《坐月子宜吃不宜吃快快查》坐月子书籍月子食谱孕产书籍月子餐 食谱 书坐月子与新生儿护理书籍月子餐 剖

《坐月子宜吃不宜吃快快查》坐月子书籍月子食谱孕产书籍月子餐 食谱 书坐月子与新生儿护理书籍月子餐 剖 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

刘志茹 编
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店铺: 北苑春风图书专营店
出版社: 江苏科学技术出版社
ISBN:9787553720180
商品编码:27629434860
丛书名: 坐月子宜吃不宜吃快快查
开本:12开
出版时间:2014-01-01

具体描述

编辑推荐

从产后 周到第六周

根据顺产妈妈、剖宫产妈妈

哺乳妈妈和非哺乳妈妈

给出适合的进补方案

为新妈妈准备了每周科学食谱

 

将坐月子宜吃和不宜吃的食材单独列出

方便新妈妈及家人选择食物

 

 

作者简介

刘志茹

北京美中宜和妇儿医院

 

目录

PART1坐月子进补宜忌快快查 

坐月子怎么补 

新妈妈进补要看体质 

了解你的体质 

寒性体质进补宜忌 

热性体质进补宜忌 

中性体质进补宜忌 

气虚体质进补宜忌 

血虚体质进补宜忌 

四季坐月子 

春季进补宜忌 

夏季进补宜忌 

秋季进补宜忌 

冬季进补宜忌 

南北方坐月子 

南方进补宜忌 

北方进补宜忌 

产后第1周 

顺产妈妈进补宜忌 

宜喝些清淡的汤 

宜考究食材 

宜均衡摄入营养 

宜补充足够的水分 

宜加强对必需脂肪酸的摄取 

宜根据自己的情况选择生化汤 

宜尽量少盐 

不宜食用味精 

不宜食用生、冷、硬的食物 

不宜着急喝下奶汤 

忌吃辛辣温燥食物 

忌大补 

产后第1周科学食谱推荐 

特别关注:剖宫产妈妈进补宜忌 

宜先通气再进食 

宜食用流质食物 

宜食用有益于伤口愈合的食物 

不宜在伤口愈合前多吃鱼 

不宜依靠营养素来代替饭菜 

不宜吃得过饱 

忌吃容易胀气的食物 

忌吃深色素食物 

产后第2周 

哺乳妈妈进补宜忌 

宜多食用补血食物 

宜多吃高钙食物 

宜适当多吃催乳食物 

宜选择松软、多水分的食物 

不宜暴饮暴食 

不宜过多食用燥热的补品、药膳 

不宜喝红糖水超过10天 

不宜吃太多鸡蛋 

不宜“忌盐” 

