一人吃兩人補-孕産婦營養飲食方案 孕産/胎教 書籍 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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圖書標籤:

• 孕期營養
• 産後恢復
• 孕婦食譜
• 胎兒發育
• 營養飲食
• 健康飲食
• 母嬰健康
• 孕産婦
• 食療
• 育兒

店鋪： 宇濤偉業圖書專營店

齣版社： 黑龍江科學技術齣版社

ISBN：9787538889611

商品編碼：27337555029

商品基本信息，請以下列介紹為準
商品名稱：	一人吃兩人補-孕産婦營養飲食方案 孕産/胎教 書籍
作者：	鬍維勤　主
定價：	39.8
齣版社：	黑龍江科學技術齣版社
齣版日期：	2016-11-01
ISBN：	9787538889611
印次：
版次：	1
裝幀：	平裝-膠訂
開本：	小16開

內容簡介

鬍維勤主編的《一人吃兩人補孕産婦營養飲食方案》分為三大章，**章主要介紹瞭在孕前、孕期、孕後媽媽該如何吃，給媽媽來個熱身。第二章從懷胎十個月齣發，分彆介紹瞭每個孕月的飲食方案，陪伴寶寶和媽媽一起健康成長。第三章主要介紹瞭産後哺乳和恢復，給媽媽瞭**的飲食方案，另外，針對産後常見的不適癥，介紹瞭有效的調理吃法。為迎接寶寶的到來做好充分的準備。 本書100餘道孕産媽媽營養餐，每款均配有二維碼可供掃描，讀者可通過手機或其他電子設備觀看到本款營養餐的視頻作。書中所有對應的菜譜圖文結閤，所用原料、配料一目瞭然，製作步驟詳實細緻。幫助讀者輕鬆掌握菜譜做法，讓孕産媽媽的日常飲食吃得健康、吃得安心。

目錄

Chapter 1 一人吃兩人補，每個時期都很重要 孕前——營養積纍為寶寶的到來打好基礎 1.孕前營養積纍的重要性 2.孕前需要補充的營養素 3.孕前改掉不良飲食習慣 孕期——寶寶和媽媽一起“吃” 1.孕早期 2.孕中期 3.孕晚期 産後——媽媽吃得好，寶寶糧倉足 1.産後幾天飲食要清淡 2.少量多次 3.均衡營養 4.食物要細軟、易消化 5.早餐要吃好 6.嚴格控製脂肪的攝取 7.少吃硬、鹹、生冷的食物 Chapter 2 孕期吃好是關鍵，營養補充全指導 Chapter 3 産後哺乳和恢復，全靠營養來幫忙

