吃对42天营养月子餐宝典 书店 徐赟徐青许鼓 产后保养书籍 书 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

图书标签:

• 月子餐
• 产后恢复
• 营养食谱
• 母婴健康
• 产后保养
• 徐赟
• 徐青
• 许鼓
• 育儿
• 健康饮食

店铺： 北苑春风图书专营店

出版社： 辽宁科学技术出版社

ISBN：9787538197303

商品编码：27447965442

丛书名： 吃对42天营养月子餐宝典

  基本信息

书名：	吃对42天营养月子餐宝典
作者：	徐赟 徐青 许鼓
出版社：	辽宁科学技术出版社
出版日期：	2016-06-01
版次：	1
ISBN：	9787538197303
市场价：	48.0

媒体评论台湾紫金堂股份限公司董事长 吴金德
我从事坐月子养生膳食服务近15年，面临现代社会的急剧变迁，女性承受的责任和生存压力是的。近日，欣闻徐赟将出版新书，深感期待。因“赟女神”及其创办的喜喜月子团队，在从事月子产业的８年来，在业界广受好评与肯定。
我乐于在此*本书，皆因身为妇女照护者，深深觉得一本能让女性坐月子期间掌握正确保养观念，并给予实际方法指导的书籍，是新手妈妈的好帮手。
妇女从怀孕、生产到坐月子，这一段时光，身心历经巨变，月子期间的膳食问题，反因网络时代信息太过发达，各种说法常令人无适从。而此书不仅仅是一本精美的画册，它是一本实实在在能帮到您落实42天每一天的营养美食工具书！
爱宝宝，爱家，也别忘了宠爱自己。多一点知识，多一点健康，就能拥更多的美丽。愿天下的女性一起享受生命中这美丽的月子假期！

上海喜实业限公司董事长 十月妈咪创始人
赵浦


台湾紫金堂股份限公司董事长; 吴金德
我从事坐月子养生膳食服务近15年，面临现代社会的急剧变迁，女性承受的责任和生存压力是的。近日，欣闻徐赟将出版新书，深感期待。因“赟女神”及其创办的喜喜月子团队，在从事月子产业的８年来，在业界广受好评与肯定。
我乐于在此*本书，皆因身为妇女照护者，深深觉得一本能让女性坐月子期间掌握正确保养观念，并给予实际方法指导的书籍，是新手妈妈的好帮手。
妇女从怀孕、生产到坐月子，这一段时光，身心历经巨变，月子期间的膳食问题，反因网络时代信息太过发达，各种说法常令人无适从。而此书不仅仅是一本精美的画册，它是一本实实在在能帮到您落实42天每一天的营养美食工具书！
爱宝宝，爱家，也别忘了宠爱自己。多一点知识，多一点健康，就能拥更多的美丽。愿天下的女性一起享受生命中这美丽的月子假期！
;
上海喜实业限公司董事长 十月妈咪创始人;;;;
赵浦
产后恢复对于历经十月怀胎、辛苦分娩的现代女性来说*重要！徐赟自从2007年从事月子事业至今，结合现代营养科学理论与中华传统月子文化，再加上专业的营养和医护团队实操经验，以及多年来数千名用户体验数据的累积，她针对中国女人的体质，终总结出这样一本将中医学、营养学融汇的膳食搭配精华集，的确是值得孕妈们珍藏、享用的“月子葵花宝典”！
;
韩国heritagecenter产后调理院院长，韩通无痛乳房管理专家;;; 李锦宰
与徐赟女士的缘分已超过5年之久了。在这段时间里，我切身体会到她对母婴的关爱以及超强的责任心。今年，徐赟也终于将沉淀了近十载的精华写成书籍面世，我表示热烈的祝贺！
饮食对于乳质的影响是*大的，而乳质直接影响着宝宝的身体。我希望这本书让更多的产妇收益。也祝愿中国、韩国以及全世界的宝宝们，可以吮吸到健康的母乳，快乐成长！
;
上海九木传盛广告限公司;;;;;; 董事长;
孩子是夫妇俩爱的果实。徐赟这么一位美丽爱的女人，以自己做为两个孩子妈妈的切身体会和舔犊之爱、反哺之情，来从事一项充满爱心的事业，以她能将喜喜月子爱护机构做得如此用心！爱是恩赐、爱是成长，爱是承诺、爱是奉献，爱是从我到我们。
;
美食作家;; 吕枚
数年，喜喜月子成立初期，市面上除了台湾的月子
*作者是经验丰富的母婴护理专家，月子会行业*专家和领航者，为读者提供了专业月子护理和营养的指导。
*按照新妈妈分娩的不同情况以及不同季节、不同体质，介绍了新妈妈们需营养、食物、进食原则。
*为顺产和剖宫产妈妈分别提供了侧重点不同的月子餐食谱。
*42天月子期分为六个不同的调养阶段：*周平补周、二周温补周、三周热补周、四周热补周、五周强补周、六周强补周，每日三餐及加餐都具体方案及食谱，每个餐单都附建议食用时间和食用量。
*食谱简明清楚，让读者能毫无困难地根据本书烹饪和制作。
*提供了调理功能的月子餐食谱，解决恶露、疼痛、抑郁、缺乳等月子病。*附按照食材查找食谱的速查索引，方便读者。
*食谱图片精美，易读的设计排版，给予读者全新的视觉享受。;目录序言
Preface
因为，我自己也是一个妈妈 文/徐赟...................................... 005
月子吃好养一生 文/桑兰.......................................................... 008