产后第2周科学食谱推荐 

特别关注:非哺乳妈妈进补宜忌 

宜在菜中适当放些调料 

宜适当摄取膳食纤维 

宜多吃谷物和豆类 

不宜过量吃坚果 

不宜过多服用营养品 

忌吃酸咸食物 

不宜过量吃火腿 

产后第3周 

哺乳妈妈进补宜忌 

饮食宜均衡全面 

宜每天吃五六餐 

宜补充优质蛋白质 

宜多吃催乳食物 

宜多补充汤、粥、果蔬汁 

宜适量吃香油 

宜吃些杜仲 

不宜吃零食 

不宜急于节食 

不宜过量食用调料 

不宜用油炸的烹调方式 

患感冒的新妈妈不宜服药后立即哺乳 

产后第3周科学食谱推荐 

特别关注:非哺乳妈妈进补宜忌 

宜适当服用铁补充剂 

宜正确选择中药煲汤 

宜吃些抗抑郁食物 

宜适当减少水分的摄入 

宜适当进补 

不宜在月子里喝茶 

不宜只喝汤不吃肉 

不宜勉强哺乳 

不宜过量食醋 

产后第4周 

哺乳妈妈进补宜忌 

宜继续吃温补食物 

宜减少油脂的摄取 

宜每天补水3000毫升 

宜三餐定时定量 

宜多吃红色蔬菜 

不宜过量摄取膳食纤维 

不宜吃过多的保健品 

忌吃刺激性食物 

忌用药物缓解抑郁 

产后第4周科学食谱推荐 

特别关注:非哺乳妈妈进补宜忌 

宜适当吃些具有回乳作用的食物 

回乳餐宜多样化 

宜食用低脂、低热量的滋补食物 

宜过了断奶期就正常饮食 

慎用西药回乳 

不宜回乳过急 

不宜常出去吃饭 

产后第5周 

哺乳妈妈进补宜忌 

宜平衡摄入与消耗 

宜健康减重 

宜根据宝宝生长情况调整饮食 

忌饮酒 

忌贪凉 

忌空腹喝酸奶 

忌私自服药 

忌吃生冷食物 

忌吃油炸食物 

忌营养单一 

产后第5周科学食谱推荐 

特别关注:非哺乳妈妈进补宜忌 

宜合理瘦身 

宜多吃海藻类食物 

宜适当吃粗粮 

忌早餐不吃主食 

产后第6周 

哺乳妈妈进补宜忌 

宜少吃高热量食物 

宜补水排毒 

宜增加膳食纤维的摄入量 

宜饮食+运动瘦身 

宜常食糙米 

宜吃魔芋速瘦身 

产后恢复身材忌吃减肥药 

贫血时忌减肥 

恢复身材忌急于求成 

产后第6周科学食谱推荐 

特别关注:非哺乳妈妈进补宜忌 

宜放慢吃饭速度 

宜少油、少调料 

宜吃水煮蔬菜 

忌1天吃两顿 

PART2坐月子能吃什么快快查 

下奶吃什么 

猪蹄 

黄豆猪蹄汤 

猪蹄茭白汤 

通草炖猪蹄 

鲫鱼 

清汤鲫鱼 

木瓜炖鲫鱼 

黄花菜鲫鱼汤 

花生 

花生红枣粥 

花生红豆汤 

归枣牛筋花生汤 

黄花菜 

黄花菜胡萝卜炒香菇 

黄花熘猪腰 

黄花豆腐瘦肉汤 

茭白 

茭白炒肉丝 

核桃油茭白鸡蛋 

茭白炖排骨 

虾 

鲜虾丝瓜汤 

虾肉奶汤羹 

明虾炖豆腐 

豌豆 

豌豆炒鱼丁 

鸡丁炒豌豆 

豌豆炖鱼头 

木瓜 

木瓜猪骨花生煲 

木瓜鱼汤 

木瓜熘带鱼 

鸡蛋 

美味蛋羹 

鸡蛋西红柿蔬菜汤 

牛肉滑蛋 

老母鸡 

产后第1周不宜吃老母鸡 

剖宫产后不宜马上吃老母鸡 

人参 

产后不宜过早吃人参 

炒麦芽 

食用炒麦芽会回乳 

茶 

产后喝茶会影响新妈妈乳汁分泌 

韭菜 

处在哺乳期的新妈妈不宜吃韭菜 

蔬菜类 

白菜 

栗子扒白菜 

奶油白菜 

白菜炒猪肝 

莲藕 

莲藕拌黄花菜 

莲藕炖牛腩 

冬瓜莲藕猪骨汤 

西红柿 

西红柿鸡片 

西红柿山药粥 

西红柿牛腩汤 

菠菜 

牛肉炒菠菜 

西红柿菠菜蛋花汤 

菠菜板栗鸡翅汤 

苋菜 

银鱼苋菜汤 

苋菜粥 

豆腐苋菜粥 

生菜 

月子期间食用生菜容易引起消化道疾病 

茄子 

产后食用茄子会伤害子宫 

木耳菜 

