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店铺： 煦和致远图书专营店

出版社： 新疆人民卫生出版社

ISBN：9787537266840

商品编码：26940275354

丛书名： 吃出健康的100道月子餐

 

 

基本信息

 

书名:吃出健康的0道月子餐

定价：29.80元

作者:孙晶丹

出版社：新疆人民卫生出版社

出版日期：2016-11-01

ISBN：9787537266840

版次：1

装帧：平装

开本：24开

商品重量：0.3kg

 

 

内容提要

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刚生产完的妈咪辛苦了，市面上形形色色的月子餐那么多，不知该从哪选择。因此，编辑部咨询了妇产科医生、专家与月子中心，创造出专属产妇产后的四周料理，从早餐、中餐、晚餐以及点心都设想到了，只要跟着书中的图解做菜步骤，以及15道，让读者通过文字、图片及视频的三者结合，便能轻松学会美味又健康的月子餐料理！

 

作者介绍

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硕士，高级营养师、国际膳师。毕业于白求恩医科大学及华中科技大学硕士研究生班，深圳市营养培训创始人之一。从事临床营养、学生营养工作多年，在营养、运动、心理、膳及养生等综合自然疗法上有着独特的见解和丰富经验。

现代城市园艺与微气候营造指南 本书特色： 本书专注于在有限的城市空间内，通过科学的规划、巧妙的设计和创新的技术，打造出兼具美观、实用与生态效益的城市花园。我们摒弃了传统园艺的宏大叙事，聚焦于阳台、露台、室内窗台乃至垂直墙面等“微观尺度”的绿化实践，旨在帮助生活在钢筋水泥森林中的都市居民，重获与自然的连接。 第一章 城市微气候的理解与应用 城市环境与自然环境存在显著差异，高楼林立造成的光照遮蔽、风道效应、热岛现象以及空气污染，共同构成了独特的“城市微气候”。本章将深入剖析这些气候因子如何影响植物的生长。 1.1 光照的动态分析： 城市中的光照并非恒定不变。我们将教授如何利用简单的工具和经验法则，精确测算不同时间段、不同朝向的阳台接收到的有效光照强度（PPFD）。针对弱光、散射光和全日照环境，提供不同的植物选择和栽培策略。例如，在摩天大楼的阴影区，如何通过反光材料增加有效光量。 1.2 风力与湿度的管理： 高层建筑间的穿堂风可能导致植物脱水和物理损伤。本章详细介绍防风障的设置艺术，包括使用透光性适中的屏风、藤蔓植物墙或精选的耐风植物组合来柔化气流。同时，针对室内空调环境导致的空气干燥问题，提供被动式加湿方案，如利用陶土盆、砾石盘或集成水景系统来提升局部空气湿度，从而优化对蕨类、兰科等喜湿植物的养护。 1.3 热岛效应的应对策略： 城市硬质铺装和墙体吸收白天热量并在夜间缓慢释放，使得城市空间温度高于郊区。本书提供“凉爽策略”，包括选择浅色或高反射率的容器材料，利用水体蒸发降温，以及在炎热夏季采用遮阳网或“活的藤架”进行物理降温的实例分析。 第二章 容器园艺的科学与艺术 在城市环境中，容器是植物生长的主要载体。本章彻底颠覆传统对花盆的认知，将其视为一个独立的、可控的生态系统。 2.1 土壤介质的定制化配方： 标准园土在容器中容易板结和积水。我们提供针对不同植物科属（如多肉植物、观叶植物、结果类蔬菜）的专业配方，详细解析泥炭、椰糠、珍珠岩、蛭石、陶粒以及有机腐殖质的比例搭配，确保最佳的通气性、保水性和养分释放速率。特别介绍自制堆肥和蚯蚓粪在容器种植中的应用，实现资源的循环利用。 2.2 容器选择与环境互动： 容器的材质（陶土、塑料、金属、木材）直接影响土壤温度和水分蒸发速率。