XIN 素食妈咪100道专属月子餐（100道专为产后妈咪精心挑选的月子食谱，精心调养 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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店铺： 浮光掠影图书专营店

出版社： 新疆人民卫生出版社

ISBN：9787537266864

商品编码：27323091459

丛书名： 素食妈咪100道专属月子餐

XIN 正版 素食妈咪100道专属月子餐（100道专为产后妈咪精心挑选的月子食谱，精心调养详细目录

基本信息

书名:素食妈咪100道专属月子餐（100道专为产后妈咪精心挑选的月子食谱，精心调养产后体质）

定价：29.80元

作者:孙晶丹

出版社：新疆科技卫生出版社

出版日期：2016-11-01

ISBN：9787537266864

字数：

页码：144

版次：1

装帧：平装

开本：24开

商品标识：jd12014185

编辑推荐

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内容提要

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素食人口一直在人口中占有一定的比例，产后的妈妈当然也不例外，本书大量收录专为该素食妈妈打造的精选食谱，并通过清楚步骤图及15道二维码，让读者借助书中文字、图片及影音的三者结合，便能轻松学会美味又健康的月子餐！

目录

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作者介绍

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硕士，高级营养师、国际药膳师。毕业于白求恩医科大学及华中科技大学硕士研究生班，深圳市营养培训创始人之一。从事临床营养、学生营养工作多年，在营养、运动、心理、药膳及养生等综合自然疗法上有着独特的见解和丰富经验。

文摘

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产后第1周妈咪们通常会感到脾胃虚弱，加上体力尚未恢复、胃口不佳。在餐点的准备上，应该以软嫩、易消化的食材为主，进食采取少量多餐的方式，并且避免食用刺激性食物，才不会对身体造成负担。