食用木耳菜会影响新妈妈产后恢复 

蒜薹 

食用蒜薹会增加肠胃负担,影响新妈妈乳汁分泌 

香菜 

多食香菜会引发或加重气虚 

水果类 

苹果 

葡萄干苹果粥 

胡萝卜苹果汁 

香蕉苹果汁 

香蕉 

香蕉红枣玉米羹 

香蕉百合银耳汤 

香蕉牛奶草莓粥 

橘子 

西红柿橘子汁 

橘瓣银耳羹 

苹果蜜柚橘子汁 

葡萄 

山药莲子葡萄干粥 

柠檬葡萄汁 

大米葡萄千粥 

荔枝 

荔枝红枣粥 

荔枝虾仁 

荔枝苹果汁 

猕猴桃 

猕猴桃香蕉汁 

西米猕猴桃粥 

西柚猕猴桃汁 

西瓜 

新妈妈吃西瓜容易损伤脾胃 

梨 

吃梨过多对产后恢复不利 

柿子 

食用柿子会引起便秘,导致柿石病 

杏和李子 

多食杏容易诱发龋齿 

李子寒凉,多食容易伤脾胃 

肉类 

牛肉 

嫩炒牛肉片 

苹果炒牛肉片 

三丝牛肉 

猪肉 

肉末菜粥 

黄花菜炖肉 

芹菜炒肉 

鸡肉 

板栗烧仔鸡 

黄芪枸杞母鸡汤 

姜枣枸杞乌鸡汤 

猪肝 

香油猪肝汤 

鱼香肝片 

猪肝菠菜粥 

猪腰 

软熘虾仁腰花 

熘炒黄花猪腰 

腰片豆腐汤 

羊肉 

产后吃羊肉容易引起不适 

猪脑 

月子期间应尽量少食猪脑 

香肠 

不宜过量食用香肠 

腊肉 

食用腊肉容易引起肾脏不适 

水产类 

海参 

海参当归补气汤 

海参木耳小豆腐 

海参粥 

鳝鱼 

栗子黄鳝煲 

鳝鱼粉丝煲 

爆鳝鱼面 

黄花鱼 

冬笋雪菜黄花鱼汤 

黄花鱼豆腐煲 

清蒸黄花鱼 

蛤蜊 

蛤蜊豆腐汤 

蛤蜊炖蛋 

蛤蜊白菜汤 

螃蟹 

食用螃蟹可能加重脾胃负担 

鱿鱼 

食用鱿鱼容易引起肠胃不适 

甲鱼 

食用甲鱼影响产后恢复 

田螺 

新妈妈产后应慎食田螺 

坚果类 

板栗 

红枣栗子粥 

板栗黄焖鸡 

栗子粥 

核桃 

核桃红枣粥 

核桃百合粥 

核桃仁莲藕汤 

莲子 

莲子猪肚汤 

红枣莲子糯米粥 

薏米莲子粥 

松子 

松仁玉米 

松子芹菜鸡丁 

紫薯银耳松子粥 

白果 

食用白果容易引起腹泻 

杏仁 

坐月子应慎食杏仁 

开心果 

开心果难消化,易发胖 

蜜饯 

食用蜜饯可能会影响宝宝的正常发育 

其他类 

红豆 

红豆黑米粥 

红豆花生乳鸽汤 

红豆酒酿蛋 

红薯 

红薯粥 

红薯山楂绿豆粥 

红薯小米粥 

芝麻 

黑芝麻粥 

芝麻酒蹄汤 

黑芝麻花生粥 

玉米 

鸡蛋玉米羹 

腐竹玉米猪肝粥 

香菇玉米粥 

小米 

胡萝卜小米粥 

平菇小米粥 

小米鳝鱼粥 

魔芋 

凉拌魔芋丝 

荠菜魔芋汤 

竹荪魔芋鸡汤 

木耳 

木耳炒鸡蛋 

木耳猪血汤 

益母草木耳汤 

竹荪 

竹荪红枣茶 

木瓜竹荪炖排骨 

竹荪莲子汤 

豆腐 

海带豆腐汤 

米酒豆腐 

三丁豆腐羹 

巧克力 

产后不宜多吃巧克力 

鹿茸 

服用鹿茸容易加重产后出血 

油条 

食用油条不利于身体健康 

龟苓膏 

新妈妈食用龟苓膏容易引起腹泻 

味精、鸡精 

哺乳妈妈不宜吃味精、鸡精 

…… 

PART3产后不适特效食疗快快查 

附录:新生儿护理


