让食物与运动成为你的健康良药+全食物调养秘笈1+2+3(套装共4册)

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吴永志_陈月卿 著
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  • 膳食调理
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店铺: 北京东方博苑图书专营店
出版社: 东方出版社_福建科技出版社
ISBN:9787533542399
商品编码:26346672541

具体描述

商品详情让食物与运动成为你的健康良药 全食物调养秘笈1 2 3(套装共4册)

  本书是吴永志医生多年养生经验的分享,告诉读者怎样改变错误的饮食习惯和不良的生活习惯,提供读者防病的参考。本书根据人的不同血型、体质和症状提供了适合各类人群的食物和方法,借由“自然养生法”摄取天然有机食物来吃出健康,再配合适当的养生调息运动和对症改善按摩,启动自愈能力与免疫力而促进健康,让食物与运动成为你的健康良药。

作者简介

  吴永志:
  医生,30岁时患三期肺癌,经西医未见好转,转用生机饮食与自然疗法,癌症得以康复。于是毅然放弃西医所学,转而钻研自然医学、营养学,在美国取得自然医学、营养学博士及另类医学博士学位。吴医生倡导并推广“生机饮食”与“自然疗法”,足迹遍至英国、德国、法国、比利时、新加坡、马来西亚、印度、荷兰、希腊等20余地。他曾多次被各国政要邀诊并为他们设定食谱,并受邀至各地演说和培训医务人才。对各种慢性病症(如肠胃癌、高胆固醇、肥胖、糖尿病、高血压、心脏病、痛风、癌症等),改善效果显著,在美国及各地都深受肯定与推崇。
  近年获奖:
  中国妇女发展基金会——爱心大使
  河南省儿童希望救助基金会——爱心大使
  美国自然疗法医学协会——教育贡献奖
  中华自然医学高峰论坛——中华自然医学荣誉奖

陈月卿结合自身实践全食物养生法的多年经验和心得,并援引营养学专家的精辟理论和见证者的真实分享,推出全食物、全营养精力汤养生法!全食物就是天然完整、未经过加工精制的食物,如蔬果、豆类、坚果、全谷类等,保有人体所需的完整营养,皮和籽更是营养丰富。别再把营养当厨余!

作者简介 

陈月卿
现任癌症关怀基金会董事长、妇女救援基金会董事、妇联听障文教基金会董事、雅文听障基金会董事。政大新闻系毕业、政大新闻研究所硕士。曾任华视新闻部记者、主播;《天涯若比邻》、《放眼看天下》节目主持人;《华视新闻杂志》节目主持人、制作人;华视策略发展部经理、无线电视学会秘书长,以及政大新闻系讲师。曾获*新闻节目及教育文化节目主持人等五项电视金钟奖、第十四届十大杰出女青年。
十多年来,陈月卿陪伴夫婿重新调整饮食模式以对症的心路历程,使她深深了解,适当的饮食不是一时的健身时尚,更应该是一种生活方式。除了出版著作与读者分享她与家人的健康幸福密码外,她还经常接受访问、主持节目或应邀演讲,希望与所有人共同保养身体,并在交流中分享疾病带来的生命转机和智慧。


