全2册崔玉涛育儿辅食百科全书 崔玉涛谈自然养育婴儿辅食书0-3岁宝宝食谱书辅食大全 育儿书籍

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崔玉涛 著
图书标签:
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店铺: 初心图书专营店
出版社: 中国人口出版社
ISBN:20170209202cx
商品编码:29542322784
丛书名: 辅食书崔玉涛

具体描述





















  商品基本信息,请以下列介绍为准
商品名称:   共2本 崔玉涛谈自然养育+0-6岁宝宝食谱*备全书
作者:   凯伦·塞尔  夏洛蒂·费雷拉/爱贝婴儿研究中心
市场价:  70.8
ISBN号:   20160719201
出版社:   北京出版集团/中国人口出版社
商品类型:   图书
  其他参考信息(以实物为准)
  装帧:精装/平装   开本:16开   语种:中文
  出版时间:2016-06-01/2013-10-01   版次:1   页数:167/283
  商品尺寸:   纸张:胶版纸   重量:0.63


  目录
 

崔玉涛谈自然养育

章 发育 追寻的点点历程 1
发育,决定他的将来 2
简说发育 2
是什么在影响发育 3
发育,宝宝成长历程 4
发育,年龄分期 6
第二章 发育 骨骼!骨骼! 7
颅骨发育,为大脑提供足够的空间 8
颅骨的神奇构造 8
骨缝为大脑发育提供足够的空间 10
囟门闭合过早、过晚都不好 12
头形异常你发现了吗 14
怎样发现头形异常 17
偏头纠正越早越好 19
脊柱发育,与运动发育相辅相成 21
脊柱的发育 21
抬头不好是缺钙吗 24
斜颈早发现、早纠正 28
长骨发育,为站立和行走做准备 31
臀纹不对称与髋关节发育 31
从O形腿到X形腿的变迁 35
生长带来的痛 39
解读骨龄的秘密 42
骨密度与缺钙的真相 45
乳牙发育,自然萌出与保护 48
出牙时间与顺序 48
乳牙的不** 52
寻找龋齿的发生原因 54
龋齿,从颗牙萌出开始 56
第三章 发育 肌肉!肌肉! 59
大运动发育,水到渠成 60
遵循自然的发育规律 60
学看运动发育时间表 63
走不稳是肌肉力量不够 66
大运动锻炼不能*前 68
大运动发育迟缓 70
趴着是运动的基础 72
精细动作,合理引导 75
张开手,精细动作发育的起点 75
趴着锻炼精细动作 77
小手需要多体验 80
精细动作训练别*前 82
精细动作锻炼需要引导与陪伴 85
第四章 发育 语言!认知! 87
语言,从理解到表达 88
语言启蒙需要“话痨” 88
交流从出生开始 90
说话晚是不会说还是不用说 92
顺利度过“电报句”阶段 95
肢体语言只是过渡阶段 96
语言跟不上思维的脚步 98
心里都知道,为什么不说 99
接触多种方言不影响学说话 100
电视不是语言老师 101
学会咀嚼帮助语言发展 101
认知,需要支持和陪伴 103
安静的观察与引导 103
提供自然的探索环境 105
感觉是孩子认知世界的通道 106
认知之初别离真实事物太远 107
游戏规则与现实规则要一致 108
第五章 发育 社交!心理! 109
学会自理,迈出独立步 110
独立进餐是一项重要技能 110
给孩子自己穿衣的机会 112
好习惯的培养贵在坚持 113
学会如厕,自我控制的开始 114
养成收拾整理的习惯 115
家长,孩子*好的社交培训师 116
懂礼貌要从家长做起 116
打人的背后有很多意思 116
给孩子自己解决冲突的机会 118
尊重孩子的不分享 119
家庭是合作意识培养的基地 119
学会理解对方的感受 120
心理环境,健康而自由的世界 121
孩子不应该享受特殊待遇 121
过度关注容易让孩子自恋 122
过度呵护使孩子胆小怯弱 122
轻易满足让孩子无法学会自控 124
事事包办不利于孩子的自立 125
学会独立,才能成长 125
散养不是散漫 126
宣泄情绪需要正确引导 127
放手让孩子承担后果 127
家长是同一战壕的战友 128
第六章 发育 热点问题 129
40多天竖抱宝宝会影响发育吗 130
可以让宝宝趴着睡吗 130
侧睡会影响宝宝的骨骼发育吗 132
竖抱时为何宝宝的身子往后仰 133
百天宝宝趴着时抬不起头是怎么了 134
可以让宝宝早点儿学站吗 135
4个月脖子还很软正常吗 136
4个月的宝宝站立时无力是否正常 137
4个月的宝宝可以经常斜坐着吗 138
可以让5个月的宝宝经常练习坐吗 139
看东西时眼球向内集中是对眼吗 139
宝宝为何经常用手抓耳朵 140
宝宝囟门一直没有扩大是异常吗 142
是不是囟门闭合越晚越好 143
出牙顺序颠倒是缺钙吗 144
经常穿纸尿裤会影响腿部发育吗 145
刚学步时脚后跟外偏要纠正吗 146
宝宝多大可以使用学步车 147
走路时右脚向外撇正常吗 147
穿纸尿裤会使男宝宝将来不育吗 148
站立时脚尖着地正常吗 149
骶尾部为何出现小窝 150
穿连体衣会导致罗圈儿腿吗 151
2个月的宝宝可以躺在提篮式手推车里吗 152
爬得过早会影响腿部发育吗 152
不经过爬直接走路会不会影响宝宝的发育 153
后记 155

