食在好吃係列(共5冊)傢常魚的做法+排骨的158種做法+宴客菜+川湘菜客傢菜+餐廳菜(做菜的書 傢常 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

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食在好吃係列(共5冊)傢常魚的做法+排骨的158種做法+宴客菜+川湘菜客傢菜+餐廳菜(做菜的書 傢常

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發表於2024-12-23


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店鋪: 磐恒誌行圖書專營店
齣版社: 江蘇鳳凰科學技術齣版社
ISBN:9787553744865
商品編碼:29799373938
叢書名: 排骨的158種做法
開本:16開
齣版時間:2015-07-01

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具體描述


商品參數

基本信息

書名:排骨的158種做法(158 道排骨做法秘訣,讓您成為排骨料理高手!)

:29.80元

作者:楊桃美食編輯部

齣版社:江蘇科學技術齣版社

齣版日期:2015-07-01

ISBN:9787553744865

字數:260000

頁碼:160

版次:1

裝幀:軟精裝

開本:16開

商品重量:


媒體評論

編輯推薦


排骨是傢常的食材,既美味又方便運用。不論是香酥的炸排骨,還是酸甜下飯的糖醋排骨,又或是吮指迴味的烤肋排,還有清爽香醇的排骨湯,都是令人迴味無窮的傢常菜。更多精彩好書請點擊這裏:好評餐廳菜在傢也能做(200 多道爆紅餐廳菜,換著花樣地享受美味!)肉類料理的194種做法(色香味俱全的肉類料理看這本就夠瞭!)點菜率**的傢常快炒(炒給全傢人的美食!肉類、海鮮、蔬菜、炒飯、炒麵一應俱全,分分鍾上菜!)電飯鍋做菜一本就夠(218款傢常美味,湯粥飯,魚蝦肉,時令菜,主食、甜點、創意食品,全都一鍋端。)


目錄

基本信息

書名:食在好吃係列(共5冊)

:29.80元/每本

作者:楊桃美食編輯部  主編

齣版社:江蘇鳳凰科學技術齣版社

齣版時間:2015年7月第1版

裝幀:軟精裝

開本:16


內容介紹

內容提要


排骨是平日做菜中常見的材料,如何用它烹調齣美味呢?本書將教你如何正確選排骨以及排骨的各種料理方法等實用知識,還介紹瞭燒、炒、煎、炸、烤、蒸、燉、煮、鹵各種方式烹調而成的排骨美味,種類豐富,做法詳盡,你隻須按照書中的操作步驟就成為排骨料理高手,讓您為傢人做齣胃口大開的饕餮盛宴!


文摘








作者介紹

作者介紹


楊桃美食一直引領華人健康飲食的風潮,將人們毫不在意的“泡麵”“醬料”“電鍋飯”“傢常菜”“豆腐”等日常飲食題材不斷推陳齣新,打造齣人意料的美食,為世界各地的華人奉獻饕餮盛宴。

關聯模闆【結束】節點,請勿手動操作節點內的內容!!!


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