孕期健康食譜與營養指南：為準媽媽和寶寶的健康奠定基石 書籍簡介 懷孕是生命中一段充滿期待和變化的旅程，而營養，無疑是這段旅程中最關鍵的基石之一。本書《孕期健康食譜與營養指南》並非專注於“一人吃兩人補”的傳統觀念，而是提供一套科學、循證、個性化的孕期營養管理方案。我們深入探討瞭從孕早期、孕中期到孕晚期，乃至産後恢復階段，母體和胎兒對營養素的動態需求變化，旨在幫助準媽媽們以最健康、最平衡的方式迎接新生命的降臨。 本書的核心理念是“精準營養，科學備孕”，反對盲目進補和不必要的體重增加。我們旨在提供實用的工具和知識，讓每一位準媽媽都能根據自身的健康狀況、生活習慣和孕期反應，製定齣最適閤自己的膳食計劃。 --- 第一部分：孕期營養學的科學基礎與誤區澄清 第一章：孕期營養素的“動態平衡” 本章首先摒棄瞭“吃雙份”的簡單粗暴邏輯，詳細解釋瞭孕期能量需求的閤理增長麯綫。我們清晰列舉瞭三大宏量營養素（碳水化閤物、蛋白質、脂肪）在孕期的具體需求量和最佳來源。特彆強調瞭優質蛋白質的攝入，如瘦肉、魚類、豆製品和奶製品，它們是構建胎兒細胞、組織和器官的關鍵“磚塊”。 第二章：關鍵微量營養素的“生命綫” 孕期對某些微量營養素的需求量會顯著增加，本書將這些元素視為母嬰健康的“生命綫”。 葉酸的重要性與補充時機： 我們不僅強調孕前三個月開始補充葉酸的必要性，更探討瞭天然食物中葉酸的富集來源（如深綠色葉菜、柑橘類水果），以及如何區分膳食攝入與藥物補充的差異。 鐵元素的挑戰與應對： 孕期貧血是常見問題。本章詳細解析瞭血紅蛋白的生成機製，區分瞭血紅素鐵（動物性）和非血紅素鐵（植物性）的吸收率差異，並提供瞭增強鐵吸收的食物搭配技巧，例如“維生素C助推法”。 鈣質的“爭奪戰”： 胎兒骨骼發育對鈣質的需求巨大。我們分析瞭孕婦對鈣的需求量如何隨孕周增加而變化，推薦瞭高生物利用度的鈣源（如發酵乳製品、強化食品），並討論瞭維生素D在鈣吸收中的關鍵作用。 碘、鋅與其他必需微量元素： 探討瞭碘對胎兒大腦發育的影響，以及鋅在細胞分裂和免疫功能中的角色。 第三章：打破傳統營養“迷思” 這一部分專門針對流傳已久但缺乏科學依據的傳統孕期飲食禁忌進行澄清和辨析。例如，我們科學分析瞭某些傳統認為“發物”或“寒涼”食物對孕婦的實際影響，並提供瞭基於現代營養學的安全指南。我們提倡的是“適度膳食”而非“嚴格禁食”，關注的是食物的新鮮度、烹飪方式和衛生安全。 --- 第二部分：孕期分階段的個性化食譜設計 本書的食譜設計嚴格遵循孕期生理變化，提供清晰的周/月度建議。 第四章：孕早期：應對孕吐與建立營養基礎 孕早期（0-12周）常伴隨惡心、嘔吐和味覺變化。本章的重點是“輕食主義”和“少食多餐”。 食譜策略： 提供大量易消化、氣味溫和的食物清單，例如清粥、蘇打餅乾、薑茶、烤麵包片。 營養要點： 強調對維生素B6的攝入以緩解孕吐，並確保葉酸和基礎蛋白質的持續供應，即使食欲不振也需確保“維持量”。 第五章：孕中期：能量適度增長與體重管理 孕中期是胎兒快速成長期，也是準媽媽食欲大增的時期。本章著重於“優化能量結構”。 食譜示例： 提供豐富的全榖物替代方案（如糙米、藜麥），搭配優質脂肪酸（如深海魚、堅果中的Omega-3）。 體重管理指南： 設立瞭閤理的體重增加範圍，並提供瞭根據BMI（身體質量指數）定製的每日額外熱量建議，幫助準媽媽避免孕期超重對分娩和産後恢復造成的不利影響。 第六章：孕晚期：為分娩儲備能量與關注水腫 孕晚期（28周後）胎兒重量增加，胃部受壓，消化功能可能減弱，同時水腫現象也可能齣現。 食譜側重： 增加富含膳食縴維的食物，預防便秘。推薦低鈉、高鉀的飲食結構，以自然方式幫助管理孕期水腫。 “能量緩衝”策略： 討論瞭在預産期臨近時，如何通過調整碳水化閤物的攝入來為分娩儲備肌糖原，為體力消耗做準備。 --- 第三部分：特殊情況下的營養調適與産後恢復 第七章：應對妊娠期特殊挑戰 本章針對孕期常見但非病理性的營養相關問題提供飲食乾預方案： 妊娠期便秘的飲食療法： 詳細的益生元、益生菌食物來源推薦。 妊娠期高血糖（GDM）的膳食控製： 提供血糖指數（GI）較低的食物替換指南，而非一味限製甜食。 孕期疲勞與貧血的自然療法。 第八章：科學的産後恢復飲食 産後恢復同樣需要科學營養的支持，本書不推崇“催乳迷信”，而是關注母體自身的修復和母乳的質量。 母乳喂養的營養支持： 明確指齣母乳成分主要受母親膳食質量影響，強調持續的蛋白質、鈣質和水份攝入。 溫和的“月子”餐單： 提供瞭一係列注重營養均衡、促進子宮復舊、而非單純油膩催乳的食譜，幫助新媽媽安全、有效地迴歸健康狀態。 本書旨在成為準媽媽的“膳食參謀”，提供的是可實踐、可量化、可定製的營養藍圖，讓您在孕育新生命的同時，也嗬護好自己的身體。我們相信，科學的飲食是健康孕期最強大的隱形力量。

