汉竹 亲亲乐读系列 孕妈妈饮食40周(升级版) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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汉竹 著

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• 母婴健康

店铺： 夜语笙箫图书专营店

出版社： 北京出版社

ISBN：9787200077117

商品编码：30144387024

包装：平装

出版时间：2009-05-01

基本信息

书名：汉竹 亲亲乐读系列 孕妈妈饮食40周(升级版)

定价：39.80元

作者：汉竹

出版社：北京出版社

出版日期：2009-05-01

ISBN：9787200077117

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：24开

商品重量：0.699kg

编辑推荐

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从怀孕到生下宝宝，是一个瓜熟蒂落的过程，科学的营养是*好的浇灌，在《孕妈妈饮食40周》的帮助下，可以使准妈妈更从容，放松地应对这一过程。
——儿科专家 胡亚美
我理解，这本书肯定不是为吃而写，而是为吃得快乐而写。孕期10个月中，有这样一本实用，漂亮的营养书陪着，孕妈妈们的心情会好很多。
——《父母必读》杂志主编 杜迺芳
内容非常体贴，很容易让孕妇理解哪些营养是胎儿的，哪些营养需要留给自己，哪些要多多益善，哪些应适可止。
——中央电视台《为您服务》栏目主持人 肖薇
《孕妈妈饮食40周》内容之精细难得一见，即使在孕妇应该注意的其他细节上也非常全面，看来让准妈妈和“胎宝宝”都享受*好的照顾绝非难事。
——中央电视台《为您服务》栏目主编 许靖

内容提要

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孕育新生命的过程，是人类繁衍生息的关键一步，也是打算做父母者应当高度重视的人生经历。在这个过程中，科学的饮食营养知识对于准妈妈来说是必需的。
怀孕是改善饮食习惯的*时期，作为准妈妈，你正启动着一项长达一生的工作——抚养孩子。在怀孕的40周及以后相当长的一段时间里，你都必须保持健康的状态，而且还要帮助孩子打下一生的健康基础。
这40周里，你和你腹中的宝宝到底经历了怎样的生理、心理变化和生长发育过程准妈妈又是如何通过调整自己的饮食起居、调适自己的心理情绪，来适应自己身体的变化和孕育宝宝的需要这些都可能是你心里的疑问，也可能会使你因未知的前景而忧虑。
这40周里，是你从从容容准备迎接一个新生命的学习期和预备期，通过医学专家对各种生理现象的讲解，其他“过来人”对他们育儿经验的介绍，营养学家对营养配餐的安排，你可以逐步地了解他（她）、认识他（她）、接纳他（她）、包容他（她），为这个小天使的降临作好充分的生理、营养和精神准备。
通过“饮食胎教”，你和你的宝宝将养成健康的饮食习惯，你的宝宝将成为体格和心智健康的孩子，与此同时，你也将成为一个成熟、健康、美丽、骄傲的妈妈。

