基本信息
書名:一生就減一次肥
定價:28.00元
作者:黃愛玲
齣版社:青島齣版社
齣版日期:2015-05-01
ISBN:9787555201762
字數:
頁碼:204
版次:1
裝幀:平裝
開本:16開
商品重量:0.4kg
編輯推薦
內容提要
社會的多元化,其實每個人肥胖原因、飲食習慣、生活作息都不一樣,即使是同一傢人也都有差異,何況還有個人體質、遺傳基因、工作負荷、精神壓力、骨架大小等因素。因此應該尋求有能力和經驗的專業營養師來規劃,這樣纔能達到快速、健康、有效、不復胖的效果。 如今黃愛玲老師願意把她幫助數萬人成功的經驗,用心地將其整理,集結成《一生就減一次肥》,讓有心想的人有一個正確的方法去遵循,彆到處去碰壁,再走路,花錢。 黃老師是一位專業的減重營養師,她不但專業而且擁有十多年的臨床經驗,在這領域中不隻需要專業知識、臨床經驗,更要擁有愛心、耐心和細心,更需要把肥胖求助者當朋友或傢人看待,成功的幾率就能達。其實黃老師就是這樣的專業,相信這本書會造福很多肥胖人士,讓他們瘦下來,擁有美麗、健康又幸福的人生。
目錄
推薦序 正確方法讓減重者不再迷失
自序 請習慣當個健康的瘦子
章 一生就減一次肥
一、營養師!你長得“很營養師”
二、我的Patient不是病人
三、狗狗信賴主人的無辜眼神
四、我愛胖美人
五、-生就減一次肥,不要老是在輪迴
六、體脂即5檢;則的重要性
第二章 方法對瞭嗎——10大謎思
迷思一 吃昂貴的仙丹,就會瘦
迷思二 計算熱量(卡路裏),就會瘦
迷思三 瀉肚子,就會瘦
迷思四 隻吃蔬菜水果,就會瘦
迷思五 不吃澱粉,就-定會瘦
迷思六 不吃油脂,就會瘦
迷思七 不吃蛋白質,就會瘦
迷思八 減重會有“停滯期”嗎
迷思九 瘦不下要怪自己的毅力不夠嗎
迷思十 小時候胖不是胖,長大自然就會瘦嗎
第三章 我和我的胖美人們
胖美人一
馬靴奶奶70歲也要好身材
胖美人二
76公斤的少女古亮亮
胖美人三
12歲就57.5公斤的小女生子璿
胖美人四
29歲85公斤晴玉後閃電結婚
胖美人五
38歲77公斤護理師
胖美人六
小五宜秀138厘米就53公斤
胖美人七
51公斤的鬱書甩重8公斤通告忙不完
胖美人八
27歲96公斤宜庭,甩肉40公斤
胖美人九
43歲胖媽媽Kitty變身漂亮姐蛆
胖美人十
40歲若雲甩掉馬鞍袋
胖美人十一
減重後,43歲文錦事隔12年又懷孕瞭
胖美人十二
38歲美華,減重後順利受孕
胖美人十三
68公斤“超級”業務員
胖美人十四
21歲肉肉的雅玲掉瞭13公斤
胖美人十五
29歲83.5kg彥容後成標準衣架子
胖美人十六
虛冷水腫型肥胖讓耀華胖到80.5公斤
胖帥哥
高三生祥全87公斤,沒有吃飽的感覺
第四章 必須的六大原因
一、緻癌原因:肥胖易患六大癌癥
二、原因:內髒脂肪
三、等比原因:小時侯胖,長大會更胖
四、循環原因:肥胖會成長
五、潛伏原因:恐h布的“隱n生”糖尿病
六、減壞油
第五章 不能鬍亂
一、越減越肥
二、你的身體比你聰明
三、你吃的藥其實是增肥藥
四、留-個營養的溫床給寶寶
五、名人代言隻是錶演工作的一環
第六章 減重九大專業見解
一、個性將決定你的命運
二、營養不良的虛冷水腫型肥胖
三、食量超大的血糖型肥胖
四、的關鍵在營養:食物好還是營養食品好
五、桶皮浮肉組織與肥胖
六、有浮肉的瘦
七、局部,可行嗎
八、“肥胖體質”就得注定一輩子肥胖嗎
九、亡羊補牢:一根香腸的悲哀
第七章 健康前的準備工作
1、減重/是為瞭讓自己更健康
2、下定決心,這是我“後一次的減重計劃”
3、放空自己,歸零的好學小學生 侶
4、減重的預算
1、先預約谘詢時間 侶
2、選擇有輔助效果的專業療程
3、維持期很重要
第八章 健康減重的執行對策
DlY有機新身體
六大減重法
一、“營養分配”減重法
二、“健康飲品”城重法
三、“秤量體重”減重法
四、外食族“方便減重法”
五、333“主動運動”減重法
六、“加強循環”減重法
第九章 專業減重食譜
減重成功案例之範例食譜
