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店铺: 醉玉铭山图书专营店
出版社: 江苏凤凰科学技术出版社
ISBN:9787553771922
商品编码:26941303784
丛书名: 怀孕每天吃什么
开本:20开

具体描述

基本信息

书名:怀孕每天吃什么

定价:49.80元

作者:左小霞

出版社:江苏科学技术出版社

出版日期:2016-11-01

ISBN:9787553771922

版次:1

装帧:平装-胶订

开本:20开

商品重量:0.3kg

编辑推荐


怎么才能把孕期菜谱做得营养又好吃?

爱吃零食、“重口味”、嗜酸……不同口味偏好的孕妈妈怎么吃?

山楂、芦荟、薏……孕期不能吃的食物到底有哪些?

……

看了这么多孕期美食书,却没有一本看着有食欲的。那些看着有食欲的,又缺乏专业的营养解析。想要一本称心如意的怀孕美食书,怎么就那么难呢!

本书作者左小霞,第三〇九医院营养科主任、副教授,在临床一线辛勤工作20多年。坚信“吃喝不一样,健康不一样,学会日常搭配,每位孕妈妈都能成为自己的营养师”。

左老师受邀在、北京卫视、河北卫视、湖北卫视、东南卫视、宁夏卫视、广西卫视等健康栏目担任嘉宾,做营养节目余期,深受妈妈们信赖。

谁说有营养的菜就不好吃!本书使用的菜谱图是大厨和摄影师历经3个月拍摄,1个月修补完成。大厨用心烹饪的每道菜在专业摄影师的镜头下,都展现了食物的高颜值。每道菜都是给孕妈妈的“视觉”盛宴!

一本有“内涵”有“颜值”的孕期专业美食书,让孕妈妈吃得享受,补得放心。

 