媒体推荐

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暂无

探寻生命中的另一段旅程：产后营养与身心调适的深度指南 本书并非《XIN 素食妈咪100道专属月子餐》，它不专注于提供素食月子餐的具体菜谱，也不局限于产后一百天的膳食安排。本书旨在提供一个更宏大、更全面的视角，探讨女性在生育之后，如何科学、系统地进行身心修复与长期健康管理。它是一本面向所有新晋父母，特别是母亲，关于产后过渡期身心健康、育儿观念转变与家庭关系重塑的深度参考书。 第一部分：生理修复的科学蓝图——超越食补的深度调养 本书将产后恢复视为一个复杂且漫长的生理重建过程，远超“坐月子”三十天的范畴。我们深入探讨女性身体在经历怀孕和分娩后，各个系统的恢复机制、时间表以及关键的干预点。 一、内分泌系统的重塑与挑战： 我们详细解析了分娩后荷尔蒙水平的剧烈波动如何影响情绪、睡眠和生理机能。书中涵盖了甲状腺功能、催乳素、雌激素和孕酮在产后数月内的动态变化。它不提供食谱，而是指导读者理解这些变化背后的科学原理，从而辨识并应对如产后抑郁（PPD）、产后焦虑（PPA）等情绪障碍的早期信号。我们会探讨非药物干预策略，如光照疗法、结构化日程安排对稳定内分泌环境的辅助作用。 二、盆底肌与核心力量的重建： 本书将重点放在“运动康复”而非“营养支持”。我们提供了一套渐进式的、分阶段的核心与盆底肌训练指南。这套指南严格遵循运动生理学的恢复原则，从产后第一周的浅层呼吸练习，到中期（6-12周）的低强度激活，再到后期（3个月后）的功能性力量重建。书中详细图解了呼吸与骨盆底肌群的协同作用，强调了个体化的疼痛评估和活动限制的重要性，并明确指出哪些活动在恢复初期需要绝对避免，这与单纯的“吃”是截然不同的领域。 三、睡眠债务与精力管理： 面对新生儿带来的睡眠剥夺，本书提供基于睡眠科学的“精力预算”管理系统。这不涉及任何食物的摄入建议，而是侧重于如何优化有限的清醒时间，如何进行“微睡眠”的策略性补给，以及如何与伴侣共同构建一个有利于母亲休息的家庭环境。书中分析了慢性睡眠不足对认知功能、免疫系统和哺乳能力（如果选择母乳喂养）的长远影响。 第二部分：育儿理念的成熟与家庭系统的演变 新生儿的到来，不仅是生理上的转变，更是家庭结构和角色认同的根本性重塑。本书关注的是心理和社会层面的适应。 一、角色认同的危机与整合： 我们探讨了“从职业女性/个体到母亲”这一身份转换中的心理冲击。书中分析了“母职完美主义”的陷阱，引导新妈妈接纳不完美和自我慈悲的重要性。它提供了一系列自我反思的框架，帮助读者梳理出在育儿过程中依然能够保持的个人价值与兴趣，避免完全淹没在育儿事务中。 二、伴侣关系的动态调整： 本书将伴侣视为产后恢复的关键支持系统。它提供了实用的沟通工具和“冲突管理”策略，专门针对因疲惫、角色分工不均和性生活变化而产生的伴侣矛盾。书中强调，有效的家务分工和情感支持是母亲身心健康的重要“非食物性营养素”。我们不讨论如何做饭，而是讨论如何有效求助和分配家庭责任。 三、科学育儿观的建立（非食谱导向）： 在育儿信息爆炸的时代，本书致力于帮助父母建立批判性思维。它分析了当前主流育儿理念（如“亲密育儿”、“独立睡眠训练”等）背后的心理学理论基础，指导父母如何根据自己家庭的文化背景、孩子的个体气质，去选择一套适合自己的育儿哲学，而不是盲目照搬任何单一的“模板”。 第三部分：长远健康视野——产后恢复的十年规划 本书的视野超越了产后第一年，着眼于女性未来几十年的健康轨迹。 一、慢性病的风险管理： 妊娠期糖尿病（GDM）、妊娠期高血压等风险因素在产后如何转化为成年后患2型糖尿病或心血管疾病的风险。本书提供了一个长期的健康筛查时间表和生活方式干预建议（侧重于运动和压力管理，而非具体膳食建议），帮助母亲从“月子期”的短期恢复，转向终身的慢病预防。 二、骨骼健康与未来： 我们讨论了怀孕和哺乳对骨密度的潜在影响，并强调了长期钙质和维生素D的摄入（非具体食谱）的重要性，以及如何在恢复期将负重运动安全地整合回日常生活中，以确保中老年时期的骨骼健康。 总结： 本书是一份全面的、多维度的产后生活恢复手册。它不提供任何烹饪指南或营养配方，而是专注于结构、思维、运动、关系和长期健康规划。它引导母亲理解身体发出的信号，科学地规划康复路径，并成功地整合新的家庭角色，确保产后恢复是一个全面、可持续且以自我赋权为核心的过程。它关注的是如何重建一个更强大的自我，而不是仅仅如何吃得更好。

