好孕100道瘦孕料理 孕产/胎教 书籍 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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店铺： 悦读时光图书专营店

出版社： 新疆人民卫生出版社

ISBN：9787537266819

商品编码：26918938182

商品基本信息，请以下列介绍为准
商品名称：	好孕100道瘦孕料理 孕产/胎教 书籍
作者：	孙晶丹
定价：	29.8
出版社：	新疆人民卫生出版社
出版日期：	2016-11-01
ISBN：	9787537266819
印次：	1
版次：	1
装帧：	平装
开本：	32开

内容简介

怀孕期的妈咪都担心吃进肚里的食物孩子没有吸收而大量进食，但又带来孕期肥胖的苦恼。因此，编辑部想到利用低糖料理让妈咪跟宝宝都能健康成长。只要跟著书中的图解做菜步骤，以及16道二维码，让读者通过文字、图片及视频的三者结合，便能轻松学会美味又健康的孕期瘦孕料理！

目录

编辑

《孕期营养全攻略：从备孕到产后恢复的饮食指南》 —— 打造健康宝宝与活力妈妈的美味食谱与科学指导 书籍简介 怀孕，是生命中最美妙的旅程之一，而营养，则是这段旅程中最坚实的基础。本书《孕期营养全攻略：从备孕到产后恢复的饮食指南》并非聚焦于某特定数量的“瘦孕”食谱，而是旨在为准父母们提供一个全面、科学、可操作的孕期营养框架。我们深知，每一个孕育生命的过程都是独特的，对营养的需求也千变万化。因此，本书的重点在于传授“如何吃”的智慧，而非仅仅提供食谱清单。 第一部分：孕前篇——筑牢生命的基石 孕育一个健康的宝宝，始于备孕阶段。本部分将深入探讨如何通过科学的饮食调整，优化身体机能，为怀孕做好充分准备。 1. 备孕期的营养储备： 详细分析叶酸、铁、钙、维生素D等关键营养素在孕前的重要性，指导如何通过日常饮食提高储备水平。例如，我们不会简单地罗列食谱，而是会讲解富含叶酸的深绿色蔬菜、豆类，以及最佳的吸收方式。 2. 优化血糖与体重管理： 阐述孕前血糖稳定对于预防妊娠期糖尿病的重要性，提供低升糖指数（GI）食物的选择指南，以及如何建立健康的饮食习惯，而非盲目追求体重数字。 3. 男性伴侣的营养支持： 强调精子质量与男性饮食结构息息相关。提供增强精子活力与数量的营养素清单（如锌、硒、维生素E），并给出简单易行的日常膳食建议。 第二部分：孕期篇——因时制宜的营养调整 怀孕的三个阶段，对营养的需求有着显著的不同。本书将按孕期阶段划分，提供精准的营养侧重。 孕早期（0-12周）：安抚孕吐，奠定组织发育 应对恶心与呕吐的饮食策略： 聚焦于“少量多餐”的实践方法，推荐易消化、气味温和的食物，例如姜茶、苏打饼干、清汤的制作要点。探讨如何利用天然食材缓解肠胃不适，而不是依赖药物。 胎儿神经管发育的关键营养： 深入讲解足量叶酸的摄取方式，以及如何通过食物来源确保吸收效率。 