0~6岁宝宝食谱*备全书

PART 1 0 ~1 岁:“奶娃娃”的营养辅食
宝宝辅食何时添加才科学
辅食,第几个月添加
添加辅食前宝宝会给哪些信号
辅食添加过早或过晚有什么危害吗
宝宝辅食制作与添加常用工具
制作工具
进食用具
保鲜用品
6 个月:宝宝初探辅食味道
辅食初次添加要点
可添加的食物
具体的添加方法
营养食谱
菠菜水 / 油菜水 / 苹果水
菠菜汁 / 胡萝卜汁 / 梨汁
大米汤 / 南瓜泥 / 红枣水
土豆泥 / 小米汤 / 油菜泥
菠菜泥 / 茄子泥 / 西瓜汁
香蕉泥 / 苋菜汁 / 菜花泥
枣泥 / 蛋黄泥 / 黄瓜汁
绿豆汤 / 米汤蛋黄浆 / 胡萝卜汁米粉
喂养难题专家解答
什么样的辅食适合*初给宝宝添加?
给宝宝添加辅食需要遵守些什么原则?
……

7~9个月:泥糊状、半固体辅食
辅食添加要点
可添加的食物
具体的添加方法
营养食谱
鳕鱼苹果糊 / 鲜玉米糊 / 玉米汁
蛋黄土豆泥 / 蛋黄羹 / 核桃汁
鱼肉泥 / 三色粥 / 鲜红薯泥.
鸡肝泥 / 三文鱼泥 / 烂米粥
山药粥 / 蛋黄粥 / 南瓜粥
汤面 / 乌龙蔬菜面 / 红嘴绿鹦哥面
南瓜蛋黄小米糊 / 黄金豆腐 / 藕粉牛奶羹
豌豆糊 / 鱼肉青菜米糊 / 鱼肉松粥
鱼肉蛋花粥 / 翠绿粥 / 鸡肉土豆泥
小米胡萝卜泥 / 蛋黄白玉豆腐泥 / 牛肉汤米糊
蛋黄银丝面 / 猪血菜肉粥 / 红薯稀粥
青菜粥 / 胡萝卜鱼粥 / 薯泥鱼肉糕
西红柿拌蛋 / 番茄豆腐鸡蛋汤 / 猪肝汤
智慧粥 / 太阳蛋 / 香蕉胡萝卜玉米羹
蛋黄豆腐 / 红豆泥 / 肝泥银鱼蒸鸡蛋
……


