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细说食物密码

作  者: 蒲琪？ 著作 蒲琪君 主编 [主编]蒲琪君 定  价: 39.8 出?版?社: 辽宁科学技术出版社 出版日期: 2012-01-01 页  数: 239 装  帧: 平装 ISBN: 9787538171662 ●XX篇  解读食物营养的奥秘

●XX章  食物营养面面观

●认识六大营养素

●了解营养素的来源

●食物四性五味与疾病

●食物五色

●口感不佳的食物营养好

●第二章  食物营养与身体健康

●食物对人的影响

●怎样让身体吸收食物营养

●科学烹饪减少食物营养流失

●认清体质、吃对食物

●不xx群的膳食指南

●0～3岁幼儿喂养指南

●婴幼儿饮食有五忌

●儿童青少年膳食指南

●孕期饮食有何营养要点

●中老年人如何科学饮食

●不同职业健康膳食指南

●体力劳动者的饮食注意

●......
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