七彩生活-孕产期营养保健专家方案

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李宁 著
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店铺: 炫丽之舞图书专营店
出版社: 上海科学普及出版社
ISBN:9787542748232
商品编码:30133853702
包装:平装
出版时间:2011-01-01

具体描述

基本信息

书名:七彩生活-孕产期营养保健专家方案

定价:19.80元

作者:李宁

出版社:上海科学普及出版社

出版日期:2011-01-01

ISBN:9787542748232

字数:

页码:

版次:1

装帧:平装

开本:大16开

商品重量:0.400kg

编辑推荐


内容提要


本书以孕产期各阶段营养知识为重点,系统地分析了准妈妈孕前、孕期、产期及哺乳期的生理特点和营养重点,还包括科学的饮食指导方法以及各阶段推荐食谱,列举了在孕期、产期、哺乳期常见疾病的饮食调理原则,从分析疾病产生原因人手找到有效的食疗方法,让准妈妈摄入合理均衡营养、强化补充重要营养素,给腹中的胎宝宝好的营养胎教。同时,本书还给予准妈妈全方位的保健指导,让准妈孕期过得更加平安、健康,轻松无忧地孕育出一个健康的宝宝!

目录


Part 1 孕前为宝宝做好充分的营养储备
 孕前饮食决定健康妊娠
  孕前调养的关键——营养储备/营养素,原来也能储备/储备营养的原因
  储备营养这样做
  优生,要从进餐开始/孕期应参考的膳食结构
  孕妈妈饮食“三低一高”原则/孕前饮食习惯调整
  巧补叶酸益处多/提前3个月补充叶酸
  缺乏叶酸对孕胎的影响/补充叶酸吃什么食物
  准妈妈应避免食物污染
  嗜酒、吸烟不利优生/维生素与优生
  孕前要补钙/孕前不要吃含的食品/孕前要抵制油炸食品
  不宜用铝制炊具烹调食物/孕前不宜吃盐分高的食物/要做健康爸爸,不准挑食
 孕妈18种物质补给单
  能量
  蛋白质/脂肪
  维生素A/维生素B1
  维生素B2/维生素B6
  维生素B12/叶酸
  维生素C/维生素D
  维生素E/钙
  铁/锌
  碘/铜
  碳水化合物
Part 2 十月怀胎同步营养方案
 孕1月的饮食与营养方案
  给孕1月准妈温馨提示
  孕1月的营养需求
  孕1月的饮食指导/5大饮食方案缓解孕早期恶心、呕吐
  孕妇可适当多吃黑木耳、花生和芝麻/孕妇膳食的三种情况/孕妇吃鱼好处多
  孕妇要适量吃豆类产品
  孕妇要适量多吃嫩玉米/孕妇要多喝牛奶
  怀孕应多吃香蕉/孕妇不宜偏食
  孕妇饮食不宜饥饱不一/孕妇进食不宜狼吞虎咽
  孕妇应少吃刺激性食物/孕妇不宜过量吃水果/孕妇吃水果的注意事项/孕期如何科学食用水果
  孕妇不宜多吃菠菜/孕妇不宜喝茶和咖啡/孕妇吃蒜有讲究
 孕2月的饮食与营养方案
  给孕2月准妈温馨提示/孕2月的营养需求
  孕2月的饮食原则/孕2月主要营养素的食品来源/孕早期要保持水电解质平衡
  孕妇应注意摄入蛋白质/孕妇应注意摄入足够的热量
  孕妇要摄入益智健脑食品
  小心妊娠反应造成营养不良/认清六种“流产”食物
  孕妇吃点野菜好/孕妇吃姜有讲究/孕妇宜多喝水
  孕妇喝水“四不要”/孕妇不宜多吃桂圆等热补品/孕妇饮食五大误区
 孕3月的饮食与营养方案
 孕早期食谱
 孕4月的饮食与营养方案
 孕5月的饮食与营养方案
 孕6月的饮食与营养方案
 孕中期食谱
 孕7月的饮食与营养方案
 孕8月的饮食与营养方案
 孕9月的饮食与营养方案
 孕10月的饮食与营养方案
 孕晚期食谱
Part 3 孕产期常见症状的饮食调养方案
Part 4 孕产期不可不知的自我保健方案