PART 01 写在面：吃对月子餐，妈妈宝宝没烦恼........... 021
First:healthy diet for confinement，so don't worry mother and baby
一、中国人为什么要坐月子..................................................... 022
二、科学坐月子，吃什么怎么吃............................................. 025
三、月子餐常见七大误区......................................................... 027
四、剖宫产和非哺乳妈妈，月子餐区别............................. 031
五、四季时令妈妈进补要点..................................................... 033
六、根据体质制订月子餐方案................................................. 035
七、新妈妈营养健康进补要素................................................. 036
八、月子餐食物排行榜..................................................... 041


序言
Preface
因为，我自己也是一个妈妈 文/徐赟...................................... 005
月子吃好养一生 文/桑兰.......................................................... 008
;
PART 01 写在面：吃对月子餐，妈妈宝宝没烦恼........... 021
First:healthy diet for confinement，so don't worry mother and baby
一、中国人为什么要坐月子..................................................... 022
二、科学坐月子，吃什么怎么吃............................................. 025
三、月子餐常见七大误区......................................................... 027
四、剖宫产和非哺乳妈妈，月子餐区别............................. 031
五、四季时令妈妈进补要点..................................................... 033
六、根据体质制订月子餐方案................................................. 035
七、新妈妈营养健康进补要素................................................. 036
八、月子餐食物排行榜..................................................... 041
;
PART 02 周：平补周; 利水消肿，排出恶露............... 050
The first week: flat
fill the weeks,
benefits of water
swelling, the exclusion of lochia
;
月子1天.............................................................. 052
◆蒸水蛋; ◆山药枸杞子小米粥;
◆三丝汤面; ◆清蒸鲈鱼
◆紫薯粥; ◆白萝卜排骨汤;
◆上汤豆苗; ◆十全鱼汤
◆芝士南瓜羹; ◆红枣桂圆乌鸡汤
月子2天.............................................................. 061
◆香菇瘦肉粥; ◆黑芝麻糊; ◆肉末炖豆腐; ◆清炒益母草
◆西芹牛肉羹; ◆三色鱼丸; ◆西红柿鸡蛋疙瘩汤
◆清炒生菜; ◆红糖姜Ö­桂花藕粉
月子3天.............................................................. 070
◆翡翠牛肉粥; ◆三丝炒面;在线试读内容介绍
实实在在帮到妈妈们坐月子的营养美食工具书。在家享受月子中心的专业营养餐单，月子“女神”徐赟10年专研，*适合中国女人体质的月子餐！分阶段调养，美味可口、少食多餐、低油少盐 、营养均衡、药食同源、保持体形！月子期新妈妈急需滋补和休养，才能迅速担当起哺乳和养育新生儿的重担。饮食对于乳质的影响是*大的，而乳质直接影响着宝宝的身体！本书针对月子期新妈妈的生理心理特点，贴心介绍了新妈妈们需营养、食物、进食原则以及42天月子食谱。本书食谱由月子中心的专业营养师打造，科学*，实用性强，简单易操作；分别为顺产和剖宫产妈妈提供了42天月子期内一日三餐及加餐的具体方案及食谱，每个餐单都附建议食用时间和食用量。每个菜单教会新妈妈们如何根据营养和时令正确选择优质的食材，还可以根据自己的口味选择各种烹饪方式。书中把每道菜的制作过程都写了出来，附上精美的图片、营养分析和贴心提示，复杂的做法还拍摄了流程图，让人在家中也能方便操作。本书还为出现各种月子问题的妈妈提供了调理功能的月子餐食谱，解决恶露、疼痛、抑郁、缺乳等月子病，让新妈妈在畅享美食的同时，快速恢复产的健康美丽。

