基本信息

書名：從小愛吃的傢常菜：媽味道

定價：39.80元

作者：甘智榮

齣版社：新疆人民衛生齣版社

齣版日期：2017-02-01

ISBN：9787537265829

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝-膠訂

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

為什麼你終日辛勞，看起來活得很體麵，卻越來越不幸福？從何時起，“快餐 外賣”變為你日常飲食的標配？從何時起，吃上一頓媽媽親手做的可口飯菜成瞭一種？時光不饒人，改變這一切隻需要你換一種生活方式——慢下腳步，好好吃飯。 媽媽在廚房滴落的汗水，化作餐桌上香氣撲鼻的傢常菜。媽嘮叨，媽愛……都成為我們難以忘卻的迴憶，如溫泉一樣暖透身心。從《媽味道：從小愛吃的傢常菜》迴味你兒時的味道，從百吃不厭的那些傢常好菜感受媽味道！

內容提要

尊重食物就是尊重生活，好的食材是美味的根本。本書以食材為主綫，選取76種常見的健康食材輔以其他食材，經由營養專傢精心搭配製作152道從小愛吃的可口傢常菜。每道菜配有高清成品圖與食材圖，更有詳細做法講解以及二維碼同步視頻。一步一圖詳解析，從此下廚不再慌。這本超豐富、超詳細、超實用、超貼心的溫馨菜肴食典，願您在每個溫馨的日子裏，都能吃到有媽媽味道的美味佳肴！

目錄

作者介紹

甘智榮，國傢考評員、中國烹飪大師名菜品鑒高級顧問。多次參與電視颱美食類節目，曾榮獲國際食品餐飲博覽會大廚奬、環球廚神?國際挑戰賽銀奬等。

文摘

序言