看体质喝汤粥 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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王萍 著

图书标签:

• 体质养生
• 中式养生
• 汤粥食谱
• 健康饮食
• 中医养生
• 食疗
• 养生保健
• 滋补养颜
• 传统美食
• 膳食养生

店铺： 华文京典专营店

出版社： 中国纺织出版社

ISBN：9787506499507

商品编码：29798478942

包装：平装

出版时间：2014-06-01

基本信息

书名：看体质喝汤粥

定价：28.80元

作者：王萍

出版社：中国纺织出版社

出版日期：2014-06-01

ISBN：9787506499507

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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你了解自己的体质吗？
国人的体质大致可分成九种：平和体质、气虚体质、阳虚体质、阴虚体质、痰湿体质、湿热体质、血瘀体质、气郁体质、特禀体质。
你属于哪一种？不妨从书中找到答案。
体质与人的健康和疾病的发生息息相关，了解你的体质密码，才能更好地养生。
《看体质喝汤粥》从体质着手，为你量身定制适合你体质的汤粥美食，守护自己和家人的健康，看体质喝汤粥，从日常点滴做起，相信一生健康不是奢望。

内容提要

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人的体质可以分为9种，而每种体质都有不同的特点和补养侧重，不辨别体质而盲目进补，对身体有害无益。本书根据不同体质的特点，并结合四季、人群等内容，有针对性地为读者推荐各种特色粥品和汤品，让你利用日常的汤粥来调补身体，实现保健的目的。

目录

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作者介绍

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王萍：中国中医科学院西苑医院脾胃科副主任医师，医学博士；从事消化内科疾病的中西医临床诊治、科研等工作。

文摘

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序言

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好的，这是一本关于健康养生、饮食调理的图书简介，书名为《食愈本草：顺应天时，调养五脏》。 --- 《食愈本草：顺应天时，调养五脏》 一部立足于传统中医理论，结合现代营养学理念，指导人们如何通过日常饮食实现健康调养的实用指南。 在快节奏的现代生活中，我们常常忽略了身体发出的细微信号。疾病的产生往往源于长期的失衡——气血不畅、脏腑功能失调、以及与自然节律的脱节。《食愈本草》旨在提供一套系统、可行且充满智慧的饮食调养方案，帮助读者回归生命本源，通过“吃”来达到“治愈”的目的。 本书并非一本简单的食谱集，而是一部深入浅出的生命哲学实践手册。它以中医的“天人合一”思想为指导，强调人体的生理变化与四季气候的紧密联系，主张顺应自然规律进行饮食调整，达到“治未病”的至高境界。 核心理念：辨证论治，因人而异的饮食智慧 《食愈本草》深刻阐述了中医辨证论治的精髓。它首先引导读者认识自身体质的差异，包括但不限于平和质、气虚质、阳虚质、阴虚质、痰湿质、湿热质、血瘀质、气郁质以及特禀质（过敏体质）。我们相信，没有绝对的“好食物”或“坏食物”，只有“适合”与“不适合”当前身体状态的食物。 第一部分：体质自查与基础认知 自测工具箱： 提供详尽的图文指引，帮助读者通过观察舌苔、面色、脉象（基础概念介绍）以及生活习惯，准确判断自己的体质类型。 体质的动态变化： 阐述体质并非一成不变，它会受环境、情绪、年龄的影响而发生转化，并指导读者如何识别体质的“偏颇”倾向。 五味调和： 深入解读酸、苦、甘、辛、咸五味入脏腑的理论，解释如何通过调整日常饮食中的五味比例，来平衡五脏功能。 顺应四时：跨越季节的养生篇章 中医强调“不时不食”，即顺应节气变化来调整饮食结构。《食愈本草》将全书内容与二十四节气紧密结合，提供了一套与自然节律同步的养生方案。 春季（生发）： 重点在于疏肝理气，少酸多甘。如何利用早春的嫩芽，温和地助阳气升发，避免寒凉对初生之气的损伤。书中详细介绍了针对春季易发的过敏和皮肤问题的食疗方。 夏季（生长）： 侧重于清热祛湿，养心安神。不仅提供祛暑降温的食材选择，更强调如何应对“湿邪”的侵袭，保持脾胃的运化能力。 秋季（收敛）： 核心是润燥养阴，收敛神光。针对秋季干燥易伤肺阴的特点，推荐大量滋阴润肺的食材，并阐述了如何通过饮食来缓解皮肤干燥和咳嗽问题。 冬季（闭藏）： 强调固本培元，温补阳气。推荐适度进补的原则，区分“虚寒”与“实热”，避免盲目滋腻导致积滞。书中详细解析了传统冬令膏方的制作原理和适用人群。 五脏调养：从根源上解决问题 本书的重头戏在于针对心、肝、脾、肺、肾五大脏腑的功能失调，提供具体的饮食调理策略。 养心安神： 针对心火旺盛、心血不足导致的失眠、心悸等问题，推荐“养血安神”的食材组合，如莲子、百合、远志的应用。 疏肝解郁： 探讨现代人因压力导致的肝气郁结，推荐使用具有芳香行气作用的食物，如玫瑰、佛手，以及健脾化湿以助肝气条达的技巧。 健脾化湿： 脾胃是“后天之本”。本书详细介绍了如何利用薏米、山药、茯苓等健脾祛湿的“功臣”，来改善消化不良、腹胀、水肿等问题，并讲解如何避免伤脾的常见饮食误区。 润肺养津： 聚焦于如何通过饮食来濡养肺部，应对因空气污染或干燥引起的呼吸系统不适。 固肾益精： 强调肾是生命的“先天之本”，讲解如何通过合理的蛋白质和矿物质摄入，来延缓衰老，维持精力。 “食愈本草”的实践指南 本书的实用性体现在其严谨的食疗方剂设计上： 1. 基础药材与食材的深度解析： 并非简单罗列，而是深入分析每种食材的性味归经、药用价值以及最佳的烹饪方式，以最大限度保留其药性。 2. 针对常见症状的食疗方案： 例如，针对“久坐导致的痰湿内阻”、“工作压力大的肝气郁结”以及“季节交替的脾胃不适”，提供多日期的循序渐进食疗方案。 3. 日常饮品的智慧选择： 推荐一系列适应不同体质和季节的茶饮、代餐饮品，便于融入快节奏的日常生活。 《食愈本草：顺应天时，调养五脏》不是速成的捷径，而是回归身体智慧的旅程。它教会读者如何倾听身体的声音，理解食物的语言，最终实现由内而外的健康、平衡与长寿。阅读本书，您将掌握一套超越时尚潮流的、历经千锤百炼的生命养护哲学。 ---