我们对比分析了不同材质的优缺点，并重点介绍了“自吸水种植系统”（Self-Watering Systems, SGS）的设计与搭建，如何通过底部水箱实现稳定供水，尤其适合忙碌的上班族。 2.3 根系管理的艺术——“换盆”与“控根”： 多数城市植物死于根系过度生长或腐烂。本书提供科学的换盆时机判断标准，以及针对特定植物（如榕树、柑橘类）采用控根技术，避免根系盘结，保证植株长期健康。 第三章 垂直与立体空间的绿化革命 城市空间稀缺，垂直绿化成为提升绿化率的关键。本章聚焦于高效利用垂直维度。 3.1 墙面系统的技术选型： 详细介绍模块化种植箱、挂袋系统、水培矩阵以及格栅攀援体系的安装要求、承重计算和维护难点。重点讲解防水层和排水系统的设计，确保建筑结构安全。 3.2 藤本植物的结构化引导： 不仅仅是让植物爬墙，而是进行“结构化引导”。我们展示如何利用金属线、竹竿或定制的几何框架，将常春藤、铁线莲、牵牛花等塑造成艺术性的几何图案或功能性的隐私屏障。 3.3 室内垂直花园的生态平衡： 针对室内空间，介绍如何设计兼顾美观与低维护成本的植物墙。涵盖LED植物补光灯的选择、循环水培系统的安装调试，以及如何控制室内湿度，防止霉菌滋生。 第四章 城市微型农场：阳台上的食物生产 本章指导读者利用有限的阳台空间，实现高效率、高产量的有机蔬菜和香草种植。 4.1 高密度种植技术： 介绍“深水浮板法”（Deep Water Culture, DWC）在种植生菜、芥蓝等叶菜中的应用，以及“交错种植法”（Intercropping）如何在有限的深度中轮换种植快熟与慢熟作物，实现全年不间断收获。 4.2 目标性病虫害管理（非化学路径）： 城市阳台虫害管理尤为重要。本书提供基于生物防治的解决方案，如引入瓢虫、草蛉卵、应用印楝油、自制辣椒水或苏云金芽孢杆菌（Bt）制剂，详细描述制作、喷洒的时机与浓度，确保食物安全。 4.3 芳香草本的精细化栽培： 罗勒、迷迭香、薄荷等香草对环境要求细致。我们探讨如何通过精确控制水分和修剪频率，激发其精油产量，提升风味和药用价值。 第五章 容器园艺的维护、美学与可持续性 成功的城市园艺是一个持续优化的过程。 5.1 季节性维护与休眠管理： 如何根据当地气候变化，调整浇水、施肥频率。针对温带植物的短期休眠需求（如郁金香球茎的低温层积），提供可行的室内或阳台过冬方案。 5.2 园艺美学的空间叙事： 容器组合不再是随机的堆砌，而是叙事。讲解“高低错落”、“色彩呼应”、“质感对比”的园艺设计原则，如何通过植物的形态（柱状、垂坠状、圆形）与容器的风格（现代简约、田园复古）形成和谐的视觉体验。 5.3 水的循环与废物利用： 倡导零废弃园艺。包括雨水收集系统的简易搭建，以及如何利用修剪下的枝叶进行快速堆肥或制作植物浸泡液，将园艺活动对环境的影响降至最低。 结语：培育你的城市绿洲 本书汇集了多年来针对城市特殊环境进行的实践数据和案例分析，旨在提供一套可复制、可操作的现代城市园艺解决方案。通过对光、水、土、风的精细化管理，即便在最受限的空间里，您也能成功地培育出一个充满生机与疗愈力量的个人绿洲。

评分☆☆☆☆☆

这本新近出版的《星河彼岸的低语》真是一部令人耳目一新的科幻史诗。作者的想象力简直是天马行空，他构建的那个遥远的费米星系，其生态环境的复杂和奇特，远超我以往读过的任何太空歌剧。尤其是对“光合微生物”如何演化出智慧文明的描绘，逻辑严密又不失浪漫主义色彩，让人仿佛真的能感受到那种来自异星的微弱脉冲。书中对于时间、空间概念的探讨，也并非空洞的理论堆砌，而是通过主角在不同维度穿梭时的切身体会展现出来，读起来既烧脑又酣畅淋漓。我尤其欣赏作者对伦理困境的处理，当高度发达的文明面对“存在即是威胁”的终极哲学拷问时，他们内部产生的矛盾和挣扎，写得极其细腻真实，完全不是那种脸谱化的善恶对立。那种在浩瀚宇宙中，个体生命微小却又无比坚韧的精神内核，让人在合上书本后久久不能平静，强烈推荐给所有热爱硬核科幻和深刻哲思的读者。

