糖尿病吃什么禁什么随手查 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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南远顺 著，南远顺 编

图书标签:

• 糖尿病
• 饮食
• 食谱
• 禁忌
• 健康
• 营养
• 膳食
• 血糖
• 养生
• 慢性病

店铺： 英敏图书专卖店

出版社： 福建科学技术出版社

ISBN：9787533546793

商品编码：29911936471

包装：平装

开本：32

出版时间：2015-02-01

页数：320

字数：5

内容介绍
在《糖尿病吃什么禁什么》中，SHOU先可以看到这种食物是不适合糖尿病患者食用，是可以放心吃，还是尽量少吃，抑或是醉好不吃。其中的理由，书中以作详解。针对每种食材，书中还介绍了相关的食谱，食材与食材间的搭配原则及食材的选购、保存、烹饪等多方面的知识，为糖尿病患者*goxg了全方位的饮食服务。

关联推荐
糖尿病是由于胰岛素分泌缺陷——胰岛素“量”缺乏，或者胰岛素作用缺陷——胰岛素不能发挥正常的作用，或者同时存在胰岛素缺陷和胰岛素作用缺陷而引起的1种疾病。随着人们生活水平的*高，丰富多脂的菜肴时糖尿病袭ji人们的1种主要手段。很多糖尿病患者常常会向营养师咨询饮食问题，营养师则会根据患者的自身情况，指导患者掌握正确的饮食原则，控制食物的分量及代换等来调整饮食内容从而达到缓解病情、控制血糖的目的。所以，糖尿病患者1定要掌握科学的饮食规律，将血糖控制在理想范围内，才能和家人1样，吃的美味又健康。
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目录
*1章 糖尿病饮食调养 原则与方* 控制糖尿病，把好饮食关 糖尿病患者须遵循的饮食原则 食品交换份* 解读食物血糖生成指数 *二章 多吃蔬菜菌菇， 有效控制血糖 宜 油 菜 降糖食谱推荐 鸡汁油菜*1章
糖尿病饮食调养
原则与方*
控制糖尿病，把好饮食关
糖尿病患者须遵循的饮食原则
食品交换份*
解读食物血糖生成指数

*二章
多吃蔬菜菌菇，
有效控制血糖
宜 油 菜
降糖食谱推荐
鸡汁油菜
黑木耳扒油菜
虾仁炒油菜
香菇扒油菜心
宜 芹 菜
降糖食谱推荐
鸡丝芹菜炒米饭
豆豉芹菜炒肉末
芹菜炒蛋
芹菜凉拌嗨蜇丝
宜 生 菜
降糖食谱推荐
洋菇炒鸡蛋
宜 空心菜
降糖食谱推荐
辣炒空心菜豆腐干
宜 芥 菜
降糖食谱推荐
酱肉炒芥菜
宜 菠 菜
降糖食谱推荐
菠菜枸杞牛肉汤
肉酱菠菜
肉丁菠菜汤
宜 圆白菜
降糖食谱推荐
圆白菜糙米饭
糖醋圆白菜
小炒圆白菜
宜 白菜
降糖食谱推荐
白菜豆腐汤
蒜香辣白菜
奶香白菜
宜 紫甘蓝
降糖食谱推荐
胡萝卜拌紫甘蓝
宜 莴 笋
降糖食谱推荐
莴笋拌鸡丝
枸杞子炒莴笋
豉香莴笋
宜 茭 白
降糖食谱推荐
咖喱茭白
茭白拌肉片
五色肉丝
宜 芦 笋
降糖食谱推荐
豉油芦笋
宜 蒜 薹
降糖食谱推荐
*菇炒蒜薹
彩椒蒜薹炒山药
蒜薹炒香干
宜 蒜 黄
降糖食谱推荐
清炒蒜黄
宜 洋 葱
降糖食谱推荐
牛排洋葱饭
宜 胡萝卜
降糖食谱推荐
姜汁胡萝卜条
胡萝卜山楂煲
鲜香胡萝卜粥
宜 白萝卜
降糖食谱推荐
白萝卜鲫鱼汤
椒麻萝卜
嗨味萝卜
宜 魔 芋
降糖食谱推荐
魔芋粉丝汤
宜 西蓝花
降糖食谱推荐
西蓝花炒百合
蒜末西蓝花
香菇炒*花
宜 茄 子
降糖食谱推荐
毛豆炒茄子
肉末茄子
三丁炒茄子
宜 四季豆
降糖食谱推荐
小炒豆丝
宜 黄豆芽
降糖食谱推荐
瘦肉炒豆芽
榨菜炒豆芽
韭菜炒豆芽
豆芽炒茄子
慎 南 瓜
慎 甘 薯
慎 芋 头
慎 土 豆
慎 荸 荠
慎 甜 菜

第三章 控制五谷杂粮，科学稳定血糖
第四章 选对低糖水果，享受健康生活
第五章 吃好禽畜肉蛋，保证均衡营养
第六章 选对宜食水产，丰富餐桌营养
第七章 简单制作饮品，喝出健康身体
第八章 选对调料零食，享受美味人生

