發表於2024-12-23
BF-我愛涼拌菜-快樂廚房-燈芯絨 北京科學技術齣版社 9787530460955 pdf epub mobi txt 電子書 下載
圖書基本信息 | |||
圖書名稱 | 我愛涼拌菜-快樂廚房 | 作者 | 燈芯絨 |
定價 | 29.80元 | 齣版社 | 北京科學技術齣版社 |
ISBN | 9787530460955 | 齣版日期 | 2014-03-01 |
字數 | 頁碼 | ||
版次 | 1 | 裝幀 | 平裝 |
內容簡介 | |
精彩內容敬請期待 |
作者簡介 | |
燈芯絨,新浪美食博主,自2008年4月開始撰寫記錄生活點滴,至今點擊量已經突破2000萬。愛傢,愛美食,愛陽光,愛生活。盡管生活中也有睏惑與煩惱,但並不妨礙我嚮快樂進發。 |
目錄 | |
Part1 蔬菜 006 蔥油拌菜花 007 蔥油藕片 008 脆拌紫甘藍 009 掛霜花生 010 紅油筍絲 011 醬白蘿蔔 013 花生拌菠菜 014 醬芥菜頭 015 青椒拌韭菜 016 苦瓜蘸蜜 017 辣拌兒菜 019 辣拌桔梗 020 老醋花生 020 拌苦菊 021 老醋青椒花生 022 涼拌兒菜 023 涼拌韭菜 025 涼拌槐花 026 涼拌青筍 027 涼拌雙花 028 涼拌雙色甘藍 029 涼拌醃蘿蔔 031 麻辣蘿蔔乾 032 麻辣藕片 033 麻辣青筍 034 麻油拌三絲 035 糯米藕 036 熗拌白菜根 037 熗拌白菜心 039 熗拌苤藍 040 熗拌土豆絲 041 熗拌圓白菜 042 芹菜拌花生米 043 蒜泥拌蕨菜 045 手掰菜 047 爽口蘿蔔皮 048 蒜泥拌花飯 050 蒜泥茄子 051 蒜蓉蘆筍 053 蒜蓉豆瓣醬拌苦菜 054 糖醋泡藕 055 糖醋心裏美 056 糖醋櫻桃蘿蔔 057 五味黃瓜條 058 五香花生米 059 大拌菜 060 香椿拌蒜薹 061 鹽拌香椿 062 香辣水煮白菜 064 鹽水泡蒜薹 065 芝麻拌芹菜葉 Part 2 小 炒 067 紅油拌豆皮 069 蟲草花拌豆腐皮 070 蔥拌水煮豆 071 鬍蘿蔔拌銀牙 073 剁椒拌木耳 074 腐竹拌芹菜 076 紅油拌三絲 077 傢常拌蘑菇 079 黃豆炒鹹菜 080 黃瓜拌木耳 081 麻汁豇豆 083 金針菇拌黃瓜 085 涼拌黃豆嘴 087 涼拌黃豆芽 089 麻辣紫豇豆 090 薺菜拌豆腐 091 薺菜拌豆腐乾 093 青菜拌豆腐乾 095 香拌嫩豆腐 097 香椿拌豆腐 098 鹽水毛豆 099 洋蔥拌木耳 101 銀耳拌黃瓜 102 傢常拌蕓豆 Part3 畜肉 104 白菜心拌豬舌 105 草果燉牛肉 106 豆皮拌肉絲 107 黃瓜拌豬耳 108 傢常鹵兔腿 109 肉末黃瓜拌粉絲 110 醬牛腱 112 蜜汁叉燒肉 114 芹菜拌腱肉 116 肉蛋一鍋鹵 118 肉末手撕茄子 119 手撕牛肉拌雜蔬 120 肉末雪裏紅炒黃豆 122 蒜泥白肉捲 124 洋蔥拌五花肉 125 洋蔥拌牛肉 126 豬皮凍 Part4 禽蛋 129 鹹鴨蛋 130 棒棒雞 131 鹽水煮蛹 133 蛋皮拌菠菜 135 黃瓜拌雞絲 136 雞蛋拌黃瓜 139 烤尖椒拌皮蛋 141 苦瓜拌雞蛋 143 香油拌雞胗 144 泡椒鵪鶉蛋 146 泡椒鳳爪 148 什錦大拌菜 151 土豆絲拌雞蛋絲 152 西蘭花木耳拌雞片 155 香椿拌雞絲 156 香辣涼拌鴨肫 158 蕓豆拌雞絲 Part5 水産 161 白菜心拌紫菜 162 白菜心拌河豚乾 165 菠菜拌粉絲 166 蔥油拌海腸 167 薑汁拌蛤蜊 168 蛤肉拌黃瓜 171 海米拌芹菜 172 海米拌黃瓜 175 海米熗拌油菜 177 花生米拌海蜒魚 179 黃瓜拌海蜇皮 180 白菜心拌海蜇皮 181 蒜泥拌海草凍 182 芥末拌魷魚 184 苦瓜拌蝦仁 187 辣油潑鳥貝 189 老醋蜇頭 190 木耳拌海蜇 193 肉絲拌海帶麵 195 扇貝拌菠菜 197 水蘿蔔拌海蜇皮 199 蒜薹拌魷魚 201 茼蒿拌筆管魚 203 溫拌海螺 204 西蘭花拌蝦仁 206 蝦皮拌尖椒 207 鮮海蜇湯 209 蝦皮拌蘿蔔絲 210 香辣豆豉拌蟶子 213 熏鮁魚 214 芝麻拌海帶 216 自製蝦乾 |
編輯推薦 | |
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文摘 | |
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序言 | |
精彩內容敬請期待 |
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