《育儿智慧:从孕期到幼儿期的全面指南》 第一部分:孕育新生命——孕期篇 孕育一个新生命,是生命中最奇妙的旅程之一。从得知怀孕的那一刻起,准父母们便肩负起沉甸甸的责任与无限的期待。本书的孕期篇,旨在成为您最贴心的伙伴,陪伴您度过这段充满未知与惊喜的时光,确保母婴健康,为宝宝的到来做好万全准备。 一、孕早期:微妙的开始与身心的适应 生理变化的解读与应对: 怀孕初期,身体会经历剧烈的激素变化,引发早孕反应。本书将详细解析孕吐、疲劳、乳房胀痛、情绪波动等常见生理变化的原因,并提供切实可行的缓解方法。例如,针对孕吐,我们会介绍少量多餐、避免油腻辛辣食物、选择易消化食物以及通过嗅觉、心理暗示等方式来减轻不适。对于疲劳,我们会强调充足的休息、规律的作息以及适当的孕期运动。 孕期营养的科学规划: 均衡的营养是孕期健康的基础。本章将深入探讨孕早期孕妇所需的关键营养素,如叶酸、铁、钙、维生素D等,并提供具体的食物选择建议和营养搭配方案。我们将指导您如何计算每日所需的能量和营养摄入量,避免盲目进补或营养不良。此外,还会提醒您哪些食物是孕妇应避免的,如生食、未煮熟的肉类、高汞鱼类等,以防对胎儿造成伤害。 孕早期保健的重点关注: 了解并执行孕早期的保健常识至关重要。本书将详细介绍孕早期需要进行的产检项目,如首次产检、B超检查、唐氏筛查等,解释各项检查的目的和意义,以及如何解读检查结果。我们将指导您如何选择合适的孕期维生素补充剂,并强调定期产检的重要性,及时发现并处理潜在的健康风险。 情绪与心理的调适: 怀孕带来的身心变化,难免会引发准妈妈的情绪波动。本章将提供有效的心理调适方法,帮助您缓解焦虑、恐惧和压力,建立积极乐观的心态。我们会探讨如何与伴侣沟通,寻求支持,以及如何通过冥想、瑜伽、正念练习等方式来放松身心,享受孕期的宁静。 二、孕中期:孕育的稳定期与宝宝的成长 孕中期的身心变化与监测: 孕中期是孕妇身体相对稳定、胎儿快速发育的时期。我们将详细介绍孕中期胎儿的成长过程,包括各个器官系统的发育里程碑,以及孕妇身体出现的进一步变化,如腹部隆起、皮肤色素沉着、胎动等。我们会指导您如何在家中监测胎动,以及定期进行产检的重要性,包括中期唐氏筛查、四维彩超等,以评估胎儿的健康状况。 孕期体重管理的科学策略: 合理的体重增长是孕期健康的重要指标。本书将提供个性化的孕期体重管理方案,根据孕妇的孕前体重和孕周,设定适宜的增重范围。我们会提供健康的饮食建议,强调食物的种类和摄入量,并推荐适合孕妇的温和运动,如孕妇瑜伽、散步、游泳等,帮助您在保持健康体重的同时,也为分娩做好准备。 孕期常见不适的应对技巧: 即使在孕中期,仍可能出现一些令人困扰的不适,如腰背疼痛、水肿、便秘、静脉曲张等。本书将针对这些常见问题,提供详细的居家护理方法和生活习惯调整建议,例如,通过调整睡姿、使用孕妇枕来缓解腰背疼痛;通过抬高腿部、穿宽松衣物来减轻水肿;通过增加膳食纤维、多饮水来缓解便秘。 孕期性生活与亲密关系: 孕期性生活是夫妻关系中一个重要但有时被忽视的方面。本书将以开放和尊重的态度,探讨孕期性生活的安全性、变化以及如何维护夫妻间的亲密关系。我们会提供一些建议,帮助夫妻双方理解和适应孕期身体的变化,找到适合彼此的亲密方式,从而增进感情。 