《食物的秘密:解锁身体的内在疗愈力》 你是否曾感到身体的疲惫不堪,总是在与各种亚健康信号抗争?你是否曾尝试过无数种减肥方法,却始终无法摆脱体重困扰?你是否曾困惑于市面上琳琅满目的保健品,却不知该如何选择?如果这些问题曾让你感到迷茫,那么,是时候重新审视我们与食物的关系了。《食物的秘密:解锁身体的内在疗愈力》这本书,将带你踏上一段颠覆性的健康探索之旅,揭示食物最本质的力量,以及它如何成为我们身体最强大的“内在医生”。 本书并非一本简单的食谱集,也不是枯燥的营养学理论堆砌。它是一份深度解读,关于我们每天摄入的每一口食物,如何不仅仅是填饱肚子,更能直接影响我们的基因表达、细胞功能、免疫系统,乃至情绪和思维。我们将从微观的分子层面,到宏观的身体系统,层层剥茧,展现食物背后隐藏的惊人秘密。 第一章:沉默的信号——身体如何告诉你它的需求 我们的身体时时刻刻都在与我们沟通,只是我们常常忽略了那些微弱的信号。疲劳、失眠、皮肤问题、消化不良、情绪波动,这些看似平常的状况,往往是身体在发出“求救”的信号。本章将引导你学会倾听身体的声音,识别那些隐藏在日常不适背后的深层原因。我们将探讨,为什么有些人即使吃得不多,体重却依然上涨?为什么有些人总是在下午感到精力不济?为什么某些食物会让你瞬间感到胀气或腹泻?通过对这些常见症状的深入剖析,你将开始理解,身体的反应并非偶然,而是它对我们所摄入食物的一种直接反馈。我们将揭示,很多我们习以为常的“小毛病”,实际上是身体在提醒我们,我们所选择的食物,可能正在与它的最佳状态背道而驰。 第二章:食物的分子语言——解码营养素的真实功效 我们每天摄入的食物,由无数种分子组成。这些分子,如同身体内的信使,它们传递着信息,指挥着细胞的工作,影响着身体的每一个进程。本书将深入浅出地介绍构成食物的基本营养素——蛋白质、脂肪、碳水化合物——并非只有简单的能量提供作用,它们在身体内的复杂代谢过程,以及它们如何参与到能量产生、组织修复、激素合成、信号传递等关键生命活动中。 更重要的是,我们将聚焦于那些常常被忽视的“微量营养素”——维生素、矿物质、抗氧化剂、植物化学物质。你会惊奇地发现,这些看似微不足道的物质,却拥有着举足轻重的力量。例如,维生素C不仅仅是预防感冒的“万金油”,它更是胶原蛋白合成的关键,是强大的抗氧化剂,能够清除体内的自由基,保护细胞免受损伤。镁,这个我们可能不常关注的元素,却是超过300种酶反应的辅助因子,参与能量代谢、肌肉收缩、神经信号传递,甚至影响我们的睡眠质量。 本书将以生动形象的语言,解释这些营养素在身体内扮演的角色,它们如何协同工作,又可能在何种情况下失衡。我们不会让你死记硬背复杂的化学式,而是通过通俗易懂的比喻和生活化的例子,让你真正理解,为什么某些食物中的特定成分,能够帮助你缓解炎症,提升免疫力,改善情绪,甚至减缓衰老。 第三章:全食物的力量——从源头改变健康轨迹 “全食物”——这个概念听起来或许有些陌生,但它却是回归健康最直接、最有效的方式。本书将定义什么是真正的“全食物”,以及为何它们比经过高度加工的食物更具疗愈力。我们将探讨,为什么一个新鲜的水果,其营养价值远超同一水果制成的果汁;为什么一粒未经精炼的糙米,比白米更能提供持久的能量和丰富的膳食纤维。 全食物,是指那些未经精炼、加工最少、保留了其天然形态和所有营养成分的食物。它们包括新鲜的蔬菜水果、全谷物、豆类、坚果、种子、优质的蛋白质来源(如鱼、禽类、草饲肉类)以及健康的脂肪(如橄榄油、牛油果)。这些食物中天然存在的维生素、矿物质、膳食纤维、抗氧化剂和植物化学物质,并非孤立存在,而是相互协作,产生协同效应,共同维护身体的健康。 本书将深入剖析全食物的优势,包括: 丰富的膳食纤维: 促进肠道健康,维持血糖稳定,增加饱腹感,有助于体重管理。 强大的抗氧化剂: 中和自由基,减少氧化应激,延缓衰老,预防慢性疾病。 天然的抗炎物质: 帮助身体对抗慢性炎症,这是许多现代疾病的根源。 完整的营养光谱: 提供身体所需的所有必需营养素,避免营养素缺乏。 更好的生物利用度: 食物中的营养素以天然形式存在,更容易被身体吸收利用。 