一人吃两人补-孕产妇营养饮食方案 孕产/胎教 书籍 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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店铺： 宇涛伟业图书专营店

出版社： 黑龙江科学技术出版社

ISBN：9787538889611

商品编码：27337555029

商品基本信息，请以下列介绍为准
商品名称：	一人吃两人补-孕产妇营养饮食方案 孕产/胎教 书籍
作者：	胡维勤　主
定价：	39.8
出版社：	黑龙江科学技术出版社
出版日期：	2016-11-01
ISBN：	9787538889611
印次：
版次：	1
装帧：	平装-胶订
开本：	小16开

内容简介

胡维勤主编的《一人吃两人补孕产妇营养饮食方案》分为三大章，**章主要介绍了在孕前、孕期、孕后妈妈该如何吃，给妈妈来个热身。第二章从怀胎十个月出发，分别介绍了每个孕月的饮食方案，陪伴宝宝和妈妈一起健康成长。第三章主要介绍了产后哺乳和恢复，给妈妈了**的饮食方案，另外，针对产后常见的不适症，介绍了有效的调理吃法。为迎接宝宝的到来做好充分的准备。 本书100余道孕产妈妈营养餐，每款均配有二维码可供扫描，读者可通过手机或其他电子设备观看到本款营养餐的视频作。书中所有对应的菜谱图文结合，所用原料、配料一目了然，制作步骤详实细致。帮助读者轻松掌握菜谱做法，让孕产妈妈的日常饮食吃得健康、吃得安心。

目录

Chapter 1 一人吃两人补，每个时期都很重要 孕前——营养积累为宝宝的到来打好基础 1.孕前营养积累的重要性 2.孕前需要补充的营养素 3.孕前改掉不良饮食习惯 孕期——宝宝和妈妈一起“吃” 1.孕早期 2.孕中期 3.孕晚期 产后——妈妈吃得好，宝宝粮仓足 1.产后几天饮食要清淡 2.少量多次 3.均衡营养 4.食物要细软、易消化 5.早餐要吃好 6.严格控制脂肪的摄取 7.少吃硬、咸、生冷的食物 Chapter 2 孕期吃好是关键，营养补充全指导 Chapter 3 产后哺乳和恢复，全靠营养来帮忙