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好的，这是一份不涉及糖尿病饮食的图书简介： 书名：星辰的低语：深空探索与宇宙奥秘 内容简介： 本书是一部集科学性、前瞻性与人文关怀于一体的深度科普读物，带领读者穿越浩瀚无垠的宇宙，探索人类文明在星际间的足迹与梦想。我们不再局限于地球的边界，而是将目光投向遥远的深空，追溯宇宙的起源，审视星系的演化，并思考生命在宇宙中存在的可能性。 第一部分：宇宙的宏大叙事 本部分从宇宙大爆炸的奇点出发，构建了一幅波澜壮阔的宇宙演化图景。我们详细剖析了早期宇宙的物理状态，包括暴胀理论、基本粒子的形成，以及早期宇宙微波背景辐射（CMB）如何成为我们窥见“婴儿宇宙”的窗口。随后，我们将目光聚焦于恒星的诞生与死亡——从分子云的引力塌缩到主序星的稳定燃烧，再到超新星爆发所播撒的重元素，正是这些元素构成了我们赖以生存的行星和生命体。章节中深入探讨了黑洞的物理本质，不仅仅是理论上的概念，更结合了事件视界望远镜（EHT）的最新观测成果，展示了M87星系中心黑洞的直接成像，揭示了时空扭曲的真实面貌。此外，暗物质和暗能量——构成宇宙绝大部分的神秘物质和能量——的探测进展与理论模型，也将作为重点进行阐述，引导读者思考我们对宇宙的认知还存在多少盲区。 第二部分：太阳系的邻里与边界 在理解了宇宙的整体结构之后，我们将视角收缩至我们熟悉的太阳系。本书并未满足于对八大行星表层特征的简单罗列，而是深入挖掘了行星科学的最新发现。例如，火星上液态水存在的地质证据，以及“毅力号”火星车采集的样本，如何为我们解开火星宜居性的历史之谜。对于木星和土星的冰卫星——木卫二（欧罗巴）和土卫二（恩塞拉多斯）——的冰下海洋，我们进行了细致的分析，探讨了它们作为地外生命潜在栖息地的巨大前景。天文学家们利用先进的系外行星探测技术（如凌日法和多普勒频移法），已经发现了数千颗绕行于其他恒星的行星。本书特别选取了“超级地球”和“迷你海王星”等特殊类型的系外行星进行深入剖析，讨论了它们的大气组成、轨道动力学，以及它们是否可能孕育出与地球截然不同的生命形态。 第三部分：人类的深空征途与未来展望 本书的第三部分，着重于人类自身的探索历程与未来愿景。我们回顾了阿波罗计划的辉煌成就，以及国际空间站（ISS）在长期太空驻留方面积累的宝贵经验。重点介绍了詹姆斯·韦布空间望远镜（JWST）自发射以来的革命性成果，其红外观测能力如何以前所未有的清晰度揭示了早期星系的形成过程，颠覆了现有的宇宙学模型。 更引人入胜的是对载人深空任务的规划与挑战的探讨。从重返月球的“阿尔忒弥斯”计划，到最终登陆火星的宏伟蓝图，本书详细分析了解决长期太空旅行中的辐射防护、生命维持系统闭环、以及行星际通讯延迟等关键技术难题的最新进展。我们还探讨了太空采矿的经济可行性、小行星防御策略，以及太空旅游的伦理与监管问题。 第四部分：宇宙学与哲学思辨 最后，本书升华到对宇宙学和人类自身定位的哲学思考。如果宇宙是无限的，那么平行宇宙存在的概率有多大？费米悖论的最新解释尝试有哪些？本书将这些宏大而引人深思的问题置于科学的框架内进行探讨，旨在激发读者对知识的渴望和对未知的敬畏。我们审视了科学方法论在探索极端环境（如黑洞视界外）时的局限性，以及理论物理学前沿（如弦论、圈量子引力）试图统一相对论与量子力学的努力。 《星辰的低语：深空探索与宇宙奥秘》并非一部枯燥的教科书，而是一场跨越时空的思想远征。它用清晰流畅的语言、丰富的图表和前沿的科学数据，为所有对浩瀚星空怀有好奇心的人们，提供了一把通往宇宙深处的钥匙。阅读本书，你将获得对我们所处位置的全新认知，体会到人类在探索未知中所展现出的无畏勇气和智慧光芒。它是一封写给宇宙的情书，也是对人类探索精神的最高礼赞。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我之前对糖尿病饮食的了解可以说是“一知半解”，每次去医院，医生说一堆，回家就忘了一半，剩下的也记不清具体是什么意思。《糖尿病吃什么禁什么随手查》这本小册子，真是及时雨！它不像那些厚重的医学专著，让人望而生畏，而是以一种非常接地气的方式，把复杂的营养知识变得简单易懂。我最喜欢的是它里面那些“一问一答”的版块，很多都是我平时最容易犯迷糊的问题，比如“吃了水果会不会导致血糖飙升？”“得了糖尿病还能吃鸡蛋吗？”等等，书上都有清晰的解答，而且解释得很到位，不会让你产生新的疑问。我身边也有一些糖友，他们推荐的书我买过不少，但总是感觉要么太学术，要么太笼统。而这本书，它的“随手查”三个字真是起到了精髓，打开书页，想查什么，很快就能找到。这对于我们这种需要经常关注饮食细节的人来说，太重要了。它就像我的一个私人营养顾问，随时待命，让我不再因为饮食问题而感到焦虑和无助。

