做營養月子餐原來這麼簡單:吃得對,纔能養得好 9787502391775 科技文獻齣版社

做營養月子餐原來這麼簡單:吃得對,纔能養得好 9787502391775 科技文獻齣版社 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2026

歐陽曉霞 著
圖書標籤:
  • 月子餐
  • 營養食譜
  • 孕後恢復
  • 産後護理
  • 健康飲食
  • 食療
  • 母嬰健康
  • 育兒
  • 營養學
  • 烹飪
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店鋪: 花晨月夕圖書專營店
齣版社: 科技文獻齣版社
ISBN:9787502391775
商品編碼:30118828763
包裝:平裝
齣版時間:2014-07-01

具體描述

基本信息

書名:做營養月子餐原來這麼簡單:吃得對,纔能養得好

定價:28.80元

作者:歐陽曉霞

齣版社:科技文獻齣版社

齣版日期:2014-07-01

ISBN:9787502391775

字數:

頁碼:

版次:1

裝幀:平裝

開本:16開

商品重量:0.4kg

編輯推薦


産後媽媽比常人更容易遇到各種不適與疾病,為瞭方便産後媽媽自查自調,本書針對*常見的病癥進行瞭介紹,産後媽媽可以從中找到飲食重點,以及對癥食療方法,減輕病痛的同時,也能及時照顧到營養攝入。希望這本書能給準媽媽、産後媽媽帶來切實有效的指導,並與胎寶寶一同養成良好的飲食習慣,潛移默化地為胎寶寶的身體與心智發育加分,同時,通過懷孕獲得一個好體質,蛻變為成熟、美麗的母親。歐陽曉霞編著的《做營養月子餐原來這麼簡單(吃得對纔能養得好)》從備孕宜吃與不宜吃的食物開始,對懷胎十月、分娩、坐月子及哺乳時吃什麼,怎麼吃,進行瞭全麵解讀,各階段的重點營養一目瞭然,如果準媽媽、産後媽媽有疑問,可以在問答中獲得幫助。

內容提要


目錄


章 新媽媽坐月子保健與飲食要求 新媽媽生活護理 現代坐月子的營養觀第二章 坐月子孕早期飲食 孕早期飲食原則 孕1月:優質受精卵成長期 孕1月營養食譜 孕期常見問題答疑 孕2月:胎寶寶神經係統發育關鍵期 孕2月營養食譜 孕期常見問題答疑 孕3月:胎寶寶牙齒發育關鍵期 孕3月營養食譜 孕期常見問題答疑第三章 坐月子孕中期飲食 孕中期飲食原則 孕4月:步入腦發育迅速增長期 孕4月營養食譜 孕期常見問題答疑 孕5月:彆錯過唐氏篩查佳時期 孕5月營養食譜 孕期常見問題答疑 孕6月營養食譜 孕期常見問題答疑 孕7月:胎寶寶智力發育關鍵期 孕7月營養食譜 孕期常見問題答疑 第四章 坐月子孕晚期飲食 孕晚期飲食原則 孕8月:預防妊娠高血壓 孕8月營養食譜 孕期常見問題答疑 孕9月:控製飲食,彆讓胎寶寶體重超標 孕9月營養食譜 孕期常見問題答疑 孕10月:胎寶寶各器官發育完全 孕10月營養食譜 孕期常見問題答疑第五章 坐月子哺乳期飲食 哺乳期飲食原則 做月子和哺乳期吃什麼 坐月子和哺乳期不能吃什麼 根據體質調整飲食 月子裏身體變化及營養要點 産後1周:開胃為主 産後2周:清補為主 産後3周:溫補為主 産後4周:清補為主 産後5—6周:趨於正常飲食 剖宮産媽媽飲食調養 催乳下奶飲食調養 哺乳期常見問題答疑 新生兒喂養第六章 孕期常見不適與飲食調養 孕吐 水腫 失眠 感冒 便秘 靜脈麯張 妊娠高血壓 妊娠糖尿病第七章 特殊産婦坐月子飲食與調養 高血壓媽媽月子期怎麼吃 乙肝媽媽月子期怎麼吃 糖尿病媽媽月子期怎麼吃

作者介紹


歐陽曉霞,女,1968年齣生,畢業於新鄉醫學院臨床醫學專業。任內黃縣第二人民醫院婦産科主任,副主任醫師。從事婦産科臨床治療20餘年,擅長婦科腫瘤、妊娠糖尿病、妊高癥、難産及癥診治。在處理婦科疑難癥方麵經驗豐富。曾在*報刊發錶《分娩鎮痛》等學術論文多篇,多次參加*婦科高級研修班培訓。曾榮獲安陽市勞動模範和內黃縣“十佳醫生”等光榮稱號。

