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店铺: 海源阁图书专营店
出版社: 江苏凤凰科学技术出版社
ISBN:9787553733081
商品编码:26899708084
丛书名: 孕期40周营养看这本就够了
出版时间:2014-08-01

具体描述

 

 

RMB 45.00
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书名: 孕期40周营养看这本就够了  ISBN:

9787553733081 

图书定价: 45.00 规格: 24 x 22 x 2 cm
作者: 许鼓 曹伟 贾会云 (编者)  页数: 216页  
出版社: 江苏凤凰科学技术出版社  装帧: 平装 
出版时间: 2014年8月   开本: 12  

为什么有的宝宝一生下来就漂亮、聪明、讨人喜欢,

这除了和父母的遗传相关外,与孕期的营养也是息息相关的。

孕妈妈如果能根据胎儿在每个时期的发育情况,

摄取适当的营养,就能生一个聪明、可爱的宝宝。


 
 
《星辰的低语:宇宙的起源与生命的探寻》 一部横跨天文学、物理学、生物学与哲学的恢弘巨著,带你直抵宇宙最深处的奥秘。 导言:当凝视夜空,我们凝视的究竟是什么? 自古以来,人类从未停止过对头顶那片无垠黑暗的好奇与敬畏。从早期的天文观测到如今的深空探测,我们对“我们从哪里来,将到哪里去”的追问从未停歇。本书并非一本枯燥的教科书,而是一次思想的史诗之旅,它将引领读者穿越时空隧道,从宇宙大爆炸的奇点,到恒星的诞生与死亡,再到地球生命的萌芽与演化,最终探讨生命在宇宙中可能扮演的角色。 第一部分:时间的开端——宇宙的熔炉 本部分聚焦于现代宇宙学最前沿的理论与观测成果。 第一章:奇点之上——大爆炸的余晖 我们将深入探讨标准宇宙学模型——Lambda-CDM模型的核心。从普朗克时期(Planck Epoch)的极端条件,到暴胀理论(Inflation Theory)如何解释宇宙的均匀性和平坦性。本章详细解析了宇宙微波背景辐射(CMB)的意义,它不仅仅是宇宙婴儿时期的照片,更是我们理解早期物质密度波动的关键线索。我们将剖析最新的CMB测量数据,例如Planck卫星和未来计划中的观测项目,如何帮助我们推断暗物质和暗能量的比例。同时,也将介绍关于“多重宇宙”(Multiverse)假说的不同流派——从弦论的景观(String Landscape)到永恒暴胀(Eternal Inflation)的推论,探讨这些理论的数学基础与当前实验证据的边界。 第二章:不可见的基石——暗物质与暗能量之谜 宇宙中超过95%的成分是“我们看不见”的。本章将全面梳理对暗物质的搜寻历程。从测量星系旋转曲线的差异,到引力透镜效应的观测,我们描绘出暗物质存在的强大证据链。深入介绍当前主流的候选粒子,如WIMPs(弱相互作用重粒子)和轴子(Axions),以及地下实验室(如XENON、LZ实验)和太空望远镜(如Fermi-LAT)正在进行的直接和间接探测实验的原理与挑战。 随后,我们将转向更为神秘的暗能量。爱因斯坦的宇宙学常数是如何被重新引入的?超新星观测(Ia型)如何揭示宇宙正在加速膨胀?