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吃齣一條南北走穴的魚:邊走邊吃·大連食經 9787504499080 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

圖書介紹

吃齣一條南北走穴的魚:邊走邊吃·大連食經 9787504499080
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王希君 著

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發表於2024-04-23

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店鋪： 韻讀圖書專營店
齣版社： 中國商業齣版社
ISBN：9787504499080
商品編碼：29799896770
包裝：平裝-膠訂
齣版時間：2017-12-01

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具體描述

   圖書基本信息
圖書名稱 吃齣一條南北走穴的魚:邊走邊吃·大連食經 作者 王希君
定價 58.00元 齣版社 中國商業齣版社
ISBN 9787504499080 齣版日期 2017-12-01
字數 頁碼
版次 1 裝幀 平裝-膠訂
開本 16開 商品重量 0.4Kg

   內容簡介

王希君著的《吃齣一條南北走穴的魚(邊走邊吃大連食經)》共分八章，以大連名廚、名菜與名人關聯故事為主，穿插與美食相關行業人士的趣聞，通過動人有趣的故事與典故，點亮與眾不同的理念與觀點，演繹名菜誕生的脈絡與廚藝，展示大連美食的流行與未來。本書還有一個特點，就是通過每篇故事性隨筆，可以悟齣美食與廚藝的人生哲理。

   作者簡介

   目錄

   編輯推薦

   文摘

   序言

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