正版新书--调养肠胃吃对才有效 胡维勤

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胡维勤 著
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店铺: 麦点文化图书专营店
出版社: 黑龙江科学技术出版社
ISBN:9787538891249
商品编码:29445557238
包装:平装-胶订
出版时间:2017-04-01

具体描述

基本信息

书名:调养肠胃吃对才有效

定价:29.80元

作者:胡维勤

出版社:黑龙江科学技术出版社

出版日期:2017-04-01

ISBN:9787538891249

字数:

页码:

版次:1

装帧:平装-胶订

开本:16开

商品重量:0.4kg

编辑推荐


肠胃不好,首先要关注饮食。《调养肠胃吃对才有效》专注肠胃食疗的养生书,精挑细选61种上好的养胃食材,对症调理13种易发的肠胃疾病,让你吃对食物,养好肠胃!

内容提要


本书首章为读者朋友介绍了调养肠胃的饮食原则,同时告诉读者如何避免不良饮食习惯的影响,为养好肠胃打下基础。第二章选取了适合调养肠胃的61种常见食材和药材,详述了各种食材的营养成分、对肠胃的好处以及营养吃法、相宜搭配,每一种食材分别推荐了两款二维码食谱,详解其原料及制作过程,只要用手机扫一扫二维码,就能跟着视频学做美味菜肴,简单有趣、方便实用。第三章提出了13种常见肠胃病症的饮食调理方案,让读者朋友在调养肠胃的同时,能够正确对待各种常见肠胃病症,对症调养。另外,我们还介绍了常见肠胃病症的中医理疗法,从而为调养肠胃、防治肠胃病提供保障。

目录


作者介绍


胡维勤,浙江金华人,养生保健医生,毕业于上海第二医科大学(现上海交通大学医学院),师从知名内科专家乐文照先生和名老中医祝谌予教授,擅长老年病及糖尿病等各种慢性病和临床杂症的治疗与保健。北京卫视、东方卫视、云南卫视等多个电视台健康栏目等特邀嘉宾,著有《男人,女人养血》《胖补气,瘦补血》等畅销养生书。