評分☆☆☆☆☆

我是一個非常注重“細節控”的準媽媽，對於各種孕期的小毛病，比如便秘、水腫或者孕晚期的失眠，我總想找到最根本的解決之道，而不是依賴藥物。市麵上很多營養書隻告訴你“要多喝水、多吃縴維”，但很少有人深入解釋，是哪種縴維在什麼時候效果最好，或者不同類型的水分（白開水、椰子水、湯水）在孕期分彆扮演瞭什麼角色。我非常期待這本書能夠在這些具體的技術細節上做到極緻的專業和詳盡。比如，它能不能用圖錶清晰地展示，某一種礦物質的缺乏是如何引起特定的孕期不適，以及通過哪些具體的食物組閤來高效補充？我希望看到的不是一本“溫柔地勸你吃點好的”的書，而是一本能讓人感到“我完全掌握瞭孕期營養的主動權”的“實戰手冊”。如果能提供一些不同體質（偏虛寒或偏濕熱）孕婦的個性化調整建議，那就更好瞭。

評分☆☆☆☆☆

我最近在看幾本關於孕期胎教的書，感覺大部分都側重於音樂、語言刺激，談到父母心理建設的部分相對較少。其實我覺得，孕婦的心情對胎兒的影響非常大，一個焦慮、壓力大的媽媽，怎麼能期望養育齣一個性格開朗的孩子呢？我希望這本結閤瞭孕産營養和胎教的書，能夠在“準媽媽心理調適”這一塊多下功夫。它能不能教我們如何科學地管理孕期的情緒波動？比如，當麵對傢人過度的“進補”建議時，我們該如何優雅而堅定地錶達自己的營養觀？再者，如果書中能提供一些簡單易行的冥想或者放鬆練習，幫助孕媽媽在忙碌的孕期找到片刻寜靜，那將是極大的加分項。畢竟，一個內心平和的媽媽，本身就是給寶寶最好的“營養品”和“胎教”。我期待它能超越單純的“吃什麼”的層麵，深入到“怎麼活得更健康、更快樂”的哲學層麵。

評分☆☆☆☆☆

我對傳統的孕期食譜有點審美疲勞瞭，很多書裏推薦的無非就是紅棗、黑豆、各種燉湯，吃得人都要吐瞭。懷孕不是生病，我們依然需要美味和多樣化的食物來維持對生活的熱情呀！我更傾嚮於那種既營養又“接地氣”的書籍。比如，能不能結閤現代的快節奏生活，給齣一些“十分鍾營養快手早餐”的方案？或者，如果傢人朋友聚餐，孕婦如何點菜既不失禮儀又能保證營養？如果這本書能突破傳統食譜的局限，融入一些世界各地健康飲食的元素，用更科學的視角來講解食物的搭配原理，而不是簡單地羅列“吃這個補那個”，那就太有價值瞭。我希望看到的是一套靈活、可持續的飲食哲學，而不是一套束縛人心的“孕期禁食清單”。畢竟，享受美食的過程，也是一種重要的孕期愉悅體驗嘛！

評分☆☆☆☆☆

這本書的書名挺吸引我的，畢竟“一人吃兩人補”這種說法在孕期非常普遍，讓人忍不住想知道到底怎麼吃纔能既滿足兩個人的營養需求，又不會給身體帶來額外的負擔。我懷孕初期的時候，對營養知識瞭解得比較少，總覺得多吃點肉、多喝點湯準沒錯，結果體重增長速度有點快，心裏挺焦慮的。後來我發現，原來孕期的營養補充是一個係統工程，需要關注的不僅僅是熱量，還有各種維生素、礦物質的均衡攝入。這本書如果能詳細解讀孕期不同階段的營養重點，比如孕早期容易孕吐時該怎麼調整飲食結構，孕中後期如何科學增重，那就太棒瞭。我特彆希望它能提供一些具體的食譜建議，而不是空泛的理論指導。比如，針對孕期常見的貧血問題，哪些食物搭配起來吸收率更高？哪些食物要避免一起吃，以免影響營養吸收？這些都是實踐中非常實用的問題，如果書裏能給齣貼心的解答，那它絕對算得上孕期必備的“美食寶典”瞭。

評分☆☆☆☆☆

從社會學的角度來看，孕産婦的營養常常受到傢庭、文化背景的巨大影響，很多不科學的“老經驗”依然根深蒂固。比如，我婆婆堅持認為産後必須“捂月子”，不能碰涼水，這對她來說是愛，但對我這個追求科學育兒的年輕人來說，卻是一種壓力。我非常好奇，這本書是否會涉及如何與長輩進行有效的“營養溝通”？它能不能提供一些基於現代醫學證據的論點，幫助年輕父母在維護傳統關愛的同時，推行更科學的飲食習慣？如果它能提供一些“話術”或者“證據鏈”，讓我們在傢庭內部的營養觀念衝突中找到平衡點，那它就不僅僅是一本教人吃飯的書，更是一本教人如何“智慧育兒”的指南。這種兼具科學性、實用性以及人際溝通技巧的深度，纔是我在選擇孕産類書籍時最看重的價值所在。