hd悦读生活 胃肠病怎么吃怎么养 食养 食疗 怎么吃 吃什么禁什么调理养生书大全菜谱 养sh pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

均码 著

图书标签:

• 胃肠病
• 食疗
• 食养
• 养生
• 健康饮食
• 菜谱
• 中医养生
• 饮食调理
• 肠胃保健
• 慢性病饮食

店铺： 吉出图书旗舰店

出版社： 吉林科学技术出版社

ISBN：9787538475548

商品编码：26389491368

包装：平装

开本：16

出版时间：2015-01-01

页数：168

字数：300000

内容介绍

内容介绍
肠胃病怎么吃怎么养 
暂时没有目录，请见谅！

暂时没有目录，请见谅！

《胃肠健康与养生之道：科学饮食与调理指南》 引言 胃肠道，作为人体消化吸收的“总枢纽”，其健康状况直接关乎全身的营养供应和整体健康。现代社会，由于生活节奏加快、饮食结构改变以及精神压力增大等因素，胃肠道疾病的发病率日益攀升，给人们的生活带来了诸多困扰。许多人面临着消化不良、腹胀、腹泻、便秘、胃酸过多、胃痛等一系列问题，不仅影响了日常生活的品质，更可能潜藏着对健康的长期威胁。 然而，胃肠道的健康并非遥不可及。通过科学的饮食指导、合理的膳食搭配以及循序渐进的调理养生方法，我们可以有效地改善胃肠道功能，缓解不适症状，甚至预防疾病的发生。本书正是基于这一理念，旨在为广大读者提供一本全面、实用、易懂的胃肠健康指导手册。 第一部分：认识你的胃肠道——结构、功能与常见问题 在深入探讨如何调理胃肠道之前，了解其基本知识至关重要。 1. 胃肠道的“精密仪器”：结构与功能解析 口腔与食道： 进食的第一站，负责初步咀嚼和吞咽，为后续消化做好准备。 胃： 储存食物，进行初步的蛋白质消化，并将其转化为食糜。其强大的胃酸和胃蛋白酶是关键的消化“武器”。 小肠： 人体消化吸收的主要场所。十二指肠、空肠和回肠分工协作，完成对碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养素的分解和吸收。 大肠： 主要负责吸收水分和电解质，形成粪便，并通过蠕动将其排出体外。肠道菌群在此也发挥着不可或缺的作用。 其他重要伙伴： 肝脏、胆囊、胰腺等消化腺分泌的消化酶和胆汁，对食物的消化至关重要。 2. 胃肠道“警报信号”：常见不适症状的解读 消化不良： 表现为进食后腹胀、嗳气、恶心、食欲不振等，可能由进食过快、暴饮暴食、消化酶不足等引起。 胃酸过多与反流： 胃部灼热感、烧心、反酸、泛苦等，是胃酸分泌异常或食管括约肌功能减退的表现。 胃痛与胃部不适： 隐痛、胀痛、绞痛等，原因多样，可能与胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等相关。 腹泻： 排便次数增多、粪便稀溏，可能由感染、食物不耐受、肠道菌群失调等引起。 便秘： 排便困难、次数减少、粪便干结，通常与饮食中膳食纤维摄入不足、饮水不足、运动缺乏有关。 腹胀与胀气： 腹部胀满感、肠鸣音亢进，多与消化不良、肠道产气过多有关。 肠易激综合征（IBS）： 一种以腹痛、腹胀、排便习惯改变（腹泻、便秘或两者交替）为主要特征的慢性功能性胃肠病。 第二部分：科学饮食——胃肠健康的“基石” “病从口入”这句话深刻地揭示了饮食对胃肠健康的重要性。合理的饮食不仅能满足身体的营养需求，更能为胃肠道提供一个良好的“工作环境”。 1. “吃什么”的智慧：富含营养的胃肠“友好型”食物 全谷物： 燕麦、糙米、藜麦等，富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，缓解便秘，并能为肠道益生菌提供“食粮”。 蔬菜： 蒸煮或炖煮的蔬菜，如胡萝卜、南瓜、菠菜、西兰花等，富含维生素、矿物质和膳食纤维。建议优先选择易于消化的叶类蔬菜和根茎类蔬菜。 