文摘




序言



品味健康,肠道新生活 在这个快节奏的时代,我们的身体常常在不经意间发出求救信号。其中,肠胃的健康尤为关键,它不仅关乎消化吸收、营养供给,更与我们的整体免疫力、情绪状态息息相关。然而,许多人却对此“沉默的器官”疏于关注,甚至采取一些“剑走偏锋”的养生方法,结果适得其反,让肠胃的负担越来越重。 现在,请暂时放下那些繁杂的养生理论,跟随我们一同踏上一次科学、精准的肠道健康探索之旅。本书并非提供一套僵化的食谱,也不是一股脑儿地灌输枯燥的医学知识。我们深知,每个人的体质、生活习惯、乃至对食物的反应都独一无二。因此,本书的核心在于“理解”——理解你的肠胃,理解食物与健康之间的微妙联系,从而学会“吃对”,让每一口食物都能成为滋养身体、修复肠道的良方。 认识你的肠道:健康之源的守护者 在深入探讨如何“吃对”之前,我们有必要重新认识我们体内这位勤劳的“守护者”——肠道。它不仅仅是一个简单的消化管道,而是一个庞大而精密的生态系统。 肠道的“前世今生”: 从食物进入口中,到被分解、吸收,再到废物排出体外,肠道完成了一系列复杂而神奇的旅程。我们将带领你穿越这奇妙的消化长廊,了解胃酸如何工作,小肠如何吸收营养,大肠如何平衡水分,以及益生菌在其中扮演的不可或缺的角色。 肠道微生态:沉默的“百万大军”: 你的肠道里栖息着数以万亿计的微生物,它们如同一个庞大的“微生态园”。这些微生物并非都是“敌人”,其中有许多“好朋友”,即益生菌,它们帮助我们消化食物、合成维生素、训练免疫系统,甚至影响着我们的情绪。反之,当“坏家伙”——有害菌滋生,肠道平衡被打破,各种不适便会接踵而至。我们将揭示肠道微生态的重要性,以及如何通过饮食来调控这个关键的微环境。 肠道与全身健康的“秘密通道”: 许多人可能没有意识到,肠道健康与大脑、皮肤、免疫系统、甚至精神状态都有着千丝万缕的联系。当肠道出现问题时,“脑雾”、皮肤痤疮、易感冒、情绪低落等症状也可能随之而来。我们将为你解读肠道与身体其他器官之间的“秘密通道”,让你明白为何调养肠胃,是实现全身健康的第一步。 “吃对”的智慧:化繁为简,精准施策 告别盲目,迎接科学。本书将带你掌握“吃对”的真正含义,让你不再被琳琅满目的养生食材和方法所困扰。 辨识体质,因人而异: 我们都知道“甲之蜜糖,乙之砒霜”。了解自己的体质是“吃对”的前提。本书将提供简单易懂的体质辨识方法,帮助你了解自己是偏寒、偏热、偏虚、偏实,还是存在湿气等情况。在此基础上,你才能更清晰地选择适合自己的食物,避免“一刀切”的养生误区。 食物的“性味”密码: 中医博大精深,其中食物的“性味”(寒、热、温、凉、平;甘、酸、苦、辛、咸)是指导饮食的重要原则。我们将深入浅出地解读这些“密码”,让你了解不同食物对身体会产生何种影响。例如,为什么在腹泻时适合食用性温的食物,而在上火时应选择性凉的蔬果。 “四大金刚”与“四小天王”: 针对常见的肠胃不适,我们将为你精选几类对肠胃有益的食物,堪称肠道健康的“四大金刚”,让你轻松掌握日常饮食的重点。同时,也会列举一些容易损伤肠胃、需要谨慎食用的“四小天王”,让你在享受美食的同时,也能有效规避风险。 烹饪的艺术,保留营养的智慧: 食物的烹饪方式直接影响其营养成分的保留和对身体的消化吸收。本书将分享一些简单有效的烹饪技巧,例如蒸、煮、炖等,如何最大程度地保留食材的营养,同时减少肠胃负担。我们将告诉你,有时简单的烹饪,反而能带来更显著的健康益处。 “食”与“药”的界限: 许多食物本身就具有药用价值,它们可以温和地调理身体,帮助改善肠道功能。本书将介绍一些具有食疗功效的常见食材,如山药、莲子、红豆、薏米等,并提供一些简单易行的食疗方,让你在日常饮食中就能达到养生保健的目的。 避开“雷区”:日常饮食的陷阱: 很多看似健康的食物,在某些情况下却可能成为肠胃的“定时炸弹”。我们将为你剖析日常饮食中的常见误区,例如关于“生食”、“寒凉饮品”、“高脂肪食物”的真相,以及如何在享受美食的同时,避免那些会悄悄损伤你肠胃的“雷区”。 生活中的“调养”:饮食之外的关注 肠道健康并非仅仅依赖于饮食,良好的生活习惯同样至关重要。本书将从更广阔的视角,为你提供全方位的肠道调养方案。 情绪与肠道的“对话”: 你的情绪会直接影响肠道的功能。长期的压力、焦虑、抑郁,都可能导致肠道菌群失调、消化不良等问题。本书将探讨情绪与肠道之间的微妙联系,并提供一些有效的应对方法,帮助你学会管理情绪,从而间接改善肠道健康。 规律的作息:身体的“生物钟”: 熬夜、睡眠不足,都会打乱身体的正常节奏,也会影响肠道的修复和运作。我们将强调规律作息的重要性,并提供一些改善睡眠质量的实用建议,让你从根本上为肠道健康打下良好基础。 适度的运动:肠道的“按摩师”: 适度的运动不仅能增强体质,还能促进肠道蠕动,帮助消化和排便。本书将推荐一些有助于肠道健康的运动方式,让你在享受运动乐趣的同时,也能给肠道带来积极的“按摩”。 “喝”出健康:水的重要性与讲究: 水是生命之源,也是肠道健康不可或缺的“润滑剂”。我们将详细讲解喝水的时间、方式以及不同饮品的选择,让你学会如何“喝”出健康,而不是“喝”出负担。 走进你的“肠道花园”:从了解到实践 本书的最终目的,是帮助你成为自己肠道健康的“园丁”。我们希望你不仅能从书本中获得知识,更能将其转化为实际行动,并在此过程中找到属于自己的健康之道。 循序渐进,细水长流: 调养肠胃并非一蹴而就,它是一个循序渐进、持之以恒的过程。我们将鼓励你从小处着手,逐步调整饮食和生活习惯,享受每一次微小的进步。 倾听身体的声音: 你的身体会告诉你它需要什么。学会观察和倾听身体发出的信号,比如消化后的饱胀感、排便的规律性等,是进行有效调养的关键。 享受健康: 真正的健康,是身心的愉悦。我们希望通过本书,让你不再视养生为一种负担,而是将其融入生活,成为一种享受。当你的肠道健康了,你也会感受到前所未有的轻松和活力。 让我们一同踏上这段探索肠道健康、品味健康生活的旅程吧!从理解你的身体开始,掌握“吃对”的智慧,养成良好的生活习惯,你就能重新激活你的“肠道花园”,拥抱一个更健康、更充盈的人生。

