【正版现货】老祖宗传下来的月子餐/本书介绍了产后常见症状的饮食调养比如产后恶露不尽产后食欲不振产后乳 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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店铺： 钰博（北京）图书专营店

出版社： 辽宁科学技术出版社

ISBN：9787538191370

商品编码：27645824193

丛书名： 老祖宗 传下来的月子餐

基本信息

书名:正版现货全新邮 老祖宗传下来的月子餐/陈彩琼、孙晶丹著

：29.80元

作者:陈彩琼、孙晶丹 著

出版社：辽宁科学技术出版社

出版日期：2015-04-01

ISBN：9787538191370

字数：416000

页码：208

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：

编辑推荐

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①内容丰富，本书收集了全国各地独具特色的月子食谱。
②按时间分类，分为6周，便于产妇及家人按时间顺序学习。
③图文并茂，每一道食谱，不详细的步骤讲解，还配有精美的图片。
④通俗易懂，书中一些少见的食材，都作了细致讲解，介绍了别名、产地，对功效也作了详细介绍。

目录

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内容提要

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本书将月子分为六个阶段，列出每一阶段的调理目的、饮食要点，比如周主要是排毒化瘀、利水消肿，第二周应调理脾胃、开胃下奶，第三周要补养气血、强腰护肾，第四周强化体能、补充元气，第五周对症调补、控制饮食，第六周为调理机能、塑身养颜，这样逐步调补，从而恢复身体机能。
本书还介绍了产后常见症状的饮食调养，比如产后恶露不尽、产后食欲不振、产后乳汁不足、产后贫血、产后便秘、产后身体虚弱、产后腹痛、产后水肿、产后多汗，等等，通过相应的食疗方法来调养不适症状。

文摘

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作者介绍

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陈彩琼
广东省湛江市人，毕业于广东省政法学院，国际狮子会会员。其外婆、母亲不仅将祖上的月子餐秘方代代相传，而且都是烹饪能手，能做得一手的私房菜。
从小耳濡目染，热爱烹饪。将祖上传下的秘方与现代营养学相结合，不断钻研创新，终成今日独具特色的陈氏月子餐。
退休后，不仅经营私房菜，还开办月子餐教学班，将自己平生所学无私地传授他人，甚至有外国大厨前来求学。
其烹制的月子餐，在珠江三角洲具有很高的知名度，不少人慕名而来，深圳电视台曾对其烹饪技艺及其烹制的月子餐进行详细报道。

孙晶丹
北京大学深圳医院营养医师，国际膳师
美国功能医学实验室健康管理师
台湾工业技术研究院功能医学健康管理师讲师
深圳市健康教育讲师团资深专家
深圳市保健科技学会常务理事兼副秘书长
深圳市健康教育与健康促进协会营养专业委员会副主任委员
深圳市保健协会健康管理专业委员会副主任委员兼秘书长
从事临床营养、学生营养工作20年，作为营养专家，主持深圳市公共营养健康教育300余场，培训学生1000多人，为多家知名企业，大、中、小学及幼儿园担任营养指导。曾多次接受深圳电视台、深圳广播电台、深圳特区报、南方都市报等多家媒体的咨询和采访。已出版著作20余部。