目录

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一、孕期营养总原则
平衡膳食与“饮食胎教”
营养素供应
蛋白质
脂肪
碳水化合物
水
各种维生素
维生素A
维生素B1
维生素B2
维生素B12
维生素C
维生素D
维生素E
维生素K
叶酸
矿物质和必需的微量元素
铁
钙
铜
镁
锌
钠
硒
碘
膳食纤维
二、孕前准备
三、妊娠月
妊娠周 妈妈与宝宝
妊娠第2周 妈妈与宝宝
妊娠第3周 妈妈与宝宝
妊娠第4周 妈妈与宝宝
妊娠个月 营养素需求与饮食方案
蛋白质
碳水化合物和脂肪
维生素
水和无机盐
四、妊娠第2月
妊娠第5周 妈妈与宝宝
妊娠第6周 妈妈与宝宝
妊娠第7周 妈妈与宝宝
妊娠第8周 妈妈与宝宝
妊娠第2个月 营养素需求与饮食方案
蛋白质
碳水化合物和脂肪
维生素
水和无机盐
五、妊娠第3月
妊娠第9周 妈妈与宝宝
妊娠0周 妈妈与宝宝
妊娠1周 妈妈与宝宝
妊娠2周 妈妈与宝宝
妊娠第3个月 营养素需求与饮食方案
蛋白质
碳水化合物和脂肪
维生素
水和无机盐
六、妊娠第4月
妊娠3周 妈妈与宝宝
妊娠4周 妈妈与宝宝
妊娠5周 妈妈与宝宝
妊娠6周 妈妈与宝宝
妊娠第4个月 营养素需求与饮食方案
蛋白质
碳水化合物和脂肪
维生素
水和无机盐
七、妊娠第5月
妊娠7周 妈妈与宝宝
妊娠8周 妈妈与宝宝
妊娠9周 妈妈与宝宝
妊娠第20周 妈妈与宝宝
妊娠第5个月 营养素需求与饮食方案
蛋白质
碳水化合物和脂肪
维生素
水和无机盐
八、妊娠第6月
妊娠第21周 妈妈与宝宝
妊娠第22周 妈妈与宝宝
妊娠第23周 妈妈与宝宝
妊娠第24周 妈妈与宝宝
妊娠第6个月 营养素需求与饮食方案
蛋白质
碳水化合物和脂肪
维生素
水和无机盐
九、妊娠第7月
妊娠第25周 妈妈与宝宝
妊娠第26周 妈妈与宝宝
妊娠第27周 妈妈与宝宝
妊娠第28周 妈妈与宝宝
妊娠第7个月 营养素需求与饮食方案
蛋白质
碳水化合物和脂肪
维生素
水和无机盐
十、妊娠第8月
妊娠第29周 妈妈与宝宝
妊娠第30周 妈妈与宝宝
妊娠第31周 妈妈与宝宝
妊娠第32周 妈妈与宝宝
妊娠第8个月 营养素需求与饮食方案
蛋白质
碳水化合物和脂肪
维生素
水和无机盐
十一、妊娠第9月
妊娠第33周 妈妈与宝宝
妊娠第34周 妈妈与宝宝
妊娠第35周 妈妈与宝宝
妊娠第36周 妈妈与宝宝
妊娠第9个月 营养素需求与饮食方案
蛋白质
碳水化合物和脂肪
维生素
水和无机盐
十二、妊娠0月
妊娠第37周 妈妈与宝宝
妊娠第38周 妈妈与宝宝
妊娠第39周 妈妈与宝宝
妊娠第40周 妈妈与宝宝
妊娠0个月 营养素需求与饮食方案
蛋白质
碳水化合物和脂肪
维生素
水和无机盐
十三、附录
基础体温自测表
预产期计算表
孕晚期常见问题
孕期体重合理增加表
孕期实用经验食疗方
孕期饮品
胎儿器官系统发育与所需营养素
入院分娩时需要携带的物品
分娩的征兆和过程
为新生宝宝准备物品
食物营养成分表

作者介绍

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刘纪平，1945年出生。主任医师．国家特级专家。任北京儿童医院儿童保健中心主任，北京优生优育协会理事，中国疾病控制中心(CDC)妇儿中心项目专家，联合国儿童基金会(UNIcEF)早期儿童综合发展项目“小脚印”家庭养护支持中心*培训师、特聘专家，强生婴儿抚触中心中国大使

