好老婆的周末私房菜 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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白艳 著

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• 营养食谱
• 新手入门

店铺： 炫丽之舞图书专营店

出版社： 中国轻工业出版社

ISBN：9787501957453

商品编码：29733461978

包装：平装

出版时间：2007-01-01

基本信息

书名：好老婆的周末私房菜

定价：25.00元

作者：白艳

出版社：中国轻工业出版社

出版日期：2007-01-01

ISBN：9787501957453

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：

商品重量：0.281kg

编辑推荐

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内容提要

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学一手好手艺改善日常的饮食质量吧，让老公、宝宝、长辈、朋友受益，自己也可享受其中。跟“盈盈而笑”一起学做菜，把家常菜烧得品相、色泽、口感俱佳。做一个厨艺高超的好老婆，滋养全家人的胃！这里有科学、专业的食物专题讲解；全面、准确的营养成分数据；营养、可口的经典菜例，步进式的图文解说；专家编写，名厨主理；内容全面，图片靓丽，装帧精美。

目录

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作者介绍

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文摘

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序言

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《寰宇漫游：失落文明的考古发现与未来启示》 引言：未知的呼唤 自人类文明之初，我们便仰望星空，追问自身在宇宙中的位置。然而，真正的谜团往往隐藏在我们脚下的土地深处。本书将带您踏上一场跨越时空的考古探险，深入那些被历史尘封的角落，揭示那些曾经辉煌却最终消逝的伟大文明。我们不满足于已知的历史框架，而是致力于挖掘那些颠覆传统认知的“失落文明”，探索它们兴衰的深层逻辑，并从中汲取对我们当下及未来至关重要的启示。 第一部分：深埋的记忆——史前巨著的重构 第一章：亚特兰蒂斯的幽灵与大洋深处的证据 “亚特兰蒂斯”——这个柏拉图笔下的理想国，长久以来被视为神话的代名词。本书将首次系统性地梳理全球范围内关于高智慧史前文明的间接证据。我们不再仅仅依赖古典文献，而是将焦点投向深海考古学的前沿发现。 海底声呐测绘的异常结构： 详细分析比米尼路、亚速尔群岛下方发现的几何形岩石排列，探讨其自然形成与人工建造的可能性边界。 地质学的时间线校准： 结合冰川期融化、古海平面上升的数据，精确推算那些可能被淹没的沿海城市遗址的“生命周期”，挑战现有的地质时间表。 能源与技术推测： 借鉴古代文本中对“强大力量”的描述，结合现代物理学对未知能源形态的探讨，推测一个可能掌握了我们尚未理解的能量转换技术的社会是如何运作的。 第二章：美洲的太阳之子——前印加文明的建筑奇迹 秘鲁和玻利维亚的高原上，蒂瓦纳库和萨万库的巨石遗迹，其切割精度和搬运难度至今令人费解。本书将深入分析这些遗址，探究其背后复杂的社会组织和天文观测能力。 哈通门的精度之谜： 重点剖析太阳门等建筑的轴线与冬夏至点的精确对齐，揭示其超越当时技术水平的天文观测体系。 安第斯山脉的“记忆石”： 研究奇普（Khipu，结绳记事）的结构，探索这种非文字记录系统所能承载的复杂信息量，及其在信息断代背景下的解读困境。 