产后修复与新生儿护理权威指南：科学坐月子，健康养育新篇章 ——一本全面覆盖产后恢复、母乳喂养、新生儿护理及家庭支持的实用宝典 本书特色： 本书并非聚焦于特定天数或菜谱的饮食指南，而是一部系统、深入的产后恢复与新生儿科学照护的综合性参考手册。它以现代医学和循证实践为基础，旨在为新手父母提供从分娩后到宝宝满月乃至更长时间段内，所需的全方位知识支持与操作指南，确保产妇身心健康回归，并为新生儿提供最佳的早期照护环境。 第一部分：产后生理与心理的深度修复 本部分将详细解析产妇在分娩后身体发生的复杂变化，并提供个性化、科学化的恢复方案，超越单纯的“吃什么”范畴，关注修复的广度和深度。 第一章：产褥期的生理重建 分娩后身体的“大扫除”： 详述子宫复旧的生理过程、恶露的颜色、量与气味变化，以及何时需要警惕异常出血或感染迹象。 盆底肌功能的重建与锻炼： 介绍盆底肌损伤的严重性，提供专业的凯格尔运动分级训练法（初级、中级、高级），并指导何时可开始，如何避免过度训练。探讨物理治疗（如生物反馈疗法）的应用时机。 伤口护理的精细化管理： 无论是顺产侧切伤口还是剖宫产切口，本书都提供了详细的日常清洁、消毒流程，如何识别感染迹象（红、肿、热、痛），以及针对疤痕的早期淡化与护理建议。 激素水平波动与情绪管理： 深入剖析产后激素剧变对情绪的影响，区分“婴儿忧郁”（Baby Blues）与“产后抑郁症”（PPD）。提供积极的心理调适技巧，如正念练习、呼吸法，并明确指出何时需要寻求专业心理咨询的红线。 第二章：母乳喂养的科学与艺术 本书不局限于月子餐中的营养摄入对泌乳的影响，而是全面覆盖母乳喂养中的技术难题与情感支持。 开奶与早期建立： 详细指导初乳的价值、正确的衔乳姿势（涵盖不同体型的新生儿），以及如何通过“早吸吮、勤刺激”最大化泌乳量。 常见喂养难题的破解： 针对乳房胀痛、乳腺炎、导管堵塞等问题，提供即时有效的居家处理方法，如冷敷与热敷的时机、按摩技巧与就医指征。 母乳储存与安全： 规范母乳的采集、储存（冷藏、冷冻的保质期）、解冻流程，确保母乳的营养价值不流失。 配方奶的科学决策： 在母乳不足或选择混合喂养的情况下，如何科学选择配方奶、冲调的黄金标准以及安全喂养的注意事项。 第二部分：新生儿的早期照护与发展里程碑 本部分聚焦于新生儿的生理需求、健康监测和早期环境的创建，是父母的“新生儿生存手册”。 第三章：新生儿健康监测与常见状况处理 生命体征的解读： 如何正确测量新生儿的体温、呼吸频率和心率，以及不同年龄段的正常范围。 黄疸的识别与管理： 区分生理性黄疸与病理性黄疸，何时需要进行蓝光治疗，以及居家观察的要点。 脐带护理的无菌标准： 提供现代医学推荐的脐带护理方法（干燥护理法），避免传统误区。 新生儿排泄物的观察日记： 详细解读新生儿的胎粪、过渡期粪便及成熟母乳/配方奶便的颜色、性状，作为评估消化系统健康的重要指标。 小儿急症的初步判断： 识别哭闹模式的异常、体温过高或过低、脱水迹象等需要立即就医的紧急情况。 第四章：科学睡眠与安全环境构建 安全的睡眠环境（SIDS预防）： 严格遵循仰卧位睡眠指南，介绍合适的寝具选择、室温控制，以及“不安全睡眠”的常见误区。 睡眠作息的引导： 并非强制性地建立“时间表”，而是引导父母识别新生儿的睡眠信号（Sleep Cues），并逐步建立生物钟的初步节奏。 安抚技巧的艺术： 介绍五种有效安抚哭闹宝宝的方法（如包裹、侧卧、白噪音、吮吸、摇晃），帮助父母理解宝宝哭泣背后的需求。 第三部分：家庭支持系统与育儿观念的建立 本书强调，产后恢复不仅仅是妈妈一个人的任务，而是整个家庭的共同课题。 第五章：伴侣支持与分工协作 “新晋奶爸”的角色定位： 鼓励父亲参与到夜间喂养的换尿布环节、协助妈妈做康复训练、以及承担家务劳动，减轻妈妈的负担。 沟通的桥梁： 提供伴侣间有效沟通的策略，如何表达对彼此的感谢、理解产后双方生理和心理的变化，共同应对育儿压力。 界限的设立： 如何礼貌而坚定地管理探视者，保护产妇和新生儿的休息时间，避免无效建议带来的干扰。 第六章：从月子到长远：健康生活方式的延续 产后体重管理的长期规划： 强调健康、均衡的营养是长期维持，而非短期冲刺。指导如何在不影响泌乳和体能恢复的前提下，逐步恢复孕前体重。 未来生育的规划： 讨论母乳喂养对月经恢复的影响，以及避孕知识的普及。 本书总结： 《产后修复与新生儿护理权威指南》致力于提供一套稳定、可靠、与时俱进的产后育儿框架。它将知识的深度与操作的易用性完美结合，帮助新晋父母以从容、科学的态度，度过生命中最特殊也最美好的第一段时光。本书关注的是如何建立一个健康、支持性的环境，让妈妈能够高效恢复，让宝宝能够安全茁壮地成长。