评分☆☆☆☆☆

最近读完的这本室内设计专著《光影与呼吸：现代极简主义的再定义》，简直是我的灵感宝库。它没有过多推销昂贵的设计品，而是专注于探讨“空间如何服务于居住者”的核心理念。作者非常强调光线的引入和材质的触感，比如如何利用不同朝向的光线来定义一天中不同时段的情绪，如何通过未经打磨的天然石材或温润的原木来营造宁静的氛围。书中的案例解析图文并茂，特别是那些对空间动线和留白的精妙处理，让人豁然开朗。它颠覆了我对极简即“空旷”的刻板印象，而是强调“有节制的丰富”。读这本书，更像是在进行一次冥想，它教会你如何放慢脚步，去感知那些被我们日常忽略的建筑细节，如何通过最少的元素，达成最丰盈的内心感受。对于追求生活品质和内心宁静的都市人群来说，绝对是不可多得的指南。

评分☆☆☆☆☆

我终于翻完了这本历史小说《查理曼的铁十字架》，说实话，它比我想象中要厚重得多。作者对中世纪欧洲封建制度的理解，已经达到了近乎偏执的程度。他不仅仅是复述了某场战役的经过，而是深入剖析了权力、信仰和领主之间复杂纠葛的利益链条。书中对于骑士精神的描绘，没有进行浪漫化的粉饰，而是展现了其残酷和虚伪的一面，比如领主之间为了土地契约而进行的血腥较量，以及教廷对世俗权力的隐秘渗透。文风是古典写实主义的，句式结构比较复杂，信息量巨大，需要读者非常集中注意力去梳理不同家族和派系的脉络。这本书的价值在于，它提供了一个极其真实且多维度的视角，去审视那个被神权和暴力统治的时代，让人深刻理解历史的复杂性，远非教科书上几个日期可以概括。

评分☆☆☆☆☆

谈谈我手头这本关于极地探险的纪实文学——《白鲸的歌声》。这本书的魅力在于它的“真”，没有任何矫饰。作者是一名资深海洋生物学家，他记录了自己团队在南极罗斯冰架下进行为期八个月的科考经历。那种面对无边无际的冰雪和极致低温的心理冲击，被他描绘得触目惊心。特别是当他们第一次通过深潜器近距离接触到从未被人类记录过的深海冷泉生物群落时，那种激动和敬畏，完全能穿透纸面感染到读者。书中穿插的科学知识点，比如海冰的形成机制、深海热液喷口生态系统的独特性，讲解得极为浅显易懂，既满足了好奇心，又提升了科学素养。与那些戏剧化的探险故事不同，这本书更侧重于科学的严谨和人与自然界最原始的对话，读完后，你会对地球这颗蓝色星球的未知领域产生更加深沉的敬畏感。

评分☆☆☆☆☆

我最近翻阅的这本《古都旧梦》，简直就是一幅徐徐展开的民国画卷，细腻得让人心疼。作者对那个特定历史时期的上海滩描写，可谓是入木三分。不是那种老掉牙的“十里洋场”的浮华，而是深入到弄堂深处，那些青砖黛瓦间的市井烟火气。特别是对主角林家三代女性命运的刻画，从大家闺秀的恪守到新女性的挣扎，那种在时代洪流下个体选择的无奈与抗争，真是让人唏嘘不已。书中对服饰、饮食乃至日常交际礼仪的考据，都做到了极致的考究，读起来丝毫没有跳脱感，仿佛我就是那个穿着小褂、在昏黄灯光下品茶的旁观者。它的语言风格是那种老派的、讲究韵味的，每一个长句的停顿和转折都恰到好处，读起来有一种老唱片特有的温暖的沙沙声，让人沉醉其中，非常适合在一个安静的下午，泡上一壶浓茶，细细品味。