是,一些看似简单的家常菜,图片却拍得让人怀疑是不是同一道菜,光影和焦点的运用极其业余,完全不像一本专业的食谱应有的水准。如果说美食是心灵的慰藉,这本书的视觉呈现无疑是一种视觉上的“打击”,让我对书里其他内容的说服力也打了折扣,毕竟,做出来的成品如果和书上差太多,那真的会打击积极性。
评分这本书的食谱设计似乎缺乏对产妇体质变化的动态考虑。月子期的恢复是一个循序渐进的过程,从恶露排出期到身体机能逐步恢复,需要的营养侧重是完全不同的。然而,这本书的食谱分类显得过于笼统,大部分章节都像是大杂烩,没有清晰地划分出“第一周排净期”、“第二周调理期”和“第三四周进补期”的具体食谱侧重。我需要的是一个能指导我根据身体具体阶段调整饮食的“时间表”,而不是一堆静态的、适用于任何阶段的食谱集合。结果就是,我不得不自己去猜测和调整,这完全违背了我购买一本结构化食谱的初衷。一本好的月子食谱应该像一个贴心的营养师,知道我什么时候该吃什么,什么时候该避开什么,这本书在这方面的指导性非常薄弱,更像是一本零散的菜谱汇编。
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度,google,bing,sogou 等,本站所有链接都为正版商品购买链接。
© 2025 windowsfront.com All Rights Reserved. 静流书站 版权所有