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豆腐料理一本就够 9787553742304 江苏科学技术出版社 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2022

图书介绍


豆腐料理一本就够 9787553742304 江苏科学技术出版社

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杨桃美食编辑部 著



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发表于2022-12-08

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店铺: 花晨月夕图书专营店
出版社: 江苏科学技术出版社
ISBN:9787553742304
商品编码:29918744027
包装:软精装
出版时间:2015-07-01

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具体描述

基本信息

书名:豆腐料理一本就够

定价:29.8元

作者:杨桃美食编辑部

出版社:江苏科学技术出版社

出版日期:2015-07-01

ISBN:9787553742304

字数:100000

页码:

版次:1

装帧:软精装

开本:16开

商品重量:0.4kg

编辑推荐


风味百变的松软豆腐,有嚼劲好下饭的可口豆干,好喝又养颜的花式豆浆。黄豆、绿豆、红豆、黑豆,豆类家族成员多。

想要饮食变得丰盛,又营养全面,中国特色食品——豆腐,必不可少。335道豆制品,让餐桌上的豆腐菜肴天天变换新花样,胃口好好,身体棒棒!

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内容提要


这是一本教给读者如何做出美味豆腐的美食类图书。豆腐是中国特有的美食,因豆腐而发展出来的豆腐皮、油豆腐、豆腐干等,也是各有千秋,让人难以舍弃,更兼豆腐营养丰富,不管是素食爱好者,还是荤素皆宜的人都喜欢。小小的一块豆腐,可以有几十种做法,你能想得到吗?

目录


作者介绍


杨桃美食一直华人健康饮食的风潮,将人们毫不在意的“泡面”“酱料”“电锅饭”“家常菜”“豆腐”等日常饮食题材不断推陈出新,打造出人意料的美食,为世界各地的华人奉献饕餮盛宴。

文摘


序言



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