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  基本信息

书名：	吃对42天营养月子餐宝典
作者：	徐赟 徐青 许鼓
出版社：	辽宁科学技术出版社
出版日期：	2016-06-01
版次：	1
ISBN：	9787538197303
市场价：	48.0

媒体评论台湾紫金堂股份限公司董事长 吴金德
我从事坐月子养生膳食服务近15年，面临现代社会的急剧变迁，女性承受的责任和生存压力是的。近日，欣闻徐赟将出版新书，深感期待。因“赟女神”及其创办的喜喜月子团队，在从事月子产业的８年来，在业界广受好评与肯定。
我乐于在此*本书，皆因身为妇女照护者，深深觉得一本能让女性坐月子期间掌握正确保养观念，并给予实际方法指导的书籍，是新手妈妈的好帮手。
妇女从怀孕、生产到坐月子，这一段时光，身心历经巨变，月子期间的膳食问题，反因网络时代信息太过发达，各种说法常令人无适从。而此书不仅仅是一本精美的画册，它是一本实实在在能帮到您落实42天每一天的营养美食工具书！
爱宝宝，爱家，也别忘了宠爱自己。多一点知识，多一点健康，就能拥更多的美丽。愿天下的女性一起享受生命中这美丽的月子假期！

上海喜实业限公司董事长 十月妈咪创始人
赵浦


台湾紫金堂股份限公司董事长; 吴金德
我从事坐月子养生膳食服务近15年，面临现代社会的急剧变迁，女性承受的责任和生存压力是的。近日，欣闻徐赟将出版新书，深感期待。因“赟女神”及其创办的喜喜月子团队，在从事月子产业的８年来，在业界广受好评与肯定。
我乐于在此*本书，皆因身为妇女照护者，深深觉得一本能让女性坐月子期间掌握正确保养观念，并给予实际方法指导的书籍，是新手妈妈的好帮手。
妇女从怀孕、生产到坐月子，这一段时光，身心历经巨变，月子期间的膳食问题，反因网络时代信息太过发达，各种说法常令人无适从。而此书不仅仅是一本精美的画册，它是一本实实在在能帮到您落实42天每一天的营养美食工具书！
爱宝宝，爱家，也别忘了宠爱自己。多一点知识，多一点健康，就能拥更多的美丽。愿天下的女性一起享受生命中这美丽的月子假期！
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上海喜实业限公司董事长 十月妈咪创始人;;;;
赵浦
产后恢复对于历经十月怀胎、辛苦分娩的现代女性来说*重要！徐赟自从2007年从事月子事业至今，结合现代营养科学理论与中华传统月子文化，再加上专业的营养和医护团队实操经验，以及多年来数千名用户体验数据的累积，她针对中国女人的体质，终总结出这样一本将中医学、营养学融汇的膳食搭配精华集，的确是值得孕妈们珍藏、享用的“月子葵花宝典”！
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韩国heritagecenter产后调理院院长，韩通无痛乳房管理专家;;; 李锦宰
与徐赟女士的缘分已超过5年之久了。在这段时间里，我切身体会到她对母婴的关爱以及超强的责任心。今年，徐赟也终于将沉淀了近十载的精华写成书籍面世，我表示热烈的祝贺！
饮食对于乳质的影响是*大的，而乳质直接影响着宝宝的身体。我希望这本书让更多的产妇收益。也祝愿中国、韩国以及全世界的宝宝们，可以吮吸到健康的母乳，快乐成长！
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上海九木传盛广告限公司;;;;;; 董事长;
孩子是夫妇俩爱的果实。徐赟这么一位美丽爱的女人，以自己做为两个孩子妈妈的切身体会和舔犊之爱、反哺之情，来从事一项充满爱心的事业，以她能将喜喜月子爱护机构做得如此用心！爱是恩赐、爱是成长，爱是承诺、爱是奉献，爱是从我到我们。
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美食作家;; 吕枚
数年，喜喜月子成立初期，市面上除了台湾的月子
*作者是经验丰富的母婴护理专家，月子会行业*专家和领航者，为读者提供了专业月子护理和营养的指导。
*按照新妈妈分娩的不同情况以及不同季节、不同体质，介绍了新妈妈们需营养、食物、进食原则。
*为顺产和剖宫产妈妈分别提供了侧重点不同的月子餐食谱。
*42天月子期分为六个不同的调养阶段：*周平补周、二周温补周、三周热补周、四周热补周、五周强补周、六周强补周，每日三餐及加餐都具体方案及食谱，每个餐单都附建议食用时间和食用量。
*食谱简明清楚，让读者能毫无困难地根据本书烹饪和制作。
*提供了调理功能的月子餐食谱，解决恶露、疼痛、抑郁、缺乳等月子病。*附按照食材查找食谱的速查索引，方便读者。
*食谱图片精美，易读的设计排版，给予读者全新的视觉享受。;目录序言
Preface
因为，我自己也是一个妈妈 文/徐赟...................................... 005
月子吃好养一生 文/桑兰.......................................................... 008