我们将为你呈现一个更加广阔的“全食物”视野,让你看到,改变你的饮食结构,从选择更接近自然的食物开始,就能为身体带来意想不到的积极改变。 第四章:食物的疗愈魔法——针对不同身体状况的饮食策略 健康并非一成不变,我们身体的状况也各不相同。本书的重头戏,在于将全食物的理论付诸实践,提供针对不同健康需求的个性化饮食策略。 提升免疫力: 什么样的食物能够增强你的身体防御能力,让你远离感冒和流感?我们将介绍富含维生素C、D、锌、益生菌的食物,以及如何通过饮食来支持淋巴系统和肠道菌群的健康。 管理体重与代谢: 为什么有些人容易发胖,而有些人吃得再多也瘦?我们将深入探讨胰岛素抵抗、新陈代谢率等概念,并提供能够帮助你稳定血糖、提高代谢、加速脂肪燃烧的饮食建议,重点关注低GI食物、优质蛋白质和健康脂肪的摄入。 对抗炎症与疼痛: 慢性炎症是许多疾病的元凶,如关节炎、心脏病、甚至某些癌症。我们将为你揭示具有强大抗炎作用的食物,例如富含Omega-3脂肪酸的鱼类、各种颜色的浆果、绿叶蔬菜、姜黄、生姜等,以及如何识别和避免加剧炎症的“促炎食物”。 改善消化系统: 肠道健康与全身健康息息相关。本书将指导你如何通过富含膳食纤维、益生菌和益生元的食物,来修复受损的肠道黏膜,调节肠道菌群,缓解腹胀、便秘、腹泻等问题。 提升情绪与能量: 我们的饮食直接影响大脑化学物质的平衡,从而影响我们的情绪和精力水平。我们将探讨富含B族维生素、Omega-3、镁等有助于稳定情绪、提升注意力和持久能量的食物,以及如何避免糖分和加工食品带来的情绪波动。 减缓衰老与疾病预防: 强大的抗氧化系统是延缓衰老、预防疾病的关键。我们将介绍富含各种抗氧化剂的超级食物,以及如何通过饮食来保护细胞免受氧化损伤,降低患慢性疾病的风险。 每一章的策略都将附带具体的食物选择指南和简单易行的实践建议,让你能够轻松地将理论转化为行动。 第五章:告别“伪健康”——识别食物陷阱与误导信息 在信息爆炸的时代,我们很容易被各种“健康”产品和营销宣传所误导。本书将为你揭示隐藏在包装食品背后的“伪健康”陷阱。我们将教你如何解读食品标签,识别那些含有高糖、高钠、不健康脂肪、人工添加剂的“健康”食品。 你是否曾购买过标榜“低脂”却富含糖分的饼干?是否曾被“有机”、“天然”等字眼所迷惑,却忽略了产品的真实成分?本书将帮助你擦亮眼睛,学会辨别真伪,做出真正有利于健康的食物选择。我们将深入探讨,为什么有些所谓的“健康零食”反而会让你摄入更多的“空热量”,并提供一些更聪明、更健康的零食替代方案。 第六章:建立可持续的健康生活方式——从“吃”到“活” 健康并非一蹴而就,它是一个持续的过程,需要融入我们的日常生活。本书的最后一章,将引导你如何将食物的力量转化为一种可持续的生活方式。 从简单开始: 我们不会要求你一夜之间改变所有的饮食习惯,而是鼓励你从小处着手,循序渐进。从每周增加一份蔬菜,到尝试一种新的全谷物,每一个小小的改变,都将累积成巨大的健康效益。 计划与准备: 忙碌的生活常常让我们陷入不健康的饮食习惯。本书将提供实用的膳食计划和备餐技巧,帮助你高效地准备健康餐食,避免在外用餐时的不确定性。 正念饮食: 学习如何专注地享受食物,品味每一口,倾听身体的信号,是实现健康饮食的关键。我们将引导你实践正念饮食,与食物建立更深层次的连接。 挑战与坚持: 改变总是伴随着挑战。本书将为你提供应对社交场合、旅行、情绪性进食等常见挑战的策略,帮助你保持健康饮食的轨迹。 拥抱整体健康: 食物仅仅是健康拼图中的一块。本书也将简要提及,充足的睡眠、规律的运动、有效的压力管理,以及积极的心态,与食物共同构成了一个完整的健康体系。 《食物的秘密:解锁身体的内在疗愈力》将为你打开一扇通往真正健康的门。它不是一个速成班,而是一次关于生命智慧的觉醒。通过理解食物的本质,掌握全食物的精髓,并将其巧妙地融入你的日常生活,你将不再是被疾病困扰的受害者,而是自己健康的主宰者。准备好,让食物成为你最强大的盟友,解锁身体蕴藏的无限疗愈力,开启一段更健康、更充满活力的生命旅程吧!