《孕期营养与分娩准备:迎接新生命的健康指南》 本书简介 本书是一本全面、实用的孕产期指导手册,旨在为准父母们提供从孕早期到产后恢复的全方位支持。我们深知,从确认怀孕的那一刻起,迎接新生命的过程充满了期待与未知。本书的目标是陪伴您安全、健康地度过这段特殊而美好的旅程,确保母婴安康,为新生儿的茁壮成长打下坚实基础。 第一部分:孕期营养规划——为生命蓄能 怀孕期间的营养摄入至关重要,它直接关系到胎儿的生长发育和孕妇自身的健康状态。本书拒绝泛泛而谈,提供的是一套科学、精细化的营养管理方案。 一、孕期营养素的“刚需”与“适度” 我们详细解析了孕期必须关注的几大关键营养素:叶酸、铁、钙、DHA、蛋白质以及维生素的合理配比。 叶酸的黄金补充期与剂量控制: 不仅强调孕早期补充的重要性,更细化了不同孕周对叶酸的需求量变化,避免过量摄入的潜在风险。 铁的吸收与贫血的预防: 提供了富含血红素铁的天然食物来源,并教授如何通过搭配维生素C来最大化铁的吸收效率,有效应对孕期贫血。 钙的平衡艺术: 探讨了孕中晚期胎儿骨骼发育对钙的巨大需求,指导如何通过饮食而非单纯依赖补充剂来达到最佳的钙平衡,同时平衡考虑孕妇便秘问题。 DHA:大脑发育的基石: 深入分析了植物性与动物性DHA的差异,推荐了安全可靠的食物来源,并根据孕周给出建议的摄入频率。 二、应对孕期常见生理变化的饮食策略 孕期身体会发生剧烈变化,饮食管理需要灵活应对。 孕早期:告别孕吐与食欲不振: 提供了“少量多餐”的实操技巧,推荐了易消化、能镇定胃黏膜的食物清单,例如姜茶、苏打饼干、清淡的粥品等,帮助孕妇度过最难熬的阶段。 孕中期:管理体重,预防妊娠期糖尿病: 重点在于精细化碳水化合物的选择。我们区分了“好碳水”与“坏碳水”,指导如何通过粗细搭配、定时定量来稳定血糖,并提供了适合办公室孕妈的健康加餐方案。 孕晚期:缓解水肿与胃酸反流: 介绍了几种天然的利水消肿食物(如薏米、冬瓜的正确食用方法,注意孕期薏米禁忌),以及通过调整睡前饮食结构来有效缓解夜间胃酸反流的技巧。 三、安全饮食红线:哪些食物必须“说不” 本书用清晰的图表列举了孕期绝对禁食或需要严格限制的食物类别,并解释了背后的科学原理,而非简单的“不能吃”。 关于食源性疾病的预防: 详述了生肉、未煮熟的海鲜、高汞鱼类、未经巴氏消毒的乳制品和软质奶酪的风险,并提供了安全的替代方案。 谨慎对待草药与保健品: 强调了许多传统或非处方的草药可能对胎儿有影响,建议孕妇在服用任何补充剂前必须咨询专业医生。 第二部分:分娩准备与产后身体修复 成功分娩并非终点,而是身心康复的新起点。本书将目光投向了分娩过程的管理和产后的恢复。 一、临产前的生理信号与营养储备 我们指导准妈妈识别真假宫缩,并提供临产前一周的“能量储备餐”——强调适度增加优质脂肪和蛋白质的摄入,为漫长产程提供持久的体力支持,避免过度节食或暴饮暴食。 二、分娩过程中的能量补给策略 分娩是一项高强度的体力活动。本书提供了分娩过程中可以安全、快速补充能量的食物清单(如葡萄糖、蜂蜜水、能量棒等),以及如何与助产团队沟通,制定个性化的分娩能量计划。 三、产后身体恢复的“三阶段”饮食调理 产后恢复需要循序渐进,盲目进补反而会造成身体负担。本书将产后恢复划分为三个明确的阶段,并提供针对性的饮食侧重: 第一阶段(产后第1-7天):清淡排恶露,促进子宫复旧。 重点在于温和、易消化,帮助身体排出恶露,而非立刻大量油腻滋补。推荐清汤、烂面条、红糖水的适度摄入。 第二阶段(产后第8-20天):修复组织,调理气血。 适量引入高蛋白食物,开始注重补血和筋骨修复,为母乳分泌做准备。 第三阶段(产后21天后):全面滋养与体重平稳恢复。 此时身体机能基本稳定,重点在于均衡营养,帮助身体恢复到孕前状态,并提供控制产后体重的健康饮食建议。 四、科学认知母乳喂养的营养支持 本书提供了纯母乳喂养期所需的额外热量和营养素建议,强调“吃好”而非“吃多”。重点指导如何通过饮食结构优化乳汁的质量,而非盲目追求“下奶量”,并列举了可能影响乳汁分泌的常见食物或饮品。 结语 《孕期营养与分娩准备:迎接新生命的健康指南》力求做到科学性、实用性与人文关怀的完美结合。我们相信,清晰的知识和细致的规划,是您平稳、愉悦度过孕产期的最佳保障。让这本书成为您孕期健康管理的得力助手,伴您与宝宝一同健康成长。