水利工程的智慧： 考察安第斯山脉极端环境下，前印加文明如何构建覆盖广阔区域的梯田和灌溉系统，探讨其对生态环境的深刻理解。 第三部分：欧亚大陆的神秘遗产 第三章：黑海的洪水叙事与苏美尔的起源地 尼罗河与两河流域的文明光芒太过耀眼，以至于掩盖了更早或更具争议的起源点。我们把目光投向了黑海地区。 黑海洪水假说的实地考察报告： 综合最新的水下考古成果，探讨公元前六千年前的那次大规模洪水事件，是否真正是全球性“大洪水”叙事的地理原型。 苏美尔楔形文字的“前身”： 对比早期美索不达米亚符号与黑海周边新石器文化（如塔塔利亚文化）中的陶器符号，寻找更原始的语言和符号系统萌芽。 文字诞生前的知识传承： 分析早期神话和史诗中反复出现的“从水中崛起”的意象，推测知识如何在文明的低谷期得以保存和传递。 第四章：喜马拉雅腹地的“香巴拉”探秘 香巴拉（Shambhala）不仅仅是一个佛教概念，它也是一个关于“理想社会”和“隐藏知识库”的地理象征。 地理坐标的现代推测： 结合藏传佛教密宗文献对香巴拉地理位置的描述，运用卫星遥感技术对喜马拉雅山脉人迹罕至的高原盆地进行区域排除和重点筛选。 苯教与早期萨满文化的交汇： 探讨在佛教传入之前，西藏高原地区是否存在一个高度组织化但未留下大规模石质遗迹的文化群体，其知识体系可能如何融入后来的宗教哲学。 “心智的王国”的当代意义： 从更深层次探讨，香巴拉是否象征着一种人类心智可以达到的高度统一与和谐状态，而非纯粹的地理实体。 第三部分：失落的教训——文明兴衰的循环律 第五章：技术奇点与社会崩溃的悖论 每一个失落的文明，似乎都在其巅峰时期遭遇了某种不可逆转的衰退。本书将研究技术进步与社会韧性之间的关系。 资源依赖与环境反噬： 分析玛雅文明的过度农业开发、复活节岛的森林砍伐，以及其他文明如何因为对单一资源的高度依赖而引发系统性风险。 信息过载与知识失传： 探讨在没有现代信息技术支持下，高度专业化的知识（如复杂的历法、冶金技术）是如何因为社会动荡或统治阶层的更迭而迅速失传的。 社会结构僵化与创新停滞： 考察那些等级森严、缺乏流动性的社会，如何最终因无法适应外部环境变化而失去自我修正的能力。 第六章：从遗迹到启示——我们能学到什么？ 失落的文明不是历史的终结，而是对未来的警示。本章将综合前述发现，提出我们从这些古老悲剧中可以汲取的关键教训。 可持续性的“黄金法则”： 提炼出那些成功维持了数千年而不至于自我毁灭的古代社会（如某些不丹山地部落的生存哲学）的核心原则。 跨文化理解的重要性： 强调不同文明在面对相似环境挑战时所采取的迥异策略，为现代全球化社会提供多元化的解决方案。 对“进步”定义的再审视： 挑战线性进步史观，探讨一个真正的“先进文明”应该如何平衡物质成就、精神深度与生态和谐。 结语：面向未知的航程 历史的河流从未停歇，但那些消逝的文明如同深海中的灯塔，用它们沉默的遗骸照亮我们前行的道路。揭示过去，是为了更好地构建未来。本书的探索之旅，正是为了提醒我们：人类的成就固然辉煌，但对自然的敬畏、对知识的谦逊以及对社会平衡的坚守，才是文明得以永续的真正基石。我们的征途，将继续延伸到那片尚未被完全解读的尘封记忆之中。

评分☆☆☆☆☆

天哪，我最近真是挖到宝了！这本《好老婆的周末私房菜》，光听名字就觉得充满了温馨和家庭的烟火气。我一直是个对美食有着莫名执着的人，尤其喜欢那种虽然不复杂，但吃起来就能感受到用心的家常菜。周末的时候，我总喜欢给自己放个假，然后捣鼓点什么好吃的，给家人或者朋友带来一些小惊喜。这本书简直就是为我量身定做的！我翻了翻目录，里面有好多菜我看着就想立马动手做。比如那个“蒜香排骨”听起来就好诱人，还有“香菇滑鸡”感觉是那种经典又不会出错的味道。我特别在意菜谱的详细程度，因为我毕竟不是专业厨师，有时候细节没跟上，菜就容易失败。看这本书的介绍，它好像特别注重步骤的清晰和配料的准确，这点让我非常放心。我期待着它能教会我一些提升技巧的小窍门，让我的周末烹饪体验更加愉快和有成就感。总而言之，这本书让我觉得，原来做出美味又充满爱意的家常菜，并没有那么遥不可及。