评分☆☆☆☆☆

阅读体验上，我特别喜欢它在文字表达上流露出的那种温暖和同理心。很多育儿书籍或食谱，写得过于学术化或者过于冷冰冰，让人感觉像在完成一项任务。但这本《XIN素食妈咪》的文字，读起来更像是邻家长辈的经验分享，非常接地气，没有太多让人望而生畏的专业术语。比如，在介绍某些催乳食材时，它的描述方式是柔和而鼓励的，而不是强迫性的“你必须吃这个”。这种“润物细无声”的引导方式，对于产后容易焦虑的妈妈来说，心理上的放松作用是不可估量的。我个人对“素食”这个定位非常感兴趣，因为我本身就是偏好清淡饮食，但又担心素食在月子期能否提供足够的蛋白质和铁质，所以非常期待书中能提供详细的素食蛋白质来源替代方案，并清晰地标明每餐的宏量营养素大致比例，这样才能让我彻底放下心来，把精力集中在宝宝身上。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我挑选月子餐食谱时，最看重的是实用性和可操作性，毕竟月子里身体虚弱，实在没心思去追求那些需要耗费大量时间和精力的“大菜”。这本书的篇幅和排版设计给我的感觉就是“刚刚好”，不会让人产生阅读压力。我试着快速浏览了几道汤水的做法，发现很多食材都是我们日常厨房里常见的，这大大降低了准备食材的门槛。这一点对于很多预算有限或者不愿意跑特殊市场的新妈妈来说，简直是救星。更重要的是，它似乎非常注重“循序渐进”的调养思路，从最初的恶露排出期到后期的滋补阶段，食物的温补程度是逐步递增的，这种科学的过渡安排，让我对科学坐月子有了更具体的概念。我希望它能在每道菜后面，用小贴士的形式，提醒我们不同体质的妈妈可能需要微调的部分，比如对姜或麻油的用量控制，毕竟“千人一方”的食补很容易出岔子。总的来说，这本书给我的感觉是——一个贴心又务实的月子指导者。

评分☆☆☆☆☆

从排版的细节来看，这本书的用心程度让人感受到了对目标读者的尊重。比如，很多菜谱旁边都有一个小的“小贴士”区域，虽然我不知道具体写了什么，但这种设计往往用来解决实际操作中的小麻烦。我特别关注那些涉及“时间管理”的部分——毕竟月子里时间就是奢侈品。如果这本书能提供一些“提前备餐”的指南，例如哪些汤底可以一次性熬制多份冷冻保存，哪些食材可以提前预处理，那简直是雪中送炭。另外，对于素食者来说，如何确保月子期的气血恢复至关重要，我非常期待书中对于补血类素食成分（如深色蔬菜、豆类发酵制品）的推荐和具体烹饪方式能够有突破性的创新，而不是仅仅停留在常见的菠菜、黑木耳等。这本书的视觉呈现非常专业和亲切，希望内涵也能达到预期的那种高标准。

评分☆☆☆☆☆

这本书的深度和广度给我的第一印象是相当平衡的。它不仅仅是一本简单的菜谱集合，似乎还隐含着一套完整的产后恢复哲学。我注意到一些章节的标题，它们似乎在探讨“情绪与饮食的关系”，这在传统的月子书中是很少被深入探讨的。产后抑郁和情绪波动是很多妈妈面临的挑战，如果食物真的能起到辅助调节情绪的作用，那么这本书的价值就远超出了单纯的营养供给。我希望书中关于“素食月子餐”的设计，能充分考虑到传统滋补食材（如红枣、桂圆等）在素食体系中的最佳替代品，同时在药膳的运用上，能提供清晰的“可选项”和“禁忌项”，毕竟每个地区、每个家庭的习俗和体质都有差异。这本书的结构设计，似乎在努力成为一本“百科全书”式的月子伴侣，而非工具书，这一点我很欣赏。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计真是让人眼前一亮，封面那种柔和的色调搭配上精致的插画，一看就知道是本用心做的书。我本来还在担心月子餐食谱会不会都很复杂难懂，毕竟新手妈妈时间精力都有限，但翻开目录就感觉踏实多了。食谱的分类看起来很清晰，不像有些食谱书那样把所有东西混在一起，让人无从下手。我尤其欣赏它对食材的选取说明，那种强调“天然”、“应季”的理念，让我对书里的推荐更加信服。虽然我还没开始实际操作，但光是看那些步骤的描述，就觉得非常人性化，即便是厨房小白也能轻松上手。当然，我更期待的是它能提供的不仅仅是“吃什么”，而是“为什么这么吃”的理论支撑，毕竟月子期调理是系统工程，光靠盲目照做食谱风险太大。如果这本书能在营养搭配和产后恢复的阶段性需求上给出更深入的指导，那就太棒了。现在的初步印象是，这是一本兼顾了美观和实用的入门级月子食谱，希望内容也能像它的外表一样令人惊喜。