孕期健康食谱与营养指南：为准妈妈和宝宝的健康奠定基石 书籍简介 怀孕是生命中一段充满期待和变化的旅程，而营养，无疑是这段旅程中最关键的基石之一。本书《孕期健康食谱与营养指南》并非专注于“一人吃两人补”的传统观念，而是提供一套科学、循证、个性化的孕期营养管理方案。我们深入探讨了从孕早期、孕中期到孕晚期，乃至产后恢复阶段，母体和胎儿对营养素的动态需求变化，旨在帮助准妈妈们以最健康、最平衡的方式迎接新生命的降临。 本书的核心理念是“精准营养，科学备孕”，反对盲目进补和不必要的体重增加。我们旨在提供实用的工具和知识，让每一位准妈妈都能根据自身的健康状况、生活习惯和孕期反应，制定出最适合自己的膳食计划。 --- 第一部分：孕期营养学的科学基础与误区澄清 第一章：孕期营养素的“动态平衡” 本章首先摒弃了“吃双份”的简单粗暴逻辑，详细解释了孕期能量需求的合理增长曲线。我们清晰列举了三大宏量营养素（碳水化合物、蛋白质、脂肪）在孕期的具体需求量和最佳来源。特别强调了优质蛋白质的摄入，如瘦肉、鱼类、豆制品和奶制品，它们是构建胎儿细胞、组织和器官的关键“砖块”。 第二章：关键微量营养素的“生命线” 孕期对某些微量营养素的需求量会显著增加，本书将这些元素视为母婴健康的“生命线”。 叶酸的重要性与补充时机： 我们不仅强调孕前三个月开始补充叶酸的必要性，更探讨了天然食物中叶酸的富集来源（如深绿色叶菜、柑橘类水果），以及如何区分膳食摄入与药物补充的差异。 铁元素的挑战与应对： 孕期贫血是常见问题。本章详细解析了血红蛋白的生成机制，区分了血红素铁（动物性）和非血红素铁（植物性）的吸收率差异，并提供了增强铁吸收的食物搭配技巧，例如“维生素C助推法”。 钙质的“争夺战”： 胎儿骨骼发育对钙质的需求巨大。我们分析了孕妇对钙的需求量如何随孕周增加而变化，推荐了高生物利用度的钙源（如发酵乳制品、强化食品），并讨论了维生素D在钙吸收中的关键作用。 碘、锌与其他必需微量元素： 探讨了碘对胎儿大脑发育的影响，以及锌在细胞分裂和免疫功能中的角色。 第三章：打破传统营养“迷思” 这一部分专门针对流传已久但缺乏科学依据的传统孕期饮食禁忌进行澄清和辨析。例如，我们科学分析了某些传统认为“发物”或“寒凉”食物对孕妇的实际影响，并提供了基于现代营养学的安全指南。我们提倡的是“适度膳食”而非“严格禁食”，关注的是食物的新鲜度、烹饪方式和卫生安全。 --- 第二部分：孕期分阶段的个性化食谱设计 本书的食谱设计严格遵循孕期生理变化，提供清晰的周/月度建议。 第四章：孕早期：应对孕吐与建立营养基础 孕早期（0-12周）常伴随恶心、呕吐和味觉变化。本章的重点是“轻食主义”和“少食多餐”。 食谱策略： 提供大量易消化、气味温和的食物清单，例如清粥、苏打饼干、姜茶、烤面包片。 营养要点： 强调对维生素B6的摄入以缓解孕吐，并确保叶酸和基础蛋白质的持续供应，即使食欲不振也需确保“维持量”。 第五章：孕中期：能量适度增长与体重管理 孕中期是胎儿快速成长期，也是准妈妈食欲大增的时期。本章着重于“优化能量结构”。 食谱示例： 提供丰富的全谷物替代方案（如糙米、藜麦），搭配优质脂肪酸（如深海鱼、坚果中的Omega-3）。 体重管理指南： 设立了合理的体重增加范围，并提供了根据BMI（身体质量指数）定制的每日额外热量建议，帮助准妈妈避免孕期超重对分娩和产后恢复造成的不利影响。 第六章：孕晚期：为分娩储备能量与关注水肿 孕晚期（28周后）胎儿重量增加，胃部受压，消化功能可能减弱，同时水肿现象也可能出现。 食谱侧重： 增加富含膳食纤维的食物，预防便秘。推荐低钠、高钾的饮食结构，以自然方式帮助管理孕期水肿。 “能量缓冲”策略： 讨论了在预产期临近时，如何通过调整碳水化合物的摄入来为分娩储备肌糖原，为体力消耗做准备。 --- 第三部分：特殊情况下的营养调适与产后恢复 第七章：应对妊娠期特殊挑战 本章针对孕期常见但非病理性的营养相关问题提供饮食干预方案： 妊娠期便秘的饮食疗法： 详细的益生元、益生菌食物来源推荐。 妊娠期高血糖（GDM）的膳食控制： 提供血糖指数（GI）较低的食物替换指南，而非一味限制甜食。 孕期疲劳与贫血的自然疗法。 第八章：科学的产后恢复饮食 产后恢复同样需要科学营养的支持，本书不推崇“催乳迷信”，而是关注母体自身的修复和母乳的质量。 母乳喂养的营养支持： 明确指出母乳成分主要受母亲膳食质量影响，强调持续的蛋白质、钙质和水份摄入。 温和的“月子”餐单： 提供了一系列注重营养均衡、促进子宫复旧、而非单纯油腻催乳的食谱，帮助新妈妈安全、有效地回归健康状态。 本书旨在成为准妈妈的“膳食参谋”，提供的是可实践、可量化、可定制的营养蓝图，让您在孕育新生命的同时，也呵护好自己的身体。我们相信，科学的饮食是健康孕期最强大的隐形力量。

评分☆☆☆☆☆

从社会学的角度来看，孕产妇的营养常常受到家庭、文化背景的巨大影响，很多不科学的“老经验”依然根深蒂固。比如，我婆婆坚持认为产后必须“捂月子”，不能碰凉水，这对她来说是爱，但对我这个追求科学育儿的年轻人来说，却是一种压力。我非常好奇，这本书是否会涉及如何与长辈进行有效的“营养沟通”？它能不能提供一些基于现代医学证据的论点，帮助年轻父母在维护传统关爱的同时，推行更科学的饮食习惯？如果它能提供一些“话术”或者“证据链”，让我们在家庭内部的营养观念冲突中找到平衡点，那它就不仅仅是一本教人吃饭的书，更是一本教人如何“智慧育儿”的指南。这种兼具科学性、实用性以及人际沟通技巧的深度，才是我在选择孕产类书籍时最看重的价值所在。