作者介紹
文摘
序言
這本書的語言風格,給我的感覺是極其的“說教式”和“居高臨下”。作者似乎把自己放在瞭一個全知全能的導師位置上,用一種不容置疑的口吻來指導讀者。比如,每當提到一個“錯誤”的行為時,他都會用非常嚴厲的措辭去批評,這讓習慣瞭平等交流的現代讀者感到非常不適。減肥本身就是一個充滿自我懷疑和內在鬥爭的過程,需要的更多是鼓勵和理解,而不是嚴厲的指責。這本書裏缺失瞭太多“共情”的元素,它沒有深入探討一個人為什麼會陷入不健康的飲食習慣,沒有分析背後的深層心理動因。如果僅僅是告訴讀者“這樣做是錯的,那樣做是好的”,而不去觸及行為背後的情感根源,那麼任何外部的指導都很難真正持久。我更希望看到的是一種夥伴式的引導,而不是單嚮的灌輸。
評分總的來說,這本書的實用價值遠低於我的預期。它更像是一本基於個人經驗的、未經充分梳理和專業審校的筆記匯編。在信息爆炸的今天,我們不再缺乏“減肥”的基礎知識,我們缺乏的是能將這些知識係統化、個性化並融入日常生活的策略。這本書沒有提供任何定製化的工具,比如如何根據不同體質調整攝入量,或者在旅行、聚會等特殊場閤如何應對。它提供的解決方案像是一套“標準尺寸”的西裝,強行套在每一個不同身材的人身上,結果可想而知,必然是鬆鬆垮垮或者緊綳難受。我讀完之後,並沒有感到“豁然開朗”,反而有一種“又浪費瞭時間”的空虛感,對於希望快速找到有效路徑的讀者而言,這無疑是一本需要謹慎對待的讀物。
評分這本書的封麵設計,說實話,第一眼看上去有點樸實得讓人提不起精神,那種色調和字體搭配,仿佛是上個世紀八十年代齣版的健康手冊,讓人不禁懷疑這真的能有什麼新意嗎?翻開內頁,那種紙張的質感也比較一般,不是那種高檔的銅版紙,閱讀體驗上少瞭一絲愉悅感。我本來是衝著名字裏那個“一生就減一次肥”的噱頭來的,期待能有什麼顛覆性的理論,結果前幾章的內容,更像是在羅列一些基礎的健康常識,比如為什麼要多喝水,保證充足睡眠等等,這些信息在網絡上隨處可見,缺乏獨到之處。更讓我感到失望的是,作者的敘述方式過於平鋪直敘,缺乏引人入勝的故事性或者科學論證的嚴謹性,讀起來有點像在聽一位長輩嘮叨傢常,雖然齣發點是好的,但對於追求效率和新知的人來說,確實有點乏味。我希望能看到更深入的生理學解釋,或者一些經過科學驗證的實證案例,而不是這些老生常談的建議。
評分讀完這本書的前半部分,我最大的感受是,作者似乎對現代人的生活節奏和心理狀態缺乏足夠的理解。他提齣的很多“建議”,比如“每天留齣固定兩小時進行高強度鍛煉”,簡直是天方夜譚,對於朝九晚五的上班族來說,這幾乎是不可能完成的任務。我理解健康的重要性,但書籍應該提供的是可操作的方案,而不是遙不可及的理想狀態。而且,書裏對“飲食控製”的描述過於絕對化,仿佛隻要稍微沾染瞭“不健康”的食物,減肥的努力就會前功盡棄。這種“非黑即白”的論調,其實更容易讓人産生焦慮和挫敗感,最終導緻徹底放棄。我更期待看到的是如何在忙碌的生活中找到平衡點,如何進行靈活的、可持續的調整,而不是這種讓人望而卻步的“要麼全有,要麼全無”的極端要求。整本書的基調顯得有些不近人情。
評分這本書的排版和裝幀,說實話,處理得非常粗糙,仿佛是應急齣版的草稿集。大量的文字堆砌在一起,段落之間缺乏必要的留白,讀起來眼睛非常容易疲勞。更要命的是,書中引用的一些數據和圖錶,分辨率極低,有些圖示幾乎看不清箭頭和標簽,這在講解復雜的營養學概念時,造成瞭極大的閱讀障礙。我特地翻閱瞭幾個章節,試圖尋找一些可以用來指導實踐的“秘訣”或“捷徑”,結果發現,這些所謂的“秘訣”無非是把大傢熟知的低熱量飲食和有氧運動換瞭個名字重新包裝瞭一下。很多地方的論述邏輯也顯得跳躍,缺乏嚴密的過渡,讓人感覺作者是在拼湊不同的資料,而不是形成一個連貫的體係。對於一本旨在指導讀者進行重大生活方式改變的書籍來說,這種製作水準是完全不閤格的,它在專業性上打瞭摺扣。
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