目录


孕早期/14

孕1孕妈妈末次月经,胎宝宝还没影儿/16

本周宜忌/16

1 继续补充叶酸/16

2 用食物/16

3 少在外就餐/16

4 吃饭速度不宜太快/17

5 不宜吃罐头食品/17

6 不宜偏食肉类/17

每天营养餐单/18

三餐 两餐/18

科学食谱推荐/18

本周食材购买清单/19

一日三餐举例/20

孕2孕妈妈进入排卵期,胎宝宝是枚矜贵的卵子/22

本周宜忌/22

1 每周吃1~2 次动物肝脏/22

2 每天喝牛奶/22

3 正确认识排卵期出血/22

4 放松心情、快乐性生活/22

5 不宜多吃橘子/23

6 早餐不宜吃油条/23

7 乳糖不耐受者不宜喝牛奶/23

每天营养餐单/24

蛋白质补给:充足、优质/24

科学食谱推荐/24

本周食材购买清单/25

一日三餐举例/26

孕3受孕的时机,胎宝宝是颗受精卵/28

本周宜忌/28

1 每日饮食兼顾“五色”/28

2 喝豆浆调激素/28

3 每周至少吃1 次鱼/28

4 少接触辐射/28

5 不宜过量食用高糖食物/29

6 不宜多吃泡菜、酸菜/29

7 不宜多吃辛辣食物/29

每天营养餐单/30

保证维生素C 的摄入/30

科学食谱推荐/30

本周食材购买清单/31

一日三餐举例/32

……

孕中期/89

孕13孕妈妈胃口变好,胎宝宝像条小金鱼/90

本周宜忌/90

1 选择低盐海苔/90

2 适当吃奶酪补钙/90

3 预防/90

4 “做爱做的事”/90

5 不宜吃马齿苋/91

6 不宜多吃黄油/91

7 不宜用饮料代替白开水/91

每天营养餐单/92

补碘不可过量/92

科学食谱推荐/92

本周食材购买清单/93

一日三餐举例/94

孕14孕妈妈容易,胎宝宝长指纹了/96

本周宜忌/96

1 多吃鲤鱼防水肿/96

2 用小苏打水清洗蔬果/96

3 缓解眼睛干涩/96

4 护理秀发/96

5 脾胃虚寒不宜多吃梨/97

6 不宜吃芦荟/97

7 不宜喝没煮开的豆浆/97

每天营养餐单/98

适量补充维生素D/98

科学食谱推荐/98

本周食材购买清单/99

一日三餐举例/0

……

孕晚期/189

孕29孕妈妈出现假宫缩,胎宝宝会眨眼了/188

本周宜忌/188

1 不同种萝卜换着吃/188

2 每次1 勺芝麻酱/188

3 要继续补铁/188

4 区分真假宫缩/188

5 不宜吃蜜饯/189

6 每天吃坚果不宜超过50克/189

7 不宜营养过剩/189

每天营养餐单/190

补硒有助/190

科学食谱推荐/190

本周食材购买清单/191

一日三餐举例/192

……

孕40孕妈妈分期待,胎宝宝随时降临/254

本周宜忌/254

1 吃木瓜预防产后缺乳/254

2 吃主食为分娩储备能量/254

3 分娩过程中补充水分/254

4 警惕过期妊娠/254

5 分娩时不宜大声喊叫/255

6 物催生前不宜吃东西/255

7 分娩当天不宜吃油腻食物/255

每天营养餐单/256

蛋白质提高产后乳质/256

科学食谱推荐/256

本周食材购买清单/257

一日三餐举例/258

 

内容提要


怀孕40周,240道营养餐,80道早中晚营养配餐,即学即会,深入分析营养功效,满足每个阶段营养需求,让你成为自己的营养师。

吃得明白补得放心,孕期饮食禁忌清楚掌握!从孕期什么能吃,什么不能吃,到怎么吃,给你全程专业的饮食指导。

本书对孕期40周的营养需求进行同步解读和分析。每周饮食原则和关键营养素,根据不同阶段,孕妈妈的变化和胎宝宝的成长,及时更新,满足妈妈宝宝需求。

一人吃,两人补!每周食材清单一目了然,照着买每餐不发愁。

每周食谱方案精心搭配,照着吃长胎不长肉。还有备选方案,兼顾孕妈妈的口味偏好。

精美的菜品图、套餐图,不仅仅是看着有食欲。详细的做法和功效分析,轻松易做,吃得安心。

 

作者介绍


左小霞

第三〇九医院营养科主任

全国妇联健康工程教育活动特聘专家

全军健康教育专家骨干库成员

2015健康中国十大风尚人物

作为部队医院的资深营养师,左老师始终以军人的姿态坚守自己的工作,在临床一线辛勤工作20多年。初次做妈妈,很多人都没有经验,往往对孕期饮食一无所知,左老师用专业知识和爱心,帮助一位又一位女性朋友完成准妈妈到新妈妈的蜕变。

左老师积极倡导“健康营养要从每个家庭做起”,受邀在和北京卫视等多档节目担任嘉宾,主持营养节目余期,在《人民军医》等刊物上发表多篇论文,在《健康时报》、《生命时报》等报刊杂志发表科普文章300余篇,深受孕妈妈信赖。

 