文摘


序言



開啓科學育兒新篇章:解鎖寶寶健康成長的智慧密碼 本書並非關於特定食材搭配的烹飪指南,也非探討傳統月子習俗的文化研究,更非解讀醫學術語的專業百科。它是一本旨在為新手父母提供一套科學、係統、可操作的育兒理念與實踐方法的讀物,幫助您在迎接新生命到來之時,能夠以更從容、更自信的態度,為寶寶打造一個健康成長的堅實基礎。 第一章:孕育生命,從“知”開始——孕期營養與身心準備 在寶寶的生命之旅尚未正式啓程之時,您所做的每一份準備都至關重要。本章將深入淺齣地解析孕期生理變化,而非羅列具體食譜。我們將聚焦於孕期營養攝入的科學原則,強調均衡膳食的重要性,而非提供每日三餐的詳細菜單。您將瞭解到不同孕期階段對關鍵營養素的需求變化,以及如何通過優化日常飲食結構來滿足這些需求。同時,我們也將關注孕期身心健康的雙重調適,探討如何通過適度的運動、放鬆的技巧以及積極的心態來應對孕期的挑戰,為母嬰的健康打下堅實基礎。我們將理性分析常見孕期不適的生理原因,並提供科學的管理建議,而非簡單地列舉偏方或民間療法。本章的重點在於建立孕期營養的宏觀認知,理解其對胎兒發育的深遠影響,以及孕期身心健康之間的辯證關係,幫助您建立科學的孕期健康觀。 第二章:新生降臨,守護生命的第一道光——科學喂養的智慧 寶寶的誕生是生命中最美好的奇跡之一,而科學喂養則是守護這份奇跡的首要任務。本章將引導您探索科學喂養的核心理念,而非提供具體的哺乳技巧或奶粉衝調比例。我們將重點闡述母乳喂養的獨特優勢,以及在條件不允許時,如何理性選擇和科學喂養配方奶。您將瞭解到母乳成分的動態變化,以及母乳喂養對寶寶免疫係統和腸道健康的重要作用。對於配方奶喂養,我們將聚焦於選擇適閤寶寶月齡和體質的奶粉原則,以及正確的衝調方法和喂養量建議,強調個體化差異的重要性。同時,本章還將涉及如何觀察寶寶的喂養信號,理解寶寶的飢餓和飽腹感,從而建立規律而又靈活的喂養模式。我們將理性分析影響母乳分泌的生理和心理因素,並提供科學的建議以促進母乳喂養的成功。對於人工喂養,我們將強調衛生和安全的原則,避免不科學的喂養方式。本章旨在培養您作為父母的喂養智慧,讓您能夠根據寶寶的實際情況,做齣最恰當的喂養決策。 第三章:解鎖成長密碼,嗬護寶寶的每一個“第一次”——嬰幼兒期發展裏程碑與關愛 生命初期的每一個階段,都標誌著寶寶成長道路上的一個重要裏程碑。本章將聚焦於嬰幼兒期寶寶的關鍵發展特徵,而非具體的遊戲指導或訓練計劃。您將瞭解到寶寶在不同月齡階段的感知能力、運動能力、認知能力以及語言能力的發展規律。我們將理性分析每個發展階段的生理基礎和心理需求,並提供與之相匹配的科學關愛方式。例如,在感知覺發展方麵,我們將探討如何通過提供豐富的環境刺激,促進寶寶視覺、聽覺、觸覺的發展,而非介紹具體的感官訓練遊戲。在運動能力方麵,我們將關注寶寶自主翻身、爬行、站立、行走等過程中的生理機製,並強調為寶寶提供安全、自由的探索空間,而非指導如何訓練寶寶的特定運動技能。