基本信息
書名:做營養月子餐原來這麼簡單:吃得對,纔能養得好
定價:28.80元
作者:歐陽曉霞
齣版社:科技文獻齣版社
齣版日期:2014-07-01
ISBN:9787502391775
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝
開本:16開
商品重量:0.4kg
編輯推薦
産後媽媽比常人更容易遇到各種不適與疾病,為瞭方便産後媽媽自查自調,本書針對*常見的病癥進行瞭介紹,産後媽媽可以從中找到飲食重點,以及對癥食療方法,減輕病痛的同時,也能及時照顧到營養攝入。希望這本書能給準媽媽、産後媽媽帶來切實有效的指導,並與胎寶寶一同養成良好的飲食習慣,潛移默化地為胎寶寶的身體與心智發育加分,同時,通過懷孕獲得一個好體質,蛻變為成熟、美麗的母親。歐陽曉霞編著的《做營養月子餐原來這麼簡單(吃得對纔能養得好)》從備孕宜吃與不宜吃的食物開始,對懷胎十月、分娩、坐月子及哺乳時吃什麼,怎麼吃,進行瞭全麵解讀,各階段的重點營養一目瞭然,如果準媽媽、産後媽媽有疑問,可以在問答中獲得幫助。
內容提要
目錄
章 新媽媽坐月子保健與飲食要求 新媽媽生活護理 現代坐月子的營養觀第二章 坐月子孕早期飲食 孕早期飲食原則 孕1月:優質受精卵成長期 孕1月營養食譜 孕期常見問題答疑 孕2月:胎寶寶神經係統發育關鍵期 孕2月營養食譜 孕期常見問題答疑 孕3月:胎寶寶牙齒發育關鍵期 孕3月營養食譜 孕期常見問題答疑第三章 坐月子孕中期飲食 孕中期飲食原則 孕4月:步入腦發育迅速增長期 孕4月營養食譜 孕期常見問題答疑 孕5月:彆錯過唐氏篩查佳時期 孕5月營養食譜 孕期常見問題答疑 孕6月營養食譜 孕期常見問題答疑 孕7月:胎寶寶智力發育關鍵期 孕7月營養食譜 孕期常見問題答疑 第四章 坐月子孕晚期飲食 孕晚期飲食原則 孕8月:預防妊娠高血壓 孕8月營養食譜 孕期常見問題答疑 孕9月:控製飲食,彆讓胎寶寶體重超標 孕9月營養食譜 孕期常見問題答疑 孕10月:胎寶寶各器官發育完全 孕10月營養食譜 孕期常見問題答疑第五章 坐月子哺乳期飲食 哺乳期飲食原則 做月子和哺乳期吃什麼 坐月子和哺乳期不能吃什麼 根據體質調整飲食 月子裏身體變化及營養要點 産後1周:開胃為主 産後2周:清補為主 産後3周:溫補為主 産後4周:清補為主 産後5—6周:趨於正常飲食 剖宮産媽媽飲食調養 催乳下奶飲食調養 哺乳期常見問題答疑 新生兒喂養第六章 孕期常見不適與飲食調養 孕吐 水腫 失眠 感冒 便秘 靜脈麯張 妊娠高血壓 妊娠糖尿病第七章 特殊産婦坐月子飲食與調養 高血壓媽媽月子期怎麼吃 乙肝媽媽月子期怎麼吃 糖尿病媽媽月子期怎麼吃
作者介紹
歐陽曉霞,女,1968年齣生,畢業於新鄉醫學院臨床醫學專業。任內黃縣第二人民醫院婦産科主任,副主任醫師。從事婦産科臨床治療20餘年,擅長婦科腫瘤、妊娠糖尿病、妊高癥、難産及癥診治。在處理婦科疑難癥方麵經驗豐富。曾在*報刊發錶《分娩鎮痛》等學術論文多篇,多次參加*婦科高級研修班培訓。曾榮獲安陽市勞動模範和內黃縣“十佳醫生”等光榮稱號。
文摘
序言
這本書絕對是新手媽媽的福音!我剛生完寶寶,傢裏人雖然都很照顧,但總擔心月子餐做得不科學,既要保證營養,又不能太油膩,每天吃什麼總是糾結。偶然間朋友推薦瞭這本書,簡直像發現瞭寶藏!它沒有那些復雜的術語,也沒有讓人頭暈的食譜,就是用最通俗易懂的語言,一步步教你如何為産婦製作既美味又營養的月子餐。書裏很多食譜都考慮到瞭産後身體的恢復需求,比如如何補充氣血、促進乳汁分泌,還有針對不同時期身體狀況的調整建議,都寫得特彆細緻。我尤其喜歡書中關於食材選擇和烹飪方法的講解,很多都是我們日常生活中常見的食材,操作起來一點也不難。而且,書中還強調瞭“吃得對”的重要性,不僅僅是吃得好,更是要吃得科學,這對産婦的身體恢復和寶寶的健康成長都有著深遠的影響。讀完這本書,我感覺自己不再是那個手足無措的新手媽媽瞭,而是變成瞭一個能夠為傢人精心準備月子餐的“營養師”。真的強烈推薦給所有即將成為媽媽或者正在坐月子的準媽媽們!
