養生豆漿 9787518007912 中國紡織齣版社

養生豆漿 9787518007912 中國紡織齣版社 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

梁慧敏,劉建承,陳冠廷著 著
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店鋪: 花晨月夕圖書專營店
齣版社: 中國紡織齣版社
ISBN:9787518007912
商品編碼:29910217145
包裝:平裝
齣版時間:2014-11-01

具體描述

基本信息

書名:養生豆漿

定價:32.80元

作者:梁慧敏,劉建承,陳冠廷著

齣版社:中國紡織齣版社

齣版日期:2014-11-01

ISBN:9787518007912

字數:

頁碼:

版次:1

裝幀:平裝

開本:20開

商品重量:0.4kg

編輯推薦


豆漿、豆花、米漿經典配方
食材常見,製作簡單
營養、美味、貼心
全傢人的養生飲品

內容提要


《養生豆漿》一書主要介紹瞭各類豆漿的原料、做法、營養功效。豆漿含有豐富的高優質植物蛋白質、大豆異黃酮、大豆配糖體、卵磷脂,且不含膽固醇,能預防高血壓、冠心病、腦中風、糖尿病能,是健康多多的飲品。全書在介紹豆漿的基礎上,還介紹瞭豆花、米漿以及豆漿變化料理的做法,可作為豆漿愛好者的參考用書。

目錄


作者介紹


Ivy梁慧敏,香港齣生,颱灣媳婦。人氣“ivy的煲湯天地”博主。著有《燉補湯保健養生》。
劉建承
廚師俱樂部秘書長、國際餐旅交流聯誼會理事
★經曆
2004 第三屆中國藥膳名師
2009 颱灣風味料理廚藝挑戰賽 優勝奬
2010 颱灣美食展省內邀請賽會前賽 優勝奬
陳冠廷
★經曆
第十三屆FHC國際烹飪藝術大賽牛肉組 銅牌
2010 屆至善杯豆乾健康創意料理大賽
2010 大同杯國際中華美食茶餐及茶藝比賽第三名
2010 高雄易牙美食節全國美食擂颱賽 金鼎奬&
模範廚師大奬

文摘




序言



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