穿越古今的爱恋与权谋:《霓裳羽衣赋》 作者: 佚名(据传为晚唐宫廷乐师手稿残本整理) 图书简介: 本书并非探讨孕期营养与科学育儿的实用指南,而是一部融合了盛唐气象、宫闱秘辛与旷世绝恋的宏大历史小说。它以安史之乱前后的长安城为背景,描绘了一幅波澜壮阔、光怪陆离的时代画卷,核心聚焦于两位身份迥异却命运交织的主角——身负“天命”的皇子李忱(化名“清河”),以及宫中地位尊崇、精通音律的“霓裳舞师”洛凝烟。 第一卷:盛世的暗流与初识 故事开篇,大唐正值开元盛世的余晖,表面繁华,实则暗流涌动。洛凝烟,这位被誉为“能以舞姿引动天地和鸣”的奇女子,是宫中备受皇帝宠爱的乐舞领袖。她的才华远超寻常宫伎,其舞蹈融合了胡旋的奔放与汉乐的婉约,尤其擅长演绎失传已久的《霓裳羽衣曲》。然而,在这金碧辉煌的深宫之中,她如同笼中的金丝雀,心系自由,对未来充满迷茫。 皇子李忱,生性疏朗,却深谙帝王心术的残酷。他目睹朝堂上的倾轧,深知一言一行皆关乎生死存亡。一次偶然的机会,李忱以微服身份潜入太常寺的排练场,初次见识到洛凝烟的惊鸿一舞。那一刻,他仿佛挣脱了尘世的枷锁,被那份融入乐曲的哀婉与力量深深吸引。两人之间的情愫,在偷摸的交流和无声的对视中迅速滋长,然而,他们都清楚,这份感情在森严的宫廷等级面前,是禁忌而危险的。 第二卷:权力的棋局与命运的抉择 随着边疆战事的频发和杨氏集团的崛起,宫廷的空气愈发紧张。皇帝对洛凝烟的宠爱引起了后宫中几位重量级人物的猜忌。李忱为了保护洛凝烟,不得不卷入复杂的政治斗争。他不再是那个只懂风花雪月的皇子,而是开始学习如何运用手中的权力,为自己和心爱之人开辟一条生路。 书中细致描绘了唐玄宗晚期宫廷内部的派系斗争,如曹国公的跋扈、边将的野心,以及道士方士对朝政的影响。洛凝烟因其特殊地位,成为了各方势力试图拉拢或清除的对象。她被迫利用自己的影响力,在政治的夹缝中周旋,甚至需要做出违心之举,以保全自己身后的乐师群体。 高潮部分集中在一次盛大的“万国来朝”庆典上。洛凝烟被要求表演一曲象征“万邦来朝,永世太平”的舞蹈,但这实际上是一场针对李忱的政治试探。在舞蹈的高潮处,李忱通过巧妙布置的乐器和暗语,向洛凝烟传递了关键情报——一场针对皇子的密谋即将发动。他们必须在众目睽睽之下,完成一次惊心动魄的秘密配合。 第三卷:烽火连天与爱之绝响 安史之乱爆发,盛唐的金色梦境瞬间破碎。长安陷落,皇室仓皇出逃。李忱与洛凝烟在混乱中失散。本书的后半部分,场景从繁华的宫城转向颠沛流离的民间和山野。 李忱必须在逃亡的路上重塑自己的力量,他不仅要面对叛军的追杀,还要安抚民心,重整旗鼓。他展现出非凡的军事才能和坚韧的意志,逐渐凝聚起忠于大唐的残余力量。 洛凝烟则经历了更为残酷的考验。她不仅要躲避叛军的搜捕,还遭遇了流民的劫掠和人性的考验。在逃亡途中,她偶然发现了一份记载着先朝秘闻的残卷,这份秘闻与李忱身负的“天命”有着千丝万缕的联系,也牵扯到大唐江山社稷的真正根基。她必须穿越战火,将这份重要的线索带到李忱手中。 小说的高潮在于两人在“马嵬坡”事变后的重逢。此时的李忱已不再是那个温和的皇子,他的眼神中充满了历经沧桑后的深沉与果决。他们之间的爱情,在战火的洗礼下,升华成了对家国命运的共同承担。 结局的余韵: 本书并非简单的才子佳人故事。它深刻探讨了乱世之中,个体命运如何被时代洪流裹挟,以及艺术(霓裳羽衣)在国家兴衰中所扮演的微妙角色。最终,李忱成功平定叛乱,重整大唐山河。洛凝烟选择了回归她所热爱的音乐事业,但她与李忱的羁绊,已超越了帝王与妃嫔的界限,成为了盛唐精神遗产的一部分。故事的结尾,洛凝烟在新的宫殿中,再次为新君奏响了那支失而复得的《霓裳羽衣曲》,只是曲中多了一份对逝去繁华的缅怀和对未来和平的期许。 全书文笔细腻,细节考究,对唐代服饰、礼仪、乐舞有着详尽的描摹,是一部充满历史厚重感和浪漫主义色彩的史诗巨作。

用户评价

评分

这本书的装帧设计真是让人眼前一亮,拿到手的时候就被那种温润的触感吸引住了。封面采用了一种淡雅的米白色调,配上精致的烫金字体,透露出一种宁静而又充满希望的感觉,完全符合孕期需要的那种平和心境。内页的纸张质量也是上乘,厚实且不反光,阅读起来非常舒适,即使长时间盯着看也不会感到眼睛疲劳。更值得称赞的是,排版布局极其用心,图文并茂,很多关键信息点都用醒目的色块或图标进行了标注,让复杂的营养知识变得一目了然。我特别喜欢它在章节开头设置的“孕期心情手记”小栏目,虽然不是直接的食谱内容,但它通过一些细腻的文字描述,巧妙地将孕期的生理变化与饮食调整联系起来,让人在阅读专业知识之余,也能感受到作者对孕期妈妈的深切关怀。例如,它在描述如何应对孕早期的孕吐时,不仅仅是列举了苏打饼干这类常见食物,还穿插了当时当地的文化背景下,一些老一辈人推荐的温和调理方法,这种跨文化的视角让人耳目一新。整体来说,这本书的物理呈现和视觉体验已经远远超出了普通工具书的范畴,更像是一件值得珍藏的艺术品。