评分☆☆☆☆☆

一直以来，我都有一个感觉，就是养生这件事情，好像离我们普通人有点远，要么是需要复杂的药材，要么是需要极高的技巧。但是《看体质喝汤粥》这本书的名字，让我觉得养生其实可以很简单，就从我们每天都在喝的汤粥入手。我是一个对食物很敏感的人，有时候吃了某些东西，身体就会有反应，比如容易长痘痘，或者肚子不舒服。我一直想找到一种方法，能让我更了解我的身体，知道什么该吃，什么不该吃。这本书“看体质”的说法，给了我很大的希望。我希望它能教会我如何判断自己的体质，然后根据体质来选择合适的汤粥。我尤其期待书中关于不同体质的汤粥食谱，比如如果是偏寒的体质，应该喝什么样的汤粥来暖身，如果是偏热的体质，又应该喝什么样的汤粥来降火。我希望这本书能提供一些简单易懂的食谱，并且详细说明食材的选择和烹饪技巧，让我即使是厨房新手也能轻松上手。我更希望这本书能让我明白，喝汤粥不仅仅是为了“治病”，更是为了日常的“养护”，让我的身体在不知不觉中变得越来越好。

评分☆☆☆☆☆

这本书的名字《看体质喝汤粥》真是太吸引人了！我一直都对养生挺感兴趣的，但总觉得很多养生书讲得太理论化，或者食材太复杂，不太容易坚持。看到这本书的标题，我第一个念头就是：终于有一本把养生和我们日常最熟悉的“喝汤粥”结合起来的书了！而且还强调“看体质”，这简直说到我心坎里去了。我一直觉得自己身体状况有点微妙，比如容易上火，又容易疲劳，有时候消化也不太好，但又不知道具体是属于哪种体质，应该怎么调理。以前尝试过一些食疗方法，效果参差不齐，主要就是因为不了解自己到底适合什么。这本书的出现，让我看到了一个更简单、更接地气的解决方案。我特别期待里面关于不同体质的详细描述，比如湿热、阴虚、阳虚等等，是不是真的可以通过喝汤粥来改善，而且会提供具体的食谱和搭配建议。我希望这本书能告诉我，什么样的食材适合我，什么样的烹饪方式最能发挥它的功效。光是想象一下，根据自己的体质，每天早晨或晚上来一碗暖暖的、营养又养生的汤粥，感觉生活品质都要提升一个档次了！真希望这本书能像一本贴心的养生指南，让我不再迷茫，而是能自信地为自己的身体选择最合适的饮品。