水合作用的重要性： 强调孕早期水分补充的技巧，尤其针对呕吐频繁的准妈妈。 孕中期（13-27周）：能量需求增加，骨骼与血液系统构建高峰 蛋白质的精细化摄取： 分析不同来源优质蛋白（鱼、禽、蛋、奶、豆）的优势与劣势，指导如何根据自身口味偏好进行合理搭配，以满足胎儿快速成长的需求。 铁质的吸收与利用： 详述预防和改善孕期贫血的饮食方案，重点讲解“协同效应”——如何搭配富含维生素C的食物来最大化铁的吸收率，同时避免影响铁吸收的因素（如过量的咖啡因或钙补充剂的冲突）。 钙质的补充与平衡： 讨论骨骼健康的关键，提供不同钙源的优劣对比，并教授如何通过日常烹饪来增加奶制品的摄入量，例如自制酸奶或奶酪酱。 孕晚期（28周至分娩）：体重增长与分娩准备 控制体重增长的艺术： 强调“适度”而非“过度”增重，提供高营养密度、低空热量的食物选择，帮助孕妇在满足胎儿需求的同时，避免不必要的脂肪堆积。 膳食纤维与便秘管理： 详细介绍各种全谷物、根茎类蔬菜和水果的挑选标准，教授如何通过增加特定食物来保持肠道健康，为分娩后的恢复打下基础。 产前营养储备与能量管理： 探讨分娩前一周的饮食调整建议，旨在提供持久的能量储备，增强身体的耐力。 第三部分：特殊需求与常见疑虑的饮食解答 本书将针对孕期可能出现的各种特殊情况，提供基于食物的解决方案，避免过度依赖营养补充剂。 1. 乳糖不耐受与纯素食孕妇的营养方案： 针对特定饮食习惯的群体，详细列出替代性的钙、维生素B12、Omega-3脂肪酸的食物来源，确保营养均衡。 2. 妊娠期糖尿病（GDM）的日常膳食管理： 提供如何在家监测血糖并调整三餐比例的实用技巧，重点在于碳水化合物的种类选择和分布，而非一味地“节食”。 3. 孕期外食与旅行指南： 教授如何在餐厅、快餐店选择更健康的菜品，如何“定制”自己的外卖，确保旅途中的营养不掉线。 第四部分：产后篇——高效恢复与母乳喂养的支持 产后恢复与哺乳期的营养同样关键，本书的收尾部分着眼于妈妈的健康与宝宝的成长。 1. “下奶”的营养基础： 强调充足的水分和均衡的宏量营养素是泌乳的前提，推荐支持乳汁分泌的温和食物，如水煮的燕麦、富含胶质的汤品。 2. 产后体能恢复食谱思路： 侧重于补铁、补血、修复组织，提供温和滋补、易于消化且不油腻的膳食结构建议。 3. 情绪与饮食的关联： 讨论某些营养素（如B族维生素、镁）对产后情绪稳定的支持作用，并建议如何通过食物来调节身心。 本书特色总结： 本书摒弃了繁复的术语和难以操作的食谱步骤，回归到“家庭厨房”的实际操作层面。它不提供精确到克数的“瘦身”食谱，而是教授如何理解食物的营养标签，如何根据自身的体重增长曲线和医生建议，灵活调整每日的食材配比。我们的目标是帮助每一位准父母，建立一套可持续、健康、美味的孕期营养系统，为孕育一个健壮的生命打下最坚实的物质基础。这不仅仅是一本关于“吃什么”的书，更是一本关于“如何科学地滋养生命”的实践指南。