作者介绍


李宁,北京协和医院营养科营养师,北大分校食品及营养学学士,协和医科大学硕士。 从事临床营养工作20年,致力于营养治疗及咨询,医学专科生及本科生的营养教学,营养学领域的科研以及大众营养宣教。曾参与《现代临床营养学》《临床营养治疗学》等多部营养学专著的编写

文摘


序言



七彩生活:点亮孕育奇迹的营养智慧 孕育生命,是一场生命的奇妙旅程,也是一段充满期待与憧憬的旅程。从精子与卵子结合的那一刻起,一个小小的生命就在母亲的体内悄然孕育,汲取着养分,茁壮成长。在这个至关重要的时期,母体的健康与营养状况,直接关系到胎儿的发育,更影响着未来母子双方的长远健康。然而,面对孕期身体的种种变化,以及海量而又复杂的营养信息,许多准父母们常常感到迷茫与不安。他们渴望获得科学、权威、且切实可行的指导,让这段孕育之旅更加平稳、健康、充满色彩。 《七彩生活——孕产期营养保健专家方案》正是在这样的背景下应运而生。本书并非一本简单的食谱,也不是一套枯燥的营养学理论的堆砌。它是由一群深耕妇产科、营养学、以及母婴护理领域的资深专家团队,倾注心血,历时多年精心打磨而成的一份集科学性、实用性、以及人文关怀于一体的孕产期营养保健“路线图”。本书旨在成为每一位准父母在孕育旅程中最贴心、最可靠的向导,帮助他们点亮孕育奇迹的营养智慧,拥抱七彩斑斓的生命新篇章。 一、 全面而深入的孕产期营养剖析:拨开迷雾,掌握核心 我们深知,孕产期营养并非“吃得越多越好”,而是“吃得对、吃得全、吃得巧”。本书从孕早期、孕中期、孕晚期,以及产后恢复期这四个关键阶段入手,系统性地剖析了不同时期母体和胎儿的生理特点与营养需求。 孕早期(从备孕到孕12周):筑牢生命基石。 这个时期是胚胎分化、器官形成的关键阶段,也是最容易受到营养素缺乏或过量的影响的时期。本书将重点解读叶酸、铁、维生素D、碘等至关重要的营养素,详细阐述它们对预防神经管缺陷、促进胎盘发育、以及母体自身代谢的重要性。我们将提供科学的备孕营养建议,帮助女性调整身体状态,迎接新生命的到来;同时,针对孕早期常见的孕吐、食欲不振等问题,我们将提供兼顾营养与口感的解决方案,让准妈妈在不适中也能摄入充足的营养。 孕中期(孕13周至孕27周):生命加速的能量补给。 胎儿快速增长,体重显著增加,母体也进入了一个相对稳定的时期。此时,能量、蛋白质、钙、铁、DHA等营养素的需求量将大幅提升。本书将深入讲解这些关键营养素的生理功能,以及如何通过均衡膳食来满足需求。我们将提供详细的食物选择建议,包括优质蛋白质的来源、不同种类钙质的吸收效率、以及对宝宝大脑发育至关重要的DHA补充策略。同时,我们将关注孕中期可能出现的便秘、水肿等问题,并提供相应的饮食调整建议。 孕晚期(孕28周至分娩):为分娩做好充分准备。 胎儿即将成熟,母体也为迎接新生命做最后的准备。这个时期,营养的重点在于保证胎儿的体重达标,促进胎儿肺部成熟,以及为母体储存能量,应对分娩的消耗。本书将详细阐述孕晚期所需的各类营养素,特别是维生素K、维生素C、膳食纤维等,以及它们在母婴健康中的作用。我们还将提供针对性地管理血糖、控制体重、预防早产和低出生体重儿的营养策略。 产后恢复期:身体的修复与能量的补充。 分娩后的妈妈需要迅速恢复体力,并为母乳喂养做好准备。