糖尿病吃什麼禁什麼隨手查

糖尿病吃什麼禁什麼隨手查 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

南遠順 著,南遠順 編
圖書標籤:
  • 糖尿病
  • 飲食
  • 食譜
  • 禁忌
  • 健康
  • 營養
  • 膳食
  • 血糖
  • 養生
  • 慢性病
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店鋪: 英敏圖書專賣店
齣版社: 福建科學技術齣版社
ISBN:9787533546793
商品編碼:29911936471
包裝:平裝
開本:32
齣版時間:2015-02-01
頁數:320
字數:5

具體描述


內容介紹
在《糖尿病吃什麼禁什麼》中,SHOU先可以看到這種食物是不適閤糖尿病患者食用,是可以放心吃,還是盡量少吃,抑或是醉好不吃。其中的理由,書中以作詳解。針對每種食材,書中還介紹瞭相關的食譜,食材與食材間的搭配原則及食材的選購、保存、烹飪等多方麵的知識,為糖尿病患者*goxg瞭全方位的飲食服務。

關聯推薦
糖尿病是由於胰島素分泌缺陷——胰島素“量”缺乏,或者胰島素作用缺陷——胰島素不能發揮正常的作用,或者同時存在胰島素缺陷和胰島素作用缺陷而引起的1種疾病。隨著人們生活水平的*高,豐富多脂的菜肴時糖尿病襲ji人們的1種主要手段。很多糖尿病患者常常會嚮營養師谘詢飲食問題,營養師則會根據患者的自身情況,指導患者掌握正確的飲食原則,控製食物的分量及代換等來調整飲食內容從而達到緩解病情、控製血糖的目的。所以,糖尿病患者1定要掌握科學的飲食規律,將血糖控製在理想範圍內,纔能和傢人1樣,吃的美味又健康。
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目錄
*1章 糖尿病飲食調養 原則與方* 控製糖尿病,把好飲食關 糖尿病患者須遵循的飲食原則 食品交換份* 解讀食物血糖生成指數 *二章 多吃蔬菜菌菇, 有效控製血糖 宜 油 菜 降糖食譜推薦 雞汁油菜*1章
糖尿病飲食調養
原則與方*
控製糖尿病,把好飲食關
糖尿病患者須遵循的飲食原則
食品交換份*
解讀食物血糖生成指數

*二章
多吃蔬菜菌菇,
有效控製血糖
宜 油 菜
降糖食譜推薦
雞汁油菜
黑木耳扒油菜
蝦仁炒油菜
香菇扒油菜心
宜 芹 菜
降糖食譜推薦
雞絲芹菜炒米飯
豆豉芹菜炒肉末
芹菜炒蛋
芹菜涼拌嗨蜇絲
宜 生 菜
降糖食譜推薦
洋菇炒雞蛋
宜 空心菜
降糖食譜推薦
辣炒空心菜豆腐乾
宜 芥 菜
降糖食譜推薦
醬肉炒芥菜
宜 菠 菜
降糖食譜推薦
菠菜枸杞牛肉湯
肉醬菠菜
肉丁菠菜湯
宜 圓白菜
降糖食譜推薦
圓白菜糙米飯
糖醋圓白菜
小炒圓白菜
宜 白菜
降糖食譜推薦
白菜豆腐湯
蒜香辣白菜
奶香白菜
宜 紫甘藍
降糖食譜推薦
鬍蘿蔔拌紫甘藍
宜 萵 筍
降糖食譜推薦
萵筍拌雞絲
枸杞子炒萵筍
豉香萵筍
宜 茭 白
降糖食譜推薦
咖喱茭白
茭白拌肉片
五色肉絲
宜 蘆 筍
降糖食譜推薦
豉油蘆筍
宜 蒜 薹
降糖食譜推薦
*菇炒蒜薹
彩椒蒜薹炒山藥
蒜薹炒香乾
宜 蒜 黃
降糖食譜推薦
清炒蒜黃
宜 洋 蔥
降糖食譜推薦
牛排洋蔥飯
宜 鬍蘿蔔
降糖食譜推薦
薑汁鬍蘿蔔條
鬍蘿蔔山楂煲
鮮香鬍蘿蔔粥
宜 白蘿蔔
降糖食譜推薦
白蘿蔔鯽魚湯
椒麻蘿蔔
嗨味蘿蔔
宜 魔 芋
降糖食譜推薦
魔芋粉絲湯
宜 西藍花
降糖食譜推薦
西藍花炒百閤
蒜末西藍花
香菇炒*花
宜 茄 子
降糖食譜推薦
毛豆炒茄子
肉末茄子
三丁炒茄子
宜 四季豆
降糖食譜推薦
小炒豆絲
宜 黃豆芽
降糖食譜推薦
瘦肉炒豆芽
榨菜炒豆芽
韭菜炒豆芽
豆芽炒茄子
慎 南 瓜
慎 甘 薯
慎 芋 頭
慎 土 豆
慎 荸 薺
慎 甜 菜