三、孕晚期:迎接新生命的准备与产前的注意事项 孕晚期的身体变化与分娩预兆: 孕晚期,胎儿已基本发育成熟,母体也为分娩做最后的准备。本章将详细描述孕晚期胎儿的体重增长、胎位变化以及母体可能出现的身体症状,如腹部下坠感、耻骨联合疼痛、假性宫缩等。我们将指导您如何识别真正的临产征兆,如规律宫缩、见红、破水等,并提供详细的应对措施。 分娩方式的选择与准备: 选择合适的分娩方式,是每位孕妇都需要认真考虑的问题。本书将客观分析顺产(阴道分娩)和剖腹产(剖宫产)的利弊,介绍不同分娩方式的过程和风险,帮助您与医生共同做出最适合自己的决定。同时,我们将提供分娩前的各项准备工作,包括心理准备、物质准备(待产包)、以及对分娩过程的了解,以减轻分娩的恐惧感。 产前营养与运动的调整: 孕晚期,营养摄入仍需均衡,但应侧重于易消化、高能量的食物,为分娩提供充足的体力。我们将提供孕晚期营养的重点建议,并强调适度运动的重要性,如凯格尔运动、骨盆伸展运动等,这些运动有助于增强盆底肌力量,促进分娩。 产后恢复的基础知识: 分娩并非终点,而是新旅程的开始。本书将简要介绍产后母体的恢复过程,包括伤口护理、恶露观察、哺乳指导等,为即将成为新妈妈的您提供基础的产后恢复知识,帮助您更好地度过产褥期。 第二部分:呵护成长中的宝贝——婴幼儿期篇(0-3岁) 婴幼儿期是孩子生长发育最迅速、可塑性最强的阶段。本部分的宗旨是为家长提供科学、实用、富有爱心的育儿指导,帮助您理解宝宝的需求,引导他们健康快乐地成长。 一、新生儿的照护与适应(0-1个月) 新生儿的生理特点与需求: 新生儿对外界环境的适应是一个重要的过程。我们将详细介绍新生儿的生理特点,如皮肤娇嫩、体温调节能力弱、胃肠道功能不完善等,并强调新生儿的核心需求:安全感、温暖、饱腹感、清洁和舒适。 科学喂养的入门: 母乳喂养是最佳选择,本书将提供详尽的母乳喂养指导,包括如何正确衔乳、哺乳姿势、判断宝宝是否吃饱、乳房护理等。对于选择配方奶喂养的家庭,我们将提供科学选择奶粉、冲调方法、喂奶量和频率的建议。同时,还将探讨混合喂养的策略。 新生儿的日常护理: 从洗澡、换尿布到抚触按摩,每一个日常护理环节都蕴含着科学与爱。本书将详细指导您如何进行新生儿的清洁护理,包括脐带护理、臀部护理、口腔清洁等,并介绍温和的抚触按摩方法,促进宝宝的血液循环和亲子连接。 睡眠与排泄的规律建立: 新生儿的睡眠模式与成人不同,我们将帮助家长理解新生儿的睡眠特点,并提供帮助宝宝建立良好睡眠习惯的建议,如创造安静舒适的睡眠环境、规律的睡前仪式等。同时,还会指导如何观察和处理宝宝的排泄物,以及识别便秘、腹泻等常见问题。 新生儿的健康监测与常见问题: 对新生儿的健康状况进行密切关注至关重要。本书将指导家长如何观察宝宝的体温、呼吸、肤色等生命体征,并介绍新生儿黄疸、溢奶、肠绞痛等常见问题的识别和处理方法,以及何时需要寻求医生帮助。 二、婴儿期的成长与发展(1-12个月) 不同月龄的生长发育里程碑: 婴儿期是快速成长的关键时期。本书将按照月龄划分,详细描述婴儿在运动、认知、语言、社交等方面的发育里程碑,帮助家长了解宝宝在不同阶段的能力发展情况。例如,我们会介绍宝宝何时开始抬头、翻身、坐、爬、站立,何时开始咿呀学语、认识事物等。 辅食添加的科学指导: 随着月龄的增长,婴儿需要从母乳或配方奶逐渐过渡到固体食物。