评分

不同于市面上一些只侧重于“吃什么”的书籍,这本书在心理调适和饮食情绪管理方面给予了相当多的篇幅,这让我感到惊喜。作者深刻地理解到,怀孕期间的饮食决策往往受到情绪波动、压力和家庭观念的巨大影响。书中有一段文字描述了如何应对来自亲友的“好意喂食”压力,并提供了一套既能维护家庭和谐又能坚持科学饮食的沟通策略,这简直是太贴心了!它引导读者将每一次进食都视为一种自我关怀的仪式,而非负担或任务。此外,书中还穿插了一些关于孕期烹饪乐趣的小窍门,比如如何通过香料和色彩来提升食物的吸引力,从而对抗孕期的食欲不振。这种对“食欲心理学”的关注,使得这本书不仅仅是一本营养指南,更是一本关于如何优雅且快乐地度过孕期的生活美学指南。它让“吃”这件事变得更富有人情味和乐趣。

评分

这本书在知识体系的构建上展现出一种非常系统且严谨的逻辑性,让人感觉作者是真正从科学研究的角度出发,而非仅仅是经验的简单堆砌。它开篇就对整个孕期做了宏观的阶段划分,并且清晰地阐述了不同孕周对营养素需求的动态变化,而不是笼统地说“多吃点有营养的”。我尤其欣赏它对微量元素吸收机制的深度剖析。例如,书中花了好大篇幅讲解了钙质在维生素D协同作用下的吸收效率问题,并结合了不同烹饪方式对矿物质保留率的影响进行了详细对比,而不是简单地建议“多喝牛奶”。这种对“为什么”和“怎么做才能更好”的追问,极大地提升了阅读的价值。它甚至还探讨了环境因素对营养吸收的潜在干扰,比如特定化学物质的影响,这在很多同类书籍中是很少见到的深度。读完前几章,我感觉自己对孕期营养的认知框架一下子被搭建起来了,不再是零散的知识点,而是一个有机的整体,充满了逻辑的美感。

评分

这本书最打动我的地方在于它那种人文关怀和实用性的完美结合。它并没有将孕妇的饮食视为一个刻板的、需要被严格控制的“任务”,而是将其融入到日常生活的情境中去描绘。举个例子,在介绍如何准备一份工作日的午餐时,作者没有给出僵硬的食谱,而是提供了一套“营养搭配模型”,教导我们如何利用手边常见的食材,在保证营养均衡的前提下,快速组合出一份满足孕期需求的餐食。这种“授人以渔”的教学方式,远比直接给出菜谱更具生命力。而且,书中对不同地区、不同经济背景的孕妈妈也展现出极大的包容性。它会提供“高阶版本”的食材建议,也会给出“基础版本”的平价替代方案,充分考虑到现实生活的复杂性。我感觉作者就像一位经验丰富的朋友,不是高高在上的专家,而是手把手带着你,温柔而坚定地走过这段特殊的旅程。这种亲切的语调和极强的可操作性,让阅读体验变得非常愉悦和放松。

评分

这本书的信息更新速度和前瞻性令人印象深刻。在现代营养学飞速发展的今天,很多老旧的孕期食谱往往充斥着已被证伪的观念。然而,这本书显然是基于最新的研究成果来编写的。它不仅关注宏量营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物),更对近年来新兴的研究热点给予了足够的重视。比如,它对肠道菌群与孕期健康关联的探讨,并基于此提出了针对性的“益生元友好型”食谱建议,这一点就体现了作者紧跟学术前沿的能力。更绝的是,它还为那些有特殊需求的孕妈妈考虑得非常周全,比如如何应对孕期疲劳、如何科学选择高纯度的DHA来源,以及在特定季节如何调整饮食结构以增强免疫力等,这些都是在一般科普读物中很少能找到的深度和广度。这种与时俱进的态度,让我对书中的每一条建议都充满了信任感,仿佛这本书本身就在不断地“自我迭代”,为读者提供最前沿的指导。

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