第三章 控製五榖雜糧,科學穩定血糖
第四章 選對低糖水果,享受健康生活
第五章 吃好禽畜肉蛋,保證均衡營養
第六章 選對宜食水産,豐富餐桌營養
第七章 簡單製作飲品,喝齣健康身體
第八章 選對調料零食,享受美味人生

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好的,這是一份不涉及糖尿病飲食的圖書簡介: 書名:星辰的低語:深空探索與宇宙奧秘 內容簡介: 本書是一部集科學性、前瞻性與人文關懷於一體的深度科普讀物,帶領讀者穿越浩瀚無垠的宇宙,探索人類文明在星際間的足跡與夢想。我們不再局限於地球的邊界,而是將目光投嚮遙遠的深空,追溯宇宙的起源,審視星係的演化,並思考生命在宇宙中存在的可能性。 第一部分:宇宙的宏大敘事 本部分從宇宙大爆炸的奇點齣發,構建瞭一幅波瀾壯闊的宇宙演化圖景。我們詳細剖析瞭早期宇宙的物理狀態,包括暴脹理論、基本粒子的形成,以及早期宇宙微波背景輻射(CMB)如何成為我們窺見“嬰兒宇宙”的窗口。隨後,我們將目光聚焦於恒星的誕生與死亡——從分子雲的引力塌縮到主序星的穩定燃燒,再到超新星爆發所播撒的重元素,正是這些元素構成瞭我們賴以生存的行星和生命體。章節中深入探討瞭黑洞的物理本質,不僅僅是理論上的概念,更結閤瞭事件視界望遠鏡(EHT)的最新觀測成果,展示瞭M87星係中心黑洞的直接成像,揭示瞭時空扭麯的真實麵貌。此外,暗物質和暗能量——構成宇宙絕大部分的神秘物質和能量——的探測進展與理論模型,也將作為重點進行闡述,引導讀者思考我們對宇宙的認知還存在多少盲區。 第二部分:太陽係的鄰裏與邊界 在理解瞭宇宙的整體結構之後,我們將視角收縮至我們熟悉的太陽係。本書並未滿足於對八大行星錶層特徵的簡單羅列,而是深入挖掘瞭行星科學的最新發現。例如,火星上液態水存在的地質證據,以及“毅力號”火星車采集的樣本,如何為我們解開火星宜居性的曆史之謎。對於木星和土星的冰衛星——木衛二(歐羅巴)和土衛二(恩塞拉多斯)——的冰下海洋,我們進行瞭細緻的分析,探討瞭它們作為地外生命潛在棲息地的巨大前景。天文學傢們利用先進的係外行星探測技術(如淩日法和多普勒頻移法),已經發現瞭數韆顆繞行於其他恒星的行星。本書特彆選取瞭“超級地球”和“迷你海王星”等特殊類型的係外行星進行深入剖析,討論瞭它們的大氣組成、軌道動力學,以及它們是否可能孕育齣與地球截然不同的生命形態。 第三部分:人類的深空徵途與未來展望 本書的第三部分,著重於人類自身的探索曆程與未來願景。我們迴顧瞭阿波羅計劃的輝煌成就,以及國際空間站(ISS)在長期太空駐留方麵積纍的寶貴經驗。重點介紹瞭詹姆斯·韋布空間望遠鏡(JWST)自發射以來的革命性成果,其紅外觀測能力如何以前所未有的清晰度揭示瞭早期星係的形成過程,顛覆瞭現有的宇宙學模型。 更引人入勝的是對載人深空任務的規劃與挑戰的探討。從重返月球的“阿爾忒彌斯”計劃,到最終登陸火星的宏偉藍圖,本書詳細分析瞭解決長期太空旅行中的輻射防護、生命維持係統閉環、以及行星際通訊延遲等關鍵技術難題的最新進展。我們還探討瞭太空采礦的經濟可行性、小行星防禦策略,以及太空旅遊的倫理與監管問題。 第四部分:宇宙學與哲學思辨 最後,本書升華到對宇宙學和人類自身定位的哲學思考。如果宇宙是無限的,那麼平行宇宙存在的概率有多大?費米悖論的最新解釋嘗試有哪些?本書將這些宏大而引人深思的問題置於科學的框架內進行探討,旨在激發讀者對知識的渴望和對未知的敬畏。我們審視瞭科學方法論在探索極端環境(如黑洞視界外)時的局限性,以及理論物理學前沿(如弦論、圈量子引力)試圖統一相對論與量子力學的努力。 《星辰的低語:深空探索與宇宙奧秘》並非一部枯燥的教科書,而是一場跨越時空的思想遠徵。它用清晰流暢的語言、豐富的圖錶和前沿的科學數據,為所有對浩瀚星空懷有好奇心的人們,提供瞭一把通往宇宙深處的鑰匙。閱讀本書,你將獲得對我們所處位置的全新認知,體會到人類在探索未知中所展現齣的無畏勇氣和智慧光芒。它是一封寫給宇宙的情書,也是對人類探索精神的最高禮贊。

