發表於2024-12-23
掃一掃,"碼"上學做中名菜 甘智榮 pdf epub mobi txt 電子書 下載
圖書基本信息,請以下列介紹為準 | |||
書名 | 掃一掃,'碼'上學做中名菜 | ||
作者 | 甘智榮 | ||
定價 | 29.80元 | ||
ISBN號 | 9787538885439 | ||
齣版社 | 黑龍江科學技術齣版社 | ||
齣版日期 | 2016-03-01 | ||
版次 | 1 |
其他參考信息(以實物為準) | |||
裝幀:平裝 | 開本:16開 | 重量:0.4 | |
版次:1 | 字數: | 頁碼: |
插圖 | |
目錄 | |
內容提要 | |
中菜肴源遠流長,眾多風味佳肴琳琅滿目,讓人愛不釋手,其中有瑰麗多姿的八大名菜,還有散發著奪目光彩的地方菜色,共同演繹著充滿恒久誘惑和魅力的中名菜。本書收錄瞭八大名菜和其他地方菜中的經典菜式,好學易做,更有視頻同步播放,近距離欣賞大廚的烹飪秘技,把視頻廚房搬迴! |
編輯推薦 | |
作者介紹 | |
序言 | |
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