用户评价

评分

这套书真的是一个意外的惊喜!我一直以来都觉得健康饮食和运动是个玄学,总是在各种信息里迷失方向。读了第一本书《让食物与运动成为你的健康良药》后,我才真正理解了“良药”二字的含义。它不像那些枯燥的科普读物,而是用非常生活化、贴近人心的语言,把我从“我要减肥”的焦虑中解脱出来,让我开始关注身体真正需要的是什么。作者没有给我一堆禁忌食物列表,而是教我如何去“听”身体的声音,怎么辨别哪些食物是真的能滋养我,哪些是让身体“背负重担”。最让我印象深刻的是,书中关于运动的部分,不是强迫我去做高强度的训练,而是告诉我如何找到让自己感到快乐、可持续的运动方式,哪怕只是简单的散步、拉伸,也能带来意想不到的改变。它让我重新审视了食物和运动在我生活中的角色,不再是负担,而是可以让我精力充沛、心情愉悦的伙伴。这种从内到外的改变,比任何减肥药都有效,让我感觉自己真正掌握了健康的主动权,对后面的几本内容充满了期待,想知道如何更深入地运用这些原则。

评分

读完《全食物调养秘笈1》之后,我感觉自己像是进入了一个全新的美食世界!以前总觉得全食物就是粗茶淡饭,寡淡无味,但这本书彻底颠覆了我的认知。它让我明白,所谓“全食物”并不是一种限制,而是一种解放,解放我们对食材的想象力。书中提供的食谱设计得非常巧妙,把各种蔬菜、谷物、豆类、坚果都巧妙地融合在一起,不仅营养丰富,而且味道层次感十足。我尝试做了几道食谱,比如那个用藜麦和各种杂蔬做的沙拉,还有用糙米和豆类熬制的粥,真的让我惊艳到。口感丰富,色彩缤纷,吃下去感觉身体都在欢呼雀跃。更重要的是,它教会了我如何根据季节和身体状况来选择食材,如何去发掘食材本身的鲜美,而不是依赖过多的调味料。我不再只是被动地接受信息,而是开始主动地去探索、去尝试,甚至开始自己改造食谱,让它们更符合我的口味和需求。这不仅仅是学习烹饪,更是学习一种与食物和谐相处的生活方式,让我对即将到来的第二、第三册充满了好奇,迫不及待想知道更多关于全食物的奇妙之处。

评分

《全食物调养秘笈2》这本书,简直是给我的厨房带来了革命性的变化!我一直是个不太擅长烹饪的人,对复杂的食谱总是望而却步,但这本书的出现,让我爱上了在厨房里忙碌的感觉。它提供的食谱更加细致,步骤清晰,即使是烹饪新手也能轻松上手。我尝试了书中关于如何处理各种蔬菜的技巧,比如如何最大限度地保留它们的营养,以及如何将看似普通的食材变成美味佳肴。最让我惊喜的是,书中还介绍了一些我以前从未接触过的食材,比如各种海藻、发酵食品等,并解释了它们的神奇功效和简单的烹饪方法。我试着做了一些发酵食品,比如酸奶和泡菜,不仅成功了,而且味道比我平时买的还要好,感觉充满了生命力。这本书不仅仅是教我做菜,更是引导我去理解食物的本质,去感受食物带来的能量。我发现,当我开始用心去准备食物,吃下去的东西真的能让我感觉不一样,身体更轻盈,头脑更清晰。我已经迫不及待想翻开第三本书,看看还有哪些惊喜等着我。

评分

说实话,在读《全食物调养秘笈3》之前,我还有点担心内容会重复或者过于理论化,但事实证明我完全多虑了!这一册的内容更加深入,它从更宏观的角度探讨了全食物在身心健康中的作用。书中不再只是关于具体的食谱,而是更侧重于如何将全食物的理念融入到日常生活的方方面面。我学会了如何解读食物的“语言”,如何根据自己的身体反应来调整饮食,甚至是如何利用食物来改善睡眠质量和情绪波动。让我印象深刻的是,书中提到了食物与情绪之间的微妙联系,以及如何通过调整饮食来帮助自己达到内心的平衡。我尝试按照书中的一些建议,减少了加工食品的摄入,增加了天然食物的比例,感觉自己的情绪确实变得更加稳定,也更容易感到快乐。这本书让我明白,健康不仅仅是身体的健康,更是心与灵的和谐统一。它为我打开了一扇新的大门,让我看到了一个更全面、更立体的健康观,这让我对这套书的整体性有了更深的认识。

评分

这套书的整体设计真的很棒,虽然内容丰富,但整体风格非常统一,又各有侧重。《让食物与运动成为你的健康良药》奠定了基础,从宏观层面讲通了“为什么”和“怎么开始”,让我不再对健康饮食运动感到恐惧和迷茫。然后,《全食物调养秘笈1、2、3》则像是一系列循序渐进的“实操手册”,从基础的食材选择、烹饪技巧,到更深入的营养搭配和生活方式的整合,一步步引导我将理论付诸实践。我特别喜欢书中对于细节的把控,比如如何选购当季食材,如何在家制作简单的调味品,甚至是如何在忙碌的生活中找到时间为自己准备一顿健康餐。这些看似微不足道的细节,却恰恰是支撑健康生活方式最坚实的基础。读完这套书,我感觉自己不再是那个对健康一知半解的门外汉,而是真的有了一套行之有效的方案,可以让我从内而外地去改善自己的身体状况。这不仅仅是一套书,更像是一位循循善诱的导师,让我真正领悟到健康生活的美好与力量。

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