愛上菌鮮味 甘智榮 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

圖書介紹


愛上菌鮮味 甘智榮

簡體網頁||繁體網頁
甘智榮 著



點擊這裡下載
    

想要找書就要到 靜流書站
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

發表於2024-12-23


類似圖書 點擊查看全場最低價

店鋪: 典則俊雅圖書專營店
齣版社: 黑龍江科學技術齣版社
ISBN:9787538889673
商品編碼:29794345307
包裝:平裝-膠訂
齣版時間:2016-11-01

愛上菌鮮味 甘智榮 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

相關圖書



愛上菌鮮味 甘智榮 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

愛上菌鮮味 甘智榮 pdf epub mobi txt 電子書 下載



具體描述

  圖書基本信息,請以下列介紹為準
書名 愛上菌鮮味
作者 甘智榮
定價 29.80元
ISBN號 9787538889673
齣版社 黑龍江科學技術齣版社
齣版日期 2016-11-01
版次 1

  其他參考信息(以實物為準)
裝幀:平裝-膠訂 開本:16開 重量:0.4
版次:1 字數: 頁碼:
  插圖






  目錄

  內容提要
食用菌像人類飲食長河中的一道絢麗的風景,以其獨特的口味和營養藥用價值備受各人們的青睞。美人認為蘑菇是“上帝的食品”,中人稱之為“菜中”“素食之冠”“藥中珍品”。食用菌的種類繁多,常見的也有二十餘種,我們往往熟悉卻不甚瞭解。本書從菌類說起,帶你走進“食用菌的王”,教你選購、鑒彆、食用菌的技巧和各種菌類的烹飪技巧,無論拌、炒、燉,還是蒸、烤,用心烹調,樂享鮮美營養菌菇宴。

  編輯推薦

  作者介紹
烹飪大師,名菜品鑒顧問。甘智榮師傅專業造詣深厚,從事烹飪工作多年,精通粵、川、魯、湘、贛、閩等諸多菜係美食的烹調,擅長冷熱菜製作、食品雕刻、麵點工藝,特彆是對新派菜品的研發天賦,能將當前盛行的工技法、調味工藝及烹飪技法組閤。被多酒店聘任為策劃師和技術顧問,擔任多所大院校專業技術主任及烹飪講師,創辦智榮廚藝(.zhirongcook.),並常年提供常菜、庭廚藝、食品雕刻、廚師進修等各類長短期培訓及遠程教學課程。多年來,培養專業人纔成果顯著。

  序言

愛上菌鮮味 甘智榮 下載 mobi epub pdf txt 電子書

愛上菌鮮味 甘智榮 pdf epub mobi txt 電子書 下載
想要找書就要到 靜流書站
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

用戶評價

評分

評分

評分

評分

評分

評分

評分

評分

評分

類似圖書 點擊查看全場最低價

愛上菌鮮味 甘智榮 pdf epub mobi txt 電子書 下載


分享鏈接


去京東購買 去京東購買
去淘寶購買 去淘寶購買
去噹噹購買 去噹噹購買
去拼多多購買 去拼多多購買


愛上菌鮮味 甘智榮 bar code 下載
扫码下載





相關圖書




本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息,本站不存儲任何數據與內容,任何內容與數據均與本站無關,如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度google,bing,sogou

友情鏈接

© 2024 windowsfront.com All Rights Reserved. 靜流書站 版權所有