本章将对比解释“小丑”模型(Quintessence)与静态宇宙学常数模型,并探讨暗能量性质对宇宙最终命运(大撕裂、大冷寂或大反弹)的决定性影响。 第二章:恒星的生命周期——元素的炼金术 恒星是宇宙中的工厂。本部分将细致描绘恒星如何从巨大的分子云中坍缩形成,通过核聚变过程合成更重的元素。详细介绍主序星、红巨星、白矮星、中子星和黑洞的不同演化路径。重点分析超新星爆发(Type Ia 和 Type II)在宇宙元素丰度中的关键作用——“我们都是星尘”不仅仅是诗意的表达,而是精确的物理事实。章节将结合最新的视界望远镜(EHT)对黑洞阴影的直接成像技术,探讨极端引力场下的时空弯曲现象。 第二部分:生命的摇篮——地球的独特篇章 本部分将视角从浩瀚宇宙收缩到我们赖以生存的蓝色星球,探讨地球如何成为一个适宜生命出现的“绿洲”。 第三章:从无机到有机——生命的起源难题 地球形成初期的极端环境如何催生了第一个自我复制的分子?本章系统梳理了生命起源的几种主要假说:原始汤理论(Oparin-Haldane)、深海热泉理论(Hydrothermal Vent Theory)以及“RNA世界”假说。我们将详细介绍米勒-尤里实验的现代重演,并探讨了地外生命对氨基酸等有机分子发现的重要性,例如在陨石中的检测。关键在于讨论生命起源所需的几个核心要素:能量来源、溶剂(水)的独特性、以及手性分子的选择性。 第四章:进化的驱动力——从单细胞到智慧的漫长旅程 本章聚焦于演化生物学的宏大叙事。从原核生物的出现到真核生物的复杂化,再到寒武纪生命大爆发的意义。我们将讨论关键的演化节点:多细胞性的出现、真核细胞内共生理论(内共生说)的证据、以及脊椎动物的登陆历程。演化理论将不仅仅被视为达尔文的自然选择,还将结合现代遗传学、群体遗传学和发育生物学(Evo-Devo)的最新发现,解释生物形态多样性的深层机制。 第三部分:智慧的回响——存在的意义与未来 收官部分将探讨生命在宇宙尺度下的可能性及其对人类哲学观念的影响。 第五章:搜寻地外文明——费米悖论与德雷克方程 如果宇宙如此古老和广袤,为什么我们还没有发现任何外星文明的明确信号?本章深入剖析费米悖论(Fermi Paradox)的各种可能解答,从“大过滤器”(Great Filter)理论的恐怖推论(生命可能在某个早期或晚期阶段被抹除),到稀有地球假说(Rare Earth Hypothesis)对地球特殊性的强调。同时,本章也会介绍SETI(搜寻地外文明计划)的观测方法,以及未来可能的技术突破,例如詹姆斯·韦伯太空望远镜(JWST)对系外行星大气光谱的分析如何帮助我们识别生物特征(Biosignatures)。 第六章:人类的未来——星际物种的责任 最后,我们将把目光投向人类的未来。面对地球环境的挑战和宇宙的广阔,我们是否注定要成为一个跨行星物种?本章讨论了星际旅行的技术瓶颈(如推进系统、辐射防护),以及生物学和伦理学上的人类改造(Transhumanism)的可能性。本书以一个开放性的哲学探讨结束:在理解了宇宙的起源和生命的复杂性之后,我们如何重新定义我们在其中所处的位置?我们是宇宙自我认知的工具,还是仅仅随机的产物? 结语:无限的提问 《星辰的低语》旨在激发读者对知识边界的敬畏,鼓励跨学科的思考,并重申科学探索对于理解我们自身存在的根本价值。宇宙仍在展开,而我们的求知之旅永无止境。

