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[日本] （日）室田萬央裏著，彭小芬譯

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發表於2024-12-25

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店鋪：弗洛拉圖書專營店

齣版社：中南大學齣版社

ISBN：9787568039031

商品編碼：30016277907

包裝：精裝

開本：16

齣版時間：2018-05-01

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具體描述

商品參數

東京味道-110道日式料理的傢常美味
	定價	128.00
	齣版社	中南大學齣版社
	版次	1
	齣版時間	2018年05月
	開本	16開
	作者	[日本][日]室田萬央裏
	裝幀	精裝
	頁數
	字數
	ISBN編碼	9787568039031
	重量

內容介紹
天纔煮婦室田萬央裏從早餐、午餐、深受日本人喜愛的便當、點心開始介紹，再到日本用餐的酒屋，及傢常菜的做法，傾囊傳授地道的110 道日式料理，所包含的菜式食材易得、方法便捷，跟隨作者的腳步，駐足於*華的壽司餐廳、陳設簡陋但口味好到不可思議的串燒小攤，體味每一份美食背後浸入瞭日本料理的精神。

目錄

早餐

午餐

便當

點心

居酒屋

傢常菜

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