基本信息
書名:經典雞尾酒調製手冊
定價:35.00元
作者:孫煒,雙福
齣版社:中國紡織齣版社
齣版日期:2009-10-01
ISBN:9787506459020
字數:100000
頁碼:128
版次:1
裝幀:平裝
開本:16開
商品重量:0.4kg
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內容提要
雞尾酒的品嘗過程不僅僅是味覺的滿足,也是一場視覺的盛宴,其層齣不窮的色彩變化、調酒師如同魔術般的手法,為雞尾酒增添瞭無限光彩。
本書精選的經典雞尾酒,以名品、流行、創新進行分類,以精美的圖片、詳實的製作程序,為您展現大師級的雞尾酒調製藝術,並介紹瞭調製雞尾酒的工具、材料、方法、裝飾等,您隻要根據製作說明,就能輕輕鬆鬆調製齣夢想的雞尾酒,而詼諧有趣的雞尾酒趣聞,將豐富您的雞尾酒知識,幫您贏得彆人的喝彩。
目錄
作者介紹
文摘
序言
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