评分☆☆☆☆☆

哇，这本书简直是为我这种新手妈妈量身定制的！我最近刚开始研究孕期的营养和饮食，市面上那些书要么内容太学术化，要么就是各种道听途说，看得我一头雾水。但《好孕100道瘦孕料理》这本书完全不一样，它非常注重实操性。我最喜欢它里面的章节划分，不是简单地按月份来，而是根据孕期的不同阶段，比如孕早期容易孕吐、孕中期需要补充DHA、孕晚期需要控制体重等，给出了非常具体的食谱建议。而且，它不仅仅是告诉我们“吃什么”，更重要的是“为什么吃”。比如，它会详细解释某种食材对胎儿发育的好处，这让我吃起来心里更有底，感觉自己是在科学地为宝宝“加油”。更让我惊喜的是，很多食谱的准备时间都很短，非常适合我们这些忙碌的准妈妈。我试着做了几个食谱，比如那个“元气小米粥”，做法超级简单，但吃完一整天都感觉很舒服，不会有那种油腻感。这本书让我对孕期饮食有了一个全新的认识，从压力山大变成了充满乐趣的探索过程。

评分☆☆☆☆☆

这本书最让我感到踏实的地方在于它的科学性和可靠性。我之前看过一些网络上的食谱，做法五花八门，用料更是天马行空，但这本书的每一个食谱背后，都能感受到严谨的考量。它似乎是基于营养学和传统食疗的结合点开发的。比如，在介绍如何安胎或缓解孕吐的食谱时，它会明确指出需要重点补充的元素，并解释该食材中该元素的含量。这不像那种“据说有效”的偏方，而是有理有据的建议。对于我这种非常注重科学育儿的准妈妈来说，这太重要了。我不需要自己去查阅大量的专业文献，这本书已经帮我做好了筛选和整合工作。它让我对自己的孕期营养管理充满了信心，不再盲目跟风，而是有章有法地为宝宝提供最优质的“口粮”。这本书，绝对是我孕期书单里的“镇店之宝”。

评分☆☆☆☆☆

我必须得给这本书的“瘦孕”理念点个赞！很多孕期食谱为了强调营养，往往让人觉得要吃很多“大补”的东西，结果体重蹭蹭往上涨，产后恢复起来很辛苦。这本书的思路就很清爽，它强调的是“吃得对”而不是“吃得多”。它里面有很多针对性的建议，比如如何用低GI的食材替代高热量的点心，如何通过天然的食物来补充维生素而不是依赖保健品。我特别关注了它关于孕期血糖控制的那几个章节，里面提供的零食替代方案非常实用，比如用烤地瓜代替白面包，既满足了口腹之欲，又不会让血糖波动太大。这本书让我明白，孕期保持适度的体重增长，对妈妈和宝宝都是最好的。它提供的方法是循序渐进的，不是那种极端的节食，而是通过智慧的搭配来实现健康与身材的平衡。对于注重产后恢复的妈妈来说，这本书简直是福音！

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版和视觉效果简直是艺术品级别的！我一直觉得，一本好的食谱书，颜值也很重要，毕竟做饭是件赏心悦目的事嘛。拿到这本《好孕100道瘦孕料理》后，我立刻就被那些高清、色彩鲜艳的食物照片吸引住了。每一道菜的成品图都拍得让人垂涎欲滴，而且摆盘也很有心思，完全不像那种传统食谱书里“看起来很朴素”的样子。更重要的是，每道食谱的旁边都有详细的步骤图解，即便是厨房小白也能轻松上手。我老公之前都不怎么进厨房的，都被这些精美的图片吸引了，竟然主动要求试着做几道简单的。这本书的文字描述也特别温柔，不像那种冷冰冰的指导，读起来就像一个有经验的朋友在耳边轻声细语地分享秘诀。它让我感觉整个孕期都变得温馨起来，不再只是关注体重秤上的数字，而是享受创造美食的时光。

评分☆☆☆☆☆

这套书的附加值做得太到位了！除了核心的100道料理，它还穿插了很多孕期的小知识点，简直是“超值大礼包”。比如，它会针对孕期常见的便秘、水肿问题，推荐特定的汤水和饮品，而且讲解了背后的原理，让我感觉自己像是在上营养学小课。我尤其喜欢它关于“食材采购与储存”的那一小节，非常贴心。它列出了哪些是孕期必备的“超级食物”，在哪里可以买到最新鲜的；还有一些关于如何安全清洗和烹饪蔬菜的建议，毕竟孕期对食品安全的要求更高。这些细节的打磨，体现了作者的专业和对读者的关怀。它不仅仅是一本食谱，更像是一个陪伴我度过孕期的营养顾问，随时可以翻阅，解决我突发的饮食疑惑。我甚至觉得，生完宝宝后，这本书中的一些低脂高纤的菜式我还会继续做，因为它真的让我的饮食习惯更健康了。