探索古老智慧，拥抱现代生活：一份关于中华养生哲学的深度指南 书名：【古韵今风】中华传统养生智慧精粹 内容提要： 本书《【古韵今风】中华传统养生智慧精粹》并非一本针对特定生理阶段（如产后）的食疗手册，而是深入挖掘和系统梳理中华五千年文明中积淀下来的、关于“天人合一”、“形神共养”的宏大养生哲学体系。全书旨在帮助当代读者理解并践行一套基于传统中医理论、结合五行学说、脏腑经络理论，以及时辰节气变化的全面养生之道，从而达到延年益寿、平衡身心的目的。 第一部分：道法自然——天人合一的生命哲学 本部分首先构建了中华养生的理论基石。我们探讨了道家“自然无为”的思想如何渗透到日常的养生实践中。重点阐述了“天人合一”的核心概念：人体的生理节律与自然界的运行规律（如四季更迭、昼夜变化）是息息相关的。 顺应四时： 详细解析了春生、夏长、秋收、冬藏在人体健康中的对应关系。例如，春天如何通过调畅肝气来适应万物生发的特点；冬季如何通过“藏精固本”来储备来年之气。这不是简单的季节性饮食调整，而是从起居、情志、运动等多个维度，探讨如何与自然同频共振。 五行与脏腑对应： 深入解析了木、火、土、金、水五行理论如何与人体的五脏（肝、心、脾、肺、肾）建立起动态的联系。书中通过大量传统医案和生活实例，说明了如何通过观察自然界的变化来推断自身脏腑的盈虚状态，指导日常的调护方向。 精气神理论： 对传统养生中至关重要的“精、气、神”三宝进行系统阐释。详细论述了如何通过特定的导引、吐纳方法来涵养“元气”，如何通过修心养性来凝固“心神”，以及如何通过节制房事、合理饮食来保全“先天之精”。本书强调“神”是主宰一切生命活动的核心，养生之道，首在养神。 第二部分：经络导引与形体调和 本卷聚焦于有形之体的维护与修复，侧重于非药物干预的身体调节技术。 经络系统漫游： 全书不以介绍具体疾病的针灸穴位为主，而是详细描绘十二正经与奇经八脉的运行路径、主要功能及它们在日常保健中的意义。阐述了“经络不通，百病丛生”的原理，引导读者理解气血在体内的顺畅流动为何是健康的基础。 传统导引术的精髓： 系统介绍了如“五禽戏”、“八段锦”等传统导引功法的哲学内涵和动作要领。重点在于理解每一个动作所对应的脏腑调理作用，以及如何通过意念引导（意守特定部位）来达到行气活血的目的，而非单纯的健身操。 筋骨与体态的平衡： 探讨了中医对筋骨在养生中的重视。分析了不良姿势对经络气血的阻碍作用，并介绍了通过特定拉伸、站桩等基础功法来恢复人体的自然力学平衡，增强肢体活动的灵活性和内在的支撑力。 第三部分：情志养生与心性修炼 本书认为，情志是影响健康的首要因素，因此辟出专门章节讨论如何通过心性修养来达到“恬淡虚无”的境界。 七情与脏腑的相互影响： 详细分析了喜、怒、忧、思、悲、恐、惊七种情志过度或失衡时对相应脏腑功能造成的实质性损害，例如“怒伤肝”、“思伤脾”的内在机制。 传统静坐与观想： 教授读者一些基础的静坐方法，旨在训练专注力，减少“妄念”的干扰。书中强调静坐的目的不是逃避现实，而是通过内观来认知自我的情绪波动，从而获得情绪的主导权。内容涵盖了如何“收心”、“安神”的具体步骤和心法。 修身齐家： 将养生理念扩展至人际关系层面。探讨了人与社会、家庭环境之间的和谐关系如何反哺个体健康。强调“仁爱”、“宽恕”等传统德行对心境平和的重要性。 第四部分：辨证施养——饮食哲学的宏观指导 与针对特定病症的食谱不同，本书侧重于构建一种“辨证”的饮食思维，指导读者如何根据自身体质和外部环境灵活选择食物。 食物的四性五味： 详尽解释了食物的寒、热、温、凉四性，以及酸、苦、甘、辛、咸五味对人体的不同影响。重点是如何运用这些属性来“制衡”体内的偏颇状态，而非简单地推荐“补品”。 体质辨识与日常调适： 基于中医传统体质分类（如气虚、阳虚、阴虚、痰湿、湿热、血瘀、特禀、平和），指导读者如何识别自身的主要体质倾向，并据此调整全年饮食结构，实现“不治已病治未病”的境界。例如，在湿气重的季节，应如何通过食物性质来助脾胃运化，而非盲目进补。 药食同源的智慧： 介绍了一些常见的药食同源食材（如山药、枸杞、大枣等）在传统养生体系中的定位，以及它们如何作为日常食物长期温和地调理身体，避免了对单一功效食材的过度依赖。 本书以严谨的学术态度和流畅的现代语言，带领读者回归中华传统养生哲学的本源，提供的是一套可以伴随终生的、系统性的生命管理框架，旨在提升读者的生命质量和内在韧性。它面向所有寻求健康长寿、渴望理解生命深层规律的读者。

评分☆☆☆☆☆

这本月子餐的排版和设计简直是一股清流！我刚收到货的时候，就被它那种朴实却又不失精致的感觉吸引住了。封面那种手绘风的图案，让人一看就觉得充满了“老底子”的智慧和温暖，而不是那种冰冷、生硬的食谱书。内页的纸张质量摸上去就很舒服，拿在手里沉甸甸的，能感受到作者和出版社对这本书的用心。尤其值得一提的是，很多食谱旁边都配有非常清晰的步骤图，甚至是食材的特写，对于我这种厨房新手来说，简直是救星！我以前买过几本其他月子食谱，要么图文分离，要么图片模糊不清，根本不知道该怎么下手。但这本不一样，它简直是手把手教你做月子餐的“私人营养师”。光是看着那些图，我就已经对手里的食材有了更直观的认识，做起来心里就有底了。而且，很多传统月子餐的食材选择和搭配，这本书都做出了现代化的考量，既保证了传统滋补的功效，又兼顾了现代人对口味和营养均衡的要求，这点非常难得。那种细致入微的讲解，让我觉得这不仅仅是一本食谱，更是一本关于如何科学坐月子的工具书。