本书将提供详细的辅食添加指南,包括何时开始添加辅食、第一口辅食的选择(如米粉、菜泥、果泥)、辅食的质地和种类变化、以及如何循序渐进地引入各种食材。我们将强调“由少到多、由稀到稠、由单一到多样”的原则,并提供不同月龄段的辅食食谱建议。 提升宝宝的运动能力: 鼓励宝宝进行充分的运动,是促进其大运动和精细动作发展的关键。本书将提供一系列适合不同月龄婴儿的运动游戏和训练方法,如趴、翻、爬、抓握、捏等,并指导家长如何为宝宝提供安全、适宜的运动环境。 感知觉发展的探索: 婴儿通过感知觉来认识世界。我们将提供各种激发宝宝感知觉发展的活动,如色彩鲜艳的玩具、不同材质的触感探索、音乐和声音的互动等,帮助宝宝拓展认知边界。 早期语言能力的启蒙: 语言是沟通的桥梁。本书将指导家长如何通过亲子阅读、唱歌谣、角色扮演等方式,为宝宝创造丰富的语言环境,促进其语言能力的早期发展,如词汇积累、句子理解和表达。 睡眠模式的成熟与应对: 婴儿的睡眠模式会逐渐成熟,夜醒次数减少。本书将提供关于婴儿睡眠规律建立的进阶指导,包括如何识别宝宝的睡眠信号,以及如何处理夜醒、分离焦虑等问题。 三、幼儿期的探索与独立(1-3岁) 幼儿期运动与精细动作的发展: 幼儿期是宝宝运动能力飞速提升的时期,如学步、跑、跳、攀爬等。本书将提供针对性的运动指导,帮助宝宝提升平衡感、协调性,并鼓励他们进行精细动作练习,如搭积木、涂鸦、系鞋带等,为日后的学习打下基础。 认知能力与解决问题能力的培养: 幼儿的求知欲旺盛,对周围世界充满好奇。本书将提供各种有趣的认知游戏和活动,如形状配对、颜色分类、简单逻辑推理等,以及如何通过提问、引导,鼓励宝宝独立思考和解决问题的能力。 语言发展的飞跃与社交能力的初现: 幼儿期是语言爆发期,词汇量迅速增加,开始说完整的句子。本书将提供如何丰富幼儿的语言环境,如鼓励宝宝表达想法、进行对话、讲故事等。同时,也将关注幼儿的社交能力发展,如如何引导宝宝与同伴分享、合作,以及处理冲突。 情绪管理与行为规范的引导: 幼儿的情绪起伏较大,可能会出现发脾气、哭闹等情况。本书将提供理解和应对幼儿情绪的策略,如共情、转移注意力、设定界限等。同时,也将强调行为规范的建立,如如厕训练、餐桌礼仪、安全意识等,帮助宝宝形成良好的行为习惯。 培养独立性与自主性: 幼儿期是培养独立性和自主性的重要时期。本书将指导家长如何鼓励宝宝自己吃饭、穿衣、收拾玩具,以及如何尊重宝宝的选择,给予他们适度的自由,从而培养他们的自信心和责任感。 游戏与玩乐的重要性: 游戏是幼儿学习和发展的主要方式。本书将提供丰富多样的游戏建议,涵盖智力游戏、体能游戏、角色扮演游戏等,并强调游戏在促进亲子关系、激发创造力、培养社交技能方面的独特价值。 常见健康问题与疾病预防: 幼儿期是传染病的高发期。本书将介绍幼儿常见的健康问题,如感冒、发烧、腹泻、过敏等,并提供居家护理和预防措施。同时,也将强调疫苗接种的重要性,以及如何建立健康的生活方式,增强宝宝的免疫力。 本书将以严谨的科学态度,融合最新的育儿理念,并辅以大量真实的生活场景和易于理解的语言,力求成为您在育儿道路上最可靠的智囊团和最温暖的陪伴。我们相信,每一位家长都渴望给予孩子最好的成长,而本书正是为了实现这一美好愿望而精心编撰。

