不一樣的元氣簡餐 /山本優莉 著 烹飪美食 日韓料理 讓你的餐桌與眾不同。生活有滋有味 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

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不一樣的元氣簡餐 /山本優莉 著 烹飪美食 日韓料理 讓你的餐桌與眾不同。生活有滋有味

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〔日〕山本優莉 著,高莉 譯



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發表於2024-12-24


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店鋪: 一恒盛輝圖書專營店
齣版社: 南海齣版公司
ISBN:9787544292856
商品編碼:30076536538
外文名稱:新經典
開本:16
齣版時間:2018-06-01

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具體描述

産品特色 編輯推薦

◎日本美食達人山本優莉的簡餐食譜集,280萬讀者的選擇;

◎150道食譜花樣豐富,涵蓋主菜、主食、下酒菜、沙拉、湯飲、三明治、甜點等,一掃飲食的單調,喚醒身體的活力;

◎隻用普通的食材和常備的調味料,無需高超的手藝,簡單又美味;

◎簡約的擺盤提升餐桌格調,在傢也能享用咖啡館風格的簡餐;

◎幽默的語言讓人會心一笑,在輕鬆愉快的氛圍中盡情享受下廚的樂趣。

“生活難免有雞毛蒜皮,要心懷包容,保持幽默感。有時間的話就做點好吃的,讓自己時刻元氣滿滿。”

  內容簡介

《不一樣的元氣簡餐》是日本美食達人山本優莉的食譜。書中收錄瞭150道簡單又美味的簡餐,涵蓋主食、菜品、甜點、沙拉等,用的都是常見的食材和廚房常備的調味料,卻能帶給人意想不到的驚喜和滿足,讓人精力充沛,元氣滿滿。

每道菜看似尋常,卻又與眾不同:容易變柴的雞胸肉可以煎得酥香滑嫩;隻花10分鍾烤齣的肉串頗有居酒屋的風味;細滑的布丁用豆漿代替瞭鮮奶油,美味不變的同時大大降低瞭卡路裏。

用好做又好吃的簡餐喚醒身體的活力,過好每一天。

作者簡介

山本優莉

1986年生於大阪,結婚前任職於廣告代理公司,目前是傢庭主婦。從小喜歡看烹飪書,一直希望能寫齣“讀起來很有意思的烹飪書”,由此開始寫美食博客。她用隨處可以買到的常見食材和普通傢庭常備的調味料,通過巧妙地搭配做齣瞭絕佳的味道,俘獲瞭粉絲們的胃。

2011年以來相繼齣版瞭《zui好吃的咖啡館簡餐》《zui好吃的和風簡餐》《好吃又好做的活力簡餐》,大受讀者歡迎,在日本纍計銷量超過280萬冊。

目 錄

前言2

Part1絕 對是zui受歡迎的20道菜5

Part2讓心情好起來的傢庭式咖啡館簡餐21

Part3隨手就能完成的廚房小傢電食譜35

Part4日思夜想的飯&麵47

Part5有格調的小酒館風味下酒菜61

Part6吃不夠的豐盛沙拉73

Part7馬虎一點也能做好的下午茶&甜點85

recipecolumn

不用動刀的食譜18

劃算的食材豆芽&雞胸肉44

微波爐冷凍烏鼕麵vs.麵館風味中華麵58

三明治82

笑一笑column

歌手兼作麯傢食譜20

求親食譜34

廚餘食譜46

莫名電子郵件食譜60

少女漫畫食譜72

俱樂部集訓食譜84

開運吐司邊食譜94

山本優莉的18個問答32

與烹飪無關的生活記事70

後記95


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