本书将针对产后不同阶段(如恶露排出期、伤口愈合期、乳汁分泌期)的特殊营养需求,提供详尽的指导。我们将介绍催乳、修复组织、补充能量的关键营养素,并提供有助于改善情绪、缓解疲劳的饮食建议。 二、 实用至上的操作指南:化繁为简,轻松实践 理论知识固然重要,但如何将其转化为日常生活中的具体行动,才是《七彩生活》的核心价值所在。本书将以极其详实和易于理解的方式,提供一系列实操性强的营养指导: 个性化膳食方案: 我们明白每个孕妇的体质、饮食偏好、以及生活习惯都存在差异。因此,本书提供了丰富的个性化膳食方案,涵盖不同热量需求的计算方法,以及针对素食孕妇、过敏体质孕妇、或有特殊饮食禁忌孕妇的调整建议。 “食物雷达”与“营养配对”: 为方便读者快速掌握营养信息,我们设计了直观的“食物雷达”图,以可视化的方式展示各类食物中主要营养素的含量。同时,我们还提供了“营养配对”的技巧,教您如何巧妙地组合不同食物,最大化营养吸收,并提升菜肴的美味。 “每周营养菜单”: 本书包含精心设计的“每周营养菜单”,既有经典搭配,也有创新组合,力求在满足营养需求的同时,兼顾季节性、经济性和烹饪便利性。每一份菜单都附有详细的食材清单、制作步骤,以及营养分析,让您轻松上手。 “特殊情况应对锦囊”: 针对孕期常见的妊娠期糖尿病、妊娠期高血压、贫血、便秘、孕吐等问题,本书提供了详尽的“特殊情况应对锦囊”。我们不仅会解释这些情况的营养学原因,更会提供切实可行的饮食调整方案,帮助您有效管理和缓解不适。 “孕期运动与营养的协同”: 科学的运动对孕期健康同样重要。本书还将探讨孕期适宜的运动方式,并将其与营养摄入巧妙结合,讲解如何在运动前后进行科学的能量补充,以达到最佳的健康效果。 三、 权威专家的深度洞察:信任之源,安心之选 《七彩生活》的强大之处,还在于其背后强大的专家团队。本书的编写团队汇聚了多位在妇产科、围产医学、临床营养学、儿童保健等领域享有盛誉的专家。他们不仅拥有扎实的理论功底,更具备丰富的临床实践经验,能够深刻理解孕产妇在不同阶段所面临的真实困境与需求。 权威解读,科学严谨: 每一项营养建议都经过科学验证,基于最新的研究成果,力求做到最权威、最准确。我们拒绝模棱两可的说法,力求为读者提供清晰、明确的指导。 人文关怀,理解至上: 专家们深知孕育生命是一段充满情感起伏的旅程。在专业知识之外,本书也融入了对孕产妇心理状态的关注,以及对家庭支持的强调。我们希望通过这本书,传递一份理解、一份支持、一份爱。 疑难解答,答疑解惑: 书中还特别设置了“常见疑问解答”环节,针对读者在孕产期营养保健中普遍存在的困惑,进行一一梳理和解答,进一步增强本书的实用性和可信度。 四、 打造七彩生活,点亮生命之光 《七彩生活——孕产期营养保健专家方案》不仅仅是一本书,更是您孕育健康宝宝、拥抱幸福家庭的“营养地图”。它将帮助您: 科学地认识孕产期营养,告别盲目和焦虑。 掌握切实可行的饮食技巧,让营养补充变得轻松有趣。 有效应对孕期出现的各种不适,提升生活品质。 为宝宝的健康发育奠定坚实的营养基础。 为自己产后身体的快速恢复提供有力保障。 我们相信,通过《七彩生活》,每一位准父母都能以更加从容、自信、喜悦的心态,迎接新生命的到来。它将助您在生命的这个重要转折点,描绘出属于自己的、充满活力与希望的七彩画卷。让我们一起,开启这段奇妙而美好的孕育之旅!