用户评价

评分

我通常不太相信那些宣传得天花乱坠的书籍,但这本书的内容深度和广度,确实让人印象深刻。它不仅仅关注了“吃什么”这个表层问题,更深入探讨了“如何建立健康的饮食关系”。其中有一部分章节专门讲了如何让宝宝适应家庭餐桌的氛围,以及如何巧妙地将成人食物进行初步改造以适应宝宝的阶段需求,这部分内容极其宝贵,因为它预示着孩子未来与食物的长期相处之道。与其他辅食书动不动就推荐昂贵进口原料不同,这本书非常接地气,强调利用本土、时令的食材,既经济又环保,体现了极强的可操作性。我惊喜地发现,很多我原以为只有专业营养师才知道的食物搭配禁忌和营养互补知识,都被用最直白的语言解释清楚了。这本书没有复杂的术语,只有实实在在的知识和充满人文关怀的建议,是我近年来读过的最有价值的育儿类书籍之一,强烈推荐给所有在辅食路上感到迷茫的新手父母们。

评分

说实话,我是一个对育儿书籍比较挑剔的人,市面上那些动辄上百页,内容空泛,说教感太强的书,我通常翻两页就放下了。但是这本关于宝宝喂养的书,真的做到了深入浅出,每一页都像是和一位经验丰富、语调温和的儿科医生在面对面交流。它最打动我的一点是,它没有强行灌输“必须如此”的教条,而是教会我们理解孩子身体发出的信号。例如,在介绍过敏原引入时,它提供的观察和记录方法非常科学,而不是简单地要求家长“避开一切风险”。这让我不再是盲目地遵循网上的“避雷清单”,而是真正成为了解自己孩子的“小专家”。我感觉作者非常懂得新手父母那种“什么都想给最好的,又怕做错”的矛盾心理,所以提供的建议总是那么有弹性,让人可以根据自家宝宝的实际情况灵活调整。这本书的排版和设计也十分用心,重点信息突出,阅读起来毫不费力,即便是忙得焦头烂额的家长,也能在碎片时间里迅速找到需要的知识点,这种实用性,是很多同类书籍无法比拟的。

评分

自从用了这本书推荐的方法,我感觉我家宝宝对吃饭的态度都有了明显的改善。以前总是半哄半骗地喂下去一点点,搞得全家都很沮丧。我尝试了书中关于“辅食引入的趣味性”的一些小技巧,比如改变食物的形状、颜色搭配,甚至连餐具的选择都有讲究。惊喜的是,宝宝的抗拒情绪明显减少了。这本书的价值远超出一本简单的食谱集,它更像是一套完整的“辅食心法”。它强调的不是“吃多少”,而是“怎么吃”和“为什么这么吃”。比如,对于宝宝不同阶段的咀嚼能力和消化系统发展,讲解得特别透彻,让你清楚地知道什么时候该从泥状过渡到颗粒状。这种对生理发育的精准把控,让我对自己的喂养决策更有信心。而且,书中对于如何处理“挑食”和“不合作”的宝宝,提供了一套非常温和且有效的应对策略,而不是简单粗暴地批评。这套方法论,我相信在未来孩子大一点时,也同样适用,真是买到了一本可以长期参考的育儿宝典。

评分

这本书简直是我的育儿救星!自从孩子开始添加辅食,我就陷入了无尽的焦虑之中。网上信息五花八门,每个所谓的“专家”说的都不一样,搞得我每天都在纠结:这能吃吗?那个又该怎么做?抱着试试看的心态买了这本育儿宝典,没想到它彻底改变了我的厨房生活。首先,它不是那种干巴巴的理论堆砌,而是充满了实用的操作指南。比如,关于不同月龄宝宝的食材选择、处理方式,都有非常细致的图文说明,看得人心里踏实。我尤其喜欢它对“天然”和“顺应”的强调,让我不再被那些花哨的进口辅食品牌迷惑,而是真正学会了如何利用日常食材,给孩子制作出既营养又安全的食物。里面的食谱设计也非常巧妙,从最基础的米糊到后面复杂的混合餐,循序渐进,完全符合宝宝的生长发育规律。即便是厨房新手,也能轻松上手,不再觉得做辅食是一项巨大的挑战。这本书带来的不仅是食谱,更是一种科学、放松的育儿理念,让我真正享受和孩子一起探索食物味道的亲子时光。

评分

我必须承认,在孩子四个月大,准备开始添加辅食前,我几乎是处于恐慌状态的。我花了好大力气,对比了市面上好几本不同流派的辅食书,最终选了这本,事实证明我的眼光没有错。这本书的逻辑性极强,它将整个0到3岁的辅食过程划分得井井有条,让你清晰地看到未来的路线图,极大地缓解了我的规划焦虑。最让我感到放松的是,它倡导的喂养哲学是“以宝宝为中心”,而不是以“某个营养师或某本书为中心”。它鼓励家长去观察宝宝的食欲、排便情况和精神状态,然后微调喂养计划。这种“量身定制”的感觉,在其他强调统一标准的书籍里是很难找到的。比如,关于自制高汤的步骤,写得非常细致,连食材的新鲜度和熬煮的时间都有明确建议,保证了汤汁的纯净和营养的充分释放。这本书让我从一个紧张兮兮的喂养执行者,转变成了一个有耐心、有方法的食物管理者,家庭氛围都因此变得更加和谐了。

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