文摘

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序言

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孕育新生命，健康好妈妈——孕期营养全攻略 每一位准妈妈都怀揣着对新生命的期待与喜悦，而孕育这个小生命的旅程，离不开科学、合理的营养支持。从备孕开始，到分娩的那一刻，再到产后恢复，饮食的每一个细节都关乎母婴的健康。本书旨在为您提供一份全面、详实、科学的孕期营养指南，帮助您在迎接新生命的到来之时，也能拥有一个健康、活力、光彩照人的自己。 第一阶段：孕前与早期孕期（0-12周）——打下坚实基础，迎接生命的萌芽 孕前营养：播撒健康的种子 备孕并非只是停止避孕，而是为迎接新生命做好万全准备。均衡的营养是孕育健康宝宝的第一步。 均衡膳食是基础： 确保日常饮食包含谷物、蔬菜、水果、蛋白质（如瘦肉、鱼、蛋、豆制品）和健康脂肪。多样化的食物种类能提供身体所需的各种维生素和矿物质。 关注叶酸： 叶酸在胎儿神经管发育中起着至关重要的作用，可以有效预防神经管畸形。建议从备孕前三个月开始，每日补充400微克的叶酸，直到孕早期结束。富含叶酸的食物包括深绿色叶菜（如菠菜、西兰花）、豆类、柑橘类水果等。 铁的储备： 女性在月经周期中会流失铁，孕前有足够的铁储备对于预防孕期贫血至关重要。富含铁的食物包括红肉、动物肝脏、豆制品、菠菜等。可以搭配富含维生素C的食物（如橙子、猕猴桃）一同食用，以提高铁的吸收率。 碘的补充： 碘是合成甲状腺激素的重要元素，对胎儿大脑发育至关重要。建议使用加碘盐，并适量摄入富含碘的食物，如海带、紫菜等。 避免有害物质： 戒烟限酒，避免接触环境污染物和某些药物，这些都可能对胎儿产生不良影响。 孕早期（1-3个月）：小心呵护，应对早孕反应 孕早期是胎儿器官分化和发育的关键时期，也是准妈妈最容易出现孕吐、食欲不振等不适的阶段。 少量多餐，减轻孕吐： 胃部排空过快容易加剧孕吐。建议采用少量多餐的进食方式，每餐不要过饱，定时进食。 选择清淡易消化的食物： 避免油腻、辛辣、刺激性食物，选择如粥、面条、蒸蛋、软烂的蔬菜等。 补充水分： 孕吐可能导致脱水，要保证充足的水分摄入，可饮用白开水、淡盐水、姜汤等。 继续补充叶酸： 孕早期仍需坚持补充叶酸。 注意食物安全： 避免食用未煮熟的肉类、海鲜、未经巴氏消毒的奶制品，以防细菌和寄生虫感染。 第二阶段：孕中期（13-28周）——营养需求增长，胎儿快速发育 孕中期是胎儿体重增长和器官系统进一步发育的时期，孕妈妈的营养需求量也会显著增加。 能量需求增加： 孕中期每日能量需求比孕前增加约300千卡。 蛋白质的重要性： 蛋白质是构建胎儿身体组织的基础。每天需摄入约70-80克的优质蛋白质，如鱼、禽、蛋、瘦肉、豆制品等。 铁的需求量飙升： 孕中期是孕期贫血的高发期，需要保证充足的铁摄入。每日推荐摄入量约为20-30毫克。 钙的补充： 胎儿骨骼发育需要大量的钙。孕中期每日钙摄入量建议为1000毫克。富含钙的食物包括牛奶、酸奶、奶酪、绿叶蔬菜（如西兰花、羽衣甘蓝）、豆腐等。 维生素D的协同作用： 维生素D有助于钙的吸收，也对胎儿骨骼发育和免疫系统健康有益。