评分☆☆☆☆☆

要说这本《糖尿病吃什么禁什么随手查》最吸引我的地方，绝对是它的实用性和权威性。我平时虽然也在关注糖尿病饮食，但总感觉有些信息零散，不够系统。这本书就不一样了，它就像一个把所有碎片知识都整理好的宝藏。我特别喜欢它里面关于“餐后血糖监测”和“食物交换份”的介绍，这些都是控制血糖的关键。它会告诉你，吃了多少碳水化合物的食物，相当于多少个“份”，这样就能更精确地控制总摄入量。而且，书中还包含了很多不同种类食物的具体份量参考，比如一份米饭有多少克，一份蔬菜有多少克，这些都非常具体，很容易操作。我感觉自从有了这本书，我不再是凭感觉在吃饭，而是有了一套科学的量化标准。更重要的是，这本书的内容是经过专业人士审核的，不像网上那些信息，良莠不齐。我能够信任它给出的建议，并且放心地应用到我的日常饮食中，这对我来说，真的太重要了。

评分☆☆☆☆☆

我刚拿到这本《糖尿病吃什么禁什么随手查》的时候，以为就是一本简单的食物清单，但翻阅之后才发现它的深度远超我的想象。它不仅仅是告诉你“能吃”或者“不能吃”，而是像一位循循善诱的老师，一步步引导我建立正确的饮食观念。我特别欣赏书中关于“隐形糖”的章节，之前我总以为只要不吃糖果、甜点就没事了，但这本书让我大开眼界，原来很多我们日常食用的酱料、加工食品里都隐藏着大量的糖分。它会用非常具体的例子来举证，比如一勺番茄酱里有多少糖，一碗泡面里的钠和糖含量有多惊人。这让我开始重新审视我过去的饮食习惯，发现了很多我之前从未意识到的问题。而且，书中还提供了一些替代性的食物选择，比如用糙米代替白米，用无糖酸奶代替含糖酸奶，这些小小的改变，却能对血糖产生巨大的影响。我尝试着按照书中的建议进行调整，血糖的波动明显减少了，身体也感觉更加轻松。这本书真的不仅仅是一本食谱，更是一本关于健康生活的指南，让我从根本上理解糖尿病饮食的精髓。

评分☆☆☆☆☆

这本《糖尿病吃什么禁什么随手查》真的帮了我大忙！我一直被糖尿病困扰，饮食方面总是小心翼翼，但有时候就是记不清哪些能吃，哪些绝对不能碰。这本书就像随身的营养师，让我随时随地都能找到答案。记得有一次，我正在超市里纠结于某个品牌的饼干，大脑一片空白，不知道上面的成分表是否隐藏了“陷阱”。我赶紧掏出手机，翻开这本书，搜索“饼干”，不到十秒就找到了详细的解释，列出了适合糖尿病患者的饼干类型，以及需要警惕的糖分和脂肪含量。那种安心感，简直无法用言语形容。它不仅仅是列出食物的“红绿灯”，更重要的是，它会解释背后的原因，比如为什么某些水果糖分高，为什么某些烹饪方式会增加升糖指数。我以前只是死记硬背，现在理解了原理，自己也能更好地判断了。而且，这本书的排版也很清晰，信息提取非常便捷，不会让人在焦虑的时候更加心烦意乱。以前我总是依赖一些零散的网络信息，真假难辨，而且需要花费大量时间去筛选。有了这本书，我感觉我的糖尿病管理能力一下子提升了好几个档次，自信心也增强了不少。

评分☆☆☆☆☆

我一直觉得，糖尿病患者最需要的，除了医生的专业指导，就是一本能够随时随地解决饮食疑惑的书。《糖尿病吃什么禁什么随手查》正好满足了这个需求。它不是那种只罗列食物名称的书，而是花了很多篇幅去解释食物的营养成分、升糖指数以及对血糖的影响。我尤其喜欢它关于“烹饪方法”的讲解，比如同样是蒸、煮、炒、炸，它们对血糖的影响有多大区别。以前我可能就觉得，能吃就行，但这本书让我明白了，怎么吃，同样重要。比如，书里详细解释了为什么清蒸比油炸更适合糖尿病患者，为什么少油少盐的烹饪方式更有益于控制血糖。这些细致的分析，让我对日常的烹饪有了全新的认识。我还会时不时地参考书中关于“外食”的建议，有时候和朋友出去吃饭，不知道点什么，翻翻书，心里就有底了。这本书的设计非常人性化，信息量大但条理清晰，让你在需要的时候，能够迅速找到你想要的信息，而不会被海量的内容淹没。