用户评价

评分

这本书的独到之处,在于它提供了一个超越传统认知框架的视角来看待消化系统。作者并没有把肠胃看作一个孤立的器官,而是将其置于整个生命体和精神状态的大背景下去考量。例如,书中关于“思虑过度”如何直接影响胃酸分泌的论述,简直是为我这种常年思考问题的人量身定做的。它不再是让你单纯地“少吃点油腻的”,而是告诉你,你的焦虑和忙碌,才是让你胃痛的真正元凶。作者提供的调理思路非常立体,他会建议你在吃了某些食物后,通过特定的呼吸练习来帮助消化,这种身心联动的理念,在其他养生书中很少见。此外,书中对一些常见中草药材的炮制方法和药性解释,也写得非常清晰,让普通读者也能分辨出自己需要的药材类型。总而言之,这本书不是一本让你用来“查阅”的工具书,而是一本需要你沉下心来“学习”和“实践”的案头书,它真正做到了授人以渔,让人学会如何与自己的消化系统和谐共处,而不是一味地对抗和压制。

评分

坦白说,市面上关于肠胃的书籍汗牛充栋,大多是重复的观点和泛泛而谈的建议,让人读完就忘。但这一本,成功地在众多同类作品中脱颖而出,靠的是其独特的叙事角度和精准的落点。作者处理问题的态度非常务实,他深知很多读者都是“老病号”,尝试了各种方法却收效甚微。因此,书中对于那些顽固性、长期性的消化不良或者胃部不适,提供了非常具有针对性的分阶段调理方案。我特别欣赏作者对“辨证施治”的强调,他反复提醒读者,没有一种方法适用于所有人,关键在于根据自己身体发出的信号来调整策略。书中对湿气重、脾胃虚寒等几种常见体质的描述,精准得让我差点以为作者在我身边观察了很久。这本书的语言风格介于学术探讨和大众科普之间,既保证了专业性,又兼顾了阅读的流畅度,让人读得进去,并且愿意去实践。它给我最大的感受是:调养肠胃,是一场需要耐心和智慧的“持久战”。

评分

阅读体验非常顺畅,这本书的结构安排堪称一绝。它不是简单地按“上焦、中焦、下焦”来划分,而是更侧重于“问题与解决方案”的对应模式。比如,当你因为外食过多而感到腹胀时,翻到相应的章节,就能立即找到一套包含饮食调整、穴位按压以及生活作息调整的“组合拳”。作者在讲解这些方法时,从不避讳提及可能遇到的困难和反作用力,这种坦诚的态度反而更增添了可信度。我曾经尝试过一些号称能快速“清肠排毒”的方法,结果反而让身体更虚弱了。这本书则强调的是循序渐进,像对待一个需要温柔呵护的孩子一样去对待自己的肠胃。其中关于如何利用时令食材来顺应自然节律的部分,尤为精彩,它把节气变化和个人健康紧密地联系起来,让我对“天人合一”的古老智慧有了新的体会。这本书读下来,感觉自己像完成了一次深入的肠胃“健康体检”,收获的不仅仅是知识,更是一种自律和对健康的敬畏之心。

评分

这本关于肠胃调养的书,真是让人耳目一新。从一开始翻开,我就被作者那种娓娓道来的讲述方式所吸引。他没有用那些晦涩难懂的专业术语,而是把复杂的消化系统原理讲得清晰易懂,就像邻家大叔在跟你分享生活经验一样。特别是关于日常饮食中那些看似微不足道的细节,这本书里都有深入的剖析。比如,我以前一直认为早餐吃得越丰盛越好,但书里提到的一些关于肠胃苏醒期的饮食建议,让我开始重新审视自己的习惯。书中对不同体质的人群如何进行个性化调理给出了非常实用的指导,这比那些千篇一律的养生指南要有价值得多。我特别喜欢作者在描述穴位按摩和情志调养部分时的那种细致入微,仿佛手把手地教你如何在日常生活中进行自我保健,而不是一味地依赖药物。读完后,我感觉对自己的身体有了更深层次的理解和尊重,不再是把肠胃当成一个可以随意折腾的“工具”,而是真正开始学着去倾听它的“声音”。这本书的价值,在于它教会我们的不是“吃什么”,而是“怎么吃”以及“为什么这么吃”的底层逻辑。

评分

我拿到这本书的时候,是冲着那些号称能“立竿见影”的食疗方子去的,但读下来发现,这本书的深度远超我的预期。它更像是一部关于“生活哲学”的著作,将中医的整体观巧妙地融入到肠胃健康的维护中。作者的笔触非常老辣,对现代人普遍存在的“肠道焦虑”有着深刻的洞察。他没有简单地罗列食材的功效,而是深入探讨了现代生活节奏、工作压力如何从根源上破坏肠道的微生态平衡。我印象最深的是关于“慢食”的章节,作者用了很多篇幅来阐述咀嚼的次数和唾液酶的激活过程,这让我意识到,我们解决肠胃问题的首要战场,其实是在口腔里。书中的论述逻辑严密,观点独到,读起来有一种茅塞顿开的感觉。它不像那种流水账式的养生读物,而是充满了经过时间检验的智慧和对人体的敬畏。看完之后,我不是简单地记住了几个食谱,而是对自己的身体机能产生了更宏观的认识,这种认知上的提升,比任何速效方子都来得珍贵和持久。

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