评分☆☆☆☆☆

我一直认为，身体的健康状况很大程度上取决于日常的饮食习惯，而汤粥作为一种温和且易于吸收的食物，在其中扮演着非常重要的角色。然而，很多时候我们都只是凭着感觉或者道听途说去选择汤粥，并没有真正了解它是否适合自己。《看体质喝汤粥》这个书名，一下子就引起了我的好奇心。它似乎提供了一种更加科学、更加个体化的养生方式。我一直对中医的“体质”理论很感兴趣，但又觉得它比较深奥，难以实际应用。这本书恰好将体质和我们最熟悉的汤粥结合起来，这让我觉得非常有实践意义。我非常期待这本书能够清晰地讲解不同体质的特点，例如，如何区分“阴虚”、“阳虚”、“湿热”等，并且更重要的是，能够提供针对这些不同体质的、具体可行的汤粥食谱。我希望书中不仅有食材的介绍，还能有烹饪的建议，以及喝汤粥的时机和注意事项。我希望读完这本书，我能够真正掌握“看体质喝汤粥”的精髓，从而更好地调理自己的身体，预防一些亚健康问题，让健康成为一种自然而然的生活方式。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我对于养生保健方面的知识了解得不多，但总是隐隐觉得身体有些小毛病，比如容易疲劳、睡眠质量不高，有时候还会有些皮肤问题。我听说很多养生方法都比较繁琐，需要很多特殊食材或者复杂的操作，所以一直没有真正去实践。《看体质喝汤粥》这个书名，给我的感觉就是“简单易学、有效实用”。“喝汤粥”是很多人都有的习惯，容易接受，“看体质”则说明了它的针对性。我最期待的是，这本书能提供一种简单的方法，让我能判断出自己属于哪种体质，不需要借助专业的工具或者知识。然后，针对我这个体质，能够给出具体、易懂的汤粥食谱，比如用哪些食材，如何搭配，什么时候喝最合适。我希望这本书的语言风格是平易近人的，能够让我这个养生小白也能轻松理解和操作。如果书中还能有一些成功的案例分享，或者一些关于如何根据季节变化来调整汤粥的建议，那就更好了。总而言之，我希望这本书能成为我开启健康养生之旅的起点，让我能用最简单有效的方式，改善自己的身体状况。

评分☆☆☆☆☆

作为一名每天奔波于工作和家庭之间的职场妈妈，我真的太需要一本能帮我快速解决“吃什么”问题的书了，尤其是在健康养生这方面。经常听到养生专家强调食补的重要性，但平时真的没时间去研究复杂的食谱，更别提去搭配什么“寒热”、“五行”了。这本书《看体质喝汤粥》的名字，一下子就击中了我的痛点。“喝汤粥”本身就是我们中国人的传统，简单易学，制作起来也相对方便，非常适合忙碌的我们。“看体质”这个概念，又让我觉得它不是泛泛而谈，而是针对性很强的。我一直觉得自己的身体状态挺矛盾的，有时候觉得精力充沛，有时候又觉得浑身乏力，冬天手脚冰凉，夏天又容易出汗。我猜想这可能跟我的体质有关，但具体是什么样的体质，我完全搞不清楚。所以，我非常期待这本书能提供清晰的体质辨识方法，让我能快速了解自己属于哪种类型，然后这本书能毫不费力地告诉我，有哪些汤粥是针对我这种情况的“灵丹妙药”。我希望这本书里的汤粥食谱，不仅健康有效，还要美味可口，这样才能让我和我的家人都愿意去尝试，并且坚持下去。毕竟，只有好吃又容易做的养生方法，才能真正融入我们的生活，而不是成为一种负担。