评分☆☆☆☆☆

我对传统的孕期食谱有点审美疲劳了，很多书里推荐的无非就是红枣、黑豆、各种炖汤，吃得人都要吐了。怀孕不是生病，我们依然需要美味和多样化的食物来维持对生活的热情呀！我更倾向于那种既营养又“接地气”的书籍。比如，能不能结合现代的快节奏生活，给出一些“十分钟营养快手早餐”的方案？或者，如果家人朋友聚餐，孕妇如何点菜既不失礼仪又能保证营养？如果这本书能突破传统食谱的局限，融入一些世界各地健康饮食的元素，用更科学的视角来讲解食物的搭配原理，而不是简单地罗列“吃这个补那个”，那就太有价值了。我希望看到的是一套灵活、可持续的饮食哲学，而不是一套束缚人心的“孕期禁食清单”。毕竟，享受美食的过程，也是一种重要的孕期愉悦体验嘛！

评分☆☆☆☆☆

我最近在看几本关于孕期胎教的书，感觉大部分都侧重于音乐、语言刺激，谈到父母心理建设的部分相对较少。其实我觉得，孕妇的心情对胎儿的影响非常大，一个焦虑、压力大的妈妈，怎么能期望养育出一个性格开朗的孩子呢？我希望这本结合了孕产营养和胎教的书，能够在“准妈妈心理调适”这一块多下功夫。它能不能教我们如何科学地管理孕期的情绪波动？比如，当面对家人过度的“进补”建议时，我们该如何优雅而坚定地表达自己的营养观？再者，如果书中能提供一些简单易行的冥想或者放松练习，帮助孕妈妈在忙碌的孕期找到片刻宁静，那将是极大的加分项。毕竟，一个内心平和的妈妈，本身就是给宝宝最好的“营养品”和“胎教”。我期待它能超越单纯的“吃什么”的层面，深入到“怎么活得更健康、更快乐”的哲学层面。

评分☆☆☆☆☆

我是一个非常注重“细节控”的准妈妈，对于各种孕期的小毛病，比如便秘、水肿或者孕晚期的失眠，我总想找到最根本的解决之道，而不是依赖药物。市面上很多营养书只告诉你“要多喝水、多吃纤维”，但很少有人深入解释，是哪种纤维在什么时候效果最好，或者不同类型的水分（白开水、椰子水、汤水）在孕期分别扮演了什么角色。我非常期待这本书能够在这些具体的技术细节上做到极致的专业和详尽。比如，它能不能用图表清晰地展示，某一种矿物质的缺乏是如何引起特定的孕期不适，以及通过哪些具体的食物组合来高效补充？我希望看到的不是一本“温柔地劝你吃点好的”的书，而是一本能让人感到“我完全掌握了孕期营养的主动权”的“实战手册”。如果能提供一些不同体质（偏虚寒或偏湿热）孕妇的个性化调整建议，那就更好了。

评分☆☆☆☆☆

这本书的书名挺吸引我的，毕竟“一人吃两人补”这种说法在孕期非常普遍，让人忍不住想知道到底怎么吃才能既满足两个人的营养需求，又不会给身体带来额外的负担。我怀孕初期的时候，对营养知识了解得比较少，总觉得多吃点肉、多喝点汤准没错，结果体重增长速度有点快，心里挺焦虑的。后来我发现，原来孕期的营养补充是一个系统工程，需要关注的不仅仅是热量，还有各种维生素、矿物质的均衡摄入。这本书如果能详细解读孕期不同阶段的营养重点，比如孕早期容易孕吐时该怎么调整饮食结构，孕中后期如何科学增重，那就太棒了。我特别希望它能提供一些具体的食谱建议，而不是空泛的理论指导。比如，针对孕期常见的贫血问题，哪些食物搭配起来吸收率更高？哪些食物要避免一起吃，以免影响营养吸收？这些都是实践中非常实用的问题，如果书里能给出贴心的解答，那它绝对算得上孕期必备的“美食宝典”了。