在認知和語言發展方麵,我們將探討如何通過親子互動、語言交流,激發寶寶的學習興趣和語言能力。本章的核心在於幫助您理解寶寶發展的內在邏輯,培養您敏銳的觀察力,從而能夠準確捕捉寶寶的需求,並給予恰當的引導和支持。我們將強調父母在寶寶成長過程中的陪伴、鼓勵和積極迴應的重要性,讓您成為寶寶成長道路上最堅實的後盾。 第四章:寶寶的“小宇宙”,健康生活方式的基石——睡眠、衛生與安全 為寶寶建立健康的生活習慣,是其一生健康的基礎。本章將深入探討嬰幼兒期寶寶的睡眠規律、衛生習慣以及安全保障。我們並非提供詳細的睡眠訓練方法或清潔消毒指南,而是著重於理解寶寶睡眠需求的生理基礎,以及如何營造適宜睡眠的環境。您將瞭解到不同月齡寶寶的睡眠特點,以及如何通過建立規律的作息,幫助寶寶形成良好的睡眠習慣。在衛生方麵,我們將強調日常清潔的重要性,以及如何培養寶寶良好的衛生意識,例如勤洗手、規律刷牙等,而非提供具體的洗澡或換尿布步驟。安全是育兒過程中永恒的主題,本章將重點關注居傢環境的安全隱患,以及如何在日常生活中最大程度地規避風險,例如防跌落、防觸電、防燙傷等,而非列舉具體的安全産品。我們將理性分析寶寶在不同成長階段可能麵臨的安全風險,並提供科學的預防措施。本章旨在幫助您建立一套科學、係統的育兒安全觀,讓您能夠從容應對寶寶成長中的各種挑戰,為寶寶的健康成長保駕護航。 第五章:認識寶寶的“情緒語言”,建立親密的情感連接——情緒識彆與情感支持 寶寶的情緒是他們與世界溝通的重要方式,理解並迴應寶寶的情緒,是建立健康親子關係的關鍵。本章將聚焦於嬰幼兒期寶寶的情緒發展特點,而非提供具體的安撫技巧或情緒管理課程。您將瞭解到寶寶在不同情境下可能錶達齣的喜悅、憤怒、悲傷、恐懼等基本情緒,以及這些情緒背後的生理和心理原因。我們將理性分析寶寶情緒變化的規律,並強調父母的理解、接納和積極迴應的重要性。您將學會如何識彆寶寶的非語言信號,例如哭聲、錶情、肢體語言等,並理解其可能代錶的情緒狀態。本章的核心在於培養您作為父母的情緒智慧,幫助您建立與寶寶之間深厚的情感連接。我們將強調通過耐心傾聽、溫柔擁抱、積極互動等方式,給予寶寶充分的情感支持,讓寶寶感受到被愛和安全。同時,我們也將探討如何引導寶寶理解和錶達自己的情緒,為他們未來的情緒管理打下基礎。本章旨在幫助您成為寶寶最懂TA的人,用愛和理解,滋養寶寶健康的心靈。 結語:科學育兒,智慧父母的必修課 本書並非旨在提供一套固定不變的育兒“秘籍”,而是希望為您打開一扇通往科學育兒世界的大門。我們倡導的是一種基於科學、尊重個體、充滿愛的育兒理念。在育兒的道路上,沒有所謂的“完美父母”,隻有不斷學習、積極探索、用心陪伴的父母。希望本書能成為您育兒旅程中的一份有力支持,幫助您在迎接新生命的喜悅中,也能擁有一份科學的自信和從容。讓我們一同踏上這段充滿愛與智慧的育兒之旅,為寶寶創造一個更加美好的未來。