水果： 香蕉、苹果（煮熟）、梨（煮熟）、蓝莓等，提供维生素、抗氧化剂和果胶，适量食用有助于消化。 瘦肉与鱼类： 鸡胸肉、鱼肉（如鳕鱼、三文鱼），富含优质蛋白质，易于消化吸收。 豆制品： 豆腐、豆浆等，是植物蛋白的良好来源，适量摄入有益。 发酵食品： 酸奶（原味无糖）、克菲尔等，含有益生菌，有助于维持肠道菌群平衡。 健康脂肪： 鳄梨、坚果（少量研磨）、橄榄油等，适量摄入有助于吸收脂溶性维生素。 2. “怎么吃”的艺术：优化进食方式与习惯 细嚼慢咽： 每口食物咀嚼20-30次，充分混合唾液，减轻胃的负担，提高消化效率。 规律进餐： 避免饥一顿饱一顿，固定用餐时间，帮助胃肠道建立稳定的消化节律。 适量进食： 七八分饱即可，避免过量饮食导致胃肠道超负荷工作。 避免睡前进食： 睡前2-3小时内不进食，给胃肠道充分的休息时间。 注意饮食温度： 避免过冷、过热的食物，以免刺激胃肠黏膜。 重视餐具卫生： 保持餐具清洁，预防食源性疾病。 3. “吃什么要禁忌”：胃肠“敏感区”的雷区食物 辛辣刺激性食物： 辣椒、芥末、咖喱等，易引起胃黏膜充血，加重胃部不适。 油炸、油腻食物： 炸鸡、薯条、肥肉等，脂肪含量高，不易消化，增加胃肠负担。 生冷食物： 生鱼片、生蚝、冰镇饮品等，可能刺激胃肠道，引起腹泻或腹痛。 加工食品与精制食品： 方便面、饼干、糕点、含糖饮料等，通常膳食纤维含量低，易引起血糖波动，不利于肠道健康。 产气食物： 豆类、洋葱、西兰花、卷心菜等，对于某些胃肠功能较弱的人，可能引起腹胀。 酒精与咖啡因： 酒精对胃黏膜有直接刺激作用，咖啡因可能增加胃酸分泌，应限制摄入。 过酸、过甜的食物： 柑橘类水果（空腹）、糖果、果酱等，可能引起胃部不适。 高盐食物： 腌制食品、加工肉类等，可能影响胃黏膜的健康。 第三部分：胃肠调理——科学养生与日常管理 除了饮食，生活方式的调整和一些辅助性的调理方法，对胃肠道的长期健康同样至关重要。 1. “怎么养”的智慧：日常生活中的养护秘诀 充足睡眠： 保证每晚7-8小时的高质量睡眠，有助于身体修复和胃肠道功能的恢复。 规律运动： 适度的体育锻炼，如散步、瑜伽、慢跑等，有助于促进肠道蠕动，改善消化功能，缓解压力。 情绪管理： 保持积极乐观的心态，学习有效的压力缓解技巧，如冥想、深呼吸、兴趣爱好等，因为情绪对胃肠道功能有显著影响。 戒烟限酒： 烟草和过量酒精是胃肠道健康的“杀手”，应坚决戒除或严格限制。 科学饮水： 每天饮用充足的白开水（约1.5-2升），有助于软化粪便，促进排便。避免饮用含糖饮料。 腹部按摩： 顺时针方向轻轻按摩腹部，有助于促进肠道蠕动，缓解腹胀。 2. “食疗”的辅助：中医药智慧与温和调理 温和的汤品： 山药薏米芡实粥： 健脾益胃，帮助消化。 红枣小米粥： 养胃安神，易于消化。 胡萝卜姜汤： 暖胃驱寒，缓解胃部不适。 药食同源的食材： 姜： 具有温中散寒、止呕的作用，可用于缓解胃寒引起的腹痛。 山药： 健脾益气，养胃。 白术： 益气健脾，燥湿利水。 茯苓： 健脾利湿。 陈皮： 理气健脾，燥湿化痰。 注意： 食疗方法需根据个体体质和具体症状，在专业人士指导下进行。 3. “调理”的原则：循序渐进，个体化方案 倾听身体的信号： 关注身体的反馈，了解哪些食物或行为会引起不适，并及时调整。 循序渐进： 任何饮食或生活方式的改变，都应从小处着手，逐步过渡，给身体适应的时间。 个体化差异： 每个人的胃肠道状况都不同，对食物的反应也可能不同，因此，没有放之四海而皆准的“万能食谱”。 咨询专业人士： 对于长期或严重的胃肠道问题，务必寻求医生或营养师的专业诊断和指导。 结语 胃肠道的健康是一场“持久战”，需要我们以科学的态度、耐心和细致来对待。本书提供的知识和建议，旨在帮助您更好地了解自己的胃肠道，掌握科学的饮食和调理方法，从而告别胃肠不适，拥抱健康、舒适的生活。记住，最有效的“养生秘诀”，往往就藏在日常的点滴之中。从今天起，关注你的胃肠，关爱你的健康！