用户评价

评分

作为一名职场妈妈,我的时间非常碎片化,孕期既要保证工作效率,又要照顾到胎儿的营养需求,所以我对工具书的要求极高——必须快速定位,直击痛点。这本书在结构设计上充分考虑了这种需求。它不是按照孕周线性展开,而是设置了非常清晰的功能性章节,比如“应对孕期便秘的食谱集”、“快速补充能量的加餐方案”、“缓解孕晚期水肿的饮品推荐”等等。当我今天早上感觉胃口不佳时,我可以直接翻到“开胃”那一章,找到几个15分钟内能搞定的点心,完美解决了燃眉之急。这种“按需提取”的设计理念,远比那些从第一周到第四十周逐字阅读的厚书要实用得多。而且,书中对食材的替代性也给出了很多建议,比如如果孕妇对某种常见的孕期食材过敏或者买不到,它会马上提供几种可行的替代方案,确保营养摄入不会中断。这种灵活性,对于生活节奏快的现代女性来说,是不可或缺的。

评分

这本书的排版和设计风格简直是孕期读物中的一股清流。我之前买过几本其他出版社的孕期书,大多是黑白打印,内容密密麻麻,看起来非常枯燥乏味,让人提不起阅读的兴趣,特别是每天都处于疲惫状态的准妈妈,根本没有精力去啃那些学术报告。但是这本书,色彩搭配非常柔和舒服,大量的图片展示了最终的菜品效果,每道菜旁边的步骤说明简洁明了,甚至连工具准备都列得清清楚楚。这对于需要快速决策和执行的日常烹饪来说,简直太友好了。我尤其欣赏它在介绍特定营养素时,会用小小的“知识卡片”形式穿插在食谱中间,信息密度适中,既不会打断阅读流畅性,又能及时补充背景知识。比如在介绍钙质摄取时,它会配上一张“非乳制品钙源替代品”的图表,非常直观。这本书给我的感觉是,它理解孕期妈妈需要的是轻松愉快的阅读体验,而不是沉重的学习负担。它让“学习孕期营养”变成了一件享受的事情,而不是一项任务。

评分

我原本以为这本关于孕期营养的书籍会和其他那些“大而全”的健康指南没什么区别,无非就是罗列一堆维生素和矿物质的表格,但翻开之后我发现自己完全错了。这本书的独特之处在于它对“食材选择”的深度挖掘。我一直对天然食物如何最大化地发挥营养价值很感兴趣,这本书在这方面做得非常出色。它不仅仅是告诉你“要吃鱼”,而是会详细分析不同种类的深海鱼在孕期不同阶段的侧重点,比如Omega-3的含量差异,以及如何挑选汞含量低的品种,这简直是为我这种注重食材来源的妈妈提供了宝贵的参考。更别提它对一些传统食材的现代解读,比如关于补血的食材,它没有停留在红枣桂圆这些基础选项上,而是深入讲解了如何通过搭配提高铁元素的吸收率,比如将富含维C的蔬菜与富含非血红素铁的豆类或绿叶菜进行组合。这种将传统智慧与现代营养学巧妙结合的处理方式,让我对孕期饮食有了一种全新的认识。它教会我的不只是“吃什么”,更是“怎么吃才能最有效”。对于追求“食疗”而非仅仅依赖保健品的准妈妈来说,这本书的价值无法估量。

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我对烹饪本身并没有太高要求,但怀孕后,总觉得应该给宝宝最好的。这本书在“食材的寓意和滋补概念”方面,提供了一种非常温暖的视角。它不仅仅是冰冷的营养数据,而是融入了中华传统中对孕期调养的理解。比如,它会解释为什么在特定月份推荐一些温和的汤水,这背后蕴含的养生哲学是什么。这让我感觉自己不仅仅是在“喂养”一个胎儿,更是在参与一个生命美好的孕育过程。书中对“准妈妈的心理调适”也做了非常细腻的关注,它认为饮食和心情是紧密相连的,因此推荐的很多食谱都带有“舒缓心情”的功能性,比如一些含有镁元素或色氨酸的食物。这种将生理需求和心理慰藉结合起来的做法,非常触动我。它让我感觉到,这本书的作者是真正从一个孕妇的整体福祉出发来编写的,而不是仅仅关注卡路里和蛋白质的计数。读完之后,我感觉自己对即将到来的母亲角色,多了一份从容和温柔。

评分

这本书简直是为我这种新手妈妈量身定制的!我怀孕快五个月了,从一开始的孕吐反应过去,到现在进入了需要精细规划营养的阶段,市面上那些动辄上百页、充斥着晦涩医学术语的孕期书籍看得我头大。我尤其关注的是如何把那些复杂的营养素要求,转化成我每天餐桌上的实际操作。这本书最打动我的地方在于它的“实操性”。比如,它不会空泛地说“你需要补充足够的叶酸”,而是会直接告诉你,在孕中期的这个阶段,我应该如何搭配早中晚三餐,才能自然地摄入足量的叶酸。我特别喜欢它里头那些“一周食谱推荐”,直接把食材采购清单都列好了,我逛超市的时候照着买就行,省去了我自己翻菜谱、算营养的麻烦。而且,很多食谱的制作步骤都非常简洁,我这个厨艺小白也能轻松上手,不需要复杂的烹饪技巧。书中对不同阶段的口味变化也有很好的应对策略,比如孕早期胃口不好的时候,它推荐了一些清爽开胃的汤羹,真的很贴心。自从用了这本书的建议,我感觉自己吃得更安心、更科学了,不再是瞎猜乱吃了。推荐给所有追求高效、实用孕期饮食指南的准妈妈们,它真的能帮你省下大量摸索的时间。

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