评分☆☆☆☆☆

这本书的实用价值，从它对厨房工具的描述上就能看出来。很多月子食谱会要求你必须有昂贵的蒸汽锅、破壁机，或者某种特殊的炖盅，这对于很多家庭来说，都是不小的负担。但这本老祖宗的智慧结晶，非常贴合普通家庭的操作环境。它会明确告诉你，如果没有某种工具，用家里的砂锅或者最简单的蒸屉完全可以替代，而且效果并不会大打折扣。这让我感到非常贴心和人性化，体现了这本书的出发点是帮助产妇真正恢复，而不是增加她们的经济和操作压力。我仔细对比了几个食谱的制作流程，发现即便是那些看起来很复杂的滋补汤品，通过这本书的分解，也变得简单易行。它甚至考虑到了月嫂或者家人帮忙制作的情况，步骤描述得足够清晰，避免了因为信息不对称而导致的烹饪失误。这种对日常生活的充分考量，让这本书在我一堆“高冷”的育儿书中脱颖而出，真正做到了“传得开，用得上”。

评分☆☆☆☆☆

让我印象最深刻的是，这本书在食材的“时令性”和“地域性”上也有所侧重。它没有采用那种一刀切的全国通用食谱，而是多次强调要根据季节的变化来调整进补的力度和种类，比如夏天和冬天坐月子的侧重点就不同。这种对自然节律的尊重，正是传统智慧的精髓所在。同时，它也给出了很多常见食材的替代方案，考虑到不同地区可能难以购得某些特定的药材或野菜。这本书仿佛在说：“老祖宗的法子是活的，不是僵死的教条。”它鼓励读者在理解原理的基础上，结合自己家乡的物产进行灵活调整。这种开放而又不失原则的指导方式，让我对接下来的产后生活充满了信心。它不是教我如何度过这一个月，而是教我如何通过这一个月的精心调养，为未来几十年的健康打下坚实的基础，这份远见和深度，是很多短期恢复手册无法比拟的。

评分☆☆☆☆☆

我怀孕后就开始囤积各种育儿和产后恢复的书籍，说实话，市面上很多书都把自己包装得太“高大上”了，动不动就引用复杂的医学名词，看得我一头雾水，完全没有实操性。但是这本老祖宗传下来的月子餐，完全没有这种“精英化”的倾向，它的语言风格非常接地气，就像邻居家那位经验丰富的大姐在跟你唠嗑一样，亲切又实在。它没有过度强调那些玄乎的理论，而是直接告诉你：“现在身体虚，需要补这个，怎么补最有效。”比如，它对不同阶段的调养侧重，划分得特别清晰，不会让你在恶露期就急吼吼地进补大鱼大肉，那种循序渐进的思路，非常符合中医“阶段性恢复”的理念。我特别喜欢它在介绍每道菜背后的“理”——为什么这个食材要配那个药材，为什么要用特定的烹饪方式。这种“知其所以然”的感觉，让我在进食时心里更踏实，不再是机械地照着菜谱做，而是真正理解了我在如何滋养我的身体，为迎接宝宝的到来做好最坚实的生理准备。

评分☆☆☆☆☆

我之前对“月子病”这件事非常警惕，总担心自己会落下这样那样的毛病，但又不知道从何入手预防。这本书在细节处理上，展现了非常成熟的经验。它不仅仅是教你吃什么补品，更重要的是教会你如何通过饮食来调整身体的“气血平衡”。比如，对于产后容易出现的肠胃不适，它提供的食疗方案就非常温和，不会一上来就用大油大腻的食物轰炸脆弱的消化系统。我尤其关注了书中关于“如何科学应对产后情绪波动”的部分（当然，不是心理辅导，而是通过饮食辅助调节），它推荐了一些有助于安神和气血流通的食谱，这种将身体和精神恢复紧密结合的视角，让我觉得非常全面。它没有把产妇当成一个单纯的“哺乳机器”或者“伤口恢复对象”，而是作为一个需要全方位调养的“人”来对待，这种细腻的关怀，是很多现代化、快餐式月子指南所缺乏的深度。