用户评价

评分

作为一位即将升级成为新手父母的准妈妈,我一直在寻找一本能够全面指导我孕产期营养和保健的书籍。市面上同类书籍很多,但“七彩生活-孕产期营养保健专家方案”这个名字,尤其是“专家方案”这几个字,立刻抓住了我的眼球。我希望这本书不仅仅是罗列各种食谱或者通用的健康建议,而是能够真正像一位经验丰富的营养专家和保健医生那样,为我提供一个系统、个性化的解决方案。我非常关注孕期各个阶段的营养需求变化,比如不同孕周的叶酸、铁、钙、DHA的补充量,以及如何通过食物来均衡摄入。同时,我也对孕期可能出现的各种不适,如孕吐、水肿、便秘等,希望书中能有针对性的、科学的应对方法。这本书的“七彩生活”这个副标题,也让我联想到,在保证健康的基础上,如何让孕期和产后的生活更加丰富多彩,保持积极乐观的心态,这对于母婴健康同样至关重要。我迫切希望它能为我解答心中的疑惑,让我能更有信心地迎接宝宝的到来。

评分

坦白说,我对于孕产期的营养和保健知识还是比较薄弱的,总是担心自己做得不够好,或者存在一些误区。市面上太多信息,有时候反而让人无所适从。“七彩生活-孕产期营养保健专家方案”这个书名,让我感受到一种专业而又不失温情的指导。我最期待的是书中关于“专家方案”的部分,希望它能提供一些具体、可操作的建议,而不是空泛的理论。比如,针对不同体质、不同孕周的妈妈,是否有量身定制的营养搭配建议?在食材选择上,有哪些需要特别注意的,又有哪些是孕妇可以放心食用的?产后恢复期间的营养补充又该如何进行?“七彩生活”这个词,也让我对这本书充满了好感,我相信孕期和产后不应该是灰暗的、充满压力的,而是充满生机和希望的。我希望这本书能教我如何在保证健康的同时,也能享受这段特殊的人生旅程,让生活充满色彩。

评分

市面上的孕产期书籍琳琅满目,但很多内容都大同小异,要么过于浅显,要么过于专业难以理解。“七彩生活-孕产期营养保健专家方案”这个书名,却给我一种耳目一新的感觉。我非常喜欢“七彩生活”这个词,它暗示着孕产期也可以是充满活力、色彩斑斓的,而不仅仅是身体上的不适和担忧。我更看重的是“专家方案”这部分,我希望它能提供一些权威、科学、并且有实际操作性的指导。例如,针对孕期不同阶段的营养需求,是否有详细的食谱建议,如何搭配才能最均衡?孕期运动、睡眠、心理调适等方面,是否有专业的建议?产后如何快速恢复,如何科学哺乳,这些都是我非常关心的问题。这本书给我的感觉,就像是请了一位全能的专家,在孕产期全程陪伴,提供最贴心的支持,让我能够安心、自信地迎接新生命的到来,并且让这段特殊的时光,真正活出“七彩”的精彩。

评分

这本书的封面设计相当吸引人,色彩斑斓,充满生机,与书名“七彩生活”非常契合。看到它的时候,就好像看到了孕育新生命的希望和喜悦。虽然我还没来得及深入阅读,但单凭这第一印象,就让我对书中的内容充满了期待。我特别想知道,在孕产这个特殊的时期,如何才能拥有一个“七彩”的生活,不仅仅是身体的健康,也包括心灵的愉悦和精神的满足。书中提到的“专家方案”更让我觉得权威和专业,相信一定能为我提供很多实用的指导和建议。现在我正处于孕早期,对很多事情都小心翼翼,也非常渴望获得科学、系统的知识来帮助我度过这段美好的时光。我希望这本书能像一位贴心的朋友,又像一位资深的导师,在方方面面都给我最周到的关怀和最明智的指引,让我和宝宝都能健康快乐地成长。封面上的文字也给我一种积极向上的力量,仿佛在告诉我,孕产期也可以是丰富多彩、充满活力的。

评分

我一直对科学育儿和母婴健康有着浓厚的兴趣,尤其是在得知自己即将成为母亲后,这种兴趣更是达到了前所未有的高度。当我看到“七彩生活-孕产期营养保健专家方案”这本书时,我的好奇心就被深深地勾起了。我很好奇,所谓的“专家方案”究竟包含了哪些内容?它是否能够覆盖从备孕、孕期到产后恢复的整个过程?我特别希望书中能够提供一些关于不同孕期阶段的详细营养指南,例如如何调整饮食以应对孕吐,如何补充蛋白质和钙质以支持胎儿骨骼发育,以及如何在孕晚期摄入足够的纤维来预防便秘等等。此外,“七彩生活”这个词也让我对这本书充满了美好的想象,我希望它能不仅关注身体的健康,更能帮助孕产妇保持积极的心态,享受这段生命中最独特、最美好的时光,让孕产期不再是负担,而是充满活力的“七彩生活”。

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