可以通过晒太阳和食用富含维生素D的食物（如鱼肝油、蛋黄）来获取。 优质脂肪的摄入： 适量摄入富含DHA的食物，如深海鱼类（三文鱼、沙丁鱼），对胎儿大脑和视力发育有益。 多摄入膳食纤维： 孕期容易出现便秘，多吃富含膳食纤维的食物，如全麦制品、蔬菜、水果，有助于缓解便秘。 第三阶段：孕晚期（29-40周）——为分娩做准备，关注胎儿体重增长 孕晚期是胎儿体重快速增长的关键时期，也是为分娩做身体准备的重要阶段。 能量和营养素需求达到高峰： 孕晚期每日能量需求比孕前增加约450千卡。蛋白质、铁、钙等关键营养素的需求量也进一步提高。 关注胎儿体重增长： 确保胎儿获得充足的营养，以保证正常的体重增长。 微量元素的补充： 持续关注锌、硒等微量元素的摄入，它们对胎儿的生长发育和免疫功能至关重要。 防治妊娠期水肿： 适量控制钠的摄入，多吃富含钾的食物，如香蕉、土豆、紫菜，有助于排出体内多余水分。 增加膳食纤维，预防便秘： 孕晚期便秘问题可能会更加突出，务必保证充足的膳食纤维摄入。 为分娩储备能量： 均衡的饮食不仅能提供胎儿所需的营养，也能为孕妈妈分娩储备充足的能量。 特殊情况与常见问题应对 孕期糖尿病： 如果被诊断出妊娠期糖尿病，需要在医生和营养师的指导下，制定严格的饮食计划，控制糖分和精制碳水化合物的摄入，优先选择复合碳水化合物。 孕期高血压： 限制盐的摄入，多吃富含钾、镁的食物，保持规律的作息。 孕期贫血： 在医生指导下，通过饮食或口服铁剂来补充铁。 孕期便秘： 增加膳食纤维摄入，保证充足水分，适量运动。 孕期腹泻： 避免辛辣刺激性食物，选择易消化的食物，及时补充水分和电解质。 孕期消化不良： 避免一次性摄入过多食物，选择清淡易消化的食物，饭后适当休息。 产后营养：身体的恢复与母乳喂养 分娩是一个消耗巨大的过程，产后的恢复同样需要科学的营养支持。 补充能量和蛋白质： 帮助身体修复组织，恢复体力。 补血养气： 产后失血，需要通过富含铁和维生素C的食物来补血。 促进乳汁分泌： 保证充足的水分和营养素摄入，尤其是蛋白质和一些促进乳汁分泌的食物（如花生、猪蹄、鲫鱼汤等）。 逐步恢复正常饮食： 根据身体恢复情况，逐步增加食物的种类和烹饪方式。 本书特点 本书不仅仅是一份简单的食谱，更是一份贴心的孕期营养顾问。我们将以详实的内容，为您解析孕期不同阶段身体的营养需求，提供科学的饮食建议，帮助您： 清晰了解孕期营养进补的“为什么”和“怎么做”： 从微观的营养素作用到宏观的膳食搭配，深入浅出地为您解读。 应对孕期各种不适的饮食调理方法： 告别孕吐的烦恼，缓解便秘的不适，让孕期更加舒适。 提供不同孕期的具体食谱和膳食建议： 兼顾营养均衡、口味变化和易于操作性。 解答您在孕期可能遇到的各种饮食疑问： 权威、科学的解答，让您安心度过孕期。 指导您如何为产后恢复和母乳喂养做好准备： 关注产后身体的恢复，为宝宝提供最优质的母乳。 结语 孕育新生命是一段充满奇迹的旅程，科学的营养是这段旅程中最坚实的后盾。希望本书能成为您孕期最贴心的伙伴，助您和宝宝一起，健康、快乐、平安地迎接新生命的到来！请记住，每个孕妈妈的身体状况都是独特的，在遵循普遍性营养建议的同时，也请结合自身情况，并在必要时咨询医生或专业营养师的意见。