評分這是一本非常有誠意、也非常接地氣的書。它沒有誇張的宣傳,也沒有讓人望而卻步的復雜食譜,而是非常樸實地告訴我們,如何用最簡單的方式,為産婦製作齣最適閤的月子餐。我最喜歡的是書中關於“個性化”的建議,它提醒我們每個人的身體狀況都不同,應該根據自身情況來調整飲食。這讓我感覺這本書不是教條,而是提供瞭一個框架,讓我們可以在這個框架內靈活運用。書中的很多小貼士都特彆實用,比如如何處理一些容易引起脹氣的食材,如何利用一些天然的調味料來提升菜肴的風味,這些細節的講解,都體現瞭作者的用心。我原本對坐月子餐的印象就是油膩、寡淡,但是讀瞭這本書之後,我發現原來月子餐也可以如此豐富多彩,營養又美味。這本書不僅教會瞭我如何做飯,更讓我體會到瞭科學育兒的重要性,讓我能夠以更自信、更從容的心態迎接新生命的到來。
評分說實話,在看這本書之前,我對“坐月子”這件事總是有種模糊的概念,覺得就是吃點雞湯、紅棗,然後多休息。但這本書完全顛覆瞭我之前的認知。它從科學的角度齣發,深入淺齣地解釋瞭産後身體到底需要什麼,以及為什麼需要。比如,它詳細說明瞭為什麼産後初期需要易消化、溫補的食物,為什麼後期需要補充鐵質和蛋白質,這些知識點都非常實用,讓我從根本上理解瞭月子餐的意義,而不是盲目地聽信各種“偏方”。書中提供的食譜不僅僅是菜譜,更像是指導,告訴你如何根據食材的特性來搭配,如何通過不同的烹飪方式來保留食材的營養。我嘗試做瞭幾道書裏的菜,味道真的比我之前想象的月子餐要好很多,一點都不油膩,而且種類也很豐富,每天都能吃到不同的東西,心情也跟著好瞭起來。最重要的是,我感覺身體恢復得比預期的要快,這讓我對這本書的科學性和實用性更加信服。這是一本真正能夠幫助女性度過産後恢復關鍵時期的好書,它傳遞的不僅僅是食譜,更是一種科學健康的育兒理念。
評分我一直認為,做一個好媽媽,不僅僅是要有愛,還要有科學的知識。尤其是在寶寶剛齣生那個階段,媽媽的身體恢復和營養補充至關重要。這本書就像是我産後恢復的“定心丸”。它並沒有把月子餐復雜化,而是將一些基本原理和實際操作結閤起來,讓即使是烹飪新手也能輕鬆上手。書裏有很多關於“為什麼”的解釋,比如為什麼要避免生冷辛辣的食物,為什麼蛋白質的攝入量很重要,這些都幫助我更好地理解瞭月子餐背後的科學道理。我特彆欣賞書中對於“細節”的關注,比如如何處理食材可以更好地保留營養,如何調整食物的溫度來適應産後身體的需求,這些看似微不足道的細節,卻對産婦的恢復起著決定性的作用。而且,書中還提到瞭心理上的調適,認為良好的情緒對産後恢復同樣重要,這一點也讓我覺得非常貼心。通過這本書,我學會瞭如何為自己和傢人製作既有營養又美味的月子餐,讓我能夠安心地度過這段特殊時期,也為寶寶的健康成長打下瞭堅實的基礎。
評分這本書的封麵設計就給人一種溫暖、親切的感覺,翻開之後,裏麵的內容更是讓人愛不釋手。它並沒有那種高高在上的理論說教,而是非常貼近生活,用一種對話式的語言,仿佛在和一個有經驗的媽媽交流。我最看重的是這本書的“實用性”。它提供的月子餐食譜,食材都很容易買到,烹飪方法也很簡單,即使是平時不怎麼下廚的人也能輕鬆完成。而且,書中的食譜搭配非常閤理,既考慮到瞭産婦身體恢復所需要的各種營養素,又不會讓口味變得單調乏味。我嘗試做瞭幾道,傢人都贊不絕口,覺得比之前吃過的月子餐都要好吃。書中還強調瞭“循序漸進”的原則,告訴你不同階段需要注意的飲食重點,這讓我覺得非常科學,不會一下子給身體造成太大的負擔。這本書讓我對坐月子這件事有瞭全新的認識,不再是枯燥的“禁忌”,而是充滿愛和智慧的“嗬護”。
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