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版和图文设计简直是教科书级别的典范！我得说，很多育儿书虽然内容不错，但排版却让人看得头晕眼花，要么字太小，要么图片跟文字总是错位。但《吃对42天营养月子餐宝典》完全没有这个问题。每一天的食谱都被清晰地划分成了早餐、早加餐、午餐、下午加餐、晚餐和宵夜这六个部分，并且每餐的用量都标注得清清楚楚，精确到克，这对于我这种有点强迫症、追求精准的妈妈来说，简直是福音。更赞的是，那些关键的步骤，比如炖煮的时间、火候的控制，都有小贴士标注出来，用一个醒目的图标区分，让你一眼就能抓住重点。我昨天试着做了书里推荐的“黑芝麻猪脚姜汤”，里面的配料比例和处理猪脚去腥的步骤写得极其详细，连我这个厨房新手都一次成功，而且味道醇厚，一点也不油腻。书中还穿插了一些小插画，比如如何正确地挑选新鲜的食材，如何储存月子餐的剩余部分，这些细节处的用心，真的体现了作者对产后妈妈生活场景的深度理解，不是那种高高在上的理论指导，而是真真切切地想帮你把月子坐好。

评分☆☆☆☆☆

这本书的实用性，很大程度上归功于它提供的“灵活性清单”和“常见问题解答”板块。我知道，现实生活中，即便是最完美的计划，也总会有意外发生，比如家里临时来客人，或者自己突然对某种食物不耐受了。如果食谱死板地要求你必须按照原计划来，那只会增加产妇的压力。《吃对42天营养月子餐宝典》在这方面考虑得非常周到。它提供了一份“食材替换指南”，比如如果你暂时买不到某种特定的鱼类，可以用什么来替代，并且替换后需要在其他餐食中如何微调营养素的摄入量。更贴心的是，它还为那些需要自己出门采购的宝爸宝妈们，设计了非常实用的“一周采购清单”，避免了出门抓瞎的窘境。我仔细阅读了后面的Q&A部分，里面涵盖了“如何应对产后便秘”、“母乳不足时如何调整加餐”等等，这些都是我咨询过营养师或长辈们都无法给出统一答案的实际难题。这本书提供的解答既有理论支撑，又贴近生活实际，让我觉得这不是一本冰冷的食谱书，而是真正陪伴我度过整个产褥期的专业伙伴。

评分☆☆☆☆☆

市面上关于月子餐的书籍不少，但很多都陷入了要么过于传统、食材难寻，要么过于西化、不符合国人肠胃习惯的怪圈。而《吃对42天营养月子餐宝典》在这方面做得非常出色，它找到了一个完美的平衡点。它巧妙地融入了许多传统月子食材的精华，比如红糖、杜仲、益母草等，但又用现代营养学的视角，解释了这些食材的最佳使用剂量和时机，避免了过度滋补带来的反效果。