评分☆☆☆☆☆

自从得知怀孕的那一刻起，我就像进入了一个全新的世界，充满了喜悦、期待，当然，还有一丝丝的迷茫。尤其是在饮食方面，更是让我小心翼翼，生怕一不留神就影响了宝宝的健康。坊间流传着各种各样的孕期饮食建议，有些听起来有道理，有些则让人费解，甚至有些相互矛盾。我试着在网上搜寻一些资料，但信息碎片化，而且很多都缺乏权威性，让我更加无从下手。那时候，我迫切需要一本能够系统、全面地指导我孕期饮食的书籍，能够解答我所有的疑问，让我能够安心地享受孕育新生命的幸福时光。我希望这本书不仅仅是罗列食谱，更重要的是能够解释清楚为什么这样吃，有哪些营养是宝宝最需要的，哪些食物需要尽量避免，以及如何在不同的孕周调整饮食。我希望它能像一位经验丰富的朋友，用通俗易懂的语言，给我最实用的建议，让我不再为孕期的“吃什么”而焦虑。

评分☆☆☆☆☆

孕期最让我纠结的一个点就是食物的选择。一方面，我希望能给宝宝提供最全面的营养，另一方面，又担心自己摄入过多的热量导致体重增长过快，影响分娩。很多时候，看到自己喜欢的食物，比如某些油炸食品或者高糖的甜点，总会忍不住想吃，但又会因为“孕妇不能吃”的说法而硬生生忍住，心里别提多委屈了。更别提那些关于孕期营养素的复杂名词，像叶酸、DHA、钙、铁等等，虽然知道很重要，但具体怎么从日常饮食中摄取，达到最佳的吸收效果，我总是感到困惑。我渴望有一本书，能够将这些科学的营养知识转化成实际可操作的饮食方案，告诉我哪些食物富含这些营养素，以及如何搭配才能更好地吸收。最好还能提供一些不同孕期阶段的饮食重点，让我知道在孕早期、孕中期和孕晚期，身体对哪些营养的需求会发生变化，从而做出更精准的调整。

评分☆☆☆☆☆

一直以来，我对孕期饮食的认识都停留在“什么能吃，什么不能吃”的浅层面上。比如，听说孕妇要多吃鱼，但又听到说某些鱼类含有汞，让我左右为难。还有关于孕期运动，到底能不能吃辣，能不能喝咖啡，这些都是我常常思考的问题，却得不到一个明确的答案。我希望我的孕期饮食指南能够更深入地探讨这些问题，不仅仅给出简单的“是”或“否”，而是能够解释背后的科学原理，让我知其然，更知其所以然。例如，为什么某些食物对孕妇有益，而另一些则需要谨慎。我希望这本书能够教会我如何科学地评估食物的营养价值，如何根据自己的身体状况和喜好来制定个性化的饮食计划，而不是简单地照搬书上的食谱。我也希望它能提供一些关于如何应对孕期不适，比如孕吐、便秘等，通过饮食来缓解的方法，让我的孕期生活更加舒适。

评分☆☆☆☆☆

作为一名职场孕妈，我的时间非常宝贵，而且经常需要出差，这让我的孕期饮食管理变得更加挑战。我常常在办公室里匆忙地解决午餐，或者在酒店里随意点餐，很难做到像全职孕妈那样有条理地准备食物。我迫切需要一本能够提供简单、便捷、又营养的食谱，适合忙碌的孕妇。最好还能提供一些在外就餐的小贴士，告诉我如何在有限的选择中做出更健康的选择。我也希望这本书能够讲解一些关于食物储存和准备的技巧，让我可以提前准备好一些健康的食材，随时随地都能吃到有营养的食物。如果能有一些关于孕期零食的推荐，或者如何巧妙地将蔬菜水果融入日常饮食的建议，那就更棒了。我希望我的孕期饮食管理能够变得轻松而高效，而不是成为我工作之外的Another burden。

评分☆☆☆☆☆

怀孕不仅仅是身体的变化，也是心理的巨大转变。我希望我的孕期饮食指导不仅仅是提供生理上的营养支持，更能带来心理上的慰藉和力量。我希望它能够帮助我建立起对孕期饮食的信心，让我不再感到焦虑和不安。我希望这本书能够用充满爱和鼓励的语言，陪伴我度过这特殊的九个月。它或许能讲述一些关于孕期饮食的温暖故事，或者提供一些与家人朋友分享健康饮食的建议，让整个家庭都能参与到孕期的健康管理中来。我期待这本书能成为我孕期生活中的一位贴心伙伴，在我感到迷茫时给予指引，在我感到疲惫时给予鼓励，让我能够更加从容、自信地迎接宝宝的到来。我也希望它能在我产后，继续为我提供一些哺乳期的饮食建议，让我能够更好地恢复身体，也为宝宝提供最健康的母乳。