PART 01 写在面：吃对月子餐，妈妈宝宝没烦恼........... 021
First:healthy diet for confinement，so don't worry mother and baby
一、中国人为什么要坐月子..................................................... 022
二、科学坐月子，吃什么怎么吃............................................. 025
三、月子餐常见七大误区......................................................... 027
四、剖宫产和非哺乳妈妈，月子餐区别............................. 031
五、四季时令妈妈进补要点..................................................... 033
六、根据体质制订月子餐方案................................................. 035
七、新妈妈营养健康进补要素................................................. 036
八、月子餐食物排行榜..................................................... 041


序言
Preface
因为，我自己也是一个妈妈 文/徐赟...................................... 005
月子吃好养一生 文/桑兰.......................................................... 008
;
PART 01 写在面：吃对月子餐，妈妈宝宝没烦恼........... 021
First:healthy diet for confinement，so don't worry mother and baby
一、中国人为什么要坐月子..................................................... 022
二、科学坐月子，吃什么怎么吃............................................. 025
三、月子餐常见七大误区......................................................... 027
四、剖宫产和非哺乳妈妈，月子餐区别............................. 031
五、四季时令妈妈进补要点..................................................... 033
六、根据体质制订月子餐方案................................................. 035
七、新妈妈营养健康进补要素................................................. 036
八、月子餐食物排行榜..................................................... 041
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PART 02 周：平补周; 利水消肿，排出恶露............... 050
The first week: flat
fill the weeks,
benefits of water
swelling, the exclusion of lochia
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月子1天.............................................................. 052
◆蒸水蛋; ◆山药枸杞子小米粥;
◆三丝汤面; ◆清蒸鲈鱼
◆紫薯粥; ◆白萝卜排骨汤;
◆上汤豆苗; ◆十全鱼汤
◆芝士南瓜羹; ◆红枣桂圆乌鸡汤
月子2天.............................................................. 061
◆香菇瘦肉粥; ◆黑芝麻糊; ◆肉末炖豆腐; ◆清炒益母草
◆西芹牛肉羹; ◆三色鱼丸; ◆西红柿鸡蛋疙瘩汤
◆清炒生菜; ◆红糖姜Ö­桂花藕粉
月子3天.............................................................. 070
◆翡翠牛肉粥; ◆三丝炒面;在线试读内容介绍
实实在在帮到妈妈们坐月子的营养美食工具书。在家享受月子中心的专业营养餐单，月子“女神”徐赟10年专研，*适合中国女人体质的月子餐！分阶段调养，美味可口、少食多餐、低油少盐 、营养均衡、药食同源、保持体形！月子期新妈妈急需滋补和休养，才能迅速担当起哺乳和养育新生儿的重担。饮食对于乳质的影响是*大的，而乳质直接影响着宝宝的身体！本书针对月子期新妈妈的生理心理特点，贴心介绍了新妈妈们需营养、食物、进食原则以及42天月子食谱。本书食谱由月子中心的专业营养师打造，科学*，实用性强，简单易操作；分别为顺产和剖宫产妈妈提供了42天月子期内一日三餐及加餐的具体方案及食谱，每个餐单都附建议食用时间和食用量。每个菜单教会新妈妈们如何根据营养和时令正确选择优质的食材，还可以根据自己的口味选择各种烹饪方式。书中把每道菜的制作过程都写了出来，附上精美的图片、营养分析和贴心提示，复杂的做法还拍摄了流程图，让人在家中也能方便操作。本书还为出现各种月子问题的妈妈提供了调理功能的月子餐食谱，解决恶露、疼痛、抑郁、缺乳等月子病，让新妈妈在畅享美食的同时，快速恢复产的健康美丽。
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