我尤其欣赏它对“分阶段调理”的细致划分。它清楚地说明了产后第一周、第二周、第三周到四周，身体的重点恢复目标是不同的，因此食谱的侧重点也必须随之调整。比如，第一周重在活血化瘀、排出恶露，食谱偏清淡；到了第四周，重点转向气血双补和身体机能的全面恢复，食谱的营养密度和热量会相应提高。这种科学渐进的理念，让我对即将到来的每一天都有了清晰的饮食预期，不再是盲目地吃。这使得整个月子期的饮食管理变得有章可循，让人信心倍增。

评分☆☆☆☆☆

我过去总觉得，坐月子无非就是吃油腻、催奶的汤水，结果弄得自己体重飙升不说，身体也不舒服。这本书彻底颠覆了我对月子餐的刻板印象。它强调的是“平衡”和“恢复”，而不是单纯的“滋补”或“增重”。我翻阅到关于产后情绪和身体恢复的章节时，发现作者不仅仅关注胃口和体重，还非常深入地探讨了产后抑郁的饮食干预，以及如何通过膳食来帮助身体调节激素水平，这一点让我非常触动。它不是一本简单的菜谱集，更像是一份贴心的“产后身心修复指南”。比如，它会建议在心情低落的时候，可以增加富含Omega-3脂肪酸的鱼类摄入，并给出了具体的食谱搭配。这种将心理健康和营养学紧密结合的方式，让我觉得这本书的作者团队对现代产后女性的需求有着深刻的洞察。我能感受到，他们是真正站在妈妈的角度，希望能帮助我们平稳、健康地度过这个特殊的时期，而不是仅仅为了“下奶”或“快速瘦身”而制造焦虑。

评分☆☆☆☆☆

拿到这本《吃对42天营养月子餐宝典》的瞬间，我就感觉到一种沉甸甸的、踏实的感觉。这本书的封面设计简洁又不失专业感，颜色搭配让人看着就很舒服，不像有些育儿书那样花里胡哨，反而透着一股严谨的气质。我是一个非常注重科学喂养的新手妈妈，怀孕的时候就做了大量的功课，但一到实际操作层面，面对琳琅满目的食材和那些模棱两可的“老经验”，心里还是没底。尤其是在月子里，听说那是身体恢复的黄金期，吃什么、怎么吃，简直是头等大事。这本书的厚度适中，翻开目录，结构清晰得让人惊喜。它不是那种堆砌理论的百科全书，而是非常实用地将42天的每一天都做了细致的规划。我特别欣赏它在食材选择上的指导，考虑到不同地区、不同体质的产妇需求，给出了很多灵活变通的建议，这比那种“一刀切”的食谱要人性化得多。比如，关于第一周的排恶露、消肿，它推荐的食材和烹饪方式，都带着非常明确的中医调理思路，但又用非常现代、易懂的语言解释了背后的营养学原理。我特别期待接下来的几周，看看它如何循序渐进地帮助我恢复元气，毕竟，身体的恢复才是未来照顾宝宝的基石啊。