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出版社： 湖南美术出版社
ISBN：9787535642639
商品编码：29995446017
包装：平装
出版时间：2011-01-01
具体描述
基本信息
书名：新编微波炉健康营养食谱
定价：29.80元
作者：犀文图书著
出版社：湖南美术出版社
出版日期：2011-01-01
ISBN：9787535642639
字数：
页码：
版次：1
装帧：平装
开本：16开
商品重量：0.4kg
编辑推荐
《新编微波炉健康营养食谱》从营养学的角度来讲，科学地介绍了190多款用微波炉制作的美食，其中包括素菜、肉、蛋、汤、水产、糖水和主食7大类，在每一款的美食里都详细说明了菜肴的使用原料、调味料、特点、制作过程以及营养分析。书中图文并茂，内容详细科学，并且专门介绍了微波炉的功能特点、安全使用常识以及常见食材的微波炉烹调时间与技巧，均有益于新手学习。因此，本书对于那些忙碌的上班族以及有繁杂家务操劳的家庭主妇来讲，无疑是个好帮手。
内容提要
《新编微波炉健康营养食谱》介绍了100多款用微波炉做的美食，其中包括蔬菜、肉、蛋、糟水、汤、水产和主食7大类，书中图文并茂，内容详细科学，并且专门介绍了微波炉的功能特点、安全使用常识以及常见食材的微波炉烹调时间与技巧，均有益于新手学习。《新编微波炉健康营养食谱》对于那些忙碌的上班族以及有繁杂家务操劳的家庭主妇来讲，更是不可多得的好帮手。
目录
作者介绍
文摘
序言
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