用户评价

评分

这本书的插图精美得让人爱不释手,简直就是艺术品级别的存在!我特别喜欢它对各种食材的描绘,色彩鲜活,细节逼真,光是看着那些诱人的月子餐图片,我的食欲就被勾起来了。而且,书里的排版设计也超级用心,版面布局既大气又实用,每道食谱旁边都有详细的步骤分解图,即便是厨房新手也能轻松上手。我记得有一次,我按照书里的一个汤谱炖了排骨汤,颜色醇厚,味道更是鲜美到让家人赞不绝口,那种成就感,完全归功于这本书清晰直观的引导。它不仅仅是一本工具书,更像是一本高颜值的家居摆设,每次翻阅都是一种视觉享受,让人在坐月子的枯燥时光里,也能感受到生活的美好和精致。这对于追求生活品质的妈妈来说,简直是太重要了。

评分

这本书的实用性简直超乎我的想象,特别是它提供的“快速查询”功能设计,简直是为我这种时间紧张的新手妈妈量身定做的。我经常在半夜突然需要为宝宝或自己准备点什么,根本没有时间翻阅厚厚的章节。而这本书的目录编排和索引设计,做得非常巧妙,比如“便秘怎么办的食谱”、“催奶食谱快速索引”,我能瞬间定位到我最需要的那一页。我记得有一次宝宝突然胀气,我焦急万分,赶紧翻到“新生儿肠胃不适的妈妈饮食调整”那一块,找到了一个非常简单的姜枣水食谱,效果出奇地好。这种“救急”能力,让它从一本普通的食谱书,升级成了我产后生活不可或缺的“急救手册”。

评分

这本书的“周边护理”内容简直是点睛之笔,大大超出了我原本对一本“食谱书”的预期。我原本以为它会专注于吃喝拉撒的喂养部分,但它对产后情绪的关注,以及对新生儿日常护理的温馨提示,让我感到非常温暖和被理解。比如,书中有一小节专门讨论了“产后情绪波动与饮食的关系”,提醒妈妈们在压力大时,可以尝试制作一些有助于稳定情绪的甜品或饮品,而不是一味地强迫自己“坚强”。这些细腻的关怀,让我感觉作者不仅懂营养,更懂一个初为人母的女性在那个特殊时期最需要的心理支持。这让这本书的价值一下子提升了好几个档次。

评分

这本书的语言风格非常亲切自然,读起来完全没有那种冰冷的“医嘱”感,更像是一位经验丰富、温柔体贴的“过来人”在耳边细细叮咛。它没有使用太多晦涩难懂的专业术语,即使是第一次接触孕产知识的人,也能轻松理解。我尤其喜欢作者在介绍一些传统食材的益处时,会穿插一些自己的小故事或者小贴士,让枯燥的知识点变得生动有趣。比如,讲到红枣的滋补作用时,作者会提到她婆婆用红枣煮酒的妙招。这种“人情味”十足的表达方式,大大拉近了与读者的距离,让我阅读的过程充满了乐趣,也更容易将书中的知识内化为自己的实际行动。

评分

这本书的科学性是我最信服的地方。我之前看过一些流传很广的月子偏方,有些甚至让我感到担忧,但这本书的内容显然是经过专业团队审慎考量的。它没有盲目地推崇某种单一的“滋补圣品”,而是从现代营养学的角度,结合传统中医的理调养精髓,给出了非常平衡的膳食建议。特别是关于剖腹产和顺产后恢复期的不同食谱侧重,讲解得极为细致和人性化。比如,它会明确指出产后第一周需要侧重修复和温和清淡,以及如何科学地安排蛋白质和维生素的摄入,而不是简单地堆砌大鱼大肉。读完之后,我对“坐月子到底该怎么吃”这件事,有了一个系统且科学的认知框架,心里踏实多了,完全打消了过去那种“吃得越多越好”的误区。

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