发表于2024-03-28
跟着君之学烘焙 pdf epub mobi txt 电子书 下载
《跟着君之学烘焙》内容已有1500万人次阅读、验证,烘培博客稳居前列。
君之,一个专业的家庭烘焙践行者现身说法告诉你,简单、实用、可口的家庭烘焙了原则,带给你,O失败成功体验,超详细步骤图,100%实用tips,一部行之有效的家庭烘培宝典。
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经过了漫长的几个月时间,《跟着君之学烘培》终于出版了,而我的博客“君之的手工烘培坊”访问量也突破了1500万。
近两年来,一直能听到不少人跟我说:“君之,特别喜欢跟着你做西点,照着你教的方法,我几乎从来不会失败。”
这一句话,就将我一直以来所做的努力都总结了:从博客到这本书,每一道西点我都尽量配上详细的过程图与解说;从理论到实践,我都尽力将每一个注意事项讲清楚——因为和所有烘焙爱好者一样,我也遇到过很多语焉不详的配方,知道那种做烘焙不得其解的痛苦。
《跟着君之学烘培》一共精选了四大类西点:饼干、蛋糕、面包、派塔及其他西点。不但包括了各大类的经典品种(如黄油曲奇、戚风蛋糕、比萨等),也介绍了很多独特又可口易做的品种(如希腊可球、北海道戚风等)。每一款配方,都经过了数万人的阅读和验证,受到了大家的欢迎。我相信,当你尝试过以后,你也会喜欢上它的。
君之,男,25岁。从热爱烘培到决定写博客用了两年半时间,从制作美食到登录大伙儿心里的时间是?
面包、饼干、甜点、蛋糕、烤箱菜,用一双手,赋予美食另一种意义,用一台烤箱,带来满屋香味。
欢迎每一位来这里的朋友。一路同行,幸好有你。
红包新手,买来学习的,希望做出来的糕点我和孩子都爱吃!京东很给力,买书太方便了!已经在京东买了很多书了。
评分近两年来,一直能听到不少人跟我说:“君之,特别喜欢跟着你做西点,照着你教的方法,我几乎从来不会失败。”
评分质量不错,包装完整,价格便宜
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评分非常好,很满意,京东很方便,快递也迅速,基本上都在京东上买
评分书很好,女儿喜欢,一直在自营店买。
评分产品质量很好,从一开始网购我只认:京东
评分最近,爱上了烘培,在网上下载了几个配方跟着做了几次,网上的配方都不靠谱,全都失败了,浪费材料。后来决定买一本书试试看,但愿这些配方都是可操作的,刚买的书还没有使用,试用后再来追评。
评分在家学习怎么做个烘焙大师。
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