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计很有吸引力，淡雅的绿色调给人一种清新、健康的感觉，书名“hd悦读生活”也很契合追求品质生活的现代人。虽然我还没有深入阅读，但从书名和初步翻阅的印象来看，它似乎涵盖了关于“食养”和“食疗”的广泛内容，这一点我非常期待。我一直对通过饮食来调理身体抱有浓厚的兴趣，市面上关于这方面的书籍不少，但很多都过于理论化，或者菜谱不够实用，要么就是针对性不够强。我希望这本书能提供一些真正落地、易于操作的建议，能够帮助我更好地理解食物与健康的关系，并将其融入到日常生活中。比如，它是否能提供一些针对不同季节、不同体质的食谱建议？在忙碌的生活节奏下，如何快速准备既美味又健康的餐点？书中是否有关于食材选择、烹饪方法的小窍门，能够最大程度地保留食物的营养价值？我对这些方面充满好奇，也相信这本书能够为我带来不少启发和帮助，让我的“悦读生活”更健康。

评分☆☆☆☆☆

这次偶然的机会让我接触到了这本书，单看书名就觉得内容一定非常丰富。我尤其对“胃肠病怎么吃怎么养”这个主题感到好奇。身边有朋友深受胃肠问题的困扰，常常为“什么能吃、什么不能吃”而纠结，看了很多资料，反而更加迷茫。我希望这本书能提供一个清晰、有条理的指南，为胃肠不适的人群提供科学的饮食方案。它是否会详细解释不同食物对胃肠的影响，例如哪些食物容易引起胀气、哪些食物有助于消化？是否会区分不同类型的胃肠问题，给出更具针对性的食疗建议？我期待书中能够包含一些易于理解的原理说明，而不是单纯的罗列食谱。如果书中还能提供一些改善胃肠不适的日常习惯，例如进食的姿势、用餐时间等，那就更完美了。我相信，一本真正深入浅出的胃肠健康食疗指南，能为许多受此困扰的人带来福音。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧风格让我眼前一亮，它不像许多健康书籍那样枯燥乏味，反而有一种居家生活般的温馨感。我最近一直在思考如何将“食养”的概念更好地融入我的家庭饮食中，尤其是家里的长辈，他们对传统食疗和养生之道颇有研究，但很多时候缺乏系统性的指导。这本书的书名中提到了“怎么吃、吃什么禁什么、调理养生书大全菜谱”，这让我觉得它非常全面，能够满足不同层次读者的需求。我比较看重的是书中关于“禁什么”的部分，这往往是很多人容易忽视却又至关重要的环节。了解哪些食物需要避免，能帮助我们更有效地规避风险，避免加重身体负担。另外，我也很期待书中能有一些兼顾营养均衡和口味偏好的菜谱，毕竟，再健康的食物，如果不好吃，也很难坚持下去。我希望这本书能成为我家中厨房的常备手册，指导我为家人准备健康又美味的餐食。

评分☆☆☆☆☆

这本书给我的第一印象是它非常实用。作为一名朝九晚五的上班族，我常常觉得自己的饮食不够规律，也很难找到时间去钻研复杂的养生方法。书名中“hd悦读生活”这个词，让我觉得它强调的是一种轻松、愉悦的生活方式，而不是一种负担。我希望这本书能够提供一些简单易行、节省时间的食谱和养生建议，能够帮助我这样的忙碌人群，在有限的时间内，也能做到健康饮食。例如，有没有一些快速就能准备好的营养早餐，或者适合带去公司的午餐便当？书中是否会介绍一些方便购买的食材，以及如何巧妙搭配，就能做出既有营养又美味的菜肴？我特别好奇它对于“食疗”的解读，是否会给出一些针对常见亚健康状态的简单食疗方，比如容易疲劳、睡眠不好等，不需要太复杂的步骤，就能在日常生活中轻松实践。

评分☆☆☆☆☆

这本书的书名“hd悦读生活 胃肠病怎么吃怎么养 食养 食疗 怎么吃 吃什么禁什么调理养生书大全菜谱 养sh”非常长，但却精准地概括了它可能包含的内容，给人一种内容详实的预感。我一直以来对“食疗”这个概念很感兴趣，觉得它是一种温和而有效的方式来调理身体。市面上的食疗书籍，有的过于偏向医学理论，有的又过于零散，这本书看起来似乎提供了一个整合性的解决方案。我尤其关注“吃什么禁什么”的部分，因为我知道很多疾病的发生和发展与饮食息息相关，了解禁忌对于避免不必要的健康风险非常重要。另外，我也想知道书中关于“调理养生”的部分，是否会提供一些四季养生、不同年龄段养生的具体建议，以及一些能够帮助提升身体抵抗力的食谱。我希望这本书能够成为我学习和实践食疗养生的一个可靠的起点，让我能够更科学、更系统地照顾好自己的身体。