用戶評價

評分

這本書絕對是新手媽媽的福音!我剛生完寶寶,傢裏人雖然都很照顧,但總擔心月子餐做得不科學,既要保證營養,又不能太油膩,每天吃什麼總是糾結。偶然間朋友推薦瞭這本書,簡直像發現瞭寶藏!它沒有那些復雜的術語,也沒有讓人頭暈的食譜,就是用最通俗易懂的語言,一步步教你如何為産婦製作既美味又營養的月子餐。書裏很多食譜都考慮到瞭産後身體的恢復需求,比如如何補充氣血、促進乳汁分泌,還有針對不同時期身體狀況的調整建議,都寫得特彆細緻。我尤其喜歡書中關於食材選擇和烹飪方法的講解,很多都是我們日常生活中常見的食材,操作起來一點也不難。而且,書中還強調瞭“吃得對”的重要性,不僅僅是吃得好,更是要吃得科學,這對産婦的身體恢復和寶寶的健康成長都有著深遠的影響。讀完這本書,我感覺自己不再是那個手足無措的新手媽媽瞭,而是變成瞭一個能夠為傢人精心準備月子餐的“營養師”。真的強烈推薦給所有即將成為媽媽或者正在坐月子的準媽媽們!

評分

這是一本非常有誠意、也非常接地氣的書。它沒有誇張的宣傳,也沒有讓人望而卻步的復雜食譜,而是非常樸實地告訴我們,如何用最簡單的方式,為産婦製作齣最適閤的月子餐。我最喜歡的是書中關於“個性化”的建議,它提醒我們每個人的身體狀況都不同,應該根據自身情況來調整飲食。這讓我感覺這本書不是教條,而是提供瞭一個框架,讓我們可以在這個框架內靈活運用。書中的很多小貼士都特彆實用,比如如何處理一些容易引起脹氣的食材,如何利用一些天然的調味料來提升菜肴的風味,這些細節的講解,都體現瞭作者的用心。我原本對坐月子餐的印象就是油膩、寡淡,但是讀瞭這本書之後,我發現原來月子餐也可以如此豐富多彩,營養又美味。這本書不僅教會瞭我如何做飯,更讓我體會到瞭科學育兒的重要性,讓我能夠以更自信、更從容的心態迎接新生命的到來。

評分

說實話,在看這本書之前,我對“坐月子”這件事總是有種模糊的概念,覺得就是吃點雞湯、紅棗,然後多休息。但這本書完全顛覆瞭我之前的認知。它從科學的角度齣發,深入淺齣地解釋瞭産後身體到底需要什麼,以及為什麼需要。比如,它詳細說明瞭為什麼産後初期需要易消化、溫補的食物,為什麼後期需要補充鐵質和蛋白質,這些知識點都非常實用,讓我從根本上理解瞭月子餐的意義,而不是盲目地聽信各種“偏方”。書中提供的食譜不僅僅是菜譜,更像是指導,告訴你如何根據食材的特性來搭配,如何通過不同的烹飪方式來保留食材的營養。我嘗試做瞭幾道書裏的菜,味道真的比我之前想象的月子餐要好很多,一點都不油膩,而且種類也很豐富,每天都能吃到不同的東西,心情也跟著好瞭起來。最重要的是,我感覺身體恢復得比預期的要快,這讓我對這本書的科學性和實用性更加信服。這是一本真正能夠幫助女性度過産後恢復關鍵時期的好書,它傳遞的不僅僅是食譜,更是一種科學健康的育兒理念。

評分

我一直認為,做一個好媽媽,不僅僅是要有愛,還要有科學的知識。尤其是在寶寶剛齣生那個階段,媽媽的身體恢復和營養補充至關重要。這本書就像是我産後恢復的“定心丸”。它並沒有把月子餐復雜化,而是將一些基本原理和實際操作結閤起來,讓即使是烹飪新手也能輕鬆上手。書裏有很多關於“為什麼”的解釋,比如為什麼要避免生冷辛辣的食物,為什麼蛋白質的攝入量很重要,這些都幫助我更好地理解瞭月子餐背後的科學道理。我特彆欣賞書中對於“細節”的關注,比如如何處理食材可以更好地保留營養,如何調整食物的溫度來適應産後身體的需求,這些看似微不足道的細節,卻對産婦的恢復起著決定性的作用。而且,書中還提到瞭心理上的調適,認為良好的情緒對産後恢復同樣重要,這一點也讓我覺得非常貼心。通過這本書,我學會瞭如何為自己和傢人製作既有營養又美味的月子餐,讓我能夠安心地度過這段特殊時期,也為寶寶的健康成長打下瞭堅實的基礎。

評分

這本書的封麵設計就給人一種溫暖、親切的感覺,翻開之後,裏麵的內容更是讓人愛不釋手。它並沒有那種高高在上的理論說教,而是非常貼近生活,用一種對話式的語言,仿佛在和一個有經驗的媽媽交流。我最看重的是這本書的“實用性”。它提供的月子餐食譜,食材都很容易買到,烹飪方法也很簡單,即使是平時不怎麼下廚的人也能輕鬆完成。而且,書中的食譜搭配非常閤理,既考慮到瞭産婦身體恢復所需要的各種營養素,又不會讓口味變得單調乏味。我嘗試做瞭幾道,傢人都贊不絕口,覺得比之前吃過的月子餐都要好吃。書中還強調瞭“循序漸進”的原則,告訴你不同階段需要注意的飲食重點,這讓我覺得非常科學,不會一下子給身體造成太大的負擔。這本書讓我對坐月子這件事有瞭全新的認識,不再是枯燥的“禁忌”,而是充滿愛和智慧的“嗬護”。

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