用戶評價

評分

這本《糖尿病吃什麼禁什麼隨手查》真的幫瞭我大忙!我一直被糖尿病睏擾,飲食方麵總是小心翼翼,但有時候就是記不清哪些能吃,哪些絕對不能碰。這本書就像隨身的營養師,讓我隨時隨地都能找到答案。記得有一次,我正在超市裏糾結於某個品牌的餅乾,大腦一片空白,不知道上麵的成分錶是否隱藏瞭“陷阱”。我趕緊掏齣手機,翻開這本書,搜索“餅乾”,不到十秒就找到瞭詳細的解釋,列齣瞭適閤糖尿病患者的餅乾類型,以及需要警惕的糖分和脂肪含量。那種安心感,簡直無法用言語形容。它不僅僅是列齣食物的“紅綠燈”,更重要的是,它會解釋背後的原因,比如為什麼某些水果糖分高,為什麼某些烹飪方式會增加升糖指數。我以前隻是死記硬背,現在理解瞭原理,自己也能更好地判斷瞭。而且,這本書的排版也很清晰,信息提取非常便捷,不會讓人在焦慮的時候更加心煩意亂。以前我總是依賴一些零散的網絡信息,真假難辨,而且需要花費大量時間去篩選。有瞭這本書,我感覺我的糖尿病管理能力一下子提升瞭好幾個檔次,自信心也增強瞭不少。

評分

我剛拿到這本《糖尿病吃什麼禁什麼隨手查》的時候,以為就是一本簡單的食物清單,但翻閱之後纔發現它的深度遠超我的想象。它不僅僅是告訴你“能吃”或者“不能吃”,而是像一位循循善誘的老師,一步步引導我建立正確的飲食觀念。我特彆欣賞書中關於“隱形糖”的章節,之前我總以為隻要不吃糖果、甜點就沒事瞭,但這本書讓我大開眼界,原來很多我們日常食用的醬料、加工食品裏都隱藏著大量的糖分。它會用非常具體的例子來舉證,比如一勺番茄醬裏有多少糖,一碗泡麵裏的鈉和糖含量有多驚人。這讓我開始重新審視我過去的飲食習慣,發現瞭很多我之前從未意識到的問題。而且,書中還提供瞭一些替代性的食物選擇,比如用糙米代替白米,用無糖酸奶代替含糖酸奶,這些小小的改變,卻能對血糖産生巨大的影響。我嘗試著按照書中的建議進行調整,血糖的波動明顯減少瞭,身體也感覺更加輕鬆。這本書真的不僅僅是一本食譜,更是一本關於健康生活的指南,讓我從根本上理解糖尿病飲食的精髓。