评分☆☆☆☆☆

我最近在寻找一些能真正让我感到放松和快乐的烹饪灵感，而《好老婆的周末私房菜》恰好满足了这一点。它不仅仅是一本菜谱，更像是一位贴心的朋友，在你需要的时候，提供温暖而实用的建议。我特别喜欢书的整体风格，那种不张扬，但又透露出细腻和情意的感觉。我关注的重点是那些在周末能快速上手，又能在家人面前露一手的好菜。这本书似乎强调的是“私房”的概念，这意味着菜谱可能会有一些独家的小秘诀，或者说是一些非常有个人特色的烹饪方法。这让我感到非常期待，因为我希望能做出一些与众不同的，能让大家眼前一亮的味道。我设想，在忙碌了一周之后，打开这本书，选择一道简单又美味的菜肴，然后看着家人享受我亲手做的美食，那种满足感是无可比拟的。这本书的出现，无疑会为我的周末生活增添更多色彩和幸福感。

评分☆☆☆☆☆

我一直相信，美食是连接人与人之间情感的最好纽带，而《好老婆的周末私房菜》似乎正是这样一本能够凝聚家庭温馨的书。我关注的是那些带着“家的味道”的菜品，那种从小吃到大，或者那种能唤醒美好回忆的味道。这本书的标题“好老婆”就暗示了它所传递的关怀和爱意，我想象中的内容，会包含一些适合全家老少一起享用的菜肴，同时也可能有一些能让另一半感受到惊喜和被呵护的特别料理。我希望书中的食谱不会过于复杂，而是能够通过一些巧妙的搭配和简单的技巧，就能做出令人垂涎的美味。而且，如果书中能够分享一些烹饪的小故事，或者关于食材选择的一些小贴士，那就更完美了。我期待这本书能成为我周末厨房里的好帮手，让我在为家人烹饪的过程中，也能享受到制作美食的乐趣和成就感。

评分☆☆☆☆☆

作为一名热衷于探索厨房新领域的美食爱好者，我最近对《好老婆的周末私房菜》这本书产生了浓厚的兴趣。它传递出的那种“私房”概念，让我联想到了一些不落俗套、充满个人风格的烹饪技巧。我一直认为，真正的美味往往藏匿于那些不经意间的细节中，这本书或许能为我揭示这些“秘而不宣”的厨房智慧。我特别想了解书中是否包含一些能够提升菜肴风味的独特酱料配方，或者是一些能够让食材口感更上一层楼的处理方法。周末对我来说，是摆脱日常琐碎，尽情享受烹饪乐趣的最佳时段。我期望这本书能够提供一些真正有创意，又不至于过于挑战我厨艺极限的菜肴，让我在尝试新菜品的同时，也能保持轻松愉悦的心情。一本好的菜谱，不仅仅是食材的堆砌，更是对生活的热爱和对美食的追求的体现，这本书给我的感觉正是如此。

评分☆☆☆☆☆

最近我的厨房里似乎缺少了一些新的活力，直到我看到了《好老婆的周末私房菜》。这本书的书名就充满了亲切感，让人感觉它就像一位经验丰富的朋友，愿意分享她独家的烹饪秘诀。我一直对那些能够让平凡食材焕发光彩的菜谱情有独钟，而“私房菜”这个词恰好满足了我的好奇心。我希望这本书的食谱能够在注重口味的同时，也兼顾到营养和健康。我尤其感兴趣的是，它是否会提供一些关于如何巧妙利用时令食材，或者如何在家中就能做出媲美餐厅水准的特色菜肴。周末的时光总是特别宝贵，我希望能够利用这段时间，为自己和家人制作一顿充满爱意的美味大餐。这本书的出现，无疑为我提供了一个绝佳的机会，去学习更多实用的烹饪技巧，并在这个过程中，收获属于我自己的“私房”美味。