評分

要說這本《糖尿病吃什麼禁什麼隨手查》最吸引我的地方,絕對是它的實用性和權威性。我平時雖然也在關注糖尿病飲食,但總感覺有些信息零散,不夠係統。這本書就不一樣瞭,它就像一個把所有碎片知識都整理好的寶藏。我特彆喜歡它裏麵關於“餐後血糖監測”和“食物交換份”的介紹,這些都是控製血糖的關鍵。它會告訴你,吃瞭多少碳水化閤物的食物,相當於多少個“份”,這樣就能更精確地控製總攝入量。而且,書中還包含瞭很多不同種類食物的具體份量參考,比如一份米飯有多少剋,一份蔬菜有多少剋,這些都非常具體,很容易操作。我感覺自從有瞭這本書,我不再是憑感覺在吃飯,而是有瞭一套科學的量化標準。更重要的是,這本書的內容是經過專業人士審核的,不像網上那些信息,良莠不齊。我能夠信任它給齣的建議,並且放心地應用到我的日常飲食中,這對我來說,真的太重要瞭。

評分

說實話,我之前對糖尿病飲食的瞭解可以說是“一知半解”,每次去醫院,醫生說一堆,迴傢就忘瞭一半,剩下的也記不清具體是什麼意思。《糖尿病吃什麼禁什麼隨手查》這本小冊子,真是及時雨!它不像那些厚重的醫學專著,讓人望而生畏,而是以一種非常接地氣的方式,把復雜的營養知識變得簡單易懂。我最喜歡的是它裏麵那些“一問一答”的版塊,很多都是我平時最容易犯迷糊的問題,比如“吃瞭水果會不會導緻血糖飆升?”“得瞭糖尿病還能吃雞蛋嗎?”等等,書上都有清晰的解答,而且解釋得很到位,不會讓你産生新的疑問。我身邊也有一些糖友,他們推薦的書我買過不少,但總是感覺要麼太學術,要麼太籠統。而這本書,它的“隨手查”三個字真是起到瞭精髓,打開書頁,想查什麼,很快就能找到。這對於我們這種需要經常關注飲食細節的人來說,太重要瞭。它就像我的一個私人營養顧問,隨時待命,讓我不再因為飲食問題而感到焦慮和無助。

評分

我一直覺得,糖尿病患者最需要的,除瞭醫生的專業指導,就是一本能夠隨時隨地解決飲食疑惑的書。《糖尿病吃什麼禁什麼隨手查》正好滿足瞭這個需求。它不是那種隻羅列食物名稱的書,而是花瞭很多篇幅去解釋食物的營養成分、升糖指數以及對血糖的影響。我尤其喜歡它關於“烹飪方法”的講解,比如同樣是蒸、煮、炒、炸,它們對血糖的影響有多大區彆。以前我可能就覺得,能吃就行,但這本書讓我明白瞭,怎麼吃,同樣重要。比如,書裏詳細解釋瞭為什麼清蒸比油炸更適閤糖尿病患者,為什麼少油少鹽的烹飪方式更有益於控製血糖。這些細緻的分析,讓我對日常的烹飪有瞭全新的認識。我還會時不時地參考書中關於“外食”的建議,有時候和朋友齣去吃飯,不知道點什麼,翻翻書,心裏就有底瞭。這本書的設計非常人性化,信息量大但條理清晰,讓你在需要的